湊湊甄選 (太古城)

營業中

休息中

夜晚想食個打邊爐，約咗朋友去太古城上面嘅湊湊火鍋，老實講喺香港間間火鍋店都貴，但係太古城呢一間最少坐得幾舒服，佢哋啲位置有足夠嘅私人度畀大家，座位嘅前後會有比較高嘅隔板，基本上你係唔會見到旁邊嗰台嘅人，可以成餐飯食嘢傾計都係一個好舒服嘅環境食物質素都唔錯嘅，算係新鮮，出面仲會有自助吧台可以攞基本嘅小食同埋調料。

牛小排，又薄又鞋，仲衰過肥牛豬骨濃湯貢丸其實就係普通貢丸，收$50幾蚊得4粒服務態度差，問佢一句野淨係點頭回應，答一句係/唔係，好似好難為佢咁衞生差，有蚊滋飛黎飛去，地下痴立立埋單$8xx，原來仲要無泊車優惠唔會再幫襯，食到一肚火，又貴又難食

係太古城中心睇緊超合金，心血來潮好想打邊爐，即刻上網搵下，太古城中心有湊湊火鍋既分店，即刻網上book埋位，免得睇完超合金去到要排隊等位！平時去開係湊湊火鍋·茶憩，太古城中心呢間係湊湊‧甄選，原來甄選店同常規店分別係甄選店食物種類（海鮮）選擇略多少少，價錢亦都略貴少少（鍋底同價）。鍋底必揀「紅顏竹笙花膠雞鍋」，選用來自新西蘭無污染海域既上等深海花膠，簡直真材實料，滋補養顏，又夠入味😌用當天新鮮豬大骨🦴慢火細燉十小時匠心熬煮並新增竹笙入湯，湯底好濃厚，雞肉勁嫩滑，飲過返尋味🤤一碟牛、一碟魚皮、一碟午餐肉已經夠，唔只送杯小沙冰，最後仲送埋甜品紅豆布丁，非常滿足既一餐！

之前聽朋友講帶120cm以下既兒童去湊湊食野，會有免費既兒童餐，咁我就唔洗諗叫咩比小茉莉食啦，一於帶埋佢去湊湊食火鍋😈寶寶童樂餐雖然係免費，但份量都好多，係一個兩層既盒裝住，上層既餸有菜、牛肉、菇、蝦等等，下層有個昆布湯烏冬，小茉莉一個人都食唔哂😵而大人就叫左日本A4和牛小火鍋& 甄選海鮮小火鍋，和牛好高質，油脂豐富，肉質嫩滑，牛味都重😋海鮮好新鮮，有蝦、蠔、蜆、魚肉，落枱時啲蝦仲郁緊😂兩個午餐都有跟蔬菜拼盤同麵，自助區亦都有魯肉飯，地瓜丸可以拎黎食，食飽仲可以出自助區拎西瓜，哈密瓜食，超甜🤤

湊湊火鍋喺香港已經好出名 趁住佢5週年盛典推出個咁抵嘅午市套餐即刻把握機會衝咗去食😆唔好睇佢價錢咁平 佢品質都唔差🥩海鮮套餐 🦞🐟:結合了各種豐盛的海鮮美食,鮮美的魚類和其他精緻的海鮮料理，讓您享受到海洋的鮮甜和豐富口感。日本A5和牛套餐 🥩:日本A5和牛肉，肉質嫩滑、油花分佈均勻，入口即化西班牙伊比利亞豬肉套餐 🐖:豬肉細嫩多汁，脂肪分佈均勻，香氣撲鼻呢期仲做緊特價$48起簡直係以超值價品味奢華💕

係門口見到佢地而家做緊迎國慶限定新品75折，做到至10月31日！吸引我即刻入去試😎-入到去都有啲驚訝，香港都可以有咁大個舖位有咁大間餐廳同咁高樓底都好少，所以都坐得好舒服🤓-而家仲有新鍋底同新既海鮮炸物小食😍😍一定要試下！仲要湯底升級不加價🥰外面除咗拎醬油之外仲可以拎啲小食佢哋嘅菇同魚皮真係好好食魚皮真係要encore再encore😋麻香味好重仲要超彈牙到最後食埋佢哋嘅西瓜仲有哈密瓜啲哈密瓜超甜🥰-昆布鰹魚鍋、貴州木姜子酸湯鍋昆布鰹魚湯淡淡嘅木魚味啱晒小朋友食☺️酸湯鍋酸酸地入邊配嘅魚都好滑有少少似冬陰功湯咁有好微嘅辣好惹味～-華麗海鮮拼盤 $238有鱔魚同鮑魚好彈牙帶子、蜆都好脹卜卜同鮮甜都好新鮮👍🏻-香酥蚵仔 $68佢哋嘅蚵仔真係好有台灣嘅味道尤其係加埋佢哋嘅孜然粉一齊食超惹味裏面好Creamy☺️-貓爪蝦滑 $59一見到個造型大人小朋友都好鍾意❤️份量好足同埋彈牙🥰-美國特選級牛板腱 $138牛味好重鮮嫩口感🤓-爽口牛黃喉 $58超爽口爽口彈牙到以為食緊菇😳-皇帝菜 $38好嫩好香嘅皇帝菜份量都唔少-百事蜜桃綠茶生可樂 $35、抹茶開心椰 $34飲生可樂又唔覺得好甜飲蜜桃嘅碎碎好似啫

最近探訪了位於太古的湊湊甄選，這次我們選擇了他們的商務海鮮小火鍋套餐和清遠走地鷄小火鍋套餐，真是一次難忘的美食體驗！首先，商務海鮮小火鍋套餐真是物超所值。海鮮拼盤新鮮豐富，酸菜鍋底酸辣適中，紫薯面口感Q彈，最後的紅豆豆花布丁更是甜而不膩，完美收尾。清遠走地鷄小火鍋套餐也不遑多讓，椰子鷄湯清甜滋補，刀削麵滑嫩爽口，讓人回味無窮。中午約上朋友一起吃飯，簡直超級划算。公司附近可以有這樣高質量的午餐，簡直太棒了

天氣慢慢變涼又係食火鍋嘅時候 🍲食火鍋第一時間諗起湊湊太古城分店非常寬敞舒適等緊火鍋嘅時候可以去自助bar取醬料小食仲有魚皮、杏鮑菇、哈密瓜、西瓜、車茄等重點推介魯肉飯 醬汁好惹味 最近有兩款新鍋底 揀咗鍋✨昆布文蛤鰹魚鍋湯底非常鮮甜 食火鍋前可以先飲一碗湯隨鍋附送一份文蛤 湯底更能帶出文蛤嘅鮮味✨ 貴州木姜子酸湯新鮮蕃茄融合辣椒發酵 配搭牛骨熬製味道酸酸辣辣 醒神開胃湯底仲有魚片同魚腐 吸哂酸湯嘅味道🦐華麗海鮮拼盤有鮑魚、帶子、大蝦、文蛤、白鱔每款海鮮都好新鮮鮮甜加入昆布文蛤鰹魚鍋更能提鮮🐱貓爪蝦滑貓爪造型好可愛蝦滑好大粒 好足料 好彈牙🥓美國特選牛板鍵牛味濃郁 切成薄薄一片 食火鍋必備🐮爽口牛黃喉牛黃喉爽口彈牙 推薦🦪香酥蚵仔外酥內軟 蚵仔幾大粒幾肥美🌱油麥菜🥭芒果沙冰味道清甜 可以中途清一清口氣 減低油膩感湊湊仲有台式現搖茶可以揀各抹台式飲品🥤大紅袍珍珠奶茶茶味好香 珍珠軟淋得黎有咬口🥤荔枝綠茶QQ味道清甜 QQ好有口感最後仲有甜品🍮紅豆豆花豆花豆味好香 加上紅豆嘅香甜為呢餐完美作結

🍲太古OL推介：湊湊甄選火鍋 - 國慶限定優惠🍲最近去了位於太古的湊湊火鍋(@coucouhotpothk) 嚐鮮，適逢國慶期間有限定優惠，新品75折，抵玩！今次體驗感不錯，值得推介給各位朋友仔🍲湯底:我點了店內新推出的「昆布鰹魚鍋拼貴州木姜子酸湯鍋」。昆布鰹魚湯底鮮甜清爽，而貴州木姜子酸湯鍋（新疆蒙古蕃茄配辣椒）則酸辣開胃，兩種湯底的搭配非常出色，互相平衡，風味獨特。值得一提的是，湯底升級卻沒有加價，CP值很高！🍲我們點了美國特選牛板腱，肉質鮮嫩，油花分佈均勻，入口即化。貓爪蝦丸彈牙爽口，造型可愛。海鮮拼盤更是誠意十足，包含文蛤、鮮蝦、帶子、鮑魚和新鮮白鱔片，海鮮非常新鮮，份量也相當足夠，絕對能滿足海鮮控的慾望！配菜方面，點了皇帝菜，爽脆清甜，中和了火鍋的油膩感。🍹炸物及飲品:** 香酥柯仔外酥里嫩，是完美的佐酒小食。飲品方面，我點了「抹荼開心椰」和「百事蜜桃綠茶生可樂」，前者清新解膩，後者則甜而不膩，都非常適合配搭火鍋。最後還有菠蘿鮮冰沙作結，清新可口，為整個用餐體驗畫上完美的句號。甜品仲送牛奶布甸添。湊湊甄選火鍋的食材新鮮高質，湯底選擇多樣且美味，加上國慶期間的75折優惠，性價

為慶祝國慶75周年，即日起至10月31號惠顧指定新產品都有75折優惠🥰🥰 見咁抵就即刻去試🙆🏻‍♀️仲有係10月6號之前，係社交平台頁面留言答啱問題，去到湊湊門店出示截圖就再送多份香酥蚵仔🦪 平時係湊湊就食開麻辣湯底，今日就試新品昆布鰹魚鍋同貴州木姜子酸湯‼️湯底係打邊爐嘅靈魂。鰹魚鍋好鮮甜，配海鮮同皇帝菜一流，令到成件事昇華咗‼️海鮮超新鮮，隻蝦上枱仲識郁架🙆🏻‍♀️另一款鍋底「貴州木姜子酸湯」，有木姜子，番茄同辣椒，酸酸甜甜，唔會覺得辣，涮牛肉、海鮮都好正，唔洗特別要加醬汁‼️ 湯底升級不加價，一定有款啱你🙆🏻‍♀️ 除咗新鍋底仲有其他新海鮮炸物小食，炸軟殼蟹都有🥰另一推介就係兩款新飲品(百事蜜桃綠茶生可樂/抹茶開心椰)，同朋友一人嗌咗一杯🥰 兩杯都高質有驚喜，抹茶好濃，抺茶控嗌杯拎走都不錯🤪提外話，就係今次食完湊湊唔覺得自己好臭😂 同埋嗌呢嗰湯底海鮮同牛一定係必叫😛仲有如果一定要食飯嘅，自助枱除咗有醬料之外，仲有小食同高質滷肉飯🙆🏻‍♀️

❤️‍🔥 = 極力推介的單品✌️昆布鏗魚鍋 ❤️‍🔥x 台式麻辣鍋華麗海鮮拼盤貓爪蝦滑❤️‍🔥新鮮白鱔片美國特選牛肩胛❤️‍🔥毛肚皇帝菜茉香珍珠奶綠大紅袍燕麥奶茶自助區:飯，芋泥地瓜球，水果等等🔸呢間火鍋店嘅人氣一向都幾高，今次一試真係出色😁🔸首先講吓個鍋底，佢哋嘅昆布鏗魚鍋同台式麻辣鍋都係一絕。個昆布鏗魚鍋清香無比，啖啖鮮甜❤️‍🔥而台式麻辣鍋就香辣過癮，辣得有層次🔸海鮮拼盤真係華麗，大大隻蝦、肥美鮑魚、新鮮帶子，咩都有齊，睇到就已經流晒口水。講開海鮮，仲有新鮮白鱔片，肉質爽彈有嚼勁，配埋個昆布湯底，簡直係絕配。另外驚喜嘅係貓爪蝦滑，蝦味濃郁，口感滑溜😁🔸肉類方面美國特選牛肩胛肉質鮮嫩，油花分佈均勻，煮幾耐都唔會老，一啖咬落去就知道係高質素嘅牛肉😎毛肚就脆口爽滑，煮得just right嘅話真係無得輸🔸蔬菜我就揀咗皇帝菜，吸足湯汁都唔會變晒形；最後講吓飲品，我揀咗茉香珍珠奶綠同大紅袍燕麥奶茶。茉香珍珠奶綠香濃滑溜，啲珍珠夠晒彈牙；大紅袍燕麥奶茶就香氣撲鼻，茶味香濃，配埋燕麥更顯醇厚，真係唔錯！最後餐廳仲有個沙冰同甜品送😋

突然好想食台式麻辣火鍋所以去左試湊湊🌟鴛鴦鍋揀左鴛鴦湯底有湯色清澈鮮甜既昆布湯 拼帶麻香辣既台式麻辣湯底鴨血同豆腐都可無限添加🌶️🌟華麗海鮮拼盤海鮮拼盤有蝦,扇貝, 白鱔片,南非鮑魚同蜆全部都好新鮮🌟貓爪蝦滑造型可愛🐱蝦滑爽滑彈牙🌟新鮮白鱔片味道鮮甜 口感滑嫩爽脆🌟美國牛肩胛肉油脂豐富肉質較為結實兼帶有嚼勁🌟毛肚爽口無腥味既毛肚 配麻辣湯底最好味🌟皇帝菜口感嫩脆既皇帝菜亦係打邊爐必備🌟雙柚愛玉茉莉🌟雙柚愛玉茉香茶最後配上兩杯台式飲品 夠哂解渴同解辣 👍🏻

中秋節仲未諗到食咩好？之前同朋友食過一次湊湊鍋覺得無論湯底同食材都非常出色佢地仲推出左中秋應節配料❤️所以決定帶屋企人黎做節🤤鴛鴦鍋清涼椰子雞 清甜香濃打邊爐之前幾得要飲左個湯底先😋用黎煮海鮮 蔬菜 更加鮮甜台式麻辣鍋 食落好香 偏麻香 唔會太辣太刺激湯底配有 蜂巢豆腐同埋鴨血 吸收晒湯汁 🤤花好月圓海鮮拼盤 鮮嫩扇貝、基圍跳跳蝦、鮮活南非鮑魚、新鮮白鱔片同野味文蛤 每款海鮮都好鮮味 我特別鍾意鮑魚 好爽滑彈牙😍企鵝賞月6號至18號提前訂座即送一份造型十分可愛 好似一班企鵝仔排排企睇月亮咁☺️好應節新鮮白鱔片薄片淥一淥就食得 食落口感爽彈 鮮甜無腥味 非常新鮮美國牛肩胛肉肉質細嫩 帶有濃郁的牛肉香味 好嫩滑🐮爽口牛黃喉牛黃喉係牛嘅心管 口感爽脆帶嚼勁 記得千祈唔好淥太耐 唔係就會變靭嫁啦🙈油麥菜吸收左椰子雞湯嘅精華 更加清甜爽脆 😋雙柚愛玉茉莉(冰沙)&雙柚愛玉茉香茶兩杯飲品都唔會太甜 飲落好清新都有加入粒粒西柚肉 同埋啫喱喺裏面 口感非常豐富 好啱打邊爐飲 不得不提佢哋配料自助區 有好多款式嘅醬料同小食有爽脆魚皮 香辣杏鮑菇 都係非常惹味嘅前菜 一定要試吓另外仲有水果同飯類提供食到咁上下

🌕湊湊甄選中秋主題！🌗鴛鴦鍋清涼椰子雞鍋及台式麻辣鍋，椰子雞清甜，鮮味肉味更特出。台式麻辣鍋，通紅嘅湯底係BB辣，麻香有後勁！🦐花好月圓海鮮拼盤五款食材～鮑魚、海蝦、扇貝、沙白、白鱔片。🐧企鵝賞月墨魚丸造成嘅可愛小企鵝，四隻圍住橙黃色飛魚籽墨魚滑，就好似四隻小企鵝圍住個大月亮，小企鵝彈牙又鮮味，可愛到唔捨得食！🐟新鮮白鱔片肥美嘅白鱔，肉質雪白，味道鮮甜，特別係魚油甘香！🐄美國牛肩胛肉色澤紅潤，雪花平均，薄片入口嫩，肉味濃。🐮爽口牛黃喉牛黃喉我都係第一次食，原來係牛心管，由於處理麻煩，香港比較少有。爽口快熟，味道及食感都有啲似牛柏葉嘅厚邊，爽脆之餘零肥膩感！🥬油墨菜翠綠色嘅油墨菜。🍹雙柚愛玉茉莉、雙柚愛玉茉香茶，酸甜柚香，茶味幽香而且夠哂冰凍，打邊爐飲一流，消膩消熱氣，解辣解暑。

同女女去屋企附近的湊湊火鍋🥰食晚餐。選擇了鴛鴦鍋：酸菜白肉湯底拼台式招牌，台式招牌麻辣燙入面有鴨血及豆腐，吸曬辣味👍🌸🌕花好月圓海鮮拼盤好豐富，有鮑魚，海蝦，沙白，扇貝， 白鱔。🐧企鵝賞月企鵝丸配飛魚子墨魚滑，小朋友好喜歡。🐟新鮮白鱔片我最愛菜式，新鮮爽彈。🐂美國牛肩胛肉好滑嫰，有入口即溶感覺。🐃爽口牛黃喉平時好少食，食落口感特別，非常爽口。🥬油墨菜🥤🧊雙柚愛玉茉莉(冰沙)雙柚愛玉茉香茶2杯飲品都非常清新，食到柚子粒粒及愛玉凍。餐廳仲免費送沙冰及甜品，自助區有前菜及水果，食得飽飽，中秋做節好去處。