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開飯介紹
日式自助石燒牛扒店，牛扒有不同部位及重量選擇，均經過熟成處理，會由師傅先煎至一成熟，再放在攝氏300度的火山石板上，客人可按喜好自行用石板燒至理想熟度。牛扒餐皆附自助吧，可任食沙律及飯。
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營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
公眾假期
11:00 - 22:00
公眾假期前夕
11:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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月頭一家人去咗灣仔嗰間牛極度食晚飯，一入門口就有部自動落單機，買嘢好方便。買完嘢之後，就去自助bar嗰邊攞餐前湯，沙律同埋裝飯，係任添嘅。羅宋湯唔會太酸太濃，啱我口味，沙律雖然係生菜同粟米嘅簡單配搭，但配埋個醬，又覺得好食，所以湯同埋沙律係有再添。白飯就係珍珠米，軟硬度適中。我哋點咗兩份牛肩扒，兩份西冷。牛肩扒質素好，入口腍身，very juicy！西冷上枱嘅時候已經聞到牛肉嘅香味，有咬口得嚟又唔韌。聽到石板煎牛肉嘅聲音，一人一石燒，又可以自己控制牛肉嘅成熟度。會有下次！！☺️
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每年生日都幾日都有幾餐生日飯食，今日我個好同事又再請我食飯，俾咗幾間餐廳我選擇，有選擇困難症嘅我，初頭諗住食印尼嘢，後尾我都係想食牛極嗰個鐵板厚切牛舌😂餐廳係自助形式，買咗飛之後喺座位等，職員就會捧個餐俾你，我揀咗鐵板厚切牛舌，好同事就揀咗鐵板鰻魚。而出邊嘅沙律菜係任食有胡麻汁，另外湯都係任飲，係蕃茄雜菜牛肉湯，另外珍珠飯任食有紫菜粉任加。牛舌嚟到真係好厚，熱辣辣肉質腍而鮮味，而湯足料多渣，椰菜新鮮配胡麻醬感覺清新，珍珠米鬆軟加少少紫菜粉簡直係錦上添花，冇同事嘅鰻魚亦都上場我哋交換咗一件食鰻魚都非常肥美，我飲咗兩碗湯，食咗兩個沙律同埋兩碗飯，超級大滿足😌
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昨天有一個同事喺我哋工作嘅地方嘅最後一日了，所以我就同佢食咗一餐嘅午餐🥣，佢成日都要好快返公司做嘢，所以我哋就近近地揀咗我哋附近一間嘅日式餐廳嚟食，而家餐廳超抵食。日式嘅牛肉湯係任飲沙律係任食，再配合埋胡麻沙律汁白飯任食 - 有芝麻紫菜粉我哋分別叫咗兩個餐日式雞扒 - 一人份量雞扒，足球我呢食得少嘅人，再配合埋佢有少少嘅菜，感覺上比較健康亂切牛排，拼西班牙豬肉 - 份量都比較多，佢嘅牛排大小適中，燒得啱啱好，另外，西班牙黑毛豬肥而不你，係絕配，再配合埋佢有少少嘅菜，感覺上比較健康
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今日行行吓街，見到差唔多午飯時間，唔知食乜好，跟住俾呢間舖頭個收銀機吸引住，咁就走咗入去食一入到去就令我回想返喺日本買拉麵嗰部自助買賣機不過今次呢間舖頭唔係食拉麵，係食石板燒肉～沙律菜、湯、白飯都係任食個湯都好足料，d沙律菜都好新鮮～日式鰻魚（好味，不過有d碎骨喺入邊）～黑豚腩片(好食，分量亦都算多）
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自己一人自助午餐先係自助機買票，比錢出票後之後自己揀位坐低坐低後職員會來收票套餐包主菜及所有自助吧食物🔆白飯、日式牛肉湯、椰菜絲沙律、檸檬水白飯可以加配芝麻紫菜粉日式牛肉湯，超好味！蕃茄味夠曬濃郁，仲有好多好淋好入味既牛肉，無限飲真係好抵！椰菜絲配胡麻沙律醬，清新爽脆！主食我order左🔆厚切牛舌燒上菜用紙巾封面，keep住熱度！厚切式真係好厚身，配上小小黑椒，味道不錯，肉質淋滑！再配埋餐廳提供既醬汁，真係一流！成個餐，正！
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