知粥嘗樂 (已結業)

店員態度惡劣冇禮貌, 對客戶呼呼喝喝(我落單後留意了店員, 最少3次對不同客戶呼喝), 叫店員抹枱得到回應:"得陣先"。及後直到上菜都未有清理枱面, 影響衛生。 要主動再三提醒先做!!!另外, 上菜 及 粥好大力, 好似要掉落黎咁。痴痴地!!!!

這裡的店員對顧客總是呼呼喝喝，上個顧客離開以後，枱都唔抹，所以我叫完餐之後，請店員順手抹一抹張枱，換來不肖的眼光。有一個老人家問店員一個餐牌上的問題，被店員單單打打，簡直受罪。食物一般，艇仔粥還可以，啲蝦米腸就真的只有三數隻蝦米，下次咪搞我，我會選擇其他地方。

粥底好咸，要加水中和咸味。粥底偏水，太咸加水了更加稀。叉燒腸外皮很散，一夾就散開了，不過裡面的叉燒是滿足料的。分量偏少，男士食用可能不夠飽。食用後口乾，可能是味精太多？

就如標題所說 這粥店食品的份量少得可憐 而售價卻令我做了善事 就點了兩樣 叉燒腸和皮蛋魚片粥 先說腸粉 看表面多油 夾下去即散 入邊配料全是碎濕濕的叉燒 美觀大減 入口口感鞋 叉燒過碎口感完全零分 到粥了 粥底綿滑 配料好吃不錯 但整體偏鹹 36蚊這價錢可以行過少少到忠記 總結是 冇下次

今晚因為要ot差唔多11點先返嚟所以喺條街行來行去去,唔知食咩好突然見到有間賣粥嘅鋪頭即刻就衝去入去食。鋪頭門面非常光鮮離遠都見到佢嘅招牌,灣仔都好似有一間分店??石鍋腸粉好似好特別好想馬上去試下。可識原來石鍋腸粉只作有限度供應好快就ˊ賣曬 宵夜套餐好似好抵又有粥有油氣器 叫咗個蠔豉豬骨粥再加油利酥唔使五分鐘就送到來。碗粥其實一啲都唔好熱只可以勉強用暖來形容, 碗粥其實都算叫做落足料不過味道就一吃落去就只係感覺吃味精粥ㄧ樣。牛脷酥咁就當然唔係即叫即炸喇不過都仲有少少脆口感覺。之後睇返個散叫個餐牌其實呢個宵夜套餐只係畀散叫平左三蛟。嘩使唔使每 使唔使每15分鐘收20蚊金搶錢呀最多只係出告示還畀食就可以啦總結雖然也26蚊唔係真係太貴但係太多味精根本完全唔可以食曬一碗。 如果26蚊我情願對面嘅麥x記快餐好過啦。實質嚟講依間係一間茶餐廳唔係淨係賣粥

在炮台山工作三年，每當吃膩了，生病也都上班時就會跑到這粥店吃粥。今次叫豬肝粥，粥煲綿了，都開花。 我覺得有少少味精。 但好過，都好食過 海x 連鎖店。 叫左炸兩，吃出是放了一段時間，但還是合格！ 當然要落甜醬麻醬喇！ 正。店員姐姐都很好人，很親切。 回應都很快。總結來說，每次都吃得開心。會被店員的能量感染到。消費22-40蚊， 好抵喇。同埋黎親都係不太舒服黎，所以建立左d 感情。

我好耐冇放假去北角，咁啱經開，又食我熱愛既粥粥啦，一如以往，我叫左皮蛋瘦肉粥同齋腸，粥料好多，皮蛋好香，而瘦肉有少少咸味，加上個粥底綿綿滑滑，非常好入口，而我揀齋腸因為我覺得咁就係最可以試到個腸粉夠唔滑，呢度齋腸皮好薄，唔會好厚粉，所以食落滑口，午餐健康之選

以前也曾在此粥店，食過西式食物，都正正常常，中規中舉。今次叫了芝士鮮茄豬扒帶子天使麵，賣相好靚，但入口連DDDD芝士味都冇 ，難道佢地用低脂芝士（講笑而已，低脂芝士的cheese 味都重過佢） 連一般，最起碼茶餐廳水準都冇, 但天使麵算做唔錯

 這個是無意中發現的啦，在這家粥店入面，Wing一直都是吃粥而已~最多加碟蒸腸粉。記得那天因為病得久了，想吃粥之餘又想吃點濃味的來刺激一下味蕾，所以我們便選擇了這個蠻有趣的食物，就是照片的「牛腩腸粉煲」。牛腩炆得有夠入味的，而且十分淋身，就是即使是老人家也能輕易進食的那種。至於腸粉呢，把牛腩的所有味道都吸收了，簡單的蒸腸粉也能有叫人一試難忘的。在這個冬天吃，身體變得超很暖的~有機會很想再要食一次呢~!!!!

可能我夜晚入去食粥，所以粥舖無乜人。今晚要去炮台山返學，我對呢個地方唔熟，上網見食評推介呢間食店，就去試下！我點左一碗皮蛋艇仔粥同一碟炸両。先講碗粥，真係足料炮製，碎牛比我預期多，而且成碗都係配料，好豐富！再講炸両，我以為即叫即整，點知都係預先製作，沒有驚喜，不過都幾好食！員工方面，態度都唔錯，有住婆婆應該係熟客，雖然佢講o既唔係廣東話，係福建話，唔係每個員工都聽得明，但係每位員工都對佢好好，又俾水佢，總之婆婆想要乜野，員工都會盡量俾。呢d就係呢間餐廳有，大部份香港餐廳所欠缺的人情味啦！

今天在北角活動，老早便已想來這裏用餐了，因為早前在灣仔的知粥嚐樂吃過，覺得不錯，卻在離開後才看到有鹹煎餅，一直想試，適逢來北角就不想錯過。　　十二點多的時間，人還算滿多的，幸運地我一個人能坐到卡位。　　而這裏雖然以粥店為名，但食物的選擇不限於粥品，款式也多元化，有套餐也有咖喱，也有西餐和中式飯。　　我毫不猶豫點了艇仔粥和鹹煎餅。艇仔粥很快來了，但吃下去稍有失望，灣仔的那一間較好，味道好像鹹了一點，而且不夠綿。　　其實鹹煎餅只不過是從櫃子裏拿出來而已，但我卻催了兩次，把鹹煎餅從櫃子裏拿出來有這麼困難嗎？　　也許因為放得涼了，所以不夠脆，而櫃子裏有溫著它，但是確實是不夠熱，因此口感稍遜，不夠鬆化，芝麻倒是挺多的，撕開來吃也夠軟，感覺還好吧。　　沒有了在灣仔吃的那次的驚艷了。　　但看到知粥嚐樂這個名堂，不宜為了味覺的享受未被滿足而不開心的，吃得飽飽，就該感恩、知足。

今晚開 OT, 放工接埋女友已經很晚了. 天寒地凍, 女友話不如食粥啦, 夠晒暖咁話喎!入到舖頭, 雖然都有 d 逼, 不過即刻有位坐, 仲搵倒張櫈放野添, 都算係咁喇.我地叫左個粥餐: 肉丸粥(連一小碟油炸鬼), 炒米粉. 另外再散叫一碟炸兩.肉丸粥有好多粒肉丸,  d 肉丸細細粒咁好得意, 碗粥味道算 ok, 如果可以再綿 d 滑 d 就更好喇. 不過呢,  d 肉丸味道好好, 而且好彈牙, 令碗粥大大加分呢!  至於果碟跟黎的小油炸鬼, 女友一見倒就話: "點樣可以整到咁廋架?" 講真, 真係好廋, 同埋有 d 韌, 好嘛嘛囉.米粉炒得略為乾左 d, 感覺有 d 硬硬地...炸兩味道一般, 腸粉唔夠滑, 炸兩亦太淋, 幸好還未至於硬磞磞, 算是 ok 了.

這間是我最爱粥店之一·地方算乾淨·粥品水準唔錯·午肉體·粥底可以·無加味精·免治牛咸甜適中·好味·腸粉夠米·軟糯適中·比其他粥檔好·(尤其是連鎖那間·溝了其他粉·水準差)·總共二十九元·經濟抵食·

中午又不知道吃什麼好, 之前一個月大多是在炮台山附近吃, 這個月開始決定試試走遠一點.今天想吃點濕濕的, 便決定來這家吃碗粥牛肉粥 + 窩蛋 (HKD$31)上來又真的幾大窩, 不過看不到窩蛋....攪一攪, 原來蛋巳沉底....幸好發現得早否則蛋黃就會熟了. 不過跟粥攪拌後蛋香不太突出, 粥內的牛肉都算柔軟可口, 但肉味欠奉, 粥底亦算是OK棉滑吧. 以這價格這個質素和份量算可收貨. 不過跟上次在一碗吃的就差太多了.牛脷腸 (HKD$14)炸兩食得多, 所以這天試試用牛脷酥做基底的牛脷腸. 份量相當大, 其實2個人SHARE都沒問題. 不過腸粉皮好厚又好鞋口, 完全不滑的. 中間的牛脷十分厚大, 吃起來帶點甜味, 總覺得配著腸粉吃有點怪. 難怪一直以來還是叉兩比較受歡迎了.

中午又不知道吃什麼好, 之前一個月大多是在炮台山附近吃, 這個月開始決定試試走遠一點.今天想吃點濕濕的, 便決定來這家吃碗粥牛肉粥 + 窩蛋 (HKD$31)上來又真的幾大窩, 不過看不到窩蛋....攪一攪, 原來蛋巳沉底....幸好發現得早否則蛋黃就會熟了. 不過跟粥攪拌後蛋香不太突出, 粥內的牛肉都算柔軟可口, 但肉味欠奉, 粥底亦算是OK棉滑吧. 以這價格這個質素和份量算可收貨. 不過跟上次在一碗吃的就差太多了.牛脷腸 (HKD$14)炸兩食得多, 所以這天試試用牛脷酥做基底的牛脷腸. 份量相當大, 其實2個人SHARE都沒問題. 不過腸粉皮好厚又好鞋口, 完全不滑的. 中間的牛脷十分厚大, 吃起來帶點甜味, 總覺得配著腸粉吃有點怪. 難怪一直以來還是叉兩比較受歡迎了.