祥興咖啡室

營業中

休息中

同朋友閒聊, 去到這間新裝修的懷舊咖啡室,裝修都是彷似舊式咖啡室的設計, 例如磚的紋理, 木傢俱等等! 餐單款式唔多, 都是一些簡單冰室食品!我們一行2人點了菠蘿油, 凍鴛鴦, 熱奶茶, 蕃牛通!菠蘿油和凍鴛鴦是朋友點的!菠蘿油賣相吸引,但包的熱度, 不能溶到牛油!熱奶茶有都質感, 又有奶茶香!而蕃牛通方面, 雖然食得出佢有落糖但味道都是比較酸,而且牛肉太碎,質素一般, 又有沙嗲味,感覺真的麻麻!言而, 這是一個閒聊的好地方, 因為地方都比較靜!

今早到祥興點了兩個早餐，分別是火腿通及麥皮餐，令人失望的地方如下：-跟餐的熱杏霜十分稀，全冇杏霜味，形容為一杯白色的開水絕不誇張，喝了幾啖便沒喝-麥皮也十分稀，淡而無味-食物已食光，火腿通要催促才到老實説，此店早餐絕不經濟，食物不值此價，還說是老字號，我不會再到這裏吃早餐，浪費時間及金錢。

懷舊舒適空間 今天下午茶時間 在跑馬地附近搵食 經過祥興被其懷舊的冰室格局吸引 有點像華星的格局 傳統的茶餐廳卡位 坐下 人不算多 伙記有禮貌 其中一位年輕女伙記幫我落單 笑容親切 也見他𢭃小朋友傾偈 另外一位男伙計好有耐性向長者食客解釋D餐的組合 整體而言 環境和人給我的感覚已相當好 我對茶餐廳沒有太高要求 坐得舒服 能在那裡看一會書 沒有趕埋單已經好好叫了凍奶茶和菠蘿油 凍奶茶雖不是冰鎮的 下了冰 但不會水汪汪 味度剛好 茶和好是我喜歡的比例 菠蘿油不錯 但在熱一點更好 但2樣野加埋22元 夫復何求 十分滿意  埋單 不知是不是老闆娘 態度有禮 這間鋪的人給人舒服的感覺 和一般想你快D食完走的茶餐廳不同在那裹坐了個多小時 享受了一個寧靜 閑適又懷舊的下午

假日下午茶時段, 來到我想試試的懷舊茶餐廳。聽跑馬地的朋友讚不絕口, 就來一試它的厲害!點了朋友說出名的鮮油牛肉餐包。上桌時涼涼的, 牛肉與牛肉汁都涼了, 鮮油不用多說, 涼的就不溶了, 硬又冰的。餐包是普通的餐包, 就是不熱, 暖都談不上, 怎樣也說不上好吃。凍奶茶倒是滑滑的易入口, 夏日呷一口凍奶茶就透心涼。如果有再來的機會, 奉上熱的食物給客人, 客人應該會滿意多了。

一入到去, 我好鍾意兜個U型去另一邊坐, o係九龍城同觀塘都有一模一樣設計o既冰室, 唔敢講係咪同一個老闆, 定係當時o既標準設計, 但一樣係classic到震o既人情味食堂。講食, 未必好特別, 只可以講唔會點偷工減料。以前製造一件用品, 只會諗點令到生活方便, 可以耐用d, 用落會有口埤, 唔會好似依家咁諗到咁複雜, 係到要賺盡你, 荒死會蝕大底。去舊冰室舊茶餐廳, 的確未必好好食, 但至少唔會存心呃你一個幾毫, 以前點做, 依家, 都唔會點變, 呢d就係入到來最值得懷舊o既地方。叫個茶餐, 飲茶走食炒蛋, 女友食煎雙蛋, 茶走個煉奶夠香, 炒此蛋幾滑。有人話炒蛋多數落左忌廉或者奶, 計我話, 你唔係落地溝油就得, 最緊要好食。正如d人好介意女人整容, 講真, 整完靚o左, 個世界望落美好o左, 有咩問題? 唔通你想通街豬扒?最緊要果樣o野食, 就係呢個柞菜肉絲米, 當你見到柞菜、肉絲分開左兩邊擺, 再食埋落肚, 就會feel到佢係真材實料, 而唔係罐頭。舊式o既人情味, 就係呢種真誠, o係依家o既香港, 已經愈來愈難見到。

這天有大半日時間會在這區渡過,隨了蓮園及街市的熟食中心是較為熟悉外,其它也沒甚印象光顧過,剛好車就停了在這裡門外,那便進來吃個早餐吧.火腿通粉配煎蛋----,通粉尚有點彈性,湯底是意想不到地淡但勝在夠熱!煎蛋沒甚特別,今時今日吃反蛋而蛋黃沒有穿好像巳耍感恩!奶茶----茶味不太濃而且更有點"反反地".埋單後看看牆上密麻麻的簽名一頭問號!究竟人們欣賞這裡甚麼呢?午飯時死心不息再來一次!洋蔥豬扒飯----豬扒鎚得像肉片般薄!還要是上了厚粉來煎,結果吃到的是硬硬的一團粉!飯粒軟硬適中出奇地洋蔥汁的調味卻甚佳,只是汁和洋蔥巳足夠用來吃掉整碟白飯.再一次埋單,行出門口頭上的問號變得更多!

是日放假來到跑馬地，看看有甚麼地方可以覓食。第一站是希望吃過醒神早餐，因此會尋找輕盈的食物。來到祥興，名符其實是一間舊式茶記，卡座與圓枱盡顯茶記本色，作為一間舊茶記，坐得是否舒適，就見仁見智了。不過值得一提的，是上世紀未，曾經亦有藝人在此店簽名。閒話少說，既然是早餐，就來一客菠蘿油加熱咖啡，也許是在下於舊式茶記中例行點選的。菠蘿包皮老實說並不脆，極其量有微弱的脆，當然與華星相比，有一段距離的，而包身也算軟軟的不太硬，牛油雖冷，但不致於雪到僵硬化，也有軟軟的感覺。咖啡呢，未喝也也嗅到咖啡香味，喝來也有咖啡的苦澀味和香味，是一杯很好的咖啡。對於在舊式茶記吃菠蘿油，味道算是這樣了，如果菠蘿油做得更脆的話，那就更好了。用餐[戈時候，老闆以為在下多叫一個蘿蘿油，幾乎把它放在在＆面前，幸好對面食客說尚久一個菠蘿油，才放回正確位置。然而當在下用餐的時候，看著顧客及老闆的對話，有時問侯幾句，雖然是街坊生意，但是也許或多或少都會感到一份人情味。

記憶中根本沒有來過的跑馬地, 都是跟P才來這邊。下午4時多, 沒吃午餐的小妹餓到不得了, 等不及出cwb.. 而小時候在這邊讀書的阿P就帶小妹行入奕蔭街, 見到有家冰室, 小妹最喜歡吃”早餐”, 茶記的也不失好選擇! 加上門面很懷舊很吸引! 馬上就衝去了~~不止門面, 連內裡裝修都很舊式, 沒有做過功課不知道有沒有甚麼故事, 只見牆上有好多塊簽名板, 由電影明星到政界名人都留下芳名@0@阿P好快就點了杯凍奶茶, 和菠蘿油。 他這次就失策了~只有阿P才喜歡凍飲永遠都喝凍奶茶 =. = 過多的糖水完全蓋過茶味只是1般甜凍飲。菠蘿油是翻叮, 但叮的時間過長, 上桌時麵包是熱到拿不上手的。 即使翻熱了但菠蘿皮已經是軟到返魂乏術 =( 在麵食、多士琳瑯滿目的選擇之中, 小妹要了雞蛋三文治烘底, 再加杯紅豆冰~ 這老店的價錢很相宜, 比起現在大行其道的閃燈茶餐廳還要便宜。紅豆冰是花奶沖的而不是椰奶, 椰奶總跟紅豆在搶風頭的-~- 粒粒紅豆軟硬度和甜度都洽當~ 非常好味~!而雞蛋三文治烘底的麵包薄得很, 烘過後將香脆度推到最高! 阿P說是將麵包橫切1分為2 =0=麵包內裡薄薄塗1層牛油, 配上剛

又是行山的好日子，第一次走寶雲道這條路線，終點是鮮有踏足的跑馬地。知道即將到訪這片陌生地，故早已在OR做足功課，搜尋有甚麼美食。滿心歡喜來到口碑甚佳的昌記，可惜假期沒有開舖，失望後來友人介紹我到祥興，單是見到店子懷舊的格局，已不其然對它產生好感。坐在殘舊的卡位環顧四周，不難發現歷史遺留的痕跡，牆上亦掛滿不同年代明星的簽名。運動過後渾身熱辣辣，即時叫杯凍檸茶消消暑。喜歡此茶多冰，很是清爽。茶底加上檸檬不苦不澀，但是略嫌甜了一點。再來的是鮮油多，烘過的多士微脆不夠熱，未能便牛油呈半溶化的狀態，而且麵包薄了點。奶油多則不過不失，沒甚麼特別。心中還是對昌記的厚多士充滿希冀，一定要再找機會試試

中學讀跑馬地的朋友一定會黎依間食推介: 火腿奄列蛋飯點解咁好食?因為個飯配個秘制醬勁好食!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!我同三五知己次次黎都叫依個飯, 好懷念>U<仲有老闆勁好人,成日特登收少我地錢, 好有人情味亦都係明星常來的老店~勁推~~~~

今日O係我第一次幫襯祥興. 一坐低, 大近視既我就即刻伸個頭埋去枱面,睇下有乜野食. 老闆埋黎,提議我食雪菜肉絲米+飲品(即常餐). 雪菜肉絲米雖不至於十分美味,但材料新鮮份量足. 奶茶比較稀, 但茶味夠而且不苦不澀. 結帳時,客人/老街坊和老闆互相祝福. 老闆祝我新年快樂,我也祝他新年快樂. 人情味很可貴.

12-12-2010是日 lunch 本來想到西式輕食店食個 eggs benedict, 但禮頓道嗰間 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2030390) 無位, Stonegrill 嗰間則「轉咗 concept」, 唔再供應 all-day breakfast 之類的簡餐, 兜兜轉轉結果去竟了跑馬地 mou 茶餐廳. 去開嗰間 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2011451) 消失咗 , 唯有到隔嚟呢間「舊」祥興.熱奶茶: 質地幾稀, 唔澀, 茶味夠, 不過係單調的疑似 Lipton 味, 乜咁似我喺屋企自己 hea 沖的 朋友食腸仔 + 芝士腸麵*, 我就叫了蛋牛麵*: 兩隻荷包蛋煎成了一隻, 其中一邊蛋黃及蛋白已「融為一體」兼煎至全熟, 另外嗰邊蛋黃則仍然呈流質, 食落黏口又幾香, 手勢都 ok 吧; 牛肉似係新鮮牛肉, 無「化學物」痕跡, 食落少少韌亦有肉味, 算係咁; 麵底份量

十月上旬．晴在整個跑馬地區，第二間在早餐時段有餐包供應的地方，就是這裡了。早上來到，人不多，順利進佔卡位。要了個鮮油餐包，加杯熱咖啡。這裡的鮮油餐包，看樣子也是別處交來的。但烘熱了，形成四邊也是微脆的硬邊，感覺不錯。質地非常鬆軟，加上放了鮮牛油在中間，包熱，所以呈半溶化的狀態，配合起來，好吃！熱咖啡味薄了一點，我會比較喜歡昌記的。

見好多人話唔好食, 一定要平反下, 因為我由細到大都來幫襯無錯佢D奶茶普通D, 好多食物都係一般但係式佢既排骨真係超好味. 個人就鐘易排骨通粉, 好多時多都會專登入入來HV食, 以前住HV就每個禮拜都食一次. 佢既牌骨係好入味, 襯埋白菜仔又勁夾

一個掛著雷暴警告的下午，冒著滂沱大雨，忍受塞車的痛苦，懷著滿腔期待的心情，換來一份狠狠的失望，下午3時抵達，一室空椅，顧客不足5人，空氣瀰漫著陣陣黃梅天的味道，心情已沉了一截，期望以美食補償，奶茶是苦的，菠蘿油的面層不是鬆脆的，鬆皮蛋撻的餡少得可憐，還是凍的，從此列入黑名單，永不回頭。