燒烤堂

營業中

休息中

雞皮墨鱼滑 厚厚的墨魚滑被雞皮包裹住燒得外脆內軟滑鹽燒牛舌芯 略嫌有點太薄 導致口感不好麻辣蒜茸茄子 鮮香麻辣軟中帶脆 多汁可口帶有濃濃的蒜蓉香氣鹽燒原塊雞皮 必點必點的招牌 完全沒有負罪感的雞皮完全把雞皮的油脂感烤得無影無蹤 就像在吃薯片 甚至比薯片更脆鹽燒A4和牛 油脂感不會高於口感 大理石般的油花分佈 肉質細緻軟嫩 滿嘴油脂香三豚肉節瓜波板糖 肥瘦相間的豬五花軟腍多汁不乾柴夾著清爽的節瓜片 但略嫌太薄口感與味道不足以平衡肉膩感但蘸上黑松露月見汁豐富了口感濃濃的黑松露味配上月見 打破了五花肉的肥脂味汁燒免治雞肉軟骨讓冬菇 免治搭配上冬菇新奇的吃法冬菇的鮮加上免治的醬汁相互替補對方的不足泰式豬頸肉 油脂感比較重 但配上泰式酸辣汁剛好解了肥膩感鹽燒豚肉露筍卷 有點失望 露筍過於脆爽 有點乾鹽燒赤雞頸肉雞頸肉外酥內嫩沒有油脂感肉質鮮嫩多汁鹽燒阿波尾七里香 俗稱雞屎窟 真的好濃油脂感但又軟又嫩 愛不惜口香辣雞腳筋香辣雞腳筋 脆中帶韌 有點難咬鹽燒豬肋肉（稀有部位）豬的油脂感很輕韓式燒惹味牛肋肉（韓）泡菜辣味濃 牛肉鮮嫩多汁秘制燒羊架肉多 不會只有兩口 或者全肥膏桂花蜜糖本地蕃茄蕃茄不酸 味

呢一餐真係好滿足各道菜都有自己嘅特色唔單止好味仲好有創意 ✨==============================𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐋𝐢𝐬𝐭📌✨鹽燒雞中翼呢款鹽燒雞中翼真係好正 🐔 外皮香脆肉質嫩滑鹽味剛好唔會太鹹啖啖都好味 😋✨A4和牛牛舌拖羅呢個A4和牛牛舌拖羅口感滑嫩牛味濃郁搭配少少醬油真係唔可以錯過食完仲想再來一份 🥩✨紫蘇雞皮蝦紫蘇雞皮蝦好有創意雞皮脆口加上紫蘇香氣蝦肉鮮甜味道非常特別值得一試 🍤✨雞皮墨魚滑雞皮墨魚滑口感順滑味道結合得好墨魚的鮮味同雞皮的香脆兩者互補唔太油膩 🐙✨蒜蓉燒蠔（兩隻）蒜蓉燒蠔簡直係人間美味蠔肉肥美加上蒜蓉的香氣燒得剛剛好真係好想再要多幾隻 🦪✨紅蔥油蒜蓉粉絲元貝呢道菜粉絲吸收咗紅蔥油同蒜蓉的味道好入味元貝鮮甜整體搭配得好食得唔停口 🍜✨浜燒活北寄具浜燒活北寄具真係鮮味十足肉質彈牙燒得啱啱好配上醬油食落去好爽口 🦪✨欖角蒜蓉燒蟶子欖角蒜蓉燒蟶子味道獨特蟶子鮮嫩加上蒜蓉同欖角的風味食落去有層次感值得推薦 🐚✨尖椒皮蛋燒豆皮尖椒皮蛋燒豆皮好有口感豆皮滑而不膩加上尖椒的香辣味道豐富又開胃真係好正 🌶️✨牛油蒜蓉焗金牛油蒜蓉焗金香氣四溢焗到金黃酥脆牛油味濃食落

燒烤店經常食完都有一陣油煙味，但呢度通風系統做得非常好，完全無令人不適嘅油煙味。上菜效率亦非常高，加上「生啤🍻買一送一」優惠，每次嚟都坐到full哂。✩鹽燒雞皮 $22 鹽燒雞軟骨 $18，外皮燒得香脆，鹽味恰到好處，唔會覺得油膩。✩ A4和牛 $58 牛舌芯 $28 係每次必叫，和牛入口即化，油脂分佈均勻，牛舌芯亦完全無渣，非常滿足。 ✩鹽燒豚肉荔枝卷 $22 ，荔枝嘅甜味中和豚肉油膩感，係Top3最愛之一。✩海鮮類都十分出色，蒜蓉燒蠔 $48 肉質飽滿，而浜燒活北寄貝 $58鮮味十足，尤其鹽燒白鱔 $48肉質細嫩，鹽燒將鮮美完全帶出。 ✩雞皮墨魚滑 $38，雞皮香脆，內裡墨魚滑口感彈牙，創意十足。✩焦糖青蘋果鵝肝 $108亦係亮點之一，焦糖的甜味與青蘋果的酸味互相平衡，鵝肝入口滑嫩，搭配多士的香脆口感，層次豐富。✩明太子愛好者一定會叫埋明太子雞腿肉 $28 和 明太子飯團 $38，雞腿肉嫩滑，飯團外層微脆，淋上濃郁明太子醬，用呢個主食做ending非常滿足～

朋友推介嚟吃呢間人氣串燒，主打多國不同款式口味串燒包括日、泰、港、川、西、新疆、韓和自家產品。餐廳設有包廂、吧枱和大廳，串燒都是即叫即整，現時還做緊啤酒買一送一優惠，適合夜晚同朋友飲酒聊天的地方。整體吃完系正的，有啲吃完仲好想再叫😋。依間串燒就算平日都好爆場，想去食的朋友最好提前Book位。💚涼拌藤椒魚皮（川） $38 魚皮很爽脆，調味又香又辣，食落好過癮💚焦糖鰻魚芝士玉子燒（日） x2 $56厚厚嘅玉子燒夾住鰻魚（偏小），加上焦糖食落外層又甜又脆，內裏鬆軟有芝士同軟腍腍嘅鰻魚，一啖食落去又出奇地夾😲💚鹽燒A4宮崎和牛（日）x2 $116小肥、牛味突出，唔會燒得乾，吃落好嫩 😃💚麻辣燒鴨舌（川） $28一串有6隻 麻辣夠惹味 口感爽彈 不錯啲💚牛油蒜蓉焗雜菇（日）$38正正常常，牛油同蒜蓉調味都夠多💚雞皮墨魚滑(堂）x2 $76表面香脆雞皮的油香再加彈牙又滑嘅墨魚滑，食落無違和感，好味👍🏿吃完仲想再叫😋推介👍🏿💚鹽燒赤雞頸肉 x2 $44雞味重 同埋夠爽口 不錯💚厚切鹽燒牛舌拖羅（日）x2 $96容易咬開，食落去覺得爽嫩又juicy 😋💚汁燒豬大腸(堂) x2 $48濃郁醬汁，大腸爽口

食過尖沙咀諾士佛臺店串燒好好食，今日又試吓旺角店先!!鹽燒三黃雞腿肉腿肉用三黃雞燒，好嫩滑鹽燒雞皮勁脆勁邪惡yum七味汁燒豬大腸這個豬大腸粉必食，外面勁香脆，中間軟淋淋，勁邪惡，正牛油果豚肉卷豚肉入面有牛油果，感覺健康無咁油膩蒜香牛油酒煮蜆吸晒啲蒜蓉精華，仲有兩片蒜茸包！尖椒皮蛋燒豆皮小辣好惹味，好啱我豚肉節瓜波板糖豚肉波板糖真係第一次見，仲可以點蛋食！雞肉軟骨棒絞碎雞肉加上雞軟骨，美味有口感泡菜五花腩韓國風味泡菜五花腩燒，少少辣，正！蒜蓉燒蠔燒蠔夠大同新鮮，蒜蓉好惹味牛油蒜蓉焗金菇，好大份，牛油蒜蓉入味好香口川燒蒜蓉茄子 🍆茄子好淋，汁料勁辣，食得辣必試！蜜糖菠蘿菠蘿解油膩，加蜜糖甜甜地牛油蜜糖日本蕃薯條牛油蜜糖栗米加咗蜜糖🍯 幾滋潤蕃薯條唔乾，栗米多汁甜奶牛油包牛油包好脆，仲有粒粒芝士，加上牛油磚同甜奶好夾！糖不甩燒芝麻湯丸外層香脆口入面有芝麻，夠煙靭🍱燒烤堂 (旺角)📍📌旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈3樓A室

講到食燒烤，全港都有不少燒烤店，但我最鍾意的還是燒烤堂，因為款式多，而且性價比高，味道好✨今日嚟到旺角，約埋朋友一齊食燒烤。我哋早早6:30pm嚟到，唔使等位😉呢度座位都算多，平日食客都不少，出菜速度都快，最重要係烤得夠香🤩燒烤款式形形色色，不同肉類，菜類，海鮮⋯⋯我哋樣樣都試吓，全部烤得香氣十足，加上不同的醬料，帶出唔同嘅風味，有港式，日式，川色等等，好食到停唔到口😋朋友胃口好，叫埋碗鰻魚飯俾佢🤣🌟鹽燒雞皮🌟鹽燒雞中翼🌟牛舌芯🌟七味汁燒豬大腸🌟麻辣墨魚鬚🌟蒜蓉燒蠔🌟黃花魚🌟鰻魚炒飯🌟孜然蒜蓉茄子🌟芝士年糕🌟雞皮墨魚滑🌟尖椒皮蛋燒豆皮(小辣）🌟#焦糖鰻魚芝士玉子燒🌟#明太子雞腿肉🌟#秘制燒羊架非常豐盛的晚餐， 10分滿足☺️

燒烤堂有好多間分店，旺角呢間超級爆場，即使係閑日，聽其他客人講仲要訂枱先有位，我好好彩地去到有兩個位，所以walk in 都ok，但係好細一張枱，如果唔係食物超正都想食呢二間。焦糖青蘋果鵝肝多士，我每次嚟都會點，必須要特別推薦，好巨型，鵝肝香醇，入口即溶，配埋青蘋果清新香甜。另外蒜蓉燒廣島蠔，廣島蠔肥美多汁，鮮味十足。仲有鹽燒A4宮崎和牛，係入口即化，油脂比例剛剛好。再分享埋張單上嚟，人均四百有找了。

燒烤堂串燒款式多而且煮法好多選擇，口感豐富，絕對滿足各種味蕾需求，好適合飲兩杯啤酒🍻暢談暢飲一番，品嚐多款串燒必試推介👍🏾😎💫鹽燒雞皮🐔 大大塊的雞皮經過香烤，外脆內嫩少少油脂感，口感極佳😍💫麻辣雞軟骨🐔鹽燒和麻辣可供選擇，各有特色，最好可以每樣一串都得，好彈性💫紫蘇雞皮蝦🦐 鮮嫩的蝦肉搭配紫蘇葉，帶來獨特的香氣口感，挻新鮮的😝💫鹽燒手釣墨魚鬚🦑鮮味十足的墨魚鬚，彈牙的口感，鹽燒保留其原汁原味💦💫豚肉節瓜波板糖🍭豚肉節瓜創意十足，豚肉被包裹成節瓜形狀，厚切後充分吸收蛋汁，口感油脂豐富，非常美味💕💫孜然蒜蓉茄子🍆香烤的茄子上灑滿孜然粉和蒜蓉，味道地道十分惹味，吃不停😄請勿靠近車門由剛開始食麻辣免治雞肉軟骨釀冬菇、雞肉軟骨棒🍗粒粒軟骨有口感 及 爽口雞腎🐮牛舌拖羅牛舌芯，每一串都有獨特的煮法及口感，特別是 涼拌藤椒魚皮🐟 清新爽口搭配芫荽絕對完美佐酒選擇💁🏽‍♀️而 明太子淮山燒 則是另一道不能錯過的美味，淮山淋上明太子醬汁，爽脆多汁🤗

聽閨蜜介紹呢間串燒超高質，食物款式集合晒泰、日、西、港、川、新疆、韓什至自家創‼️款式超多‼️星期二黎到七點左右已經滿晒座，好采有book到位😳▫️生啤做緊買一送一 $48就有2支！勁抵✨仲要大大杯添呀～夠晒用黎送串燒飲😆▫️焦糖青蘋果鵝肝多士必叫‼️勁大舊，一件兩個女仔share都好夠🫶🏻呢個配搭幾新鮮又特別，香甜焦糖同清新青蘋果，搭配滑順既鵝肝，口感層次豐富，彼此融合得好好！▫️厚切鹽燒牛舌拖羅 必叫‼️厚切之餘油香鮮嫩，係拖羅級享受既牛舌🥹▫️蒜蓉燒蠔（兩隻）燒蠔都大隻肥美～搭配巨量香濃蒜蓉，鮮香四溢，食落都幾juicy～▫️豚肉節瓜波板糖（附月見）必叫‼️包得非常之好🥹夾起都唔易散開～香濃既豚肉同清甜節瓜搭配，完全融合得好好！口感豐富，配合蛋汁口感更加滑溜！▫️川燒蒜蓉茄子大大片又巨量蒜蓉，重口味必叫✨▫️鹽燒豚肉荳苗卷豚肉包住清脆既荳苗，估唔到咁夾，仲增加左香脆既口感～▫️浜燒活北寄貝活貝肉質鮮嫩，海味濃郁～▫️鹽燒白鱔白鱔肉質細膩，又彈牙，鹽燒後鱔既鮮味更加出！▫️鰻魚炒飯炒飯粒粒分明，炒得幾乾身惹味，份量幾大！▫️柑桔咸蛋黃卷又一特別菜式～酸甜柑桔與鹹蛋黃既濃郁，食一啖可以享受唔同既味覺，香脆可口😜▫️糖

`✦ˑ ִֶ 𓂃⊹ ₊˚⊹ ₊˚⊹ ₊˚⊹ ₊˚⊹ ₊˚⊹ ₊˚⊹ ₊˚⊹我真係好鐘意食串燒，而最最最鐘意就係燒烤堂~ 因為啲串燒好啱我口味，全部都好高質✦雞皮墨魚滑 $38🌟雞皮墨魚滑係呢度嘅招牌！（我覺得haha）燒得香脆嘅雞皮包裹住彈牙鮮甜嘅墨魚滑，真係正到爆。蒜蓉鹹蛋黃口味我都好好好鐘意！✧牛油蒜蓉焗金菇香濃誘人嘅烤焗佳餚，金菇嘅鮮味同牛油、蒜蓉嘅濃郁完美融合，好入味~✦鹽燒翠玉瓜 $16🌟翠玉瓜一向都係我好鐘意食嘅瓜類，而鹽燒係我覺得最好味嘅一種煮法，所以我每次都會叫！多汁又好味✧豚肉節瓜波板糖（附月見）$38🌟呢度嘅特色串燒，必！叫！一圈圈嘅波板糖其實分別係一層豚肉，一層翠肉瓜，口感超豐富✧鹽燒豚肉露筍卷$32🌟✦鹽燒豚肉荔枝卷$22蘆筍最好味~荔枝就好特別好鮮甜！✦鹽燒雞軟骨$16外表燒得香脆，內裡有咬口嘅雞軟骨，正呀~✧鹽燒原塊雞皮$22🌟燒烤堂嘅雞皮真係好正，超大塊好脆！一試翻唔到轉頭✧黑糖燒菠蘿 $20🌟燒菠蘿是我的最愛<3 每次食燒烤都100%會叫架啦~`✦ˑ ִֶ 𓂃⊹ ₊˚⊹ ₊˚⊹ ₊˚⊹ ₊˚⊹ ₊˚⊹ ₊˚⊹ ₊˚⊹🅕🅞🅛🅛🅞🅦 @jujubeeshar

冬天嘅嚟臨～又到咗想食串燒嘅時候lu😜呢間唔同區都開咗分店嘅燒烤堂平日都人頭湧湧😝我地都等咗一輪先入到座啊😜 呢到嘅串燒即叫即燒，上面仲有個爐仔烤住~等啲串燒可以keep住保溫添㗎😝食個陣都唔洗怕啲串燒咁快就凍哂🤩🤩我地就一共叫咗14串串燒同埋1炒飯1冷烏冬同埋啲小食😚😚真係差啲飽到食唔落添呀😗😗🍢牛胸爽 $26墀胸爽係胸腔肋骨中間嘅軟骨部位😜所以食落口好爽口～入口有嚼頭😙😙呢個都真係牛既稀有部位😛值得叫嚟試試佢㗎😌😌🍢雞皮墨魚滑 $38香脆嘅雞皮入面包住咗墨魚滑🤓🤓口感好有層次架😝超級彈牙！！呢度既串燒唔使加額外嘅調位料，真係好入味☺️☺️🍢尖椒皮蛋燒豆皮 $22咁嘅食法真係第一次😚感覺好新奇😛😛豆皮入面滿滿咁包住左尖椒皮蛋，帶有小小啲辛口感覺，食落口又唔會過咸😜😜最鐘意呢串呀！！大推✌🏻🍢 鹽燒三黃雞腿肉 $28🍢明太子雞腿肉 $28食得串燒又點可以唔叫燒鳥呢🥹試咗兩款唔同味嘅雞腿肉，雞腿肉肉質嫩滑，真係啖啖肉，勁有咬口呀😍😍🍢浜燒日本活北寄貝 $58北寄貝好鮮甜呀，肉質肥美彈牙😝😝食落口feel到佢好新鮮🤩🤩🍛鰻魚炒飯 $58諗住呢個價錢個炒飯應該都係細細碗，一出嚟真係哇咗一聲！份量

旺角燒烤堂的燒烤選擇豐富，從新鮮的海鮮到蔬菜和肉類，應有盡有，而且有多種燒烤方法，例如:港式、日式、韓式、川式等……，能夠滿足到不同人的需要。😋.店內的招牌串燒如雞皮和蘋果鵝肝多士，都十分推介，雞皮薄如薯片，香口又好食。鵝肝多士，鵝肝的質地絲滑，入口即化，而蘋果的加入則為這道菜增添了一層清新的酸甜，減低了鵝肝的油膩感外焦內嫩，令人食指大動。.海鮮類的選擇也相當不錯，點了雞皮蝦、烤蠔、北寄貝、馬友魚，都是現點現烤，帶有鮮甜的海味，鮮嫩的口感。特別是馬友魚和烤蠔，烤得恰到好處，搭配一點檸檬汁，味道更是鮮嫩清新宜人。.服務員樂於推薦菜品，雖然高峰時段稍顯忙碌，但整體效率仍然不錯，上菜時間合理，同朋友食得高興。

已經是第二次再訪這間串燒店，有過百款串燒及燒物☺️，包括日🇯🇵/泰🇹🇭/港🇭🇰/川🇨🇳/西🇺🇸/疆🇨🇳/台🇹🇼/韓🇰🇷口味串燒，所有串燒即叫即燒‼️✨明太子雞腿肉厚身雞腿肉醃製得剛好，肉質嫩滑，配上鹹香明太子醬，很滋味✨鹽燒雞皮外脆內軟，口感豐富，以鹽簡單調味，味道恰到好處✨鹽燒雞軟骨雞軟骨肉質滑嫩，鹽香味突出，口感彈牙✨A4 和牛油脂感重，油花分布均勻，入口即化，簡單以鹽調味更能突出香濃牛香✨牛舌心肉質鮮嫩，醬汁味道濃郁✨椒鹽鴨舌外脆內嫩，椒鹽香味與鴨舌鮮味很夾，讓人忍不住一口接一口✨泡菜五花腩五花肉油脂與泡菜酸辣平衡得剛好，肉質軟嫩，味道獨特✨豬肋肉烹調得恰到好處，外焦內嫩，肉質鮮美✨雞皮墨魚滑口感特別，雞皮的酥脆配上墨魚的鮮香，啖啖滋味✨焦糖青蘋果鵝肝多士外層豚肉卷油脂豐沛，包着清新蘋果粒，味道清爽，中和油膩感✨豚肉箭瓜波板糖（附月見）必食之選，豬腩肉卷成波棒糖形狀，外層燒至香脆，油脂豐沛，肉質軟腍，入口即化

Dare to say, this is one of the best skewer places in town. Extensive menus yet inexpensive; quick service; huge drinks portion; and most importantly the skewers are always delicious. We had a blast and ate a lot, to prepare a full belly for the winter. My favourites of the night go to: The Lollipop- a meticulous roll of sliced pork and hairy gourd, put beautifully on a skewer and served with an absolutely delicious Japanese grill sauce and a wonderful egg yolk. This is 10/10 so good!The mentaik

終於考完試☺️又黎左我最愛嘅燒烤堂慶祝下🥳🥳燒烤堂嘅食物每次都維持到咁高質又新鮮，真係食極都唔厭呀😋＊＊＊＊＊燒鳥🐥🍗鹽燒三黃雞腿肉 $28🥓鹽燒阿波尾七里香 $22🌶️麻辣免治雞肉軟骨釀冬菇 $28🐥鹽燒雞中翼（兩隻） $20今次試左每日限定數量嘅三黃雞腿肉🍗真係好嫩滑好 juicy呀☺️燒牛🐮/燒豚🐷🐮鹽燒A4宮崎和牛 $58🐷福崗味增松板豬 $28🍖鹽燒豚肉荔枝卷 $22和牛超邪惡🥹好軟滑入口即溶架💖燒魚🐟/海鮮🦞🦑椒鹽手釣墨魚鬚 $22得意作🤩/殻物🥖🪿焦糖青蘋果鵝肝多士 $108🍳焦糖鰻魚芝士玉子燒 $28🥯甜奶牛油包 $18🍙明太子燒飯團 $38🍠牛油蜜糖日本番薯條 $38鵝肝多士配左青蘋果balance返個油膩感😍仲有燒飯團都係第一次試，附埋紫菜儀式感滿滿🫶🏻燒野菜🥬/甜品🍮🍆川燒蒜蓉茄子 $36🍍蜜糖燒菠蘿 $18🧀日本芝士年糕 $38每次都叫嘅燒菠蘿☺️又甜又多汁＊＊＊＊＊