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港鐵大窩口站 B 出口, 步行約9分鐘
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營業時間
星期一至五
06:30 - 17:00
星期六
全日休息
星期日
06:30 - 17:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
啲米線真係好好食湯好鮮甜最重要係冇腥味冇味精我好鍾意啲半室外嘅環境好有feel嗌咗一碗豬軟骨魚湯米線豬軟骨都好高質店家好有人情味好食過譚仔好多以後會經常過嚟食哈哈
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因喜愛真材實料的漁湯店舖,在荃灣區都有幾間,漁翁米線係近排先去的,因位置近熊貓酒店隔離的荃灣花園,位置比較靜,坐位亦不多,但就好適合小店感覺。坐位半露天,空氣流通。之前聽過佢的豬軟骨好入味,所以就叫了漁湯豬軟骨米線試試。果然無錯,豬軟骨份量幾多,最正係豬軟骨嘅汁同漁湯好夾。先飲個漁湯先,就知係真材實料煲的,然後再把豬軟骨汁撈勻入漁湯再飲,又變咗另一個味道,已經使成個湯底同出面食嘅漁湯好唔同,米線連湯及料我都成碗食晒。喜歡清靜位置又喜歡漁湯嘅朋友可以試試。舖頭旁邊可停車又可睇到,方便揸車嘅朋友。
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最近天氣稍涼,到悅來的超市採購日用品,附近有很多小店,遠處見平台上有些小桌子坐滿人。湊巧今天想來點清淡的米線,便點了一碗招牌魚湯米。招牌鮮魚湯米線 $62材料有魚咀、鯪魚球、水餃、魚片頭,由於剛剛完結早餐,是老闆製作魚湯時間,外賣訂單應接不暇,等了較長的時間,大約十來分鐘吧,店主故此還多送了一粒牛丸和一些菜芯呢。湯底是淡淡的魚湯,沒有半點油,水餃是韮菜餃普通的質素,不是很多地方能吃到魚咀,魚的臉部位置肉不多但十分滑嫩。本來上菜的模樣啦,放好才吃才能好好欣賞和了解每樣食材。
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唔好睇呢間嘢細細哋佢嘅魚湯 好食過曬荃灣咁多間魚湯米線 老細嘅態度又好 個魚湯有好重魚味好多時仲食到有魚肉碎 個香茅豬扒真係超正價錢又抵如果各位經過一定要試下 不過佢哋收七點要食就要早啲啦
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這間小店位於大窩口附近,門面不是很顯眼,店舖也不算大,這種小店就是有它的獨有風味。漁翁當然最出名就是魚,有各種各樣的魚米線和飯,亦有各款魚湯的菜式。朋友是魚怪,當然要一一試試。首先叫了招牌魚湯米線,有各款的魚,更有一碗獨立的三文魚鮫,兩個都超濃魚味,但不腥,令人連湯都不放過,一滴不留地KO了整碗米線。我就點了豬軟骨魚湯米線,魚湯一樣甜,但多了一份豬肉的香,豬軟骨又非常入味,很正!蜆蚧鯪魚球也是必推介的,炸得很香脆,一吃就不能停口。最後加一碟魚湯娃娃菜,魚湯令菜更香甜。下次可以再支持一下這家小店。
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