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食評 (3)
等級2 2011-09-10
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夜深行過 不想食老麥見到此小港茶開到四點 實在難能可貴立刻沖入環境:小小一間 五六張枱 人也不少 沒位就要等等了數友人 叫了幾款 炒飯 常餐等食味:水吧亞伯有交待 炒飯干身 細緻分明叉燒炒旦香煎中帶點芙蓉 不加豉油都行都是地道的茶記菜式 小小店子能有中上水平 難得加上熱咖啡夠力 就是好港茶的記號總結:環境小 會有點熱鬧 食味是合理的港茶 行過坐坐 甚合意烏龍好傾的收銀事頭婆 為小店抹上一片人情味咁夜有得食 價值就在這點 是港茶精的夜間堡壘下次要試試豬手面 看看是不是真的招牌菜了 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2011-07-16
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居士太太休息唔煮飯,帶她去一下居士單身時代久不久幫襯的舊舖(老舖)。八九十年代的裝潢,小小舖放了數張圓枱,2個人去,撘枱係必然的,前面煮粉麵同煲仔飯,後面就水吧同炒粉麵,老闆同師父們都好有經驗(上晒年紀啦!哈)。這個時代舖頭食物尚算經濟,晚間快餐(一飯一飲)都係31蚊,煲仔飯大部份35蚊,粉麵都係21蚊啫,算抵食,而且份量幾多,我見旁邊猛男先生要左個快餐(豬手飯),飯同餸分開上,碟飯該有2碗以上的份量,而餸亦多,唔會搵大量菜墊底,至於對手一對小情侶,叫了一碗粉加一個煲仔飯,煲仔飯的餸好多,味道雖然不詳,但至少俾人感覺到誠意同貨真價實先!講翻居士啦,由於不太餓(七點半左右),我和太太點了傳統牛雜河同埋魚旦粉,兩碗麵份量都好足,牛雜乾淨少脂肪,且河粉都好得,唔會淋晒,魚旦魚片就一般,但奇怪的發現一粒墨丸在其中?多謝師父加餸!墨丸好味有咬口,可惜個湯底就淡了點,下次都要加腩汁先得。是次食完,太太話雖然古舊且地方不太舒適,她希望下次可以再試其他食物。這家舖在時代變遷中亦迄立觀塘多年,希望老闆繼續經營,且保留這種風味! 繼續閱讀
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等級4 2010-07-05
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五月中旬‧晴夜麻麻,但觀塘仍是燈火通明,世界杯是真的帶旺了夜市,很多店子也營業至四時多,至少做埋尾場的宵夜時間。尾場開了幾十分鐘,已經大局已定,去吃點東西還好過。地膽推介,這裡的炒麵出色,就來一試。凌晨三時許,也是坐滿人的,眼看除了是球迷,還有交更的的士及小巴大佬。已夜,吃一碟炒麵太吃力,就要了炸醬麵。這裡的炸醬,做得甜中帶辣,肉絲有咬口,也帶肥肉。麵沒有鹼水味,也有咬口。朋友的炒麵也做得很不錯,都不要看這間街坊小店環境一般,在Openrice更是沒有人評過,但水準是真不錯。連凍奶茶一杯,埋單每人25元,經濟抵食,是吃夜宵的好地方。 繼續閱讀
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