牛站(駅)麻辣火鍋放題

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休息中

🔥超人氣既火鍋放題，任何時段入座都係爆場！🫨 今次揀左2號餐，星期一至四每位$298另收加一。💰👀 無論係熟食﹑丸類﹑新鮮蔬菜﹑飲品﹑甜品等等都超多選擇，仲有乳鴿﹑麻辣小龍蝦放題任食！👅====—====—====—====—✦ 肉類 ✦🐂美國極黑和牛片﹑美國安格斯牛板腱﹑封門柳﹑美國牛肩胛片﹑巴西牛脷托﹑🐑澳汌羊肉片﹑🐖西班牙豬五花片﹑美國豬梅肉片⋄✦ 海鮮 ✦🦐海蝦﹑帆立貝﹑沙白﹑🐟脆鯇魚片﹑🦑爽脆墨魚﹑海蔘⋄✦ 熟食 ✦🐓花雕醉雞翼﹑醬爆糍粑﹑芝麻雞翼﹑燒乳鴿🕊️⋄✦ 其他✦美顏花膠﹑台北鴨血﹑鮮雞子﹑🐸田雞腿﹑🥟手包蝦肉雲吞﹑台北燕餃⋄✦ 熟食 & 涼拌小食 ✦🦞麻辣小龍蝦﹑台灣波波腸﹑炸魚皮﹑🥩午餐肉﹑響鈴﹑炸芋頭🍠🐟涼拌魚皮、雞翼尖、中華沙律等等⋄✦ 蔬菜 ✦🥬冰菜、皇帝菜、羽衣甘藍、蟲草花、豆苗、菜心、生菜、娃娃菜、金菇、紫蘿蔔、海帶結、淮山等等🌽⋄✦ 飲品 ✦🍶清酒、梅酒、汽酒、白酒、果酒、🍻啤酒、汽水、🧋珍珠奶茶、冷泡茶⋄✦ 甜品 ✦🍨Häagen-Dazs雪糕﹑MEGA雪條﹑脆皮朱古力雪糕﹑大量韓國雪條﹑🍰芝士蛋糕﹑各款布甸及奶凍🍮====—====—====—==

天氣轉涼，夜晚放工諗唔到食咩，就去左銅鑼灣牛站打邊爐。夜晚人都多，但因為閒日加上銅鑼灣店夠大，唔使等位。今揀了SRF美國極黒和牛2小時任飲任食！眼見基本上個個都係點呢個餐，因為以300蚊有找的價錢，個SRF和牛質素真係好好！湯底揀了冬瓜瑤柱豬骨和招牌的麻辣。然後到自助區拎飲品及蔬菜。自助區，飲品豐富，無論凍飲、熱飲、鮮搾飲品、清酒，當然仲有珍奶！蔬菜、菇類好新鮮，仲有各種丸類、麵食、炸物和餐前小食等，呢度可以令人餐前都食夠3成飽！仲有各式甜品雪糕和甜點，每樣整齊排列，睇到都好開心。拎完蔬菜飲品返黎，點單美食已經上枱！美國極黑和牛SRF、美國安格斯牛板腱，大大塊，肉花均勻，而且入口肥美又不失肉味！牛舌彈牙爽口、encore左4轉。麻辣湯底配咩肉都夾，但一邊都要淥菜，所以清甜的冬瓜瑤柱湯就啱晒。必食仲有海鮮，海蝦好新鮮，隻隻彈牙。大蜆、花膠、脆鯇片、墨魚仔、海參仲有大大粒帶子，啖啖肉。魚皮、響鈴、都係打邊爐佳品，呢度啲魚皮大大塊脆卜卜，就咁食都好好食!! 響鈴入面仲有紫菜，真係無得輸，邪惡之極，但唔食又唔得!!!最後係食菜，翠綠的菜係邊爐佳品，食完一輪肉，食菜係最適合不過，金菇、豆苗、生菜

餐廳位於銅鑼灣二期好方便，已經再度二訪🤣一如既往有三款套餐，接近10款湯底選擇，有各種套餐選擇，分別美國精選牛套餐，美國極黑和牛套餐，特上牛小排🐮今次揀叼美國極黑和牛，肉質靚性價比高🤣上次喺其他分店試過蕃茄湯好食，今次試吓椰子雞湯味❣️🪄美國極黑和牛SRF、美國安格斯牛板腱、美國特級肩胛肉眼 個人推介極黑和牛😛肉質有油脂香，而牛板腱肉味多啲高質，其他配料仲有牛舌、封門柳等🪄其他火鍋配料台灣直送好似蛋餃，仲有烏冬、王子麵等等，各種菜類個人推介皇帝菜，仲有滷肉飯、小龍蝦🦞🪄飲品🍸提供3款較特別嘅酒類如燒酌清酒等，個人推薦自家製茶類，桂花烏龍冷泡茶，仲有各種台式飲品，鴻福堂支裝飲品🪄甜品🍧有 Haagen-Dazs杯裝已經值回票價🤣食多杯好快回本😎士多啤梨🍓最推薦，仲有其他甜品好似糯米糍，超級大滿足@beefstationcwb 🚩 牛站(駅)麻辣火鍋放題 (銅鑼灣)銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期11樓#addifoodie #addifoodie銅鑼灣#foodie #hongkongfood #香港美食 #吃喝好去處 #週末好去處 #goodfood #周圍食 #情侶美食 #H

香港有不少高質台式火鍋放題店，牛站麻辣火鍋放題就是人氣火鍋之一，120分鐘任食任飲，提供多款海鮮、乳鴿、和牛和火鍋配料小食超滿足，環境乾淨企理，坐位寬敞舒適，最岩和一大班朋友飲飲食食，咁多款美食一定夾到所有朋友既口味，真心誠實推介！龍蝦頭湯底火鍋必點！鍋入面真係有個龍蝦頭起個湯底入面，入口味道好鮮甜，和飲緊濃蝦湯一樣咁香濃咁好味～唔使額外再點調味料都好入味！美國安格斯牛板腱 牛肉油花分布平均，肉質較瘦，但鮮嫩多汁，中間透明的嫩筋口感Q彈有層次。必點美國牛肩胛片相比起和牛，佢嘅肉質比較堅實，有咬感，牛肉味香濃，都係必點！帆立貝帆立貝鮮嫩多汁，口感滑嫩，浸起龍蝦湯底一齊滾，鮮甜美味鮮甜沙白沙白肉汁鮮甜細膩，配上龍蝦湯底，食落口更鮮甜！手包蝦肉雲吞皮薄餡靚，內層包住超多蝦肉，蝦肉新鮮彈牙，必點！蛋餃蛋味香濃，入面包住爽滑既豬肉餡，好好食！青提燒酒充滿香甜嘅提子味燒酒，酒味比較淺，同一大班朋友一邊火鍋一邊飲酒，好正！芒果布甸芒果布甸軟滑，入面超多芒果肉，細細杯剛剛好，好美味芝士蛋糕芝士蛋糕入口面滑，上層加入咗香脆嘅曲奇脆粒，甜而不膩，我自己好鍾意，食咗三個👍榴槤糯米糍好少放題店提供，外皮口感煙

今晚收工去咗銅鑼灣二期「牛站(駅)麻辣火鍋放題」吃晚餐。店內座無虛席，好受歡迎👍🏻主打三款價錢的火鍋放題套餐，供應唔同級數嘅牛肉火鍋醬油醬料可以喺自助區自行配搭，另外仲有大量新鮮蔬菜、火鍋配料、甜品、雪糕雪條、冷熱飲品、糖果區及咖啡等等，無限任飲任食牛駅秘製麻辣鍋 + 冬瓜瑤柱豬骨湯招牌麻辣湯面上有一層厚厚的紅油，四種辣度可選，味道濃郁，麻辣香氣逼人🌶️冬瓜瑤柱豬骨湯相對上比較清甜，冇咁油膩SRF美國極黑和牛片和牛片好大塊，脂肪細紋分布均勻，熱灼2至5秒就食得，肉質軟嫩，牛肉味香濃美國牛肩胛片牛肩胛片的油脂相對豐富，肉質更軟嫩，帶點油脂感，正呀美國安格斯牛板腱牛板腱脂肪比較少，肉質有彈性，啖啖肉澳洲羊肉片 & 美國豬梅肉片肥瘦適中的羊肉片及豬梅肉片，質素不錯，各有特色台北鴨血鴨血Q彈，配麻辣湯就啱晒火鍋配料冰菜、皇帝菜、豆苗、羽衣甘藍、腐竹、蕃茄、粟米及冬菇等等食材都好新鮮，打邊爐好吸湯

最近去咗銅鑼灣一間人氣火鍋店，呢度任食價錢真係抵，湯底選擇多樣化。我哋叫咗一個金湯花膠雞鍋，湯底濃郁，花膠同雞肉嘅味道非常鮮美，口感細膩。✨🍲*海鮮*：- *大頭蝦*：大頭蝦鮮甜多汁，肉質結實，每一口都充滿咗海洋嘅味道。🦐- *海參*：海參口感滑嫩，味道清甜，非常鮮美。🦑- *帆立貝*：帆立貝新鮮嫩滑，入口即化，帶有天然嘅鮮甜味。🦪*肉類*：- *美國牛肩胛片*：牛肩胛片油花分佈均勻，肉質嫩滑，涮煮後口感非常好。🥩- *美國安格斯牛板腱*：牛板腱肉質細緻，帶有濃郁嘅牛香，味道極佳。🍖- *SRF美國極黑和牛片*：極黑和牛片脂肪豐富，入口即化，味道濃郁，每一口都係極致嘅享受。🐄餐廳仲有大量自助食物區，供應各種美食，任飲啤酒、汽水、茶、雪糕、清酒等。大量蔬菜同丸物，選擇多樣，非常豐富。🍻🥤🍨

作為邊爐怪的我真係可以日日打邊爐都得😂又同老公去咗呢間長期人氣高企的火鍋放題，銅鑼灣分店一樣位置方便，地方好大，座位坐得舒服，難怪平日午市都一樣爆滿。平日午市放題可以任食4 小時，我哋就揀咗$218/ 位「SRF美國極黑和牛片餐」。湯底揀咗⭐️龍蝦頭鍋⭐️，龍蝦頭熬製出來的湯底很鮮甜香濃，無論淥肉、菜等火鍋配料都好夾。牛肉、豬肉質素都幾好，我最鍾意🔶牛肩胛肉眼🔶，肉質嫩滑牛味濃，仲有必點🔶醉雞翼🔶，好香酒味又好滑，🔶鴨血🔶也是不能錯過。另外自助區的前菜小食推介🔶涼拌魚皮、麻辣雞軟骨🔶。記得留肚食雪糕🍦，軟雪糕都幾好味。整體食物質素水準高，種類選擇亦好多，來這一定食到好飽好滿足！自助區可以自取：🔹多款醬料🔹小食前菜、水果🔹蔬菜、丸類、餃子、麵等火鍋配料🔹多款飲品、啤酒、淸酒梅酒🔹各式甜品🔹雪糕雪條

終於食到牛站喇，去到呢家已經有4間分店，分別位於銅鑼灣 旺角 尖沙咀 觀塘，今次就去咗銅鑼灣店，估吾到平日都咁多人😳✿ 小食叫咗燒乳鴿同埋芝麻雞翼，講真以火鍋店黎講真系好有驚喜，燒乳鴿皮脆肉嫩，芝麻雞翼外皮香脆，雞肉嫩滑🐔✿ 蟹黃海鮮鍋鮮味非常，裡面有足料蟹棒🦀✿ SRF美國極黑和牛片美國極黑和牛油脂較少，牛肉味香濃🐮難怪大家都愛❤️✿ 美國安格斯牛板腱/ 美國肩胛肉 呢兩種肉油脂分佈均勻，食落感覺同美國極黑和牛片吾同，少少肥美感覺亦美味😋✿ 海鮮海鮮控當然吾會錯過沙白，沙白鮮甜又冇沙👍🏼大蝦亦爽口彈牙。✿ 甜品比較特別系有爆谷機🍿仲有得夾糖😆🍬同埋任食Haagen-Dazs雪糕🍦

之前第一次係旺角食過，覺得非常不錯！2號餐：美國極黑和牛片放題價錢實惠，好夠食。湯底有2x種，今次試蟹黃海鮮鍋🦐🦀，哇超正，因爲煲裏面有好多黃色蟹膏、兩隻大蝦同沙白，個湯底超鮮甜。推薦美國極黑和牛、美國安格斯牛板腱、美國肩胛肉同豬肉，夠薄肉味超濃。豬肉好快sold out!一定要試海鮮：海蝦、沙白、帆立貝，好新鮮。乳鴿脆皮香口，好食。自助區有熟食及醬料，好多丸類蔬菜、水果。飲品櫃包蘿萬有！最推薦珍珠奶茶，茶底好滑同珍珠好軟糯，好飲過出面。雪糕推薦M記的椰子味，真係有椰子粒粒。呢個價錢食到甘多野真回本。餐廳好旺，9點離開都好多人排隊。🥢牛站(駅)麻辣火鍋放題 🌏銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期11樓

今日嚟到呢間“牛站”邊爐店，一入門口就見到裝修幾有特色，牆上貼滿曬關於牛肉嘅圖片。講番個邊爐啦，湯底選擇都幾多，我哋揀咗個麻辣湯底，一滾起就聞到嗰股麻辣香，好似有隻無形嘅手喺度勾引你嘅味蕾。辣度適中，唔會辣到你飛起，但又夠嗮惹味，同啲專門做川菜嘅餐廳嘅麻辣湯底相比，雖然冇咁正宗，但係勝在適合香港人口味，唔會過於霸道。再講下啲牛肉啦，睇落去雪花分佈都幾均勻，落鍋一涮，幾秒就得，入口嫩滑多汁，牛肉味濃郁，不過就覺得份量有少少少，同啲高檔火鍋店嘅牛肉相比，肉嘅質感就差咁少少，但係價錢就親民好多。仲有個甜品，嗰個好似雪糕嘅嘢，外面層朱古力脆皮，裡面嘅雪糕奶香濃郁，仲有啲酸酸嘅果醬，口感豐富。不過就覺得朱古力脆皮有少少厚，食多幾啖有啲膩。食住呢個邊爐，就會諗起以前成班朋友圍埋一齊打邊爐嘅情景，大家一邊傾計一邊等嘢食熟，熱熱鬧鬧，真係好懷念。希望呢間店可以繼續保持水準，等我哋可以繼續嚟呢度聚舊兼且享受美食啦！

呢間火鍋店入到去就感覺到氣氛好熱鬧。餐廳環境唔算豪華，但乾淨企理，燈光暖黃，令人好放鬆，行文青風。我哋揀咗金湯花膠雞鍋做湯底，湯好香濃，啱啱開始煮已經覺得好滋味，額外order啲花膠入去煮耐啲更加滑溜入味。火鍋料選擇好多，試咗SRF美國極黑和牛片，油花分佈勻稱，涮幾秒就好嫩滑，仲有脆鯇魚片，入口好脆同鮮甜。台北鴨血滑到好似豆腐咁，而爽脆墨魚就真係好似個名咁，好脆身。仲有好多特色蔬菜，例如平時好少見嘅水蓮、紫蘿蔔、紫白菜等等。熟食方面，燒乳鴿皇係個人飛佛，外皮脆口，肉質嫩滑，大家一人一隻啃住超開心。仲有炸午餐肉同響鈴，炸得金黃酥脆，非常邪惡但非常好味。飲品方面有好多選擇，凍熱都有，特別推薦熱清酒同熱維他奶，好啱最近嘅凍天氣。最後甜品亦唔馬虎除咗雪糕款式多，仲有手作甜品，椰汁雪燕好清甜，雪燕滑溜溜，榴蓮大福係榴蓮迷嘅福音，入口軟綿綿的，仲有啲涷住嘅榴蓮香味散出嚟。食完仲有哈密瓜同西瓜作為飯後水果，清爽解膩。整個晚上好開心，打邊爐真係最適合一家人圍埋一齊傾偈食飯，氣氛好熱鬧又溫馨。～～～牛站(駅)麻辣火鍋放題 (銅鑼灣)銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期11樓

再訪呢間分店，第一時間食個滷肉飯，依然好味但略嫌多左肥肉，所以可以食少啲轉戰返其他熟食同火鍋。火鍋料、前菜、蔬菜、肉、熟食、飲品、甜品夾埋幾百款，調味料又多，黎親食都覺得加埋酒水放題好爽。今次清清地叫左蕃茄豬骨湯底，湯頭滲哂入蕃茄同埋粟米，幾好味。燒乳鴿依然保持酒樓水準嘅，芝麻雞翼又要再次encore，太香太惹味，次次都食埋雞翼尖。海鮮類嘅大頭蝦、帆立貝最回本，帆立貝今次進步左，大粒同好鮮味，脆肉鯇、螺片如常水準。丸類多，最特別係粒丸咬開好似食左粟米湯咁。蔬菜最正都係冰菜、紫色旺菜同清甜冬瓜。前菜我最鍾意食肉香惹味嘅台灣香腸、小龍蝦同爽口嘅麻辣魚皮。甜品有häagen-dazs雪糕、Movenpick、中西糕點；美國極黑和牛srf、美國肩胛肉、美國安格斯牛板鍵、黑豚肉，算嫩口，抵食。

都有一段時間冇食牛站喇，之前食過觀塘分店感覺都唔錯，印象中有好多嘢食，今次就約咗朋友嚟位於銅鑼灣廣場二期嘅分店，環境一樣寬敞可以點單鍋/雙拼湯底，有三款套餐，接近10款湯底可供選擇，套餐包括美國精選牛套餐、美國極黑和牛套餐&特上牛小排。我地揀咗2號餐，星期一至四每位$298，食120分鐘，另收加一金湯花膠雞鍋夠入味，有花膠同雞腿肉，建議大家可以先飲湯試試味道先，同時暖暖胃肉類大部分係QR Code落單，其他熟食、丸類、蔬菜、飲品、熟食、甜品就可以出去自助吧自己夾，見到唔少客人拎乳鴿、麻辣小龍蝦！肉類呢個餐提供美國極黑和牛片、美國安格斯牛板腱、封門柳、美國牛肩胛片、澳汌羊肉片、西班牙豬五花片、豬梅肉片。喜歡極黑和牛肉質有油脂香，牛板腱就肉味濃，肉質堅實，有咬感！海鮮 種類都多，提供海蝦、帆立貝、沙白、脆鯇魚片、海蔘。帆立貝多汁滑嫩；沙白就有少少沙熟食 & 涼拌小食 等野食滾既時候就可以食熟食～滷肉飯、麻辣小龍蝦、台灣波波腸、涼拌魚皮、雞翼尖、芝麻雞翼、燒乳鴿、中華沙律，一邊食一邊烚肉蔬菜沙律菜、水蓮、生菜、皇帝菜、腐竹、蕃茄、粟米、凍豆腐、冬菇同丸類（蛋餃、貢丸等），食材都新鮮架飲品 可

📍牛站(駅)麻辣火鍋放題🔍銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期11樓-----天氣凍，火鍋就係最好的慰藉。慶祝家姐生日，一家人去咗食火鍋，餐廳環境乾淨企理，裝修走現代簡約風，燈光柔和不刺眼，桌與桌之間有適當距離，唔會有壓迫感，用餐體驗都幾舒適，場內仲有少少打卡位。🥣湯底：胡椒豬肚鍋 & 金湯花膠雞鍋湯底款式幾多，今次試咗胡椒豬肚鍋同金湯花膠雞鍋。胡椒豬肚鍋帶有濃郁胡椒香氣，入口辛香暖胃，豬肚煮耐咗更加入味，不過就脂肪處理唔夠乾淨。而金湯花膠雞鍋就好濃郁，花膠煮至軟綿綿的，雞肉是雞腿味，肉質好嫩。火鍋料推薦：🐮SRF美國極黑和牛片：油花分佈均勻，，牛味濃郁，肉質不是入口即化那種，但很彈牙。🐟脆鯇魚片：魚片薄而不散，入口鮮🦑爽脆墨魚：彈牙又嚼勁，鮮味十足🐚海螺片：切得薄薄的，咬落帶脆，海味濃郁。 🥢酥炸響鈴：金黃香脆，有有紫菜版同埋冇紫菜版。🦆台北鴨血：滑嫩細膩，無腥味。🦐大頭蝦：蝦味唔算好濃，但係質感彈牙，味道帶點鮮甜。熟食推薦：🐟滕椒魚皮：帶少許椒麻香，魚皮彈牙，有滿滿膠原感。燒乳鴿王：外皮燒至脆香，肉質多汁嫩滑，而且送上枱仲熱辣辣，encore幾次都唔嫌多。🐥芝麻雞翼：外層酥

呢間餐廳外觀正常放題打邊爐嘅格局。入到去，環境好舒服，燈光柔和，仲有啲輕音樂，感覺好chill。講返呢碟小龍蝦，真係睇到流晒口水！啲小龍蝦紅到好似啲火焰咁，仲有啲豆卜同埋青蔥點綴，睇落好有層次感。啲小龍蝦肉質鮮嫩，入口即化，仲有啲微辣嘅味道，食完之後口齒留香。炸豆腐外脆內軟，吸晒啲湯汁，咬落去好juicy。青蔥嘅清香同埋小龍蝦嘅鮮味互相輝映，真係一個絕配。呢度嘅服務都好好，侍應生好有禮貌，仲會主動介紹啲招牌菜。總括嚟講，呢間餐廳真係值得一試，無論係環境定係食物，都係一流！如果你鐘意食小龍蝦，一定要嚟試下呢度，保證你唔會失望。