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港鐵深水埗站 D2 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
95738192
營業時間
今日營業
12:00 - 15:30
17:30 - 22:30
星期一至日
12:00 - 15:30
17:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今日來到深水埗黃金逛逛，當然要去特賣城看看，喺附近嘅日式《GYU Town牛舌專門店》吃飯，好喜歡呢度嘅牛舌。鐵板系列及御·重盒系列各選一美國牛小排配牛舌尖~鐵板上，熱辣辣，香噴噴，正！牛小排牛味濃，豐富肉汁。三重牛舌~日式和盒，賣好吸引，好精緻，份量都好多，左至右，牛舌尖、牛舌筋、牛舌心，牛舌尖口感較淋，牛舌筋食落有啲似牛腩，一粒粒好入味，牛舌心咬落爽口好有質感，三重牛舌可以試曬三款，牛舌愛好者一定好喜歡。加錢轉套餐，包括湯、沙律、汽水及飯，滿溢牛舌筋溫泉蛋丼，加入溫泉蛋嘅飯特別好吃牛舌洋蔥湯~味道超級香濃，好多材料，非常可口。
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身為牛舌愛好者，去深水埗食晚飯的話，自然會想起這間牛舌專門店。餐廳以牛舌為主打，更細分三個部位：牛舌芯，牛舌尖同牛舌筋，不同部位的烹調手法略有不同。如果想一次過食盡三個部位，首推三重牛舌御重盒😋，若想淺嚐牛舌風味，亦可選擇搭配以牛舌尖配搭其他肉類，如牛肉、豬肉或雞肉。菜式均為單點形式，若選擇鐵板系列則不附白飯，需加$28升級套餐才有。至於其他品項，則可加$18升級套餐，有沙律🥗、湯品🥣及罐裝飲品🥤。值得一提的是，湯品並非日式味噌湯，而是「牛舌洋蔥湯」，湯清甜且洋蔥份量十足，大推！😍 --- 鐵板系列 🐮安格斯牛板腱配牛舌尖 套餐$146 評分：4/5 牛板腱肉質多汁軟嫩，牛味濃郁。鐵板以洋蔥鋪底，充分吸收肉汁精華，鍾意洋蔥的朋友必試。 --- 御·重盒系列 🐷 伊比利亞梅頭配牛舌尖 $103 評分：4/5 豬梅頭厚度十足且鮮嫩多汁，唯略嫌調味稍鹹。牛舌尖表面看似乾燥，但入口極為軟嫩，好入味！———————————————📝鯨鯊後記原本🦈想食「薄燒牛舌溫泉蛋丼」，可惜已售罄⋯⋯轉而選擇「御·重盒系列」時，連「惠比壽雞扒配牛舌尖」也賣晒了（🥹下次要早啲黎喇）。最終點了「伊比利亞梅頭配牛舌尖」。 回頭指數：😋😋😋😋#sakoxblu_foodie #foodie #hongkong #foodblogger #深水埗 #GYUTOWN #牛舌 #牛舌尖 #牛舌芯
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深水埗的Gyu Town是一家專門提供牛舌美食的餐廳，讓牛舌愛好者大快朵頤。厚切牛舌心肉質鮮嫩，口感滑順，搭配煙烤的香氣，令人垂涎欲滴。牛舌飯則以香噴噴的米飯和豐富的肉汁相得益彰，每一口都帶來滿足感。而這家店的缺點在於座位非常有限，空間略顯狹窄，尤其在高峰時段，顧客的聚集感讓用餐氛圍有些壓迫。不過，小而精緻的環境同樣為店鋪增添了獨特的魅力。總的來說，Gyu Town的牛舌料理確實美味可口，值得一試，但建議避開人潮高峰，以便享受更舒適的用餐體驗。
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專程5:30趕到衝閘成功，點左雙重牛舌鐵板餐同牛牛舌牛板腱蓋飯，單單點兩個沙律，一個湯，同一罐可樂。上枱時睇個樣係唔錯嘅，幾好嘅，但食落就出事，啊？？點解咁咸嘅？？我以為點左汁，原因係個汁咸？所以第二塊就唔點汁，但都係好咸喎，直情咸到唔想食喎，典解嘅？？？最後我同老公都評價。。。牛舌超咸，牛板腱太韌，咬都咬唔開，飲完罐可樂都沖唔淡啲咸味，點解會係咁嘅？？？言過於實，好失望🙄🙄唔開心🙄🙄
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桂林街黃金成日經過，有牛舌料理，用不同部位炮製出好多款牛舌美食，非常厲害，不過兩個人都係叫得兩款。我就叫咗個鐵板香蔥薄燒牛舌芯升級套餐，牛舌芯加香葱重薄燒六件，燒汁上，賣相好正，以鐵板燒上，炸蒜和蔥花舖滿面，用嚟撈飯，香口好味，牛舌肉質鮮嫩多汁。老友叫嗰美國牛小排配牛舌尖御‧當然必食之選，牛小排肉夠厚，配英式介末，相當相當合口味，牛舌厚厚彈牙有咬口，軟硬啱啱好，用嚟佐飯一流！兩個都轉套餐，可以跟沙律、湯同汽水要可樂，食牛濃味，可樂送口，正正正。
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