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開飯介紹
日式自助石燒牛扒店,牛扒有不同部位及重量選擇,均經過熟成處理,會由師傅先煎至一成熟,再放在攝氏300度的火山石板上,客人可按喜好自行用石板燒至理想熟度。牛扒餐皆附自助吧,可任食沙律及飯。
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營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
公眾假期
11:00 - 22:00
公眾假期前夕
11:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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食家推介
招牌菜
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每年生日都幾日都有幾餐生日飯食,今日我個好同事又再請我食飯,俾咗幾間餐廳我選擇,有選擇困難症嘅我,初頭諗住食印尼嘢,後尾我都係想食牛極嗰個鐵板厚切牛舌😂餐廳係自助形式,買咗飛之後喺座位等,職員就會捧個餐俾你,我揀咗鐵板厚切牛舌,好同事就揀咗鐵板鰻魚。而出邊嘅沙律菜係任食有胡麻汁,另外湯都係任飲,係蕃茄雜菜牛肉湯,另外珍珠飯任食有紫菜粉任加。牛舌嚟到真係好厚,熱辣辣肉質腍而鮮味,而湯足料多渣,椰菜新鮮配胡麻醬感覺清新,珍珠米鬆軟加少少紫菜粉簡直係錦上添花,冇同事嘅鰻魚亦都上場我哋交換咗一件食鰻魚都非常肥美,我飲咗兩碗湯,食咗兩個沙律同埋兩碗飯,超級大滿足😌
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昨天有一個同事喺我哋工作嘅地方嘅最後一日了,所以我就同佢食咗一餐嘅午餐🥣,佢成日都要好快返公司做嘢,所以我哋就近近地揀咗我哋附近一間嘅日式餐廳嚟食,而家餐廳超抵食。日式嘅牛肉湯係任飲沙律係任食,再配合埋胡麻沙律汁白飯任食 - 有芝麻紫菜粉我哋分別叫咗兩個餐日式雞扒 - 一人份量雞扒,足球我呢食得少嘅人,再配合埋佢有少少嘅菜,感覺上比較健康亂切牛排,拼西班牙豬肉 - 份量都比較多,佢嘅牛排大小適中,燒得啱啱好,另外,西班牙黑毛豬肥而不你,係絕配,再配合埋佢有少少嘅菜,感覺上比較健康
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今日行行吓街,見到差唔多午飯時間,唔知食乜好,跟住俾呢間舖頭個收銀機吸引住,咁就走咗入去食一入到去就令我回想返喺日本買拉麵嗰部自助買賣機不過今次呢間舖頭唔係食拉麵,係食石板燒肉~沙律菜、湯、白飯都係任食個湯都好足料,d沙律菜都好新鮮~日式鰻魚(好味,不過有d碎骨喺入邊)~黑豚腩片(好食,分量亦都算多)
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自己一人自助午餐先係自助機買票,比錢出票後之後自己揀位坐低坐低後職員會來收票套餐包主菜及所有自助吧食物🔆白飯、日式牛肉湯、椰菜絲沙律、檸檬水白飯可以加配芝麻紫菜粉日式牛肉湯,超好味!蕃茄味夠曬濃郁,仲有好多好淋好入味既牛肉,無限飲真係好抵!椰菜絲配胡麻沙律醬,清新爽脆!主食我order左🔆厚切牛舌燒上菜用紙巾封面,keep住熱度!厚切式真係好厚身,配上小小黑椒,味道不錯,肉質淋滑!再配埋餐廳提供既醬汁,真係一流!成個餐,正!
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由疫情時新開張到家下, 牛極一直係我公司班肉食獸之選.一進門就會有售票機, 唔駛驚唔識用, 基本上係有職員係旁邊教你. 除左用八達通或者電子支付工具外, 連現金都得. 重識得找錢.呢度的燒肉, 包括有牛(不同部位不同價錢), 豬都有豬扒或者係豚肉. 什至雞扒或者饅魚都有. 真係愛食肉的總有一款岩你.除左主食外, 呢度的湯, 沙律同飯係自助的, 食幾多要幾多, 唔夠食重可以encore.飯可以加芝麻紫菜粉, 除此之外都有d醬料可以比你加落d肉類度.不過初開張時, 沙律除左菜外重有d蕃茄仔, 但是日就唔多覺, 唔知係比人夾晒定係無再提供.佢地的湯絕對推介, 試過有味增湯, 不過大多數都係牛肉湯. 湯味好濃, 什至幸運重可以見到牛同紅蘿蔔. 每次係度都會食到好飽.一排無黎. 今次發現重有豬扒+亂切三粒的牛, 呢個都係七十幾蚊, 好推介. 可惜我叫左先知. 下次再見. 要提一提係豬同牛本身已經好夠味. 唔駛特別再加調味, 但佢枱上都係有pepper同鹽比你. 再唔夠味都重可以落調味料.豚肉片. 呢個不過不失. 但份量是可以的. 最後一提, 牛肩肉點都有條根係度. 所以切走左就無問題, 咪都會有少少韌.
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