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《足料特色海鮮火鍋🔥》———————————————-#牛駅麻辣火鍋放題 🐄-早排去食我至愛嘅火鍋,呢間喺銅鑼灣嘅牛駅夠哂寬敞,坐得更加舒服~湯底我哋嗌咗好特別嘅龍蝦頭鍋,非常驚艷,真係有大大隻龍蝦🤤建議大家可以再追加多啲青口、蝦仁棒棒同花膠放落去,越煮越香濃,索晒啲精華勁好食😋-呢個任食套餐可以食到SRF 美國極黑和牛片,油花好靚,入口即溶,美國牛肩胛同美國安格斯牛板腱亦啖啖肉,牛味突出🐮 重點係個自助區好大,有更多配料選擇😝款式多元,例如有蛋餃、凍豆腐、各式丸類~-而飲品方面,除咗基本嘅紙包同罐裝飲品之外,仲有自家製冷泡茶同珍珠奶茶,款式都有唔少,例如檸檬鴨屎香茶、桑葚洛神花茶、白桃烏龍茶等等🫖連酒精類嘅Asahi、Sapporo、嘉士伯啤酒,連清酒都可以任飲🍶-食飽飽dessert都好吸引,除咗乳酪、豆腐花,亦提供多款雪糕,仲有多款特色甜品,例如椰汁鮮奶雪燕、伯爵茶卷蛋、黑金抹茶卷蛋、榴槤大福等等😚-🍌抵deal 指數:8/10
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《足料特色海鮮火鍋🔥》
———————————————-
#牛駅麻辣火鍋放題 🐄
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早排去食我至愛嘅火鍋,呢間喺銅鑼灣嘅牛駅夠哂寬敞,坐得更加舒服~湯底我哋嗌咗好特別嘅龍蝦頭鍋,非常驚艷,真係有大大隻龍蝦🤤建議大家可以再追加多啲青口、蝦仁棒棒同花膠放落去,越煮越香濃,索晒啲精華勁好食😋
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呢個任食套餐可以食到SRF 美國極黑和牛片,油花好靚,入口即溶,美國牛肩胛同美國安格斯牛板腱亦啖啖肉,牛味突出🐮 重點係個自助區好大,有更多配料選擇😝款式多元,例如有蛋餃、凍豆腐、各式丸類~
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而飲品方面,除咗基本嘅紙包同罐裝飲品之外,仲有自家製冷泡茶同珍珠奶茶,款式都有唔少,例如檸檬鴨屎香茶、桑葚洛神花茶、白桃烏龍茶等等🫖連酒精類嘅Asahi、Sapporo、嘉士伯啤酒,連清酒都可以任飲🍶
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食飽飽dessert都好吸引,除咗乳酪、豆腐花,亦提供多款雪糕,仲有多款特色甜品,例如椰汁鮮奶雪燕、伯爵茶卷蛋、黑金抹茶卷蛋、榴槤大福等等😚
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🍌抵deal 指數:8/10
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用餐日期
2024-07-24
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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391
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2024-07-19 792 瀏覽
每一次去銅鑼灣牛站,總會發掘到一啲新嘢,相信餐廳不定期會更新湯底,今晚又試左一個台式酸辣鍋。湯底味道相當特別,酸酸辣辣,辣度中等,但比較起傳統麻辣火鍋湯底,辣度又較為輕微,不會有愈食愈辣感覺。以火鍋放題來講,餐廳牛肉質素相當好,牛肉不會過肥,美國極黑和牛,安格斯牛板腱,及封門柳較好。美國極黑和牛,肉味香濃,入口感覺牛肉比較有咬口。安格斯牛板腱,油花分布均勻,入口感覺軟嫩。封門柳相對比較有咬口,但肉味濃郁。餐廳自助區食物應有盡有,蔬菜前菜甜品雪糕糖果軟雪糕清酒梅酒汽水花茶等等等等,總之就係一定滿足,
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每一次去銅鑼灣牛站,總會發掘到一啲新嘢,相信餐廳不定期會更新湯底,今晚又試左一個台式酸辣鍋。湯底味道相當特別,酸酸辣辣,辣度中等,但比較起傳統麻辣火鍋湯底,辣度又較為輕微,不會有愈食愈辣感覺。

火鍋放題來講,餐廳牛肉質素相當好,牛肉不會過肥,美國極黑和牛,安格斯牛板腱,及封門柳較好。

美國極黑和牛,肉味香濃,入口感覺牛肉比較有咬口。安格斯牛板腱,油花分布均勻,入口感覺軟嫩。封門柳相對比較有咬口,但肉味濃郁。

餐廳自助區食物應有盡有,蔬菜前菜甜品雪糕糖果軟雪糕清酒梅酒汽水花茶等等等等,總之就係一定滿足,
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用餐日期
2024-07-18
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$350 (晚餐)
等級4
608
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呢間牛站任食打邊爐,已經好似變咗我嘅飯堂咁!冇計,佢真係我近年食過最高質,性價比最高,選擇最多嘅任食打邊爐餐廳!今次我哋夜晚七點左右嚟到,叫咗SRF肩胛肉眼套餐,每位嘅價錢只係$298~超抵🈹🈹🈹牛肉方面,我哋覺得SRF美國極黑和牛片 同埋 美國牛肩胛片🐮比較好食啲,而且幾有肉味!火鍋配料當然亦都係超多選擇啦!回本位當然唔少得食海鮮!當中鮮甜海蝦🦐、鮮甜沙白🐚、爽脆墨魚🦑、田雞🐸都係必食回本位!自助區就連菜都差唔多超過20款,當中比較少有嘅,包括水蓮、花生芽、冰菜等等佢哋都有提供!🥬至於甜品方面,一樣都好豐富好多選擇,飯後生果、Yogurt、豆腐花、雪糕雪條,全部都一應俱全!😍😍我自己就好欣賞佢嘅生果種類好豐富,我哋當日連荔枝、人蔘果、哈密瓜等等都有!雪糕雪條嘅選擇多達十幾款,連Häagen-Dazs都係任食!
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呢間牛站任食打邊爐,已經好似變咗我嘅飯堂咁!冇計,佢真係我近年食過最高質,性價比最高,選擇最多嘅任食打邊爐餐廳!今次我哋夜晚七點左右嚟到,叫咗SRF肩胛肉眼套餐,每位嘅價錢只係$298~超抵🈹🈹🈹

牛肉方面,我哋覺得SRF美國極黑和牛片 同埋 美國牛肩胛片🐮比較好食啲,而且幾有肉味!火鍋配料當然亦都係超多選擇啦!回本位當然唔少得食海鮮!當中鮮甜海蝦🦐、鮮甜沙白🐚、爽脆墨魚🦑、田雞🐸都係必食回本位!自助區就連菜都差唔多超過20款,當中比較少有嘅,包括水蓮、花生芽、冰菜等等佢哋都有提供!🥬

至於甜品方面,一樣都好豐富好多選擇,飯後生果、Yogurt、豆腐花、雪糕雪條,全部都一應俱全!😍😍我自己就好欣賞佢嘅生果種類好豐富,我哋當日連荔枝、人蔘果、哈密瓜等等都有!雪糕雪條嘅選擇多達十幾款,連Häagen-Dazs都係任食!
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堂食
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2024-07-16 652 瀏覽
🩷今次帶朋友過嚟食 朋友大讚good good有超級多嘅丸類鹹蛋黃丸咬開就爆漿!仲有勁可愛嘅企鵝丸另外最有驚喜嘅就係有蛋餃仲有長長嘅巨型蟹柳就連台式嘅豬血膏都有蔬菜類最正嘅就係有蟲草花 直程可以當公仔麵咁食仲有紫色嘅娃娃菜 食都食得健康啲點少得台灣好興食嘅水蓮 真係唔係度度有得食㗎芝麻雞翼就係我主打 醃得勁入味 咬落就好juicy 每次嚟我都會食半打今次仲要食豪啲 午餐都點埋炸乳鴿食另外回本之作就當然係鮑魚同埋大大隻嘅海蝦啦雪糕款式都有好多㗎 Häagen-Dazs仲有唔同嘅口味選擇添澳洲M5和牛入口好嫩滑 又重牛味 貴嘢果然唔同啲!
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🩷今次帶朋友過嚟食 朋友大讚good good
有超級多嘅丸類
鹹蛋黃丸咬開就爆漿!仲有勁可愛嘅企鵝丸
另外最有驚喜嘅就係有蛋餃
仲有長長嘅巨型蟹柳
就連台式嘅豬血膏都有

蔬菜類最正嘅就係有蟲草花 直程可以當公仔麵咁食
仲有紫色嘅娃娃菜 食都食得健康啲
點少得台灣好興食嘅水蓮 真係唔係度度有得食㗎

芝麻雞翼就係我主打 醃得勁入味
咬落就好juicy 每次嚟我都會食半打
今次仲要食豪啲 午餐都點埋炸乳鴿食
另外回本之作就當然係鮑魚同埋大大隻嘅海蝦啦

雪糕款式都有好多㗎
Häagen-Dazs仲有唔同嘅口味選擇添

澳洲M5和牛入口好嫩滑 又重牛味 貴嘢果然唔同啲!
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堂食
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銅鑼灣分店比起其他分店光猛,感覺非常舒服😌地方都好乾淨👍自助區亦有新野食☺️今日我地叫左冬瓜瑤柱豬骨鍋,因為天氣實在太熱,所以叫咗個下火啲嘅湯底😆湯底非常清甜,唔會太油,夏天打邊爐1流👍之後就叫咗唔同嘅牛,分別有美國安格斯牛板腱、美國肩胛肉、美國極黑和牛SRF等等🤤水準依然keep住爽口彈牙😋海鮮仍然新鮮,Keep到水準👍自助區見到罕有打邊爐有得食嘅豆苗,重有依家好興嘅小龍蝦🥰甜品區多咗好多唔同蛋糕🍰可以食,雪糕櫃🍦又多咗唔同選擇,真係食多幾次都未食得曬啲野🤤總結:水準依然keep住,自助區選擇非常多,相信要試多幾次先會試得曬,打邊爐真心推介🥰
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銅鑼灣分店比起其他分店光猛,感覺非常舒服😌地方都好乾淨👍自助區亦有新野食☺️

今日我地叫左冬瓜瑤柱豬骨鍋,因為天氣實在太熱,所以叫咗個下火啲嘅湯底😆湯底非常清甜,唔會太油,夏天打邊爐1流👍

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之後就叫咗唔同嘅牛,分別有美國安格斯牛板腱、美國肩胛肉、美國極黑和牛SRF等等🤤水準依然keep住爽口彈牙😋海鮮仍然新鮮,Keep到水準👍

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自助區見到罕有打邊爐有得食嘅豆苗,重有依家好興嘅小龍蝦🥰甜品區多咗好多唔同蛋糕🍰可以食,雪糕櫃🍦又多咗唔同選擇,真係食多幾次都未食得曬啲野🤤

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總結:水準依然keep住,自助區選擇非常多,相信要試多幾次先會試得曬,打邊爐真心推介🥰
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環境
服務
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用餐日期
2024-07-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$328 (晚餐)
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2024-07-10 517 瀏覽
近期食左幾間火鍋放題,覺得今日銅鑼灣呢間牛站最高質,牛肉同海鮮質素都幾好,自助區選擇豐富,個場又寬敞。7點半前離座每位258元,食足2小時,絕對夠時間。Srf 美國極黑和牛片幾嫩滑,encore咗幾次。🥘鴛鴦鍋,番茄豬骨鍋同椰子雞鍋。🦪海鮮有蝦,沙白蜆,脆鯇魚片等,好新鮮,脆鯇魚片好正,又脆又爽,食到鮮味,冇點醬汁都ok。👍💯甜品食左軟雪糕,芝士蛋糕,卷蛋,椰汁雪燕,其實仲有好多無試到,選擇太豐富😁😆
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近期食左幾間火鍋放題,覺得今日銅鑼灣呢間牛站最高質,牛肉同海鮮質素都幾好,自助區選擇豐富,個場又寬敞。


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7點半前離座每位258元,食足2小時,絕對夠時間。

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Srf 美國極黑和牛片幾嫩滑,encore咗幾次。

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🥘鴛鴦鍋,番茄豬骨鍋同椰子雞鍋。

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🦪海鮮有蝦,沙白蜆,脆鯇魚片等,好新鮮,脆鯇魚片好正,又脆又爽,食到鮮味,冇點醬汁都ok。👍💯

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甜品食左軟雪糕,芝士蛋糕,卷蛋,椰汁雪燕,其實仲有好多無試到,選擇太豐富😁😆


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2024-07-10
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堂食
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今日去到位於銅鑼灣二期嘅牛站(駅)麻辣火鍋放題,地點非常就腳。好彩有book枱,當晚係平日既七點半已經見店內有不少的客人,餐廳勝在夠大11樓全層環境非常寬敞🤩眼見好多卡位同埋包廂嘅座位,感覺好舒適啱晒一家大細成班朋友聚餐😎-放題有三個Level可以揀,我通常都係會揀中間嗰個等級😎(2)SRF美國極黑和牛$298加一鴛鴦鍋再加$48 因為個人比較喜歡肉類同埋菜分開淥同埋仲可以食多個湯底☺️所以叫左椰子雞湯,同埋牛站秘製麻辣湯底🤤-點咗湯底再點下啲肉類就急不及待去自助區睇吓,哇真係不得了🫣款式勁豐富,無論係熟食打邊爐食品甜品飲品水果定係菜嘅類別都勁多🤩竟然有我最鍾意嘅菜苗 😋放係個椰子湯到淥勁鮮甜😋-自助區有好多不同款式既涼拌小食,食咗好多平時出面要好貴嘅泰式鳳爪🤣😋😋最意想不到嘅係熟食竟然有小龍蝦😱仲有台式嘅滷肉飯🤩-種類實在太多,掛住食未能一一盡錄🫣同埋個胃嘅容量有限🤣特別有幾款我係不停encore😎-巴西牛脷托(千祈唔好淥咁耐會縮到勁細塊同埋會硬,淥一陣變色就即刻拎上嚟勁淋勁重牛味好好食😋)-美國黑毛和牛SRF,薄身大大塊望落好新鮮,色澤紅潤,食落口重牛香味,油脂均勻食多幾塊都唔會太油
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今日去到位於銅鑼灣二期嘅牛站(駅)麻辣火鍋放題,地點非常就腳。好彩有book枱,當晚係平日既七點半已經見店內有不少的客人,餐廳勝在夠大11樓全層環境非常寬敞🤩眼見好多卡位同埋包廂嘅座位,感覺好舒適啱晒一家大細成班朋友聚餐😎
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放題有三個Level可以揀,我通常都係會揀中間嗰個等級😎(2)SRF美國極黑和牛$298加一
鴛鴦鍋再加$48 因為個人比較喜歡肉類同埋菜分開淥同埋仲可以食多個湯底☺️所以叫左椰子雞湯,同埋牛站秘製麻辣湯底🤤
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點咗湯底再點下啲肉類就急不及待去自助區睇吓,哇真係不得了🫣款式勁豐富,無論係熟食打邊爐食品甜品飲品水果定係菜嘅類別都勁多🤩竟然有我最鍾意嘅菜苗 😋放係個椰子湯到淥勁鮮甜😋
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自助區有好多不同款式既涼拌小食,食咗好多平時出面要好貴嘅泰式鳳爪🤣😋😋最意想不到嘅係熟食竟然有小龍蝦😱仲有台式嘅滷肉飯🤩
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種類實在太多,掛住食未能一一盡錄🫣同埋個胃嘅容量有限🤣特別有幾款我係不停encore😎
-巴西牛脷托(千祈唔好淥咁耐會縮到勁細塊同埋會硬,淥一陣變色就即刻拎上嚟勁淋勁重牛味好好食😋)
-美國黑毛和牛SRF,薄身大大塊望落好新鮮,色澤紅潤,食落口重牛香味,油脂均勻食多幾塊都唔會太油膩😆(都係嗰句唔好烚咁耐🫣餐廳亦好細心喺每一碟肉上面都會有塊牌仔標記係邊款肉同有埋淥牛既大概時間👍🏻👍🏻
除咗肉類,呢個餐嘅海鮮種類都唔少,有蝦,海參,帆立貝,沙白,鯇魚片,墨魚等。。
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每款海鮮都叫咗少少,當中叫得最多沙白😋食咗咁多粒都冇沙👍🏻推薦食法:全部海鮮放喺椰子湯淥,最後再淥菜勁正,吸晒成個湯嘅精華勁鮮甜😋
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食完好多嘢之後就去甜品區作戰😎
甜品區首先係雪糕櫃有唔同種類嘅雪糕雪條,最愛既Haagen-Dazs曲奇味都有🤤仲要唔止雪糕櫃,仲有自助雪糕機可以自己唧再配唔同嘅材料😱然後仲有甜品櫃有唔同口味嘅大福,鮮奶燉蛋,牛奶布甸,焦糖布甸,泡芙,巴斯克芝士蛋糕等。。仲未夠😱仲有中式甜品:椰汁鮮奶雪燕,楊枝甘露,紅豆沙,同埋台式嘅仙草芋圓😱😱淨係講甜品都可以講一晚🤣
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整體感覺CP值非常高,食物種類非常豐富,環境亦都非常寬敞舒適💗😋
無停口不斷食食食😆最後抱住個肚滿足離開🫣
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我同我朋友一想食打邊爐就諗起呢間牛站,自從食過一次之後就一打邊爐就會諗起呢間,因為佢除咗種類多之外仲好高質!每次嚟都會有啲新嘢限量嘢所以食極都唔會悶🫶🏻-位置寬敞坐得舒服,環境光猛-地鐵站斜對面就係銅鑼灣二期非常就腳☺️-我哋叫咗個鴛鴦鍋🍲牛站秘製麻辣鍋夠香辣,打邊爐梗係要惹味㗎啦😜清甜椰子雞鍋椰子夠香仲有啲雞肉可以食😋食海鮮菜嗰啲好清香鮮甜~見到新推出咗花膠雞鍋湯底應該都係非常之鮮甜大家可以試吓☺️-我哋叫咗第二個套餐SRF肩胛肉眼 成人$298呢個套餐已經非常多嘢食牛我最中意就係SRF美國極黑和牛片同埋牛舌!Encore咗幾輪😁仲有田雞、海參、乳鴿、蜆呢啲都係好特別嘅嘢食🤗-而外邊有好多飲品、有清酒啤酒同好多款果汁、仲有三個雪櫃嘅罐裝、盒裝飲品、珍珠奶茶🧋不過我打邊爐通常都係飲冷泡茶最愛🤗而蔬菜都有兩個雪櫃,見到連日本嘅蔬菜都有😍甜品除咗平時見到嘅奶凍蛋糕之外,仲有楊枝甘露同鮮奶雪燕都係一定要試吓嘅😄雪糕有Häagen-Dazs同埋有幾款雪條👍🏻同埋見到佢哋得閒都會refill啲嘢食所以唔使擔心會冇晒😆-仲有啲丸類真係好得意今次見到有企鵝丸🥰之前喺另一間分店見到有鴨仔🦆嘅唔知佢係成日換
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我同我朋友一想食打邊爐就諗起呢間牛站,自從食過一次之後就一打邊爐就會諗起呢間,因為佢除咗種類多之外仲好高質!每次嚟都會有啲新嘢限量嘢所以食極都唔會悶🫶🏻
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位置寬敞坐得舒服,環境光猛
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地鐵站斜對面就係銅鑼灣二期非常就腳☺️
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我哋叫咗個鴛鴦鍋🍲
牛站秘製麻辣鍋
夠香辣,打邊爐梗係要惹味㗎啦😜
清甜椰子雞鍋
椰子夠香仲有啲雞肉可以食😋
食海鮮菜嗰啲好清香鮮甜~
見到新推出咗花膠雞鍋湯底
應該都係非常之鮮甜大家可以試吓☺️
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我哋叫咗第二個套餐
SRF肩胛肉眼 成人$298
呢個套餐已經非常多嘢食
牛我最中意就係SRF美國極黑和牛片同埋牛舌!
Encore咗幾輪😁
仲有田雞、海參、乳鴿、蜆呢啲都係好特別嘅嘢食🤗
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而外邊有好多飲品、有清酒啤酒同好多款果汁、仲有三個雪櫃嘅罐裝、盒裝飲品、珍珠奶茶🧋不過我打邊爐通常都係飲冷泡茶最愛🤗
而蔬菜都有兩個雪櫃,見到連日本嘅蔬菜都有😍
甜品除咗平時見到嘅奶凍蛋糕之外,仲有楊枝甘露同鮮奶雪燕都係一定要試吓嘅😄
雪糕有Häagen-Dazs同埋有幾款雪條👍🏻
同埋見到佢哋得閒都會refill啲嘢食所以唔使擔心會冇晒😆
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仲有啲丸類真係好得意今次見到有企鵝丸🥰
之前喺另一間分店見到有鴨仔🦆嘅唔知佢係成日換呀定係每一間分店唔同嘅呢😍
同埋佢哋啲卷都好多種類入邊有好多唔同嘅餡料,最鍾意嘅係粟米湯丸🫶🏻
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佢哋都幾快手收碟同埋上菜👍🏻如果好似我咁成日黎都可以做會員,可以儲分有優惠😁

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牛站現在開了數家分店,去過旺角店,牛肉美味印象深刻。今次帶朋友來到銅鑼灣的分店,朋友同樣大讚美味!餐廳入口佈置了木柱走廊,打卡也好看。加上很多生活化語句佈滿自助區,頗有玩味,有台式cafe感覺呢!這裏的自助區超大,熟食的冷盤、熱菜、肉燥飯,讓你立刻開胃,等候火鍋水滾時絕對不會餓著。扭紋雪糕機拌著七彩軟糖,繽紛色彩,看到都開心!清涼的清酒、梅酒,十分消暑,各式的飲品放滿整幅牆的多選擇,甜品除了有häagen-dazs雪糕,多口味的雪條,還有我最喜歡吃的一口糕點,一定要留肚吃。先吃點開胃前菜,中華沙律、麻辣魚皮、酸辣鳳爪、麻辣雞腎,全部都味道不錯,我最喜歡酸辣鳳爪,夠入味,又爽又開胃。這裏的梅酒,味道酸酸甜甜,涼涼的喝著很舒服,拌麻辣前菜味道很夾。男士可能會喜歡清酒多一些,也有其他凍飲,超多選擇。等待火鍋水滾時,熟食已經到上桌,速度非常快,值得一讚。有炸乳鴿,非常好味,肉質嫩滑有汁,媲美燒味店。芝麻雞翼是必吃的項目,因為芝麻和脆皮炸得非常香,雞翼新鮮,肉質嫩滑多汁,連雞翼尖的骨也能吃下。火鍋開動了!點的是豬筒骨湯底,煮到奶白色了。先來一輪牛肉,最喜歡美國極黑和牛,脂肪分佈均勻,煮完肉質嫩滑
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牛站現在開了數家分店,去過旺角店,牛肉美味印象深刻。今次帶朋友來到銅鑼灣的分店,朋友同樣大讚美味!

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餐廳入口佈置了木柱走廊,打卡也好看。加上很多生活化語句佈滿自助區,頗有玩味,有台式cafe感覺呢!

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這裏的自助區超大,熟食的冷盤、熱菜、肉燥飯,讓你立刻開胃,等候火鍋水滾時絕對不會餓著。扭紋雪糕機拌著七彩軟糖,繽紛色彩,
看到都開心!清涼的清酒、梅酒,十分消暑,各式的飲品放滿整幅牆的多選擇,甜品除了有häagen-dazs雪糕,多口味的雪條,還有我最喜歡吃的一口糕點,一定要留肚吃。

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先吃點開胃前菜,中華沙律、麻辣魚皮、酸辣鳳爪、麻辣雞腎,全部都味道不錯,我最喜歡酸辣鳳爪,夠入味,又爽又開胃。

這裏的梅酒,味道酸酸甜甜,涼涼的喝著很舒服,拌麻辣前菜味道很夾。男士可能會喜歡清酒多一些,也有其他凍飲,超多選擇。

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等待火鍋水滾時,熟食已經到上桌,速度非常快,值得一讚。有炸乳鴿,非常好味,肉質嫩滑有汁,媲美燒味店。芝麻雞翼是必吃的項目,因為芝麻和脆皮炸得非常香,雞翼新鮮,肉質嫩滑多汁,連雞翼尖的骨也能吃下。

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火鍋開動了!點的是豬筒骨湯底,煮到奶白色了。先來一輪牛肉,最喜歡美國極黑和牛,脂肪分佈均勻,煮完肉質嫩滑又有牛肉香;美國肩胛肉,爽口結實,口感很好;美國安格斯牛板腱,肉質鮮紅,紋理清晰,很有牛肉味;牛舌很爽口,最有質感。

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海鮮類都非常新鮮,大蝦爽口鮮甜,翻點了兩次;鯇魚腩吸收豬骨湯味,令魚肉更鮮甜。
醉雞翼一定要試,醃得超入味,即使在湯裏煮完,仍然吃到花雕酒香,雞翼肉質嫩滑,汁液鮮甜,也是翻點之選。

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丸類都在噴著強勁冷氣的凍櫃內,看得到的新鮮。仿蟹棒煮完沒有散開,味道鮮甜;貢丸有香菇麻油香;花枝丸吃到粒粒花枝,非常爽口。總的來說,丸類質素都很好。

蔬菜類有豆苗啊,夠嫩沒有渣。萵筍、金菇和芋絲,泡在湯裡慢慢煮,吸收湯味後才吃,連醬油也不用點。

還有鴨血做配料,比豬血更好味,口感更滑。田雞腿,很大隻,做火鍋配料比較少有,肉質很滑溜的。

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最後要留肚吃甜品。扭紋雪糕有得玩有得食,拌幾粒軟糖過口癮;一口甜品,不能錯過的明月卷,紅豆餡配糯米皮,煙韌口感,有紅豆香甜,非常好吃;另一件以為是芝士蛋糕,原來裏面夾著一層麻薯,一層紫薯,味道超正!必定要試。

總結出自己最喜歡吃的,日後再來牛站,就主打吃這些,不擔心選擇困難了。埋單加一每位不到300元,已經吃飽喝足,食物質素又高,一定再光顧。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-06-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$295 (晚餐)
等級4
999
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「牛站(駅)麻辣火鍋放題」於港九新界均設有分店,裝潢及食物質素幾乎一模一樣,揀間方便就腳就可以了。蔬菜及丸類置於自助區,凍櫃全天候噴出白煙,係唔洗密封凍櫃,令取食物更方便嘅同時,亦能達到保鮮效果。湯底選擇豐富,約有十款,鴛鴦鍋+$48,當中包括椰子雞鍋、藥膳牛骨鍋、龍蝦頭鍋、胡椒豬肚鍋,以及秘製麻辣鍋等等,食唔到辣嘅朋友(即譚仔連大辣都覺得辣嘅朋友),建議點返BB辣/小辣算了……美國和牛SRF: 牛肉色澤紅潤,望落新鮮,脂肪均勻,油脂味夠香,肉質滑,肉味亦濃郁,整體幾balanced,呢個價位可任食呢種質素嘅牛係幾抵。牛板腱肉味適中,油花較少,肉質亦相對結實。黑豚肉片豬味重,肉質軟腍夠滑。海鮮方面有帆立貝、海蝦、蝦滑及沙白等等……甜品雪糕雪條種類幾豐富,雪糕仲有四五款口味嘅Haagen-Dazs,包括士多啤梨、朱古力、雲呢拿曲奇等等;其他甜品仲包括不同口味嘅大福、巴斯克芝士蛋糕,以及新鮮嘅乳酪雪糕!
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「牛站(駅)麻辣火鍋放題」於港九新界均設有分店,裝潢及食物質素幾乎一模一樣,揀間方便就腳就可以了。
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蔬菜及丸類置於自助區,凍櫃全天候噴出白煙,係唔洗密封凍櫃,令取食物更方便嘅同時,亦能達到保鮮效果。
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湯底選擇豐富,約有十款,鴛鴦鍋+$48,當中包括椰子雞鍋、藥膳牛骨鍋、龍蝦頭鍋、胡椒豬肚鍋,以及秘製麻辣鍋等等,食唔到辣嘅朋友(即譚仔連大辣都覺得辣嘅朋友),建議點返BB辣/小辣算了……
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美國和牛SRF: 牛肉色澤紅潤,望落新鮮,脂肪均勻,油脂味夠香,肉質滑,肉味亦濃郁,整體幾balanced,呢個價位可任食呢種質素嘅牛係幾抵。
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牛板腱肉味適中,油花較少,肉質亦相對結實。
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黑豚肉片豬味重,肉質軟腍夠滑。
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海鮮方面有帆立貝、海蝦、蝦滑及沙白等等……
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甜品雪糕雪條種類幾豐富,雪糕仲有四五款口味嘅Haagen-Dazs,包括士多啤梨、朱古力、雲呢拿曲奇等等;其他甜品仲包括不同口味嘅大福、巴斯克芝士蛋糕,以及新鮮嘅乳酪雪糕!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-06-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$328 (晚餐)
等級4
580
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2024-06-29 316 瀏覽
始終都係放題好岩我同🐷,又想打邊爐,無限任食牛,haagendaz雪糕,飲珍珠奶茶,日本啤就只有牛站😎仲有小龍蝦任食鮮甜又彈牙我地依舊點沙嗲牛肉湯底,因為真係唔洗點任何醬個湯底都好够味,而且湯底好濃郁,配牛絕對係要叫沙嗲牛肉湯底,湯底有微辣的口感。我地叫了美國極黑和牛SRF餐已經有蝦,蜆,扇貝,性價比高,仲有幾款牛可以選擇美國極黑和牛SRF,美國安格斯牛板腱美國肩胛肉,羊肉也值得點。小食鹽穌雞和芝麻雞翼也十分吸引❤️
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始終都係放題好岩我同🐷,又想打邊爐,無限任食牛,haagendaz雪糕,飲珍珠奶茶,日本啤就只有牛站😎仲有小龍蝦任食鮮甜又彈牙

我地依舊點沙嗲牛肉湯底,因為真係唔洗點任何醬個湯底都好够味,而且湯底好濃郁,配牛絕對係要叫沙嗲牛肉湯底,湯底有微辣的口感。

我地叫了美國極黑和牛SRF餐已經有蝦,蜆,扇貝,性價比高,仲有幾款牛可以選擇美國極黑和牛SRF,美國安格斯牛板腱美國肩胛肉,羊肉也值得點。

小食鹽穌雞和芝麻雞翼也十分吸引❤️
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衛生
抵食
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堂食
等級4
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平日晚上銅鑼灣街頭人流不多,但這間火鍋放題店卻非常熱鬧,人頭湧湧,店員忙過不停。120分鐘火鍋放題 | 特上牛小排套餐 $338湯底大約有10個選擇,藥膳、椰子雞、麻辣、豬骨之前都試過了,期間限定有龍蝦頭鍋,懂烹飪的都知道蝦頭沒肉吃但非常鮮甜,熬湯一流,這個湯底也一如所料正中口味。倆口子是衝著海鮮而點這個套餐,皆因上次看到鄰座無限Refill自製海鮮拼盤,賣相吸睛也很新鮮,深感羨慕,今次就輪到我們了!不得不說,$3xx可以無限Refill海鮮這件事已經CP值很高,質素更是比想像中好,完全沒有放題的影子!特別一提,超大隻生蠔和鮑魚都很新鮮,沙白粒粒漲卜卜爆汁,連平時不太吃魚的友人也愛上無骨又大片的脆鯇魚片,十足酸菜魚啖啖肉又爽脆的魚款,很滿足。另一重點,食肉獸當然不會錯過大吃特吃牛肉的機會。只計牛肉,已有特上牛小排、澳洲M5和牛、SRF美國極黑和牛片、美國安格斯牛板腱、美國牛頸脊、封門柳及牛舌多款選擇。這個套餐獨享的特上牛小排和澳洲M5和牛吃得出牛味和油脂香特別突出,值得升級套餐!豬肉的選擇較少,但西班牙豬五花片也很不錯。自助區除了有多款蔬菜類,還有台式滷肉飯、小龍蝦、炸魚皮、油炸鬼,還
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平日晚上銅鑼灣街頭人流不多,但這間火鍋放題店卻非常熱鬧,人頭湧湧,店員忙過不停。

120分鐘火鍋放題 | 特上牛小排套餐 $338
龍蝦頭鍋
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湯底大約有10個選擇,藥膳、椰子雞、麻辣、豬骨之前都試過了,期間限定有龍蝦頭鍋,懂烹飪的都知道蝦頭沒肉吃但非常鮮甜,熬湯一流,這個湯底也一如所料正中口味。
鮮甜鮑魚
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沙白
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生蠔
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倆口子是衝著海鮮而點這個套餐,皆因上次看到鄰座無限Refill自製海鮮拼盤,賣相吸睛也很新鮮,深感羨慕,今次就輪到我們了!不得不說,$3xx可以無限Refill海鮮這件事已經CP值很高,質素更是比想像中好,完全沒有放題的影子!特別一提,超大隻生蠔和鮑魚都很新鮮,沙白粒粒漲卜卜爆汁,連平時不太吃魚的友人也愛上無骨又大片的脆鯇魚片,十足酸菜魚啖啖肉又爽脆的魚款,很滿足。
特上牛小排
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澳洲M5和牛
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SRF美國極黑和牛片
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另一重點,食肉獸當然不會錯過大吃特吃牛肉的機會。只計牛肉,已有特上牛小排、澳洲M5和牛、SRF美國極黑和牛片、美國安格斯牛板腱、美國牛頸脊、封門柳及牛舌多款選擇。這個套餐獨享的特上牛小排和澳洲M5和牛吃得出牛味和油脂香特別突出,值得升級套餐!豬肉的選擇較少,但西班牙豬五花片也很不錯。

自助區
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自助區
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自助區
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自助區除了有多款蔬菜類,還有台式滷肉飯、小龍蝦、炸魚皮、油炸鬼,還有童真滿瀉的夾糖區。其他放題火鍋店每人限一杯的雪糕,這裡也是無限Refill,而且款式很多,重點有本人最愛Haagen-Dazs夏威夷果仁味,加分!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
龍蝦頭鍋
鮮甜鮑魚
沙白
生蠔
特上牛小排
澳洲M5和牛
SRF美國極黑和牛片
自助區
自助區
自助區
等級2
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2024-06-15 666 瀏覽
呢間尋日食咗,非常。。。。麻麻環境一般👎🏻好焗,坐得唔係太舒適完全分別唔到羊同牛的味道只能夠用顏色分別羊同牛,湯底還可以,但味精多,對於食物味精較為敏感,所以比較重手⚠️重點上菜慢,一個鐘前已提您夠鐘(放埋張單喺枱面)半個鐘再提一次⚠️其實事前收錢出單亦很平常,因為入場時間係8:30應該係最後一轉,明白趕住收工的心態,但係我哋亦盡快食,感覺亦非常趕急。總結來說好評約140,可圈可點真係要衡量,中肯來說不會再選擇第二次
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呢間尋日食咗,非常。。。。麻麻
環境一般👎🏻好焗,坐得唔係太舒適
完全分別唔到羊同牛的味道
只能夠用顏色分別羊同牛,
湯底還可以,但味精多,對於食物味精較為敏感,所以比較重手

⚠️重點上菜慢,一個鐘前已提您夠鐘(放埋張單喺枱面)半個鐘再提一次⚠️其實事前收錢出單亦很平常,因為入場時間係8:30應該係最後一轉,明白趕住收工的心態,但係我哋亦盡快食,感覺亦非常趕急。

總結來說好評約140,可圈可點真係要衡量,中肯來說不會再選擇第二次


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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
506
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2024-06-08 189 瀏覽
#bakdiuOKla🌟 銅鑼灣台式火鍋放題🌟🍴🍽🍴🍽🍴🍽🥘🥘🥘🥘🥘🍴🍽🍴🍽🍴🍽第二次到訪位於銅鑼灣廣場二期嘅牛站港島分店,開張大約半年,依然喺高朋滿座,一位難求!我地19:30入座,揀咗2號餐SRF 美國極黑和牛片,可以晚市120分鐘任飲任食,食物、飲品、甜品種類琳琅滿目。鍾意飲酒嘅朋友都一定要嚟試,除咗有啤酒、柚子酒、梅酒,仲有冷熱清酒可以任飲,絕對係超值之選🤩🤩!🥢龍蝦頭鍋湯底 🆗第一次試龍蝦頭湯底,雖然賣相黑色唔喺太討好,不過龍蝦味好出,而且越煲越入味😋。🥢肉類 🆙🥩SRF美國極黑和牛片:紋理分布平均,肉味香濃🥩美國安格斯牛板腱:帶牛油香氣 ·,油花較少,肉質結實,鮮嫩多汁,🥩美國牛肩胛:牛肉脂肪分佈均勻唔油膩,肉汁豐富。🥩封門柳:肉質鬆軟嫩滑,肉味濃郁🥢必食推薦😋😋:海鮮:海蝦、帆立貝、魷魚、沙白蔬菜區:羽衣甘藍、水蓮、豆苗丸類區:明太子丸、濃芝豆腐燒、芋泥貢丸、花枝丸、長形蟹柳小食區:醬爆糍粑、芝麻雞翼、鹽酥雞甜品區:DaDino系列雪糕、朱古力慕絲、巴斯克蛋糕、自製芋圓糖水飲品區:自家冷泡茶、汽水、烏龍茶😇 評價 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴𝘀 😇 食物 𝗙𝗼𝗼𝗱 8.5/10 環境 𝗘
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#bakdiuOKla
🌟 銅鑼灣台式火鍋放題🌟
🍴🍽🍴🍽🍴🍽🥘🥘🥘🥘🥘🍴🍽🍴🍽🍴🍽
第二次到訪位於銅鑼灣廣場二期嘅牛站港島分店,開張大約半年,依然喺高朋滿座,一位難求!我地19:30入座,揀咗2號餐SRF 美國極黑和牛片,可以晚市120分鐘任飲任食,食物、飲品、甜品種類琳琅滿目。鍾意飲酒嘅朋友都一定要嚟試,除咗有啤酒、柚子酒、梅酒,仲有冷熱清酒可以任飲,絕對係超值之選🤩🤩!


🥢龍蝦頭鍋湯底 🆗
第一次試龍蝦頭湯底,雖然賣相黑色唔喺太討好,不過龍蝦味好出,而且越煲越入味😋。


🥢肉類 🆙
🥩SRF美國極黑和牛片:紋理分布平均,肉味香濃
🥩美國安格斯牛板腱:帶牛油香氣 ·,油花較少,肉質結實,鮮嫩多汁,
🥩美國牛肩胛:牛肉脂肪分佈均勻唔油膩,肉汁豐富。
🥩封門柳:肉質鬆軟嫩滑,肉味濃郁


🥢必食推薦😋😋:
海鮮:海蝦、帆立貝、魷魚、沙白

蔬菜區:羽衣甘藍、水蓮、豆苗

丸類區:明太子丸、濃芝豆腐燒、芋泥貢丸、花枝丸、長形蟹柳

小食區:醬爆糍粑、芝麻雞翼、鹽酥雞

甜品區:DaDino系列雪糕、朱古力慕絲、巴斯克蛋糕、自製芋圓糖水

飲品區:自家冷泡茶、汽水、烏龍茶
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😇 評價 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴𝘀 😇
食物 𝗙𝗼𝗼𝗱 8.5/10
環境 𝗘𝗻𝘃𝗶𝗿𝗼𝗻𝗺𝗲𝗻𝘁 8.5/10
服務 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 8/10
性價比 𝗩𝗮𝗹𝘂𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝗠𝗼𝗻𝗲𝘆 8/10
整體 𝗢𝘃𝗲𝗿𝗮𝗹𝗹 8.25/10
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🍴🍽🍴🍽🍴🍽🥘🥘🥘🥘🥘🍴🍽🍴🍽🍴🍽
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🗺 牛站(駅)麻辣火鍋放題 (銅鑼灣)
銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期11樓
#bakdiu火鍋 #bakdiu灣仔區 #bakdiu銅鑼灣

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服務
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堂食
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2024-06-05 221 瀏覽
今日我就帶大家去於銅鑼灣嘅牛站(駅)麻辣火鍋食放題,我就試咗皇牌藥膳牛骨湯,湯底好有中藥材味道,仲有一片片牛骨。我鍾意食呢度嘅火鍋放題,睇下我影片尾,無論外出嘅食物同電話落嘅食物款式都好多,絕對值得你升級叫最貴啲嘅套餐(120分鐘成人$338)因為真係多新鮮海鮮同好高質嘅靚牛肉我就推介食新鮮甜嘅生蠔(影片好大粒)、大蜆、好爽口嘅鮑魚、彈牙又有鮮味嘅新鮮蝦滑。難怪餐廳一到中午時間就好多人,真係要早少少嚟霸個靚位。牛肉方便,我就推介食美國極黑和牛SRF、澳洲M5和牛及特上牛小排❤️🐮🐮🐮,除此以外,仲可以叫黑牛百葉、鵝腸及大片花膠,真係好多野食!除咗火鍋配料之外,仲可以叫即叫即炸嘅日本芝麻雞翼同熱辣辣嘅乳鴿,上枱嘅時候絕對唔會凍冰冰,滿足想食熟食嘅我。外出嘅甜品方面,我就建議大家一定要食嗰個榴槤甜品,佢好似長洲糯米糍一樣,好煙韌,裏面嘅榴槤用都好鮮甜!今期有芒果軟雪糕,仲有多款獨立包裝嘅雪糕、雪條甜品添!蔬菜方面,我建議食蟲草花、西洋菜、皇帝菜、雨衣金蘭、紫心蘿蔔及萵筍。外出醬油方面記得拎XO醬!好足料。由於今期海鮮、蝦滑及雲吞好新鮮,我都冇乜攞個出面嘅魚蛋、肉丸類。
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今日我就帶大家去於銅鑼灣嘅牛站(駅)麻辣火鍋放題,我就試咗皇牌藥膳牛骨湯,湯底好有中藥材味道,仲有一片片牛骨。
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我鍾意食呢度嘅火鍋放題,睇下我影片尾,無論外出嘅食物同電話落嘅食物款式都好多,絕對值得你升級叫最貴啲嘅套餐(120分鐘成人$338)
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因為真係多新鮮海鮮同好高質嘅靚牛肉

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我就推介食新鮮甜嘅生蠔(影片好大粒)、大蜆、好爽口嘅鮑魚、彈牙又有鮮味嘅新鮮蝦滑。難怪餐廳一到中午時間就好多人,真係要早少少嚟霸個靚位。

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牛肉方便,我就推介食美國極黑和牛SRF、澳洲M5和牛及特上牛小排❤️🐮🐮🐮,除此以外,仲可以叫黑牛百葉、鵝腸及大片花膠,真係好多野食!

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除咗火鍋配料之外,仲可以叫即叫即炸嘅日本芝麻雞翼同熱辣辣嘅乳鴿,上枱嘅時候絕對唔會凍冰冰,滿足想食熟食嘅我。

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外出嘅甜品方面,我就建議大家一定要食嗰個榴槤甜品,佢好似長洲糯米糍一樣,好煙韌,裏面嘅榴槤用都好鮮甜!今期有芒果軟雪糕,仲有多款獨立包裝嘅雪糕、雪條甜品添!

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蔬菜方面,我建議食蟲草花、西洋菜、皇帝菜、雨衣金蘭、紫心蘿蔔及萵筍。外出醬油方面記得拎XO醬!好足料。由於今期海鮮、蝦滑及雲吞好新鮮,我都冇乜攞個出面嘅魚蛋、肉丸類。

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環境
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衛生
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用餐途徑
堂食