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2024-12-06
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喜愛食韓食的我,朋友介紹尖沙咀諾士佛台開咗有三十年歷史的韓式居洒屋,老闆堅持用新鮮韓國食材, 餐廳主打當然地家庭式菜式。石頭什錦芝士炒泡菜飯,飯加了濃濃芝士有拉絲之感,上碟時熱辣辣,每粒飯滲入泡菜香味,濕濕地好好味,加入大量紫菜同太陽蛋,待應攪伴之下飯香撲味炒珍肝即係炒雞腎,口感非常爽口彈牙,加埋洋蔥青紅椒炒,好惹味。香煎黃花魚原來韓國人都鐘意食魚,大大𠉴條,黃花魚油脂豐富,煎得金黃香脆,魚肉幼滑前菜有六款不同韓式小菜,有泡菜、芽菜、菠菜、豆腐乾、,魚仔干、薯仔,適合做佐酒小食馬格利酒用傳統金色碗飲,而酒碗用大環式手抦,同朋友可以敬酒,味道甜中帶澀,同入口廿甜,色澤呈米白色,每次去韓國餐廳一定會飲
石頭什錦芝士炒泡菜飯,飯加了濃濃芝士有拉絲之感,上碟時熱辣辣,每粒飯滲入泡菜香味,濕濕地好好味,加入大量紫菜同太陽蛋,待應攪伴之下飯香撲味
炒珍肝
即係炒雞腎,口感非常爽口彈牙,加埋洋蔥青紅椒炒,好惹味。
香煎黃花魚
原來韓國人都鐘意食魚,大大𠉴條,黃花魚油脂豐富,煎得金黃香脆,魚肉幼滑
前菜
有六款不同韓式小菜,有泡菜、芽菜、菠菜、豆腐乾、,魚仔干、薯仔,適合做佐酒小食
馬格利酒
用傳統金色碗飲,而酒碗用大環式手抦,同朋友可以敬酒,味道甜中帶澀,同入口廿甜,色澤呈米白色,每次去韓國餐廳一定會飲
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