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2018-12-10
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尋晚屋企開BBQ派對,我忙左一日,今朝星期日瞓到下午一點才起身,所以去屋企附近呢間茶餐廳買外賣午餐返屋企和爸爸分享:1. 海南雞飯,不要油飯,改要白飯;海南雞的浸湯料沒有應該有的香料味道,只係普通一般浸白切雞的做法;白飯的米質素麻麻;三款海南雞醬包括黑豉油、油薑蓉給辣椒汁都很正宗和美味(正宗的意思是星加坡做法);小食餸拍青瓜簡直嘥料,因為稔自自俾人覺得好似擺咗好耐嘅感覺,不如慳返唔做印象更加好;例湯不是海南雞湯,有些豬肉的肥膏浮在湯上面,賣相欠奉。2. 肉絲炒麵,好大碟,好抵,不過麵餅不是半煎炸麵底而脆口,不是最正宗的做法,不過其實另有好處,就是不會那麼致肥,可是芽菜肉絲的芡汁過濕,食慢啲都好似一Pat野咁。兩個餐加埋是120幾蚊,服務幾好,出品都快,地方又舒服,冷氣又夠,夠得來唔會凍死人,如果唔係同佢冇乜嘢選擇,佢唔會咁多人。
1. 海南雞飯,不要油飯,改要白飯;海南雞的浸湯料沒有應該有的香料味道,只係普通一般浸白切雞的做法;白飯的米質素麻麻;三款海南雞醬包括黑豉油、油薑蓉給辣椒汁都很正宗和美味(正宗的意思是星加坡做法);小食餸拍青瓜簡直嘥料,因為稔自自俾人覺得好似擺咗好耐嘅感覺,不如慳返唔做印象更加好;例湯不是海南雞湯,有些豬肉的肥膏浮在湯上面,賣相欠奉。
2. 肉絲炒麵,好大碟,好抵,不過麵餅不是半煎炸麵底而脆口,不是最正宗的做法,不過其實另有好處,就是不會那麼致肥,可是芽菜肉絲的芡汁過濕,食慢啲都好似一Pat野咁。
兩個餐加埋是120幾蚊,服務幾好,出品都快,地方又舒服,冷氣又夠,夠得來唔會凍死人,如果唔係同佢冇乜嘢選擇,佢唔會咁多人。
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