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港鐵西灣河站 A 出口, 步行約9分鐘 繼續閱讀
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食評 (21)
等級3 2016-10-15
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天氣清朗,陽光普照的星期六,我們相約老媽子去飲早茶食點心,一來問候老媽身體好嗎?談話都不離家事,開心關懷問好是身心的最要美好精神食糧,互相問候及感到心情愉快中飲茶食點心!人生就是這樣簡單生活,一宿三餐就是最基本生活模式!我們以前都經常來潮人飯堂飲茶食飯,今天感覺有些轉變和特別!每次都滿座要等位,今次有多張空枱,人氣銳減,不知甚麼原因?最後我們發現就是其飯堂的茶葉劣質無茶味,水涼茶劣,侍應阿姐工作無精無采,尤其點心質素變差,而附近又新開一間新酒樓,非常影響其生意,不思進取,坐以待斃,聽天尤命,誠希潮店可以振奮改革,為食一族又可再食好味可口水滾茶濃的飯堂!排長龍鮮味豬骨粥加蔥花蝦米腸是飯堂必選點心,粥綿夠味夠熱而料多既鮮!蝦米腸賣相美觀,口感非常,不二之選,正阿!梅菜肉餅蒸飯及真正家鄉咸水角量夠美味滿足味蕾而又夠熱夠飽,非常襯托口味!翠苖蝦春卷是最脆香爽口,點少喼汁就充滿味蕾,值得再品嚐!當然點心必選是饀實肉鮮的原味叉燒包!而其潮州蒸粉果都非常出眾,但皮比較厚身不夠煙韌!翡翠牛肉球就不夠熱度,其味且鮮,肉汁充盈,算好食好味牛肉球! 繼續閱讀
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等級1 2016-10-10
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這裏的叉燒腸没有叉燒味腸粉豉油沒有製作過只是普通豉油,蘿蔔糕咸得過份完全沒有蘿蔔味,煎餃子餡料不多皮不香脆種要油淋淋,而且食品種類不多,只有地方及服務尚可,在西灣河來說不是必選食堂。 繼續閱讀
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等級3 2016-06-02
1813 瀏覽
在星期日下午茶想食點心,預左很多人排隊,今次同埋家人一齊黎試下間新派d潮人飯館,等左20分鐘左右就有位蝦餃好味!一籠五粒,皮薄, 入面蝦爽口又大粒, 啖啖蝦肉好滿足Xo醬蘿白糕味道係唔錯,不過質地太軟,濕濕地仲有好油淋淋嘅感覺,真係你食埋我嗰份鮮蝦春卷係一驚喜,唔好睇佢賣相咁普通冇咩配料,其實香脆外皮包住粒大大的蝦, 非常香口,蝦又夠爽,口感十足叉燒包外面十分鬆軟,入面叉燒足料亦嫩滑,沒有肥肉岩哂我豉椒牛肉炒河認真失望,青椒又唔新鮮有怪味,牛肉以為係豬肉,河粉又冇炒過,好求奇囉⋯⋯的確係大上大落嘅下午茶....順帶一提, 裝修都幾新潮,服務還可以,食完仲可以係西灣河行下海旁幾咁寫意 繼續閱讀
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等級4 2015-06-01
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潮人飯堂嘅形式同一般酒樓有啲相似,不過特別之處在於佢有唔少fusion菜式,而且食物亦都整得比較仔細。不過我推薦大家喺下午茶時段去飲茶食點心,價錢唔算太貴但食物質素相當有保證。點心之中較為出色嘅係佢嘅鮮蝦春卷,外層炸到金黃色,鬆脆之餘又冇乜油益嘅味,入面嘅鮮蝦亦唔會話好梅。另外,馬拉糕亦都值得一試,大大個籠入面裝住三大舊馬拉糕,鬆軟之餘甜度非常合適!佢亦會推出特別優惠,絕對係附近住客嘅飲茶好去處! 繼續閱讀
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行過見到門面裝修幾靚, 於是就入黎試下.食左唔算太多野, 但都算好味.三式蒸拼盤, 包括牛肉、鳳爪、排骨.排骨肉質ok, 肥瘦適中, 入味得黎唔會太鹹。鳳爪既味同平時酒樓食既有d唔同, 但都幾好味. 牛肉無偷功減料, 有肉味.頭抽皇乾炒牛河.真的少到乾身, 好入味但又唔油膩,炒得好過好多大酒樓.翠苗蝦春卷.皮做得好好, 餡料亦落足料, 蝦都算幾新鮮.梅菜蒸菜心.好味, 梅菜幾靚, 好有味得黎唔會太鹹, 用黎蒸菜心令兩樣野都變得好好味.不過侍應既態度就麻麻, 無乜反應, 愛理不理咁. 繼續閱讀
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