漢堡B (已結業)

晚上跟老公去試試新開的漢堡B，八時左右到，老公點了自家制芝士牛肉漢堡，我點了豬柳漢堡。逛了剛翻新的Food court一個圈回來，兩個熱騰騰的漢堡ready了，單看賣相非常好，用木砧板上，很有bistro burger feel，兩個厚厚的漢堡很香很足料，已忍不住馬上試試。豬柳漢堡很juicy,芝麻包烤過了特別香，加上溶了的芝士醬及其他醬料(不知道是什麼醬料?)，再配上新鮮蕃茄及菜(菜並不是普通生菜，是沙律菜)，很美味的一個漢堡，很快就吃光了。老公說他的牛肉漢堡也非常juicy及鬆化,漢堡內加入洋蔥及調味，再配上芝士醬，醬料及菜，他也很快吃光了，還期待下次試加煎蛋。我們還試了炸雞翼，用雞中翼開邊炸，吃起來很方便，不用煩怎樣分開骨頭，看得出廚師的心思，雞翼炸得鬆脆可口，值得一試。用這個價錢，吃到了Gourmet burger, 坐在剛翻新的food court, 有舊式大排檔feel,不用等位，不用怕被趕，比起外出吃晚飯面對人頭湧湧，這一餐吃得很開心舒服，超值!吃到一半，看到店掛上了"是日漢堡沽清"的牌子，很幸運能試到好吃的burger, 下次來會再早一點，以免白跑一趟。

昨天3:30來，先知做完午市要等到6點先做晚市，今天專程再來5:30到，己有十多人等候中，5:50就己排隊等落單。我地2個人，排第1O，等了2O分鐘落單，後面仲有十多人，人龍冇少人，領取食物有D混亂。叫了2個餐，最貴的燒菠蘿牛肉漢堡+2條魚手指+汔水．，菠蘿燒得甜甜，牛肉厚厚混入洋蔥粒，可惜冇乜牛味而且有渣有筋，醬汁很特叫有蜜糖及沙律微酸味，麵包非常軟熟可惜口感似方包，完全不配搭漢堡感覺，應該把包稍為烤焗。魚手指有驚喜，有燕麥表皮，增加口感，可惜只有2條，加$15只換來2條魚手指及一罐汽水，太貴了。再叫了磨菇雞扒漢堡餐，反而比牛肉漢堡好。雞扒超大件，嫩滑多汁，磨菇太少而且冇味。薯角一早整好，D皮林晒，難食。

得寶開左牛下新城,多左好多食店,今日就試下都幾多人排隊既呢間Burger B.價錢大慨都係大約30蚊就有一個主食, 有3款係標榜自家製牛肉就要大約$40叫一個主食可以加$15 就可以有小食同飲品.黎到Burger店, 緊係要試下Burger,今次就揀左呢款150g自家製牛肉芝旦堡再加左手指魚柳同飲品.由於係即叫即做, 等左大約10分鐘就有得食.一黎到賣相一流, 份量十足. 由於本人係芝士控,個Burger本身塊扒都幾多肉汁, 再加埋芝士, 剛剛好.其實以一個女仔黎講, 淨係食呢個包已經好夠飽,好足料.之後再食埋個手指魚柳, 唔太油,都幾好味.