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2024-11-27
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今日同朋友行尖沙咀,見到這間麵店好似幾好咁,便決定進去吃晚餐。王子豬扒肉燥米線($44):米線的口感滑順,煮得恰到好處,搭配上濃郁的肉燥,讓人一口接一口,停不下來。肉燥的調味非常入味,味道完美融合,整體風味層次豐富。豬扒的質感也不錯,外酥內嫩,嚼勁十足,搭配那一碗熱騰騰米線,無論作為正餐還是宵夜都非常合適。牛三寶河粉($65):牛三寶有牛腩,牛肚,牛筋。肉質鮮嫩,口感滑順。煮得恰到好處,能保持肉質的鮮味。河粉是這道菜的靈魂,質地柔軟滑溜。搭配牛肉時,河粉吸收湯汁鮮味,讓每一口充滿滋味。+$15選了點油菜:蠔油菜心口感清新,菜心本身的脆嫩與蠔油的醇厚味道相得益彰,讓人一口又一口停不下來。炸雞中翼(大)$38,共有4隻炸雞中翼的皮炸得金黃酥脆,咬下去時能感受到清脆口感,而裡面雞肉保持著多汁的鮮嫩。這種對比讓人垂涎欲滴。
王子豬扒肉燥米線($44):
米線的口感滑順,煮得恰到好處,搭配上濃郁的肉燥,讓人一口接一口,停不下來。肉燥的調味非常入味,味道完美融合,整體風味層次豐富。
豬扒的質感也不錯,外酥內嫩,嚼勁十足,搭配那一碗熱騰騰米線,無論作為正餐還是宵夜都非常合適。
牛三寶河粉($65):
牛三寶有牛腩,牛肚,牛筋。肉質鮮嫩,口感滑順。煮得恰到好處,能保持肉質的鮮味。
河粉是這道菜的靈魂,質地柔軟滑溜。搭配牛肉時,河粉吸收湯汁鮮味,讓每一口充滿滋味。
+$15選了點油菜:
蠔油菜心口感清新,菜心本身的脆嫩與蠔油的醇厚味道相得益彰,讓人一口又一口停不下來。
炸雞中翼(大)$38,共有4隻
炸雞中翼的皮炸得金黃酥脆,咬下去時能感受到清脆口感,而裡面雞肉保持著多汁的鮮嫩。這種對比讓人垂涎欲滴。
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