盛發小廚茶餐廳 (已結業)

網上很多網友讚這間煲仔飯好正，即管來試試，來到餐廳門已有多人等位，餐廳內已不夠坐，所以開設在門口坐，我們二人叫了兩個煲仔飯「菜乾豬肺湯」大大碗，無味精，正「臘腸排骨飯」臘腸半肥廋，勁多排骨，飯焦也好正「白鱔臘腸飯」白鱔有點怪，酸酸的味道，但白鱔是爽脆的。

雜扒飯，一問下原來只是豬扒、火腿、腸仔，還好，至少你肯問，店方肯答，誠實品格，願者點餐。冬瓜湯，味道淡，總比味精湯喝完又咸又口渴好吧，一件冬瓜，也是好過沒有丫。豬扒，半肥瘦，不算太腍沒嚼勁，亦不算痴牙柴皮，但與天奴或爽爽的豬扒當然沒得揮。飯不算太多，剛好一碗左右，配以餐廳茄醬汁，總可撈汁吃飯的。茶走，不覺味道太濃，茶味似乎不夠香濃，一般而已。老闆友善，價錢在現今世界而言算便宜，難怪外賣生意極佳。元朗廣場對出大排檔，都$35至$40，這兒室內有冷氣有電視，只$32，確實廉宜。經典格仔階磚

上週日返教會前，本想試教會樓下Herbs早餐，然而時近11點小店還未開門，就在同街隨便進了這間合發茶餐廳。　茶記是一貫的舊式風格，早餐選擇則算幾豐富，包括西式早餐($24)、營養餐($24)、麥皮餐($24)、自選百搭早餐($20)，以及各式包餐($20)，與老公每人選一款分享：　自選百搭早餐($20+$2)，包括有頗嫩的炒蛋，當然不夠太興的多汁動人；沒有烘過、口感較軟散的多士；明明要了榨菜肉絲米，初上卻變成了榨菜肉絲麵，幸而店員很爽快的換過了，而湯米也有一定咬口，質素可以的。茶記凍飲照例+$2，而老公要的凍鴛鴦約七成是奶茶，幾合兩位奶茶迷口味，啡迷應該不夠滿足了。　巨型美式熱狗($20)-突然的熱狗癮起，就選了這餐，可成品明明就是港式熱狗，用的是比廚師腸還次一級的普通雞肉腸，而且份量一點不巨，是有點貨不對辦的。還好也有欣賞的地方，如熱狗包烘熱過，微微塗上牛油更添香口。減肥餐單要求每早一杯熱咖啡，是日也有照跟，而其實小妹不太愛飲港式咖啡的，隨便飲也沒太注意味道，總之既無驚喜亦無驚嚇，水準是過得去之流。　而如圖，店內最引人入勝的，除了親切友善的服務（換米粉處是其中一證，因不少茶記會幾不耐