牛涮鍋 (已結業)

每日生活係煩厭既工作中，能支撐你既係一班好同事。哩班好同事都一樣有個愛好，就係打邊爐，拾下拾下🤗🤗晏就打binno 真係好瘋狂，要同時間競賽同時又可以測試下自己個胃既容量🤣我地揀左60分鐘定量牛肉set，除左牛肉係定量得一碟之外，其他野食都係任飲任食既😆前菜、沙律🥗、丸類、蔬菜、甚至連甜品雪糕🍦都係任拎任食。我地一共可以揀4個湯底，分別係壽喜燒、蕃茄濃湯、豬骨湯同辣豬骨湯。最👍🏻係壽喜燒，攞黎涮牛肉真係💯無得輸呀。蕃茄湯就略嫌唔夠濃啦，另外兩個湯底普普通通無咩驚喜。

星期六阿妹話想打邊爐一行四人就嚟咗世貿moumouclub食返餐我會揀呢間原因係因為有芋絲😂😂果時先知原來有好多其他火鍋店係無的😂😂以人頭費唔使$200來講 種類都算幾多講真個半鐘就唔係好夠食不過大家都叫做食得好開心😃如果可以打耐啲就更好啦

好多年前已經好鐘意食牛涮鍋午市夠平又夠飽唔食早餐都要留定個肚食牛涮鍋好推薦佢地既泡菜鍋輕微辣又夠開胃出面自選既配菜好多選擇全部都好新鮮推介大家去試下烏冬好滑好軟 食完都唔會有飽飽濟濟既感覺值得讚賞佢地有得選擇追加半份定一份因應自己食量去選擇 減少造成浪費但晚市一定大排長龍大家要盡早拎飛排隊或者book定位喇

雖然開始夏天feel, 仍然未影響食 shabushabu嘅欲望。趁午市即將開始營業，同朋友去咗牛涮鍋lunch。揀咗60分鐘午餐，一個 Set H日本鹿兒島極上黑毛和牛肩脊肉套餐及一個Set I 海鮮套餐。肉類set 可以加$15增加50%份量，當然要加啦！沙律蔬菜汽水任食的，而綠茶（茶包）就要同職員先有。甜品都有好幾款，有雪糕，donut, mochi 「一口曲奇慕士」cake, 「一口牛奶朱古力低cake」(唔記得全名）。長崎蛋糕亦很美味，有點煙韌同蜂蜜味。呢個午餐直豐富

經常都會黎牛涮鍋打邊爐 因為鐘意佢啲肉唔會太肥 又可以refill 不過我就一次都未試過refill 啦 因為多數都係打菇菇菜菜🤣不過我最鐘意食嘅係佢個紫薯丸同雪糕🤣有次請媽咪去食 媽咪都話好鐘意佢啲紫薯丸🤣不過唔係間間牛涮鍋都有架

想打邊爐又驚肥點算好打瘦邊啦！咩叫瘦邊？顧名思義係唔肥既邊爐😂😂😂-好多瘦邊既牛都係口感比較韌同難咬但呢間既肥牛同豚肉都真心唔錯有脂肪分佈 達到令肉質香口既程度又不致於太肥 太流任食既價錢 呢度既肉類叫好唔錯👍🏻但店員偷偷話我地知千奇唔好嗌最平果隻set會硬到咬唔到👊🏽-湯底一定一定要揀蕃茄湯底 超甜！🥰今次黎仲有期間限定 蜆肉湯底但我就覺得唔及蕃茄味好味啦🤔-至於菜類同丸類 選擇亦幾豐富有我最愛既竽頭！春卷都好食！如果好肚餓未食得住既話 仲可以食住沙律先添🉑-到甜品啦 基本上每次都有泡芙但蛋糕就會轉 有時有咖啡蛋糕有時有芝士蛋糕🍰我個friend有中意食雪糕🍦 佢食左杯牛奶味佢話好似雪糕車果啲咁滑同咁重奶味💯我就覺得有樣嘢仲吸引❣️就係加落雪糕既糯米滋啊❣️以前食果啲磅重既乳酪 最愛就係加勁多呢隻糯米滋但因為重 次次都搞到好貴😂😂😂而家免費任裝wor 仲唔食番夠本

其實應該好多人都食過牛涮鍋既，都係放題式打邊爐，都唔算貴既，最平既好似唔使200蚊有交易，而且質素都唔錯。不過我今次去食左佢既澳洲和牛肩脊肉海鮮套餐就覺得好麻麻，原本覺得信用卡有折去試下(原價$367而家7折$257加一)點知價錢貴左反而質素低左，我唔會再去食呢個套餐。除左出面自助既食物同飲品之外，肉類同海鮮都係自己點既。牛肉肉質好鞋，唔新鮮，夾起好易爛開，蝦得2隻，而且霉霉的，又冇得再叫，赤貝好似橡膠甘硬，蠔也有腥腥的味道。總之就係呢個餐主打的食物都一般甚至差，應該係太少人叫呢個餐搞到食物都擺到好唔新鮮。所以最後都叫返雞同豚肉同夾出面的食材，下次再來不會試特價套餐了，起碼不會叫海鮮。我對牛涮鍋並不反感，因為其他食物質素也ok，只是對此套餐很失望，希望餐廳會有所改善。

已經食過好多次呢間牛涮鍋啦，今次最有驚喜嘅呢就係個甜品呀，個甜品呢有糯米糍，糯米糍有三款味道有芒果綠茶同埋朱古力，出奇地三款都好好食，好有口感，好煙韌 ，我諗我會去多幾次，就係因為啲甜品好好食。 另外呢因為我中午時間去嘅，咁我哋兩個人去，賣單都係170蚊左右，任食任飲，所以我覺得好抵食呀

是日和男友又到老地方速食Mou Mou Club,係我地最愛（其中一個）。點左和牛牛胸腩，午餐90分鐘任食約$200一位。第一次食（之前食開澳州牛小排，不過侍應話無做了）。和牛喎，我地都滿懷期望......點知，我最害怕的畫面出現了！雖然話係腩姐，都唔洗肥到咁呀，肉同脂肪比例係50：50，咩和牛變左種咩？都叫左，唯有硬食。滑係幾滑，香喺幾香，但係無肉味。唔健康都算，仲要唔好味。到點第二、三碟時，我最期待的畫面出現了！點解碟肉可以咁靚架？肥瘦分佈平均。食落好重肉味，好軟熟，好好味...... 開心之餘，又有點無奈，究竟頭先果碟係咩黎？唉，見你係我最愛（之一，暫時仲係），原諒你一次啦。下次唔好咁啦......

好彩唔洗排隊，今日3個人食，呵呵🤭，媽咪無份食。我地揀左218個餐，叫左個壽喜燒湯底。個餐有牛有豬有雞任食，仲有出面d菜，腸仔，肉丸，麵，烏冬，豆腐，等等等等。。。都係任食，3個人食左起碼8碟牛，2碟雞，6碟豬呀😝🤣，太誇張了吧。（如果無記錯的話）😂😂仲有其他野嘅，飲品有汽水啦，有果汁，個果汁佢會教點樣調配架咼。最後仲有甜品都係任食架，見到有抹茶同芒果 mochi ，超好食超 Q彈，仲有軟雪糕任食😍

尋日早收工6點前入左黎打bin爐～一入去waiter 就介紹成個套餐有75折！咁抵就梗係要試下最貴果款日本黑毛和牛啦😆和牛的花紋好靚，同埋係新鮮的。叫左一個鮮茄湯底同埋一個黑蒜豬骨湯底。湯底味道不太濃，但勝在醬汁款式多搭救。最喜歡個紅酒汁。另外貪新鮮叫左碟美國牛腩片，但同和牛嫩度差好遠。丹麥皇冠豚肉都好好食海鮮就一般，可以唔叫，有少少腥。另外食物吧都有好多其他食物可選擇，所以全日留肚食呢餐都足夠。甜品選擇都有幾款，最驚喜係個雪糕🍦好滑！有d似富豪雪糕車個味

Our last visit was over half a year ago and someone had been craving high quality wagyu shabu shabu which was why we were back again I had called to reserve a table just the night before and managed to secure the harvour-view seats . The server making the reservation for us was really polite over the phone! There was a half-price promotion of Japanese A5 Wagyu Beef All-you-can-eat at a price of $348+10%. However, we decided to stick to Japanese A3 Wagyu Beef All-you-can-eat at a price of $318+10

午餐打邊爐，牛涮鍋是我的首選，七十幾蚊可以任食配菜加甜品 一定夠飽 今日又約男友午餐，不時夜晚經過世貿佢都會提意食牛涮鍋 但成日排長龍。正好今日平日12點前入座 不用排隊世貿分店店面大 大部分都是多人大枱 或四人枱用隔板分開。被安排到靠窗位置 可以飽覽維港景色。點單改為Ipad自助落單，但一拉開平板上有啲粟米😔相信上一手留低好好清潔好枱面四周，開始出去夾配菜 因為叫了60分鐘豚肉餐 由入座起已計時。起初動作太慢，後來食得很急趕。建議大家一位點餐 另一位立即出去夾配菜 始終湯底滾起需時🔶日式醬油湯底 （評分9/10）拼蕃茄湯底 （評分5/10）首先醬油湯底，咸甜恰到好處 正好帶出蔬菜的鮮味。 另外蕃茄湯味道較清淡，不是那種有茄膏的香濃蕃茄湯 而是鮮茄加水沒有加另外調味。配料在蕃茄湯內煮過後會帶有紅色🔶豚肉 評分7/10豚肉大小均等，相信用機切割油花分佈平均值得一讚，入口嫩滑沒有雪味

今日老闆放假加上星期五，決定試下去打邊爐，佢放題分60分鐘同90分鐘，60分鐘就得有限肉，出面嘅食物就任拎😋😋90分鐘就肉同食物都任食嘅😋😋黎依度打邊爐就唔想就住就住同一定要食牛肉，但又覺得自己唔係好識食，所以我就選咗美國進口牛肉放題😂😂叫咗泡菜同豬骨湯，但係個泡菜鍋一啲都唔辣坐低唔夠幾分鐘，佢就攞咗一碟牛，同埋一碟豬加雞過嚟👍牛都幾好食，而任食來講都算幾有牛味。豬同雞就一般。雖然佢冇寫，但係見到個電子餐牌有得免費加羊肉，試咗一碟，但千其千其唔好叫，因為真係好臊，好難食☹️另外，仲有啲嘢食同甜品，都幾多選擇，食材都幾新鮮👍👍

今日心思思想食火煱, 而家好多地方都有得食火煱放題, 難得係世貿既呢間牛涮鍋星期日都唔多人唔駛排隊所以一定要入去試下. 入到去同其他火煱放題餐廳一樣, 可以揀唔同既類型既牛, 有美國牛肉, 澳洲同日本和牛. 今日叫左美國特上牛, 因為同時可以試埋美國進口牛. 美國特上牛比較肥, 但肉質比較嫩. 而美國進口牛就冇咁肥, 但食落就比較硬, 所以試左兩碟美國進口牛之後就全部叫哂特上牛了. 同時亦可以叫豬肉同雞肉, 雞就無咩特別, 唔會再追加. 而豬肉就係丹麥豬肉, 好軟好好味. 除左食牛肉之外, 火煱點少得配菜呢~ 丸類唔太多, 最普通既魚蛋, 牛丸龍蝦丸欠奉, 有鴨肉丸, 但係無乜鴨味, 同場仲有蟹柳丸同芝士丸.蟹柳丸可以一試, 但芝士丸煮完發到好大, 試左一粒之後就無再拎了. 菜既選擇唔多, 有油麥 , 娃娃菜, 金菇, 冬菇同粟米但我自己就好鍾意佢個沙律區, 因為可以食少少凍野, 唔洗煮. 而佢個日式沙律汁真係好好味!! 放題既沙律區有呢個水準真係好難得!而飲野方面, 佢有汽水同果汁 (提子, 蘋果同橙), 果汁同平時係超市買既有少少唔同, 本身以為係有氣點知原來係無既. 不過都好好飲