牛牛台式鴛鴦火鍋

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今天中午和朋友去吃火鍋，朋友推介這間餐廳，中午時間$158任食2.5小時，不用加一服務費，非常划算。鴛鴦湯底不用加錢，我們點了麻辣鴨血湯和芫茜皮蛋湯，不過麻辣湯內沒有鴨血，要自己出去取，由於這間餐廳是台式火鍋，所以所謂的麻辣湯都只是微辣而已，適合不能吃辣的人士。至於皮蛋芫茜湯則是正常味道，當然不會太濃郁。任食2.5小時分別可以任食豬，牛，羊，海鮮，大量丸類和蔬菜等等，當然以$158的價錢，質素自然不會太優質，所有肉類都好似紙咁薄，豬肉太肥，牛肉的質素還可以，羊肉則膻味濃郁，我很喜歡。海鮮方面則有海蝦，蜆類和青口，海蝦完全不爽口彈牙，而且沒有什麼鮮味，蜆和青口亦淡而無味，不吃亦不可惜。至於丸類的味道都不錯，飲品亦有很多選擇，唯一失色的是甜品，甜品櫃的款式完全不吸引，至於雪糕除了牛奶公司，其他都只是一些不知名牌子，而且不美味。價錢方面，午餐時間$158不用加一，可以任食2.5小時。總結來說，這個價錢性價比相當高，當然你不要對食材有要求，純粹可以慢慢和朋友聚餐，填飽肚子，又可以任飲任食。

凍冰冰天氣最岩打邊爐今次食台式鴛鴦鍋，每台可選兩種湯底，唔洗額外加錢湯底種類多有：海底撈麻辣鴨血鍋（推介👍🏻）臭臭鍋（小辣）蕃茄鍋杏仁汁鍋胡椒咸菜豬肚鍋芫茜皮蛋鍋馬拉沙爹鍋酸菜白肉鍋有素食鴛鴦鍋：麻辣素鍋，生磨杏汁素鍋，磨菰素鍋，雜錦素食拼盆，我簡左臭臭鍋，芫荽皮蛋鍋臭臭鍋好入味主食Prime頂級牛梅花，殼飼牛板腱，安格斯（下肩用），黑毛豬五花肉，黑毛豬梅花肉，羊肉片海鮮有：海蝦新鮮彈牙👍🏻我食左好多份🤤🤤脆肉鯇，大魚頭，蜆，紐西蘭青口，我點左3份以上，魚頭好大件好新鮮，啖啖肉🤤🤤🤤蜆點煮都係咁大粒😍😍😍😍😍，青口煮耐左都好嫩😋😋😋😋😋#hongkongfood#台式火鍋#旺角美食#羊肉火鍋#打邊爐#牛肉#抵食火鍋#臭臭鍋#鴛鴦火鍋#素鴛鴦火鍋#eateverywhere1314

午市（12:00-16:29 以入座計），每位$158，午市免收加一服務費。湯底有八款可以選，而且可揀兩款，不用另外加錢，要咗芫茜皮蛋 + 馬拉沙嗲。肉類有三款牛、兩款豬、一款羊。・Prime 頂級牛梅花，少肥，肉質軟身，無咩肉味・穀飼牛板腱，極少量肥膏，肉質有咬口，少少肉味・安格斯牛肩胛，接近無肥膏，肉積偏嚡，少少肉味・黑毛豬五花肉，肥瘦適中，頗爽口・黑毛豬梅花肉，肥瘦適中，無咩口感・羊肉片，少許羊騷味，肉質有咬口所有肉類都切得好薄，所以食落無咩口感。海鮮有五款，海蝦、蜆、脆肉鲩、紐西蘭青口、大魚頭。大魚頭不錯，頗新鮮，有魚雲。以上肉類及海鮮都係抄剔紙仔入單，其他火鍋配料係出面自助區拎。火鍋配料基本嘅丸、腸、菜、菇、麵、等等。另外有啲比較少有嘅牛骨髓、雞子、鵝腸、牛柏葉、水鱿魚、豬皮、八爪魚仔、獨立包裝麻吉燒。有少量餐前熟食，肉燥飯、子薑皮蛋、凍豆腐。飲料有不少選擇，罐裝汽水啤酒、盒裝荳奶、盒裝茶、即沖咖啡機、即斟飲料、沙冰。甜品亦都有好多款式，多款雪糕雪條、一口蛋糕、小杯甜品、台式芋圓、豆腐花。總括嚟講，午市十分抵食，雖然食物唔係咩高級嘢，但款式多，質素合格，收費合理，用餐時間充裕

今晚同女朋友過嚟食，食到一半，佢臨時有事先走，留我自己一個食，我送佢搭𨋢，袋都仲擺系位，擔心位旁嘅店員收走野食，離遠示意唔好收走，門口店員以為我哋係要落樓走人，即刻衝去位問單呢，到我回頭講清楚後，女朋友亦搭𨋢走，我坐番位繼續食，店員即刻遞埋單簿過嚟，但離我食完時間仲有成個鐘頭，咁樣嘅做法，明顯係驚我會偷走唔埋單，本身得番自己食，心情已經麻麻，仲要比人咁樣去睇！系呢間已經食過好多次，就算係宵夜時段嚟食，最早都係提早半個鐘嚟埋單簿，今次完全係覺得我會走數先一早就收我單要我埋數，好過份！第一次比人咁樣去睇！😡😡😡

第一次光顧，就是最後一次。跟其他任食火鍋一樣，選湯底，肉類任叫，其他食物和甜品自助形式。酸菜白肉鍋，味道淡。麻辣鍋，不知道落了什麼材料，過了一陣，湯底接近黑色，即叫朋友不要再用這湯底。幾盤牛肉、豬肉片放下後，我在想食唔食好，豬肉好少少，牛肉片已變色，又超級薄，完全唔新鮮。丸類像擦膠，似存放了很久，我咬了少少已吐出來。最後只吃了少量豬肉和蔬菜，加了一杯雪糕，雪糕選了牛奶公司牌子，因為朋友選了一杯不知名的綠茶雪糕，話難食！午餐價錢$158一位，不加一，但假期每位加$10，想問問星期五返工日子為什麼是假期？ 其實已經算是加一!!質素差是最大問題，價錢貴。不知道為什麼還有很多好評價！

位於旺角嘅牛牛台式鴛鴦火鍋有4款素食火鍋湯底同素食火鍋料 (如素丸、素腸) 提供，午市火鍋放題可以食2.5小時，有足夠時間慢慢食、慢慢打卡。素食拼盆同其他自助區嘅食物都係任食，素食拼盆可以用手機或填紙仔落單。呢到嘅甜品選擇算多，有3個甜品櫃，分別擺放蛋糕、雪糕同雪條，仲可以食芋圓同仙草。午市150分鐘火鍋放題 ($158/ 位)素食鴛鴦鍋 (自選2款湯底)磨菰素鍋蕃茄素鍋磨菰素鍋味道似清湯，配料有雞髀菇、金菇、粟米等。蕃茄素鍋味道酸酸甜甜，比較惹味。雜錦素食拼盆有素芝士腸、芋頭丸、素海參、素貢丸、素肉片等。自助區蔬菜類生菜、娃娃菜、冬瓜、南瓜、芋頭、蕃茄、豆腐、粟米、白蘿蔔、雞髀菇、秀珍菇、冬菇、金菇、豆卜、響鈴.....麵食類烏冬、韓國公仔麵甜品芋圓、仙草、雪糕、雪條、芝士蛋糕、抹茶蛋糕、朱古力蛋糕、桂花糕、啫喱、布丁...飲品羅漢果茶、酸梅湯、橙汁、玫瑰綠茶、沙冰、各款紙包飲品 (如維他奶、檸檬茶) 及罐裝飲品 有熱櫃熱住部分嘅紙包飲品。調味料豉油、芫茜醬、蔥花、辣椒...

可以講係食過嘅最優惠嘅放題，午市可以長時間食，成日見到有好多學生同埋附近嘅返工人士都嚟呢間食。前一排同朋友慶祝生日嚟咗呢間中午食火鍋放題，啲牛肉質素都OK服務態度又好補課又快同埋好積極幫收空碟。呢一間店嘅甜品都好多有埋榴槤蛋糕芝士蛋糕同埋一堆布丁，雪糕都有好多放題㗎，同埋可以自己DIY奶茶添！比較鍾意呢一間嘅配料有好多配料，蓮藕骨髓都有埋，真係喺其他餐廳好少見。同埋呢間餐廳有埋滷肉飯添！自己打想食幾多就拎幾多。得閒都可以嚟試吓嘅。

食材新鮮，種類多，飲品及雪糕雪條選擇豐富。最重要服務態度有禮及敏捷。今日叫了麻辣湯底巳接近尾聲仍加汁料！😘😘佢地的麻辣湯底！今個星期巳第二次去！第一次朋友介紹！今日帶屋企人試！一眾好評會再黎！

同老公同個仔喺旺角度搵嘢食，去咗創興廣場，本來老公係諗住去有間泰式火鍋嘅，不過佢上到去問嘢嘅時候覺得人哋無禮貌，之後我哋就去咗一間叫牛牛台式火鍋度食，其實我哋都係第一次去。前幾日我同人哋去完牛大人，嘢食都好味嘅，不過就貴, 同埋都坐得好迫。我哋揀咗個杏汁湯底同埋個臭臭鍋，杏汁湯底都幾有杏仁味，臭臭湯底我老公話幾好。百零蚊任食火鍋，見佢個雪櫃裏面啲嘢都新鮮，d菜係OK嘅，坐卡位又舒服，都算幾多嘢食，佢又有個自助滷肉飯，同埋有個自助台式甜品，都幾好味，個仔都食咗支雪條。啲服務都幾好，啲人幾有禮貌，我呢啲盲舂舂上去，覺得間嘢算係咁，又收得唔貴。總括而言佢百幾蚊個質素我覺得幾OK。希望多啲香港人幫襯返多啲香港嘅店舖，等啲食肆做得住。

12月22日冬至大日子，揾食肥華在家避寒，都覺得凍，臨急臨忙約靚媽收工後到呢間，台式火煱店食，平價火煱放題，據聞今晚此店晚市已夫卜，幸好肥華和靚媽係食17：OO前時段，所以不用訂枱，亦有位入座，唔知係咪好耐冇食過，呢類平價任食火煱，今晚在此店食到嘅食物，火煱生料及配料，連同雪糕及冷熱食品和飲品，以佰零蚊嘅價錢來衡量，就真係冇乜得點彈，今餐唯一令肥華不快嘅，就係個座位對住過厨房出，火煱料位，不過其他較好座位，已被人訂滿，肥華亦要欣然接受此個座位，安排

一入到去返嚟已經feel到唔對路 有陣好奇怪嘅臭味撲面而來嗌咗麻辣湯底同埋蕃茄湯底 蕃茄湯底都正常個麻辣湯底真係嗅到我想嘔 重點係嗅起嚟臭 食起嚟又冇味 除咗啲牛 其他嘢食都唔太掂 真係全程食嘅過程淨係分邊樣野放得入口 邊樣放唔得入口 食到一半諗緊仲要自己俾錢食啲咁嘅嘢差啲喊咗出嚟唔係講笑多謝呢次經歷令我明白到野食係可以難食到咩地步

記得幾年前過來光顧這裡全場爆滿，還揚溢著快樂熱鬧的氛圍，食客們都面帶笑容一家大小或親友濟濟一堂在愉快享受，這個畫面一直深深刻印在我腦海中已經光顧多年 是我和親友常去既地方之一！1.高性價比牛肉，和牛以下最佳質素2.火鍋配料任夾，可以自行每樣夾，夾每樣一粒都可以，足足有4個凍櫃，款式應有盡有3.飲品多不勝數4.甜品還有酒店級的蛋糕展示雪櫃十多款時令自制甜品，芝士蛋糕，布甸泡芙啫喱，散裝雪糕雪條，8款雪糕球味道 之前要排隊排個幾鐘既 若非香港地方有限，擺放物品既要實用慳位，諗起其實以上各樣野既陣容係非常龐大震撼寫到這裡才發現各方面一絲不苟 照顧週全誠意滿滿 抵我幫襯左咁耐

平日放假去旺角創興15樓食火鍋，任飲任食。物超所值，每位$158全包。由於星期一平日去，不用訂位，馬上入座。入座後，馬上選湯底，好快就送來。收碟都好快，員工都好好服務。

200以內真心可以， 食物同埋服務態度都冇評論講到咁差，而且唔錯，食物同飲品超齊全！大推韮菜餃，超新鮮超好食，麻辣湯底都唔錯。 服務態度都幾好， 就嚟夠鐘都冇話趕你走。

來到這間牛牛打邊爐很多次，最初每位158元免加一，加價每位168元免加一，加價每位168元加一，現在每位178加一。都不知道是否趕客走湯底只得麻辣湯底正常小小之外，其他就是無咩味沙嗲湯只有油及沙嗲顏色蕃茄湯只有蕃茄顏色最多小小味胡椒豬肚湯只有太咸加小小顏色酸菜白肉湯只有酸及咸加小小黃色芫茜皮蛋只加水及顏色都無臭臭湯如同在垃圾及堆填區一樣臭味丸類最難食是魚片頭、甜不辣、墨汁貢丸、芋頭丸、燒賣、魚蛋，都是唔知咩味，食落去像泥膠牛丸、貢丸、芝心丸、黃色麻吉燒是食去是正常小小之外，煮完是小咗好多或者無了那種味。其他就又不是太好食又不是太難食。加上希望沒有食錯是丸類有小小變咗味道瓜瓜菜菜是開始變咗顏色，唔係好新鮮。肉類是好明顯是隔咗唔知多日才俾客人食，顏色不是鮮紅色，還有小小硬，客人如何食？海鮮，食海蝦不給手套，還有食蜆、青口及魚不給紙巾客人，要給錢才有紙巾用。難道用口罩或去洗手間才整清潔？青口好像有些變咗味，蜆就苦加多沙服務上很多東西一定要改善，湯底未到，肉類丸類及菜類先到。丸類及菜類經常大半盤走去加，都唔俾客人食，咗唔知咩手法在出面加食物。傳菜那位男同事，經常不是經常睇地下就睇住部車的食物，