王子冰室 (已結業)

王子冰室雖然為於新蒲崗的工業區，但算近鑽石山地鐵站，不難找到餐廳裡面是一些舊戲院🎬的裝修，環境整潔。香煎豬扒我揀了豬扒通粉，餐配火腿太陽蛋，方包可加$3轉奶油朱仔包/ 加$4轉薯餅，豬扒很大塊，煎得香！薯餅也是即炸的，很熱很脆！沙爹牛肉米粉男朋友揀了沙爹牛米，沙爹汁很惹味，可是牛肉份量偏小。點了茶走少甜，但味道還是偏甜熱檸水只有三片薄檸檬，尚算夠味。可能人手不足的關係，侍應姐姐態度一般希望有待改善！王子冰室早餐的選擇和配搭，比別的茶記多下次會再來試試其他配搭

很久沒有去新蒲崗這個地方，原來現在的新蒲崗，以經開了很多新潮的餐廳，這家位於大有街，就是從鑽石山地鐵站走過去，穿過隧道過馬路就見到這家名為王子冰室的餐廳。走進餐廳，未看餐牌，先看他們的室內佈置，每個細節也花盡心思。我和友人點了一份白汁焗意粉和鐵板扒餐。 先來個餐湯，羅宋湯是小時候的味道，酸酸甜甜，還很足料，意粉是新鮮焗起，香噴噴的，白汁真的要夠熱才好吃，不夠熱便會覺得很油膩。鐵板扒餐，是我所期待有聲效的那種，就是把黑椒汁淋上面會有沙沙聲，對的，這才是懷舊鐵板燒的特色，牛扒保持肉味，沒有梳打粉味，蝦也是香脆的。香港人，懷緬著舊日香港風情，紛紛改名叫冰室，冰廰等等，但真的沒有多少間，能做到內外用心，食物質素如此的好！

The scrambled egg was good, but the toast was not done well. I was sitting by the glass window and it was steamingly hot. Requested several times to change seat, but was rejected.

I went to this restaurant for lunch. It was quite crowded, but I managed to get seats. The atmosphere was alright, similar to other places, and the place was clean. Waiting period for the food was also reasonable, around 5-10 minutes.The food was another story. I ordered a regular pasta, and it was quite cold, bland and dry. I think they forgot to put salt into the dish. Their spinach soup was so-so, and I put it into the pasta to improve the taste. The second dish was eggs and buttered toast, w

呢間開左冇耐既冰室，平時都想試下，但好多人排隊，所以擇左星期六下午茶時段去試食。好彩唔洗排隊但唔代表冇人，個場一樣滿坐。今日試個海南雞飯，真心好食！！唔單指份量夠大，而且味道一流，本人最欣賞個湯同個薑蓉。個湯同出面既好唔同，用菜加菇去煲出黎，好清甜！！而薑個味調較得岩岩好。如果依相同質數係市區食，個價錢起碼都7字頭到8字頭不等。係度食埋單都係60蚊有找，一個字 "抵"!

開張無耐已經被懷舊裝修吸引入去，以舊式戲院做主題，盞鬼嘅poster，感覺幾新鮮。可能開張無耐，店員都有點踢腳，但態度親切，不知道伙記們是否全部親朋戚友，感覺有家的感覺。今次揀咗海南雞飯，份量剛好。雞肉嫩滑，無我好怕嘅肥膩感，香茅黃薑飯香有口感。朋友就揀咗瑞士雞翼麵。我偷咗一隻，味道都不錯，蕃茄湯好味 (朋友差唔多飲哂🙈)，如果雞翼可以更入味就更好了！整體而言，食物環境感覺都不錯，價錢尚算合理，有機會會再幫襯

服務麻麻。味道一般。價錢又貴。我寧去翠華啦。有d係度睇到相片，去到之後才知道冇……呃人㗎。如唔係貪環境靚，我未必會再黎。服務員態度需要改善及了解無障礙環境情況。

今天第一次去幫襯, 覺得老闆和員工也十分有熱誠, 就算很忙也面帶笑容食物質素不錯， 地方十分有特色，裝修很特別, 充滿懷舊氣氛, 亦十分relax, 最啱來吃過下午茶，聊聊天。不錯! 一定會再去幫襯。