燒夜食堂 (已結業)

長沙灣隱世極邪惡深夜宵夜之選🍢食串燒相信係唔少香港人平時同朋友聚腳既選擇今日推介呢間燒夜食堂 係近期食過最驚喜之選佢嘅位置已經唔可以話係隱世 直頭係隱蔽🥲店內位置更加係唔多 只有寥寥可數嘅四 五桌要食到真係要撞下運氣😂.🎈汁燒雞肉串 ($24)好耐都冇食過咁正既照燒雞肉😋外面焦脆入面多汁 有少少後悔只係點左一串而且醬汁非常惹味👍評分: 8/10. 🎈鹽燒雞軟骨串 ($14) 雖然只係10幾蚊一串 但係都落晒心機🧐軟骨脆卜卜唔會硬 仲帶點雞油香 亦係調味超高質🤤評分: 8/10.🎈燒油甘魚鮫 ($88) 油甘魚刺身就食得多 魚鮫可能比較少食但其實呢個部位先係最正 面頰位最滑最多油🤤而且佢哋嘅自家燒汁都係冇得頂味道層次感好豐富 除咗表面嘅焦香味仲有醬料嘅甜香味燒魚用既燒汁份量慷慨 所以啖啖肉都有醬香不過最正都唔係佢用嚟燒魚嘅醬汁佢另外仲有一個泰式醬汁簡直係惹味到想成碟奶🤤評分: 8.5/10.🎈鹽燒阿根廷赤蝦串 ($24)蝦殼燒到好通透 幾本上可以連殼食 除左椒鹽之外仲有炸蒜做調味 超級惹味而且蝦肉都結實鮮甜 唔會霉霉爛爛(如果唔係要等咁耐我都想encore🥲)評分: 8.5/10.🎈原條

My friends were craving for some yakitori and I found that there’s one in Cheung sha wan! It’s a small shop with only 3 tables, and one guy does all the job. There’s no printed menu, we had to scan the code and place our orders on the website. There were quite a variety of food to choose from, ramen, greens, meats etcThe skewers were perfectly seasoned and barbecued. The seafood ramen was delicious too! There were two big prawns and mussels were fresh. The broth was slightly spicy which I enjoye

Blue Monday...翻完工再翻學咁辛苦，獎勵下自己食串燒不為過姐？😫經過望到入面無乜人，枱又少，枱上連menu都冇，係咪覺得伏伏地呢？但食過包你bookmark定下次再來過😜紫薯餅$18🍠超級脆🤩平時小金唔太好炸嘢，但呢個真心可以翻兜👍🏻入面除左有紫薯蓉之外，好似仲有粒狀嘅紫薯/蕃薯，雖然口感上未必食得岀😂酥脆嘅外層會略略中和翻紫薯嘅天然甜味☺️黑蒜油豬軟骨拉麵$88🍜豬軟骨大舊又軟身得來唔會好油膩，而且豬軟骨本身嘅味道都幾濃郁👍🏻湯底方面，黑蒜油味道濃得來唔會過鹹。拉麵算彈牙，拉麵配料亦比得好足😋唐揚雞粒3粒(拉麵加配$18)🐥又一個平時唔愛食，但今次要推介下嘅炸物🤣熱辣辣咬落去，外脆內軟之餘係微微嘅juicy感，而且肉質唔會實🤤孜然燒韮菜(1份$18,2份$32)🍡平時死都唔會食，因為有強烈嘅草青味，但今次食得最多個個係我🤭韮菜唔會燒過龍，唔會一拎起就成棵’謝’左，食落好爽口。韮菜經歷過燒烤同加孜然粉嘅步驟後特別香。有少少開始鐘意食韮菜串燒🤣鹽燒一口牛串$28🐂口感唔柴但唔係特別淋，味道，食得到個浸’燒烤感’但無乜牛味汁燒京蔥雞肉串$28🍢雞串係小金去串燒店必嗌嘅，呢間嘅醬汁

今時今日要出街食飯，除左食物質素同價錢等考慮因素之外，我地更加會考慮佢係屬於咩顏色。今日我就搵到間黃色既串燒店。小店坐位唔算多，不過同其他長沙灣區既小店一樣，都可以喺outdoor 開張檯坐，方便食客帶埋狗仔黎食，又或者鍾意一路飲酒一路食煙既，都無問題。白湯叉燒拉麵（$78)白湯濃郁，加上有流心蛋、木耳絲、紫菜等配料，非常豐富。估唔到串燒店都有質素唔錯既拉麵。韓式熱狗棒棒（$28)呢排勁hit 既熱狗棒棒，外表炸到金黃色，入面夾住香腸，表面再加上茄汁同沙律醬，正。芝士燒翠玉瓜（$24)每片翠玉瓜都加左勁多芝士，仲要加埋蟹籽！真係勁正。翠玉瓜燒得啱啱好，唔會太乾。雞軟骨肉棒（$16)鹽燒雞腎串（$14)鹽燒雞皮片（$14)鹽燒手羽（$18)鹽燒雞軟骨（$14)呢碟雞既串燒調味都好唔錯，送酒一流。

走入兒時舊區, 總會有點感慨各樣的轉變。很久以前是一間雲吞面店, 現在已是一間日式食堂。對於日式食品, 我倆一向喜愛, 加上看着有不少 POSTER 的裝飾, 應該是較年青的主廚主理, 所以更有興趣一試。店內不大, 只有幾張枱。 但廚房還是不斷散發出濃濃的串燒香, 大部份客人都應該為這些香味而來。我們點了幾款雞串燒, 送來時香氣令人急不及待要開動識得吃串燒一定會點燒雞皮, 那種雞油的香, 皮薄香脆, 加上少少海鹽及孜然粉調味, 其他部份絶對不能代替。雞軟骨和雞腎一貫的爽口。雞軟骨肉棒也是燒得香香, 外脆內軟, 較有口感, 即使也是啖啖肉, 但 比一般雞柳串更好吃。汁燒原塊豬頸肉一點也不肥膩, 豬頸肉燒過後仍是十分JUICY, 本身爽口帶油香, 加入了特調的汁醬, 味道更惹味。燒物不一定是燒肉才好吃, 這個芝士燒翠玉瓜也很不錯。翠玉瓜燒過後口感軟中帶爽口, 加入了芝士令香味升級。而蟹子不但令食物顏色更鮮艷搶眼, 而且味道多了海鮮鮮甜, 同時也為口感多了層次。最後我們點了碗白湯叉燒拉麵飽肚, 豬骨湯底的湯麵未算太突出。不過隻溏心蛋煮的時間掌握得好, 蛋香入味。叉燒是拉麵的主角, 也恰如其份

夜媽媽口痕痕食咩好🤔串燒係一個唔錯嘅選擇呢間位於長沙灣嘅燒夜小店，店舖細細，座位不太多，但食物質素值得一試😋😋店內日式裝潢設計值得一讚，係呢段非常時期，店員會提供信封裝好口罩及酒精搓手液消消毒，十分貼心雖然係小店，但就一啲都唔落後，採用電話掃描QR code 落單，咁漏單嘅情況就大大減少💯💯💁🏻‍♀️蟹子沙律🥗滿滿的蟹子😍😍配合蟹柳同新鮮青瓜，口感爆滿又爽口，大滿足！💁🏻‍♀️味付糖心蛋燒💁🏻‍♀️鹽燒雞腎串💁🏻‍♀️鹽燒雞皮串💁🏻‍♀️鹽燒雞軟骨串💁🏻‍♀️雞軟骨肉棒燒物咩都試啲😬😬，種類繁多，味道不過不失，但個糖心蛋一定要試吓，十分嫩滑，入口即溶咁濟👍🏼👍🏼💁🏻‍♀️白湯叉燒拉麵🍜最後食埋個拉麵就飽滿足了🤣🤣湯底唔會太濃，麵條有韌度，叉燒軟䭃入味

又係長沙灣果頭蕩🚶🏻‍♂️ 記得早排聽過朋友介紹呢頭有間小店中價高質 座位得10個左右 成間鋪頭只有店主一位😗 點知岩岩食完 已即忍不住想大寫食評同大家分享😋👇🏻👇🏻👇🏻 ... 🍴濃厚魚豚白脂稻庭烏冬 $62 (+$18火炙叉燒)上網見人話人氣是52蚊碗個魚湯底🐟 但食日式麵🇯🇵 硬係覺得應該要係有🐷豬骨味嘅 呢個又有🐟魚又有🐷豬骨 仲要包晒溏心蛋🐣 紫菜 蟹柳 粟米🌽等等 價錢都係62蚊🤩 媽呀 邊到搵呀 太餓的小妹忍不住再追加叉燒一客🤤 仲要係炙燒果隻 果然無失望🤗 成碗份量夠 湯底濃而不油膩🍜 食得出不是味精味 仲要有稻庭烏冬揀 我估開係中環收200蚊碗都仲得😭 ...🍴辛辣赤魚湯讚岐烏冬 $52.友人無辣🌶不歡 店主好好 怕我地會覺得辣而影響食慾 辣汁另上 等我地自行落 好貼心呀🥳 講返碗麵 讚岐烏冬好高汁 夠晒有口感 彈牙 湯底夠鮮🐟 食下食下已得返麵 湯已全消😂..🍴燒味琳魚乾 $68.大家相中都可見 份量多過出面賣魚乾多多聲😭 我係真係由頭食到尾都未食晒😂 店主將佢烤到好香脆 搭以沙律醬上 岩晒清新開胃前菜😋 ...🍴一口牛串 $25.入面拆開約有5粒 🐮切成粒狀 好有口

鑱咀萬萬歲!🙌🏻ChamZeoiLongLongLife🙌🏻燒夜食堂萬歲🙌🏻..🐭小店走日式平民居酒屋風格，空間較狹小，坐位不多。串燒款式不算多，重質不重量！除了串燒，還有很吸引的拉面烏冬和炸物。.燒焗芝士煙肉大啡菇 $38賣相👅👅👅👅味道👅👅👅👅口感👅👅👅👅份量👅👅👅👅性價比👅👅👅👅🐭菇上舖滿芝士煙肉，最精彩的是流心蛋王！.蒜蓉燒扇貝3隻 $78賣相👅👅👅味道👅👅👅👅👅口感👅👅👅👅份量👅👅👅👅性價比👅👅👅👅👅🐭有驚喜！蒜蓉不會蓋過扇貝本身的鮮甜味，口感爽嫩！.原條燒粟米 $24賣相👅👅👅味道👅👅👅👅👅口感👅👅👅👅👅份量👅👅👅👅性價比👅👅👅👅👅🐭燒得剛剛好，絕對心機之作！粟米本身一點也不老，大大粒粟米汁多鮮甜，充滿牛油香味！.燒孜然韮菜 $18賣相👅👅👅👅味道👅👅👅👅口感👅👅👅👅👅份量👅👅👅性價比👅👅👅👅🐭韮菜鮮甜不會太老外皮脆扑扑，裏面熱辣辣而且爆汁.汁燒魷魚鬚$18賣相👅👅👅👅味道👅👅👅👅👅口感👅👅👅👅份量👅👅👅👅性價比👅👅👅👅🐭質感嬾滑易咬，燒汁與魷魚的鮮味很匹配.鹽燒多春魚 $28賣相👅👅👅👅味道👅👅👅👅口感👅👅👅👅份量👅👅👅👅性價比👅👅👅👅🐭外皮趣扑扑，裏面非常飽滿多魚子.薄

長沙灣要食到正宗自家燒物唔係一件容易既事，特別係當你夜晚人生路不熟，係長沙灣行黎行去既時候。莉莉子今日晚上完成左工作後，黎到長沙灣附近，想飲杯野食下日式燒物，朋介紹之下黎到呢間叫「燒夜食堂」，簡單既裝修換來唔簡單既食物。入到門口，侍應會先俾一張落單紙，客人可直接掃QR code自行落單。食物既選擇非常多，當中包括拉麵、前菜、燒鳥、海鮮、野菜等，莉莉子感覺同日本最傳統既居酒屋好似，女仔人家最後無點酒，反而叫左個蜜桃梳打🍑🍑🍑食物大概5-10分鐘就到啦，即叫即燒，絕對唔係燒定好既。莉莉子點左雞腎、雞肉串燒、雞軟骨、日本菇同蕃茄仔😊😊雞肉入口非常嫩滑，而且燒到好焦香，雞肉包住大蔥燒，蔥香味入哂雞肉入面，好正呀😊😊😊至於雞腎就一定要推薦，朋友都話配啤酒一流👍👍另外女仔始終都要食d蔬菜，莉莉子點左一份芝士蟹籽翠玉瓜，翠玉瓜燒得夠乾身，半融既芝士入口濃郁，絕對要介紹下☺️☺️朋友鍾意食烏冬，所以都點左個流心蛋芝士烏冬，價錢仲要唔貴，一搭芝士一搭半融流心蛋汁，非常吸引😋😋😋最後到我既「蜜桃梳打」，賣相已經好吸引，韓國制，好夠氣，配埋燒物簡直無得彈，兩個人食左300蚊左右，非常優惠🥳🥳

深放口痕想食燒夜？黎「燒夜食堂」啦！順便支持下小店嘛🙈.小店的的骰骰咁，室內空間不大大約可以坐到3~4枱客配上日式嘅簡約風格，好似去左居酒屋咁呢💕.以掃QR code 嘅形式落單簡單又方便～小店主打各款串燒想飽肚D，都有拉麵同烏冬供應架✨.🔸雞四寶 $50$50就有四串，又幾抵食波🤣四寶分別係燒雞皮，燒雞腎燒雞軟骨同雞軟骨骨棒雞皮燒走哂多餘油脂，好脆口雞腎爽口帶咬勁雞軟骨脆卜卜，好正👍雞捧入口柔軟，每一啖都有雞軟骨嘅爽脆口感.🔸汁燒京蔥黑毛豬肉串 $32未上枱已經香氣十足啦！方塊狀嘅黑毛豬，表面燒至焦香肉味香濃，肉質緊實，但仲Keep到水份配上京蔥一齊燒，香氣滲入哂豬肉串仲可以減少膩感，大讚👍.🔸白湯叉燒拉麵 $78豬肉熬成嘅湯頭，香濃而吾油膩拉麵配料份量足，有流心蛋，紫菜叉燒，黑木耳絲，荀片等半肥瘦嘅叉燒，食落軟腍入味拉麵爽口帶彈性，水準不錯😋.🔸生燒車厘茄 $20車厘茄燒至恰到好處吾會過火，燒到乾哂食落好Juicy，好多水份😍.🔸炸深海魷魚鬚 $48魷魚鬚吾算大條，但勝在脆中帶爽咬落煙韌有咬勁，用黎做下酒一流呀💕.🔸恆河&星夜 $58影相呃like，非佢地莫屬啦😎因為真係好靚，好似

🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🍽 燒夜食堂 📍長沙灣順寧道98號美寧中心A座地下8號舖🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟同朋友黎開長沙灣呢頭，經過見到呢間有好多為香港人打氣嘅佈置，決定入去支持下。💪蟹子沙律滿滿蟹子鋪滿左沙律面，菜本身幾新鮮，食落好fresh😚忌廉蟹肉薯餅外表炸到脆扑扑，入面係熱辣辣濃郁嘅忌廉蟹肉，少少嘅流心效果，令人食指大動❤白湯叉燒拉麵半肥瘦嘅叉燒，醃得非常入味，上面有唔同配料令麵嘅層次感增加。另外，呢間餐廳應該係主打串燒，所以有好多選擇，係其中揀左幾款試下😆燒冬菇串燒到恰到好處鹽燒雞皮串極邪惡，但燒雞皮真係好正🤤鹽燒雞腎串😝燒雞腎真係去親串燒店都會嗌鹽燒雞軟骨串脆脆地幾好食雞軟骨肉棒啖啖肉之餘，入面有磨碎嘅骨軟骨，口感豐富。鹽燒阿根廷赤蝦串肉質彈牙，好多蝦串燒d味都停留係殼到，但呢個入到味😂✨如果喜歡我的文章，可以關注我及讚好以作鼓勵喔✨

放工去長沙灣買嘢，之後搵嘢食search到呢間小店睇落唔係好明顯嘅黃色小店，似係比較隱藏feelmemo紙同poster都無貼店外，反而貼晒店內門口都係得好輕微嘅細貼紙呢排疫症嚴重，店方仲每人俾咗個信封我哋放口罩，幾細心店內只有2個人做嘢，後來多咗客人仲得返1個人一坐低就請我哋喺APP點餐點咗少少小食同串燒蟹籽沙律呢個前菜幾清爽開胃店方好唔吝嗇咁成pat蟹籽放落去入面仲有蟹柳同青瓜絲下面超多青瓜絲，青瓜迷必食白湯叉燒拉麵拉麵不過不失，價錢就好平質素雖然唔稱得上專業，但就一定比味千嗰啲好湯底未算好濃稠，叉燒都OK溏心蛋就煮得唔錯，剛剛好，有溏心狀炸雞軟骨炸粉唔厚，細細粒好易食，一碟份量都唔少軟骨輕脆，炸得幾香串燒﹕生燒車厘茄x2、汁燒京蔥黑毛豬串、鹽燒雞皮串、鹽燒雞腎串、鹽燒雞軟骨串、雞肉棒每串十零蚊算可接受，而家嚟講係正常價錢大多用鹽燒方式整表面灑有調味粉，鹽燒嗰啲有少少偏辣串燒一般味道較重，比較適合配搭啤酒，雖然我唔飲得啤酒車厘茄值得一試，食完比較重味嘅串燒再食一串車厘茄好舒服酸酸甜甜，可解去其他串燒嘅鹹味

生活辛苦，要食，大壓力，更加要食。由於本人真係好喜愛居酒屋，成日四出尋覓高質居酒屋！今日比我遇到好餐廳！同朋友去到深水埗一間燒烤小店，飲番杯清酒🍶先鋪頭細細，裝修好細緻！店舖入面有不同嘅海報、雜誌、仲有可以自己寫不同打氣說話紙貼上，齊齊為香港打氣！一口氣點左好多不同嘅串燒😳 蟹子沙律 $28、紫薯餅$18、鹽燒牛舌串 $28、燒冬菇、雞皮雞、軟骨、雞腎⋯⋯雞軟骨肉棒$16以雞軟骨肉棒，點上糖心蛋流出的汁😍簡直係一級嘅享受味付糖心蛋燒$30本身用了滷水葉制蛋，在拎去燒，糖心醬汁流出，黃金色，又靚又好食😋韓式熱狗棒 甜甜地咁，非常飽肚！鹽燒阿根廷赤蝦 $18一串呢隻蝦他不得之了，非常巨型！長過支大竹籤！好好味，唔會太鹹，香味濃郁！好食到我想連殼食埋 哈哈😄呢一餐真係可以放鬆心情咁食，好relax 除咗因為啲嘢食好味，環境放鬆外，店長真係好好傾！有禮貌之餘，令你有一種日本深夜食堂同店員可以傾心事家嘅感覺。最緊要係同聲同氣，理念相同！一齊為香港打氣！

約左一個好耐無見既舊同學食飯 順便重遊讀書時既長沙灣區去左間本地小店 舖仔雖小 但五臟俱全 晚飯時間坐滿晒要等位仲好in可以QR code落單先黎飽肚精選既地獄湯海鮮拉麵 地獄湯湯底味道唔錯 幾惹味開胃無記錯好似加$10就可以追加多個麵底兩個人share完碗拉麵已經飽左一半餃子係舊同學order既 本身無乜期望 但又幾好食喎炸得好脆好香口睇舖名 呢間小店係以串燒做主打 所以質素都唔錯 食得出有孜然粉既味道 日式style中帶點點港式風味雞皮,雞腎同雞軟骨都係小妹既心水炸雞軟骨都幾好 唔油膩不過最抵食都係燒帶子 有3隻咁多 仲燒得幾好味壓軸登場既燒焗芝士大啡菇 熱辣辣 面頭佈滿芝士 用刀叉切開 除左溶左既芝士 仲有煙肉碎同流心蛋汁食到勁飽每人都係200蚊舊區+小店=抵食

🍊新年前🧧的工作好忙碌🖥️🖨️🖱️日日ot到8 點放工後唔食野又唔得。。但又唔想食咁飽，因為隔無耐就要訓覺~所以就揾左間夠頂肚又唔會太飽的串燒🍢燒夜食堂店都滿座了，好在有張2人台，野食係自助係apps落單的🤗我地order左個拉麵🍜share,仲有溏心蛋另外就叫左蒜香燒🍆、燒牛舌🐮👅、和牛粒﹑雞軟骨🍢、雞腎﹑金菇肥牛卷﹑甜薯同燒九菜不過唔知係未人多的關係，等左一個鐘先有野食，好肚餓,🍢串燒燒好後真係超級香🍢😉引唔住食多幾串😋