王子廚房

營業中

休息中

今日中午專誠去試下，order咗特色印度咖哩魚配脆餅，墨西哥蝦肉薄餅， 土耳其烤肉卷，芒果拉西，凍咖啡，全部都好好味，服務又好好，特別係老闆好nice，一定會成為我既長期飯堂。

🫔🌯想食中東野唔一定要要到尖沙咀，今次去到屯門依然搵到想食左好耐既卡巴卷😋。想黎既朋友就要記得佢3-6點都係落場嫁！不過老闆見到我企係門口都好熱情咁招呼我🥰同佢傾咗一陣先知原來佢係Indian，一直係香港做廚師👨🏾‍🍳之前仲係航膳中心做過野，依家就自己開左呢間Fusion中東餐廳🙌又係一個努力打拼既故事💪🏽。🐒土耳其烤肉卷(羊)連飲品(菠蘿椰子沙冰 )💰$58+$18本身諗住切開俾大家睇，但係實在太足料😂一切就爆哂餡🐑啲羊食落有羊味得黎一啲都唔騷，菜好爽口，餅皮夾埋啲香草醬一啖食🥰依家諗翻都滿足🍍菠蘿椰子沙冰原價要$38，但跟餐$18就飲到😍必加！雖然份量大概300ml左右，但真係好爽，乳酪加椰子打成smoothie仲飲到一絲絲菠蘿，酸酸may may好清涼❄️搞到我好快chur哂連相都無影。🐒印度咖喱雞(配烤餅Naan)💰$52咖哩唔辣，食落好重香料味，同港式日式咖哩完全係兩碼子既事，雞粗略估計有5/6件雞件，件件厚肉又滑，入面仲有幾舊好淋既薯仔🥔跟餐仲可以揀蔥油餅/飯，我今次就揀左烤餅🧇一份入面有3塊咁多，份量岩岩好可以用盡啲咖喱汁🍛。我定必會再去支持呢間舖頭，雖然老闆唔識廣東話，但

置樂除咗咖喱屋，仲有其他印度菜，王子餐廳就係其中一員，只睇名真係估唔到食咩菜。英文取名為Quality kitchen，食物真係有quality。平時naan就見得多，食都食過幾次，呢度有埋paratha選擇。Naan 同paratha不分，於是問下老闆。老闆解析Paratha牛油味較重，之後上網睇資料，Paratha 是把酥油層層疊疊折起以達到酥皮與勁道效果。個人鐘意Paratha多過Naan。食落paratha雖然牛油味重，有酥皮脆邊嘅口感，但唔會油膩，烤及煎到幾乾身。由於本身重牛油味，單獨食都好出眾，唔點咖喱食更好。印度咖哩牛肉香料味好濃，小辣程度，好惹味，如果配飯會一流。牛肉分量十足，多達8舊，牛肉多過薯仔幾倍。另一主菜點烤特嫩豬肋骨配薯角。果然係特嫩，肉質一啲都唔嚡，用叉用少少力都可以做到骨肉分離。BBQ 醬濃，肉質好入味，翻叮時候，香氣充斥住office，同事都好奇係咩黎。Mango lassi係一杯令人心情轉好嘅飲品。原來除咗咖啡可以拉花，印度飲品都可以，mango lassi上係草莓醬。心情比呢個笑哈哈所感染，好彩趕唔切堂食飲一杯。因為攞到返屋企就個笑哈哈被我衝擊到消失

《王子廚房》屯門青山公路351號彩華花園地下32號舖又到開心既星期五啦！今晚想食西餐，就叫左呢間王子廚房既外賣做晚餐🥣。大約一個小時，送到了，開餐！🥳份量都幾大，塞到個外賣盒滿一滿，仲要到頂😮。雜錦海鮮意式蕃茄醬闊條麵：有兩只青口，一些魚肉、魷魚、蝦，蕃茄醬幾濃味。雞肉闊條麵：香濃芝士汁，有雞肉同菇，好味。食完好飽，好滿足。外送速遞埋單要$240（未計運費），有啲貴，但真係幾好食😋 有機會試埋Pizza先^ ^

今天在置樂這邊有工作，特意問了友人附近有什麼餐廳推薦，王子廚房是其中一間。未點菜，老闆先呈上一碗羅宋湯，嗜辣的朋友應該會很喜歡，這碗湯比平常的辣和重黑椒味，挺開胃。➀ 王子廚房特色羊肉咖喱 \ $68 /好抵食的午巿套餐，本來以為只有薄餅、咖喱和蔬菜，原來還有即叫即炸的薯條，碳水爆燈。印度薄餅煙韌，羊肉很大塊，大約有六塊，煮得很稔，夾在薄餅裏，味道一流。唯一可以挑剔的是蔬菜有點鹹。➁ Mango Lassi \ +$18 / 雖然看到其他顧客點的飲料都好吸引，譬如擠滿忌廉的咖啡，但想着要吃重口味的咖喱，應該配一杯清新的果汁，就點了這個，不會過甜，也不是人工的芒果味道，不錯不錯。➂ 蔬菜咖喱角 \ $24 /和在外面吃到的不同，除了薯仔以外，王子廚房的咖喱角還有青豆、粟米、紅蘿蔔等等，口感更豐富。有兩個醬可以沾著吃，分別是Mint Sauce和Tamarind Sauce，個人較喜歡前者，薄荷的味道為咖喱角增加了層次。題外話，老闆十分敏銳，經常很快就察覺到我的需要，譬如用手吃咖喱後，在自己的袋拿紙巾時，他比我更快一步呈上。而且他也十分友善，毫不吝嗇地告訴我每道菜的烹調方法，也因此得知原來

聽朋友介紹過置樂的一間印度餐廳，是日出開屯門特意過黎試試。睇睇餐牌，選擇頗多加上價錢不貴，午餐送餐湯又包飲品，直頭係抵食添啦。有幾款午餐都想叫，最後決定點一份咖哩餐，再加了印式咖哩角，好期待啊～跟餐的餐湯先到，好重肉味同胡椒味，湯裏滿滿都是肉碎，看起來像豬肉碎，但仔細想想，印度人不吃豬肉的，問一下店長，原來是雞肉，好少食免治雞肉，呢個挺有驚喜呀。飲完湯，個Veggie Samosa就到了，一份有兩大隻，也配上了印式的萬用醬，紅色的羅望子醬酸酸甜甜，綠色的青醬香口清新，兩者都好好味。講返隻咖哩角，size很大很飽滿，裏面是咖哩薯蓉、粟米、青豆等，炸得外脆內軟，配上醬汁真係勁好味。之後個午餐都到啦，點左呢個王子廚房特色羊肉咖哩配烤餅，心形碟上賣相幾靚，仲有薯條同雜菜伴碟添呀。咖哩香口濃郁，羊肉煮得軟腍，仲有好多塊添，香料味重但唔辣，配烤餅食真心正。烤餅有四大片，軟綿煙韌口感一流。薯條也炸得酥脆可口，而伴碟的椰菜則略鹹了一點，係今餐唯一挑剔的地方吧。最後就係餐飲，轉了做特飲的Lassi，印式的芒果奶昔很香甜，十分杰身，芒果味濃且不過甜，好好飲，仲有店家的可愛塗鴉，哈哈～好飽好飽，呢餐真係大滿

屯門熱情印度店舖，老闆着重食客意見，見佢同每一位顧客亦有交流，促使他能夠改進食物的不足，提升食物的質素，所以食物質素並不差☺️一開始以為佢主打印度菜，因為見老闆和店員亦是外地人，原來店舖有多國菜，款式亦多意粉🍝、pizza🍕、咖喱🍛薄餅等點餐後，店員上蒜蓉包蒜蓉包外表金黃，咬落去亦很脆口😆但我認為如果烘熱佢會更好😂墨魚汁意粉🍝蝦仁亦很多，大約有8個，而且意粉份量偏多，女仔一人食可能太多，我覺得真係幾抵食😆而且味道亦不錯👍🏻表面加入炸蒜和芝士粉，令味道更惹味🤗但小心食到成口都係黑色😛食完記得抹咀💋手工pizza，即叫即整，所以需要等耐少少可以雙併，加$10個人推薦招牌招牌愉快pizza雞肉、火腿、意大利腸、蘑菇、菠蘿、最重要係佢個醬汁係土耳其風味🤗☺️

屯門彩華花園 置樂一帶開咗唔少餐廳喺青善遊樂場附近有間王子廚房 門面整得幾靚 望入去整齊企理👀😋裡面既裝修格調都幾有feel 枱櫈主要以實木為主坐得舒服 多數都係四人枱 卡位就冇啦 睇個餐牌好多嘢食 Pizza土耳其🇹🇷菜 印度🇮🇳菜 尼泊爾🇳🇵菜食都有 睇佢餐牌就講到明用橄欖油煮食健康為主 呢點幾好✨✨✨✨✨✨✨✨✨我叫咗個土耳其燒雞卷 😆✨醬汁連埋BBQ雞一齊食好好味😋🥔🥖🧈🍠🥐🥯🥨🥞🥘🥗🥙🍞🍳🥯🍲呢個特色印度魚烤餅有驚喜 個curry delicious 同埋好惹味個烤餅熱辣辣又唔會好油🤪口感非常好😝芒果汁整體來講幾好食同老闆吹左兩句水知道佢叫DK但係分唔出佢係邊個國家嘅人😹冇問到單人就好Nice好有禮貌👍🏻

食物味道很好味，食第4次了，暫時未有食物中伏。冇時間限制、任坐唔嬲有時朋友遲到或傾耐左都唔擔心。之所以會寫食評係因為今次和朋友慶生，叫甜品時老闆貼心幫忙加字，還播放生日歌。感覺良好就寫一編4個人食左$478，每平均$120星期四晚冇乜人傾足成晚，感覺良好。

以前成日食咖哩屋，原來向前行多兩步就有間王子餐廳，食特色菜式，有土耳其卷餅，薄餅，意粉等等。入到去裝修都好有中東風味，有張bar枱，仲坐得好闊落好舒服，店員服務都好好，笑容好燦爛🤣🤣我地揀左側邊位置坐，有街景睇下呢到上菜有啲慢，可以悠閑地同朋友傾耐啲計先😂三文魚希臘mix招牌至尊薄餅 $125+10熱辣辣上菜，好多料好吸引！！兩隻味都好好食，餅底唔厚又好juicy，每啖都有芝士拉絲，真係好出色！下次會再試其他味！羊腱配印度薄餅 $138羊唔羶，又好淋，重點係好大隻，份量多，好抵食 咖哩好香，不過我會想要多啲汁🤤食物正，服務好，坐得舒服，必定有下次！

食就幾好食,不過樓面得1個夥計加老板自己1個,餐廳一多人又冇時間執枱又冇時間落單仲要漏訂單等杯野飲到都要等成30分鐘(仲要唔係D咩特飲係叫杯普通奶茶咖啡)老實講啲嘢食幾好食都無用樓面啲嘢錯漏百出⋯⋯

黎屯門探朋友，就嚮附近揾到呢間印度風嘅餐廳，見食物種類同價錢幾吸引，就入去試試~呢間餐廳唔近屯門市中心，要嚮屯門港鐵站搭輕鐵到三聖或者搭小巴先到，比較隱世，但位置寬敞，而且店員好好招呼，坐到3點都唔會趕人走。餐廳有全日套餐，都幾抵，價錢係包左湯同主菜。主菜主要係有印度咖喱同墨西哥薄餅，另外仲有美國牛扒、土耳其、西班牙同意大利食物，真係夠曬國際化。見佢印度野比較多，就嗌左個印度咖喱雞試試，朋友就嗌左牛扒。是日餐湯（跟餐）餐湯入面有雞肉、薯仔、粟米同印度獨特嘅香料，鹹鹹地，幾滑幾好飲。印度咖喱雞配烤餅（$52）咖喱香料比較多，味道好濃郁，好開胃。裡面嘅雞肉份量唔少，有齊雞腿同雞胸肉。烤餅（Naan）係比較薄脆的，有四大塊，可以夾住咖喱雞食。薯條亦都炸得好脆，如果多d薯條就更好了~美國西冷牛排（$105）呢度店員唔會問牛扒要幾成熟，食落應該係7成熟左右，不過我自己喜歡食熟d嘅野，所以覺得都唔錯。旁邊係用香草整嘅薯蓉，口感比較實在，偏固體有薯仔粒。泰國象啤（Chang）同朋友吹水必備，帶花果味，易入口。嗌左3支。

屯門隱世多國菜，一想食尼泊爾或者墨西哥菜就會諗起呢間餐廳，老闆係尼泊爾人，非常好吃，食物性價比高，完全可以滿足到我。餐廳唔難搵，就喺馬路邊，客人主要係附近嘅街坊街里，座位好多，又坐得舒服，識食一定食王子廚房。墨西哥餡餅超級大份，餡料可以選擇蝦肉或者雞肉，除咗肉之外，餡料仲有蔬菜同埋芝士，味道非常夾，同平時食嘅墨西哥餡餅唔同，內餡多汁，令你想一啖接一啖咁食。店主會幫你設成三份，成個餅非常厚實，食一塊已經飽咗一半，推薦大家要點佢嘅茄汁同埋酸忌廉，味道提升左之餘仲更加好突出。雞肉餃子簡直就係尼泊爾嘅回憶，每次行山行到好攰，去到餐廳一定會叫餃子，餃子來餡偏向多汁，皮薄餡靚，中間嘅辣醬一定要點，非常有尼泊爾風味。餃子粒粒非常肥滿，比平時食嘅餃子更加大粒芒果lassi又係必叫！杯面畫上笑哈哈，非常驚喜，芒果溝乳酪，奶味重之餘仲有芒果香味

第二次黎呢間餐廳啦，上次食dinner，今次試下lunch叫咗兩個餐，咖哩牛配naan（$57），土耳其烤羊肉捲（$63）先來餐湯，好重胡椒味的白湯，我覺得有啲辣，飲咗半碗俾咗男朋友飲😅咖哩牛啲牛腩好林好入味，咖哩唔辣的，塊naan超大塊，但我食過其他印度餐廳，覺得呢塊naan稍嫌薄咗啲，欠缺口感面積係大，只係中間欠缺層次配埋薯條同沙律菜，份量非常足夠土耳其烤羊肉捲，入面超多肉同配料，羊有啲紅紅地，所以好滑，羊騷味都好正，入面有薄荷醬。呢個捲下次會再叫，對比咖哩牛，我更加鐘意呢個捲，真係好好味👍👍Paratha 印度脆餅 $18上次食評已經講過呢個餅好好食，好食過其他印度餐廳，比起naan，呢個更出色其中一杯餐飲加$18轉咗香蕉棗沙冰，但其實杯野一啲都唔似沙冰😅好足料，成杯都係香蕉味嘅甜，無假甜味。原價$35，lunch加$18就試到，值得一試👍👍下次再試其他食物😋😋

今天再到此店吃了西冷牛扒知㗎喱羊腱加燒餅。羊腱賣相和味道很吸引，夠熱又新鮮但对我稍覺偏咸。牛扒要求7成熟竟掌握很好，不會令牛扒全熟恰到要求，其中薯蓉帶有磨菇味很特别!可惜飲品選擇不多，希望在這方面可多点構思!Anyway, I enjoy this delicious dinner! Hope it can keep good quality and service.