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今日放工未食飯,經過觀塘唔知食乜嘢好,就求其搵左間車仔麵食。其實都係諗住求其食一餐算,因為係觀塘食車仔麵都未食過一間係真正覺得好好味嘅,因為好多間啲料都係說濕濕咁。入面嘅裝修好過一般嘅車仔麵檔,有一啲木造嘅枱同燈,環境都比較乾淨啲。點左一個豬大腸拼韭菜餃粗麵同埋叫咗一支豆漿,成為$34。其實睇食評見佢啲相都唔錯,不要食落先知。來到個賣相都唔錯,都幾多豬大腸同埋有三隻韭菜餃,通常都冇咁多料嘅。豬大腸好入味,質地都好結實,唔會太過鹹。另外啲韭菜餃就非常大隻,應該係剛剛先至煮嘅,所以唔會林晒。至於啲粗麵就好彈牙,唔會碎濕濕咁,我仲叫佢俾咗啲辣椒將我,應該係佢哋秘製嘅,好似辣椒膏咁,個張非常之香口,味道好豐富,唔會得個咸字。最初諗住Hea食啫你間車仔麵,真係意外地好食,以後喺觀塘搵食又多個地方了。
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因為工作OT關係,夜晚10點幾先至放工,經過源記就買個車仔麵返屋企食。依舊點左我鍾意嘅韭菜餃同牛腩加咖喱汁,面我平時會揀米粉,今次就想試吓河粉,估唔到拎到返屋企嘅時候啲河粉已經索晒啲湯,所以比較乾,但係兩個餸依然咁好食,所以建議大家如果外賣,最好叫粗/幼面或者米粉,因為河粉太吸湯了, 免得浪費食物!
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叫左四個餸:金菇、豬腸、豬頸肉、韮菜餃,油麵加腩汁小辣外賣。好貼心地湯分開另一個碗上,好驚喜湯中浮住好多蝦仔乾。飽到分左兩餐黎食,都係$37,好滿意!不足之處係豬頸肉比較乾,下次會試另一啲餸。
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朋友介紹呢間車仔面,佢話係超好食,講到咁,咁一定要試下啦!叫左3個餸加辣汁,再加埋可樂都係$38!拎到番去就開餐啦!我叫左蘿卜,牛腩同魷魚翼!牛腩比我想像中大件,而且舊舊都係有小小肥膏連住,好好食!蘿入切到太大,唔太入味,但都可以接受。其實佢好味既秘訣係個湯,同埋佢有蝦仔。所以個湯好鮮甜,仲有陣陣既蝦香味。
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開了一段時間,每次經過都好似好多人食緊今日放工後,好肚餓,就決定入去食了下午6點幾,都有5~6人食緊不過D位真係有D窄我叫了魚蛋、韭菜餃、魷魚油麵魚蛋真的不好吃,沒咬口,有點失望,有些應該浸了好久,但又不入味但韭菜餃超好吃!多汁又有韭菜的香味魷魚都OK這兒的湯底可加蝦仔,作為一個很喜歡食海鮮的人,感到很有誠意應該還會再吃的
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