牛極 (皇后大道東）

營業中

休息中

途經見到一間石燒肉的店子，走進店內，原來是在門口的自助機點餐的，小人覺得超似日式食堂。燒肉以外全程自助：沙律、飯、湯、醬、水、紙巾等等，無需勞人，只是過於便就，自助區擠擁不通！沙律汁小人加了柚子醋，更肆意地增添大量蒜蓉以及辣燒汁，結果是出奇的搭配！好喜歡餐廳並非提供日本餐廳獨沽一味的味噌湯，而是有誠意的日式蕃茄牛肉湯，清甜多料，眼見食客添完一碗又一碗！白飯任裝，舖以芝麻紫菜飯素，又要再加！卒之輪到肉之主角了：澳洲肉眼、亂切牛排以及厚切牛舌。肉眼250g在石板上神奇地越煎越腍，肉汁又多！亂切牛排300g是甚麼部位都有些，大部份皆不錯，但有兩件咬不爛。幸好厚切牛舌是超班的，頓時令舌尖上的美味多樣性呈現出來！牛肉控不能錯過。