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招牌菜
Came here for some Chiu Chow style food.Heres one of the dishes we had.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Squid combo:I only ate the squid which had a nice springy texture.It was not too salty or oily because some places are much oilier.There was not much sauce because most of it was absorbed by the squid and it had a very bright orange colour.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
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今日又係好凍,繼羊腩煲之後好想食煲仔飯!!行下行下就入左潮豐度喇...不過原來官塘無乜食煲仔飯既地方呢!!一入到去就叫左兩個煲仔飯!!1) 鳳爪排骨飯2) 窩蛋牛肉飯之後再加多個蠔餅添, 正!!其實佢D煲仔飯最正之處,係整到真係有焦, 唔會太濕!!有時D煲仔飯會整得唔夠乾身,到時加埋豉油就會好濕, 食糊仔咁!!而且D餸都OK足料不過個蠔餅有少少油淋淋咁囉,唔太脆, 而且無乜蠔仔, 好似食粉漿咁...希望下次有改進啦!!好少食肆會自動波拎晒兩樣俾你點!!通常得魚露Only, 但佢竟然主動俾埋辣椒醬!!真係幾抵讚, 值得繼續幫襯!!
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相約左今晚食飯補返，我就建議去觀塘食啦：Ｐ，一向除左壽司飯之外都什少吃飯，但今晚你話想食煲仔飯記得中旅社附近有幾間茶餐廳之類都開到好夜，反正壽司要等就行過黎一碰運氣嘛。咦，真係仲有煲仔飯食喎，咁就入去試下啦未打開餐牌我已經諗定要叫北菇雞煲仔飯($52)，事關其他果D我都唔係太岩，雙拼加幾蚊要左潤腸然後再想叫多樣野食，諗左好耐叫鳳爪，豬手定叫碟菜？最後叫左碟白灼菜心($12)又唔洗叫碟炒菜成五十幾咁貴，仲清d添，岩哂我：)白灼菜心黎先，係正常既，冇咩特別，應有的味道，不用多提講返個煲仔飯，確實等幾耐冇留意，或者可能因為等既期間有傾有講所以唔覺等得耐送到上黎既時候，焗多兩焗等左陣先打開蓋，加豉油，食得。飯並沒有洋溢住北菇雞應有的香味，飯上放了少許椰菜，很清甜，先試一口熱辣辣的飯，有點失望，北菇雞的味道完全沒有融入飯中，可以說其實只能吃得出豉油的味道。是火候不夠還是怎樣？在家自己煮的北菇蒸雞未熄火也會有陣陣的香味流出。雞味道一般，肥的部份比較多肉較少。反而加錢的潤腸就不錯，可惜略嫌份量太少。大約只得一隻中指的長度。吃到最尾食哂所有飯焦，好容易就可以整到飯焦出黎食，但略油，可能正正因為油較多，所以冇痴哂底。比ok 係因為始終我都係只食過哩度既煲仔飯姐，又唔一定等於成間茶餐廳都唔得既。總括，應該唔會再幫襯哩度既煲仔飯，因為正係唔太ok，而且價錢都唔太平，除非又再響春天時間又再想食煲仔飯而又唔想出旺角油麻地啦始終唔係正值冬天既時間，茶餐廳應該比較少仲有煲仔飯食了。
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星期日例在觀塘食早+午歺，剛入座時，只有一位阿姐送茶、歺和落單，其餘...午飯中，所以坐咗10-15分鐘，成功的隱咗形，基本像沒有人見到仔仔和我，當侍應用膳完畢，一切回復正常，阿姐送茶及落單。麵歺 - 朱扒麵 加火腿奄列 朱扒麵 - 從來未見過有3-4條菜蕊放入朱扒公仔麵，大光麵淋咗少少，但湯底有菜蕊..怪怪。炸雪朱豬，食出雪味，失敗 火腿奄列 - 經常忘記影相，碟一上枱，用一分鐘..得番隻碟，好吾好味...應該OK焗牛扒飯 - 先炒後焗，用鋼盤，相當出色，加上少許蕃茄、粟米、洋葱，吾食蕃茄的仔仔，也幫手吃了細半碗，牛扒未全解凍，超重雪味，過淋身有牛肉味，補番數凍咖啡 - 賣相一流，但帶少少酸，敗筆凍檸茶 - OK94元..都算貴的早+午歺
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七月中旬‧晴來買外賣，要了碗墨丸併豬肉丸。總覺得潮州店的墨丸總不失禮，這裡的不算很真材實料，不過就都幾有墨魚的鮮味。豬肉丸反而還爽口，都不錯。淨雙丸要廿六元，不便宜的。
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