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呢間喺K11好紅嘅牛丼迅速喺希慎food court開咗分店見唔使排隊就即刻試咗🙂‍↕️▫️ 慢煮熟成牛肉-特盛($88+$48) 日本蘭王生雞蛋黄 (+$6)慢煮熟成牛肉標準份量只係$88 目測都唔算細碗我就加$48叫咗最大嘅size牛肉即場火炙再舖喺飯面燒過嘅牛牛味更香口👍🏼肉質偏有嚼口但唔會硬生雞蛋黄係必加的!🍳加埋忌廉令牛肉入口更滑另外有唔同醬汁可以揀 推薦紅酒照燒汁 夠濃味又香口 同牛肉好夾┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄
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呢間喺K11好紅嘅牛丼
迅速喺希慎food court開咗分店
見唔使排隊就即刻試咗🙂‍↕️
▫️ 慢煮熟成牛肉-特盛($88+$48)
日本蘭王生雞蛋黄 (+$6)
慢煮熟成牛肉標準份量只係$88 目測都唔算細碗
我就加$48叫咗最大嘅size
牛肉即場火炙再舖喺飯面
燒過嘅牛牛味更香口👍🏼
肉質偏有嚼口但唔會硬
生雞蛋黄係必加的!🍳
加埋忌廉令牛肉入口更滑
另外有唔同醬汁可以揀 推薦紅酒照燒汁
夠濃味又香口 同牛肉好夾
┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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服務
衛生
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用餐途徑
堂食
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賣相係靚仔,和牛飯然後上面加隻日本蘭王蛋喎。首先,呢間嘢單其實唔係咁多,不過由落單到有得食我都等咗接近30分鐘。第二,職員其實好多時都喺度傾計,唔知係咪啲嘢其實好簡單。第三,終於有得食不過發覺碟嘢係凍嘅。雖然啲牛肉有用火槍燙過,不過只係微暖。啲飯更加唔使講,係凍嘅。第四,見到有食客嚟攞餐嘅時候似乎係同第二個客嘅餐調亂咗,原來係因為有兩張單嘅號碼一樣。唔知做乜。最後,加埋蘭王蛋碟嘢接近$100,不過就絕對俾唔到$100嘅質素你。總括嚟講,睇得住間嘢新開,所以員工需要時間熟習。不過,態度(例如掛住傾計同埋凍飯)就應該唔關新開唔新開事。唔在意就係唔在意。
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賣相係靚仔,和牛飯然後上面加隻日本蘭王蛋喎。

首先,呢間嘢單其實唔係咁多,不過由落單到有得食我都等咗接近30分鐘。
第二,職員其實好多時都喺度傾計,唔知係咪啲嘢其實好簡單。
第三,終於有得食不過發覺碟嘢係凍嘅。雖然啲牛肉有用火槍燙過,不過只係微暖。啲飯更加唔使講,係凍嘅。
第四,見到有食客嚟攞餐嘅時候似乎係同第二個客嘅餐調亂咗,原來係因為有兩張單嘅號碼一樣。唔知做乜。
最後,加埋蘭王蛋碟嘢接近$100,不過就絕對俾唔到$100嘅質素你。
總括嚟講,睇得住間嘢新開,所以員工需要時間熟習。不過,態度(例如掛住傾計同埋凍飯)就應該唔關新開唔新開事。唔在意就係唔在意。
題外話/補充資料: 衛生同環境雖然高分不過唔多關餐廳事,係food court啲姐姐做得好。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-02-11
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (晚餐)
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