漁樂 (TKO Spot)

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休息中

第一次係呢到食早餐，但都是港式早餐，都是米粉、公仔麵、多士等等⋯⋯今次揀左香煎雞扒泡公仔麵餐（連半焗流心蛋）、越香扎肉絲米粉餐，兩個都加配蒜香牛油多士，連熱飲。香煎雞扒泡公仔麵（連半焗流心蛋）：雞扒的確煎得幾香，放左落湯，個皮都無淋到，而且肉質都幾嫩。公仔麵都係普通公仔麵。朋友就揀左越香扎肉絲米粉，無咩特別，不過不失而蒜香牛油多士，頗脆，蒜香味都夠，幾好食早餐既價錢黎講都算平民同合理！

呢間海南雞飯成日食嚟到見有一半檯都有人食油飯較乾身，飯粒粒粒分明，上面仲有蔥油，但整體味道唔濃雞肉去咗骨，都幾嫩滑，凍食仲有啲透明啫喱要睇好唔好彩，有時候係雞胸肉，有時候係雞腿肉今次有雞髀肉，仲有雞翼，雞味濃黑醬油好濃稠，甜酸醬食落較爲配搭且開胃唯一唔太好食嘅係醃配菜，青瓜紅白蘿蔔太酸食唔落朋友叫咗火車頭金邊粉個碗已經又大又深，啲粉好多，簡直係1.5人份量，食到一半已經好飽有肉丸，扎肉，肉質都幾彈牙紫色洋蔥，青檸，芫茜同蔥，香料十足，有東南亞風味

假日中午沒有外出, 又不想煮, 便去覓食.尚德廣場開了間東南亞食肆好一段日子了, 家人常會幫親, 我則第一次吃.可能時間尚早吧, 五人枱只等了10分鐘便有.  我們坐在店內最內的部份, 環境算是不錯, 不會有太多人行過.menu上很多東西都吸引, 我們點了青咖哩雞扒飯, 扎肉湯粉, 沙嗲豬扒飯及最令我心心眼是海南雞飯.青咖啡很香, 吃時不覺辣, 撈飯真的一流, 不過小孩還是吃不下去. 雞扒多汁美味.札肉湯粉算有水準, 咸味適中. 配上一小碟辣椒粒, 真係合心意.沙嗲汁反而是小孩的最愛, 豬扒亦香脆.海南雞飯份量不少, 肉質嫩滑, 可惜一點是沒提供3款醬. 不過味道還是會令我再次幫親的.午餐包飲品, 價錢不貴, 很抵吃!!服務亦不錯, 見我們帶著小孩, 主動拿小碗及紙巾給我們, 還很親切的談了數句.

今日同媽咪一齊去左樓下到食漁樂。呢到下午茶餐都幾平，30 幾蚊有飯有野飲 最近推出左個海南雞飯配冬蔭公湯餐配檸茶，諗都冇諗就叫左，仲有叫左個魚片頭金邊粉。個海南雞個飯幾好味， 但係就唔係傳統海南雞既油飯，係加左咖哩粉既飯，anyway係好味，但平時海南雞果個甜醬油同辣椒醬都冇，只係淋左幾滴醬油係上面。同埋個雞都唔夠嫩，個冬陰公湯幾辣，入面有菇， 甜甜地，椰汁味好重，都幾重口味，配飯食ok get, 就咁飲太濃啦！ 不過三十幾蚊既餐算係咁。個魚片頭金邊粉其實都幾好味，個湯都唔錯，但係夠粉痴埋左一夠。都食唔到，浸左陣，整碎佢先散番。幾十蚊既茶餐，一般既水準，但環境都唔錯，服務員態度都幾好，都係唔錯既tea選。

嘢食有水準!精緻👍感覺到廚師對出品嘅嚴謹。海南雞飯泰式醬普通啲！但整體上都好好味!啊女食到舔舔脷!冬蔭功牛肉湯河估唔到咁好味!比美泰國餐廳😋😋我想成碗湯飲哂佢！沙嗲雞扒飯就普通啲但餐飲咖啡無可挑剔,正!

有一放工好肚餓就係附近食下午餐下午餐都好多選擇我就叫咗個秦王椰汁焗雞扒飯估唔到有好多芝士係面而且係可以拉絲嘅真係好surprise而且雞扒亦好大雖然雞排冇特別腌制但因為配埋椰汁食就好夠味附近嘅椰汁味亦都好濃份量亦好多可以當晚餐咁食兩個字，抵食👍🏼

食過午市，晚市，下午茶，梗係要試埋佢呢度早餐(懷疑呢度啲侍應開始認得我)叫咗個雞扒茄汁豆多士餐配餐肉煎蛋雞扒原來係已經用香茅醃好，唔似一般快餐店乾爭爭冇咩味嘅雞扒，而且上面嘅醬都幫佢加咗分雖然幾細塊，但勝在夠嫩午餐肉嘅切法係成塊圓形咁切，厚度都適中，幾好食煎蛋係半溏心嘅，蛋黃唔算流質，但都有少少汁可以用嚟點麵包多士有別於一般多士，烘好咗俾塊牛油你自己搽，而係已經搽好咗蒜蓉牛油，聞落去好香，亦有陣香草味

11點食完個brunch，2：30又肚餓咁落街食個tea估唔到食個tea都要等位叫咗個冬蔭功豬頸肉炒烏冬，豬頸肉唔多，反比較多蔬菜：洋蔥，三色椒，椰菜食落好香濃，冬蔭功味好重，不過就唔辣，所以我另外自己落咗是拉差辣醬，效果都幾夾仲叫咗個牛肉包嘅set配薯條，牛肉包有兩片牛肉不過好薄，主要係生菜同蕃茄包薯條好好食，炸得啱啱好，外層好薄，食到啖啖薯仔肉，熱辣辣沾茄汁好好食另外加配咗紅豆水晶糉，有三隻，一開始就咁俾我哋冇椰汁，我哋問佢拎先有，點知個椰汁係酸嘅，我哋叫佢再換過，但係佢搞咗好耐，到佢換完俾我哋，我哋已經食哂三隻糉普通糉嘅糯米用左西米代替，西米唔係平時食開煲糖水個啲咁冧，反而彈牙到有啲似珍珠，但又冇乜味鐘唔鐘意呢家嘢真係因人而異，個人就唔太鐘意呢味甜品了

下午茶時間嚟食，叫咗一個tea set，另外係主餐牌叫咗海南雞飯(因為太想食黃油飯套餐加$1x就有呢個薄餅，size唔太，有三塊，做前菜墊一墊個胃啱啱好美中不足嘅係冇咖哩/沙嗲點~正價叫海南雞飯都要大約$60，不過就食得飽啲有好嫩滑嘅雞，有少少薑味嘅油飯，上面仲有少少炸蒜同蔥，配菜方面係醃到好酸嘅紅白蘿蔔同青瓜，醬料就有甜豉油同酸甜醬茶餐加凍飲檸茶焗沙嗲豬扒飯比想像中細，係下午茶嘅size有驚喜嘅係上面有幾多芝士，仲有少少香草，所以食落好香沙嗲都有啲估佢唔到，事因佢呢度嘅沙嗲係好重花生味，簡直覺得自己食緊沙嗲花生醬，醬汁比較頡，鐘唔鐘意花生就因人而異啦另外個兩三塊豬扒有少少偏冧，應該係落得太多鬆肉粉，飯底係炒飯，都幾夾，不過飯嘅比例可以多返啲就好同埋好似因為即叫即焗，所以個焗飯比海南雞飯遲好多先嚟

聽唔少朋友講過漁樂係屋邨入面算好唔錯嘅餐廳，不過次次午餐晚餐時段去都見到好多人排隊，係多到連飛都無攞就走，今次平日六點到就終於試到平民高質泰國菜。叫咗兩味主菜，其中一款就係冬陰公牛肉湯粉，因為走葱嘅原因睇落去比較單調，個湯底當然無一般冬陰公咁濃味，以湯底嚟講就淡得啱啱好。而牛肉總共有六塊，用個湯泡多一泡會熟多少少，但係仍然好嫩，都只係$49！另一個係金不換炒金邊粉（$57），側邊有辣椒、糖、青檸、花生，最後決定將所有配料都溝埋，唔會太甜，唔會太辣，好好味，亦都好大份好夠飽。

同細佬落樓下商場食晏，間野新新哋，日日都勁多人排隊，難得突然冇人佢叫咗海南雞飯，我叫咗烤香茅豬扒配野菌汁豬扒份量唔多，大約係一大塊嘅一半不過烤得幾香，配埋啲汁食都幾開胃，係餸飯菜配菜都炒得唔錯仲熱辣辣同有調味嘅個飯方面，雖然冇轉香油雞飯，但係普通白飯上面加咗啲炸蒜同蔥，反而同個豬扒夾啲，又唔會搶咗佢個味唯一美中不足嘅係個侍應叫我哋坐個張枱張枱三份之一嘅位係條柱，唔夠位放嘢食之餘坐落幾逼，所以唔多開心唔知係咪見我同細佬後生，之後嚟個啲客人兩個兩個都有卡位坐

漁樂🍴好似每星期唔食下泰國野都唔過癮☺️💫冬陰公漁片頭湯粉 hkd45 😀酸酸辣辣個味道調到嶇岩好！超級開胃👍🏿唔會話好重口味，勁愛佢啲湯😆魚片頭都算多～又彈牙！推介😏💫泰正金不換炒金邊粉 hkd57 食得泰國野當然唔小得金邊粉😂我自己係好中意食！呢間做到勁泰口味～偏甜！好食😗而且係濕炒唔會話食得好乾～👍🏿但57呢個價錢有啲略貴..應該係配冬陰公咁既價錢就差不多～💫另外野飲要單叫～叫左個馬來椰子沙冰 hkd26 💸呢個冰感超重😂敏感牙齒要注意🙃椰子味都重而且唔會話好假～係真係太冰啦⋯⋯冇乜點飲到水😂

成個商場好多店鋪全換上集團式如「三哥譚仔米線」、「八方雲集」、「翠華」、再加上一直都有的「一粥麵」、「大家樂」等，令人慨嘆小店何在？後來這兩個月突然開了兩間食店，其中一間就是「漁樂」，另一間是台式食店，真令人開心，快來試試！在外面看看餐牌，價錢很合理，絕對是屋邨價錢，大慨$60有一個菜。而我這次是下午茶來。未吃午餐的我和男友，一人點了一個飽肚的。不知是否下午茶餐，都是碟頭較小。大概$37一碟，凍飲加$3，性價比很高！星洲炒金邊粉：特別的fusion菜，星洲炒的不是米，換了金邊粉。乾身，咖哩味濃，不錯！豬頸肉炒意粉：豬頸肉得淋很入味，略嫌意粉醬汁多，很漏。每人$40有意粉有飲品，對我這種日上三杆才起床的人，早午餐算值啦！第二天再去，點的是泰式炒金邊粉 - 泰式味道，有白糖、花生碎、芽菜、九層塔、青檸等，甜甜酸酸，味道不錯！春卷 - 跟餐加十零元，有春卷兩小條。味道一般、食材一般。

今日第一次食「漁樂」～ menu選擇多元化，星馬泰越ge各種食物都有，一次過可以試晒東南亞美食～ 今日叫左3個送，包括Pad Thai、菠蘿炒飯，同埋重頭戲「香茅鹹檸明爐煮魚」！ Pad Thai：味道偏甜，唔夠鹹味，而且較為油膩，所以不太推薦，我食過好多比呢個好味ge Pad Thai， 而且叫左走辣，但係上菜時仍然有一堆辣椒片係側面，不過我地自己了走佢無叫佢換。 菠蘿炒飯：味道不錯，酸酸甜甜好開胃，甜味同鹹味的平衡度比較好，不會覺得完全偏甜或者偏鹹。有多好料，雞肉粒、菠蘿粒、肉鬆、青豆等等，都算豐富。香茅鹹檸明爐煮魚：上菜是一碟炸魚和一碗類似湯的醬汁，醬汁是椰汁底，配以洋蔥、鹹檸檬等煮成，口味偏酸，喝起來很開胃，而且酸味令炸魚吃起來不油膩，算是今餐的亮點。另外還叫了肉骨茶，很淡、不太好喝。 飲料正常味道，不作多推薦了。

去的時候是星期日，雖然人多，但食物的质素和味道也能保持，而且也不用等好久才上菜，這點超讚，難怪那麽多人排队。一家四口子，點了海南雞飯，生牛肉河，紅咖喱牛肉飯，紅咖喱雞飯，泰式焼野菌茄子，一個小型焞湯，抄通菜，埋單也是不用400，抵（個人覺得）！自己和家人也吃得飽飽離開。還想一提是將軍澳分店的服務員態度很好，值得表扬。