福利冰室

營業中

休息中

大約三個月前來古洞走走。不知道原來古洞是有街市的🙈。但發現很多店舖都沒有開門可能人口不太多？但來到街市熟食中心當然是想搵野食，走了一圈便見到這間門口好古色古香的茶餐廳很有風味。雖然裝修是很舊但我卻喜歡這感覺，可能是因為我身在古洞所以舊式茶餐廳配合了古洞鄉野風味。食物價錢是偏貴的但質量卻不錯。餐牌都多食物選擇 - 叫了碗咸雞麥皮和牛腩面，雞滑口而牛腩都好林。同埋叫左碗雪茶肉絲面配腸蛋跟多士。奶茶好飲。

細個成日黎食，之後搬左出去就黎少左。今次再黎番尼度，裝修同以為前一樣，都係咁懷舊。至於食物都仲係童年既味道，沙嗲牛肉既調味岩岩好，米線湯底仲加左冬菜，令到味道多d 層次。野飲有得揀凍檸多，係個幾好既配搭。

工作中午餐，其實已經到下午茶時間，呢間最近同事介紹，話蒸餸好味！所以今天來試，去到在街市一樓角落，門面好舊式樣！入內冰室格局，卡位為主！我哋6人坐大長方枱！店員會將已蒸好嘅菜色報上，其他無預蒸嘅菜色都可以落單，不過即蒸要等10分鐘！趕時間都有預算！柱候牛腩飯（$36）簡單白飯上放滿牛腩粒，牛腩唔韌唔嚡，炆得入味！雖然牛腩唔肥都唔痴牙！生菜爽口！白飯比較「削」唔夠香及鬆軟！係米本身嘅問題！撈牛腩汁都可以！麵醬蒸排骨（$36）同事食！佢請我食一塊排骨！排骨肥美，少許彈牙，麵醬微鹹！好味！細忌廉（跟飯+$4）玻璃樽裝忌廉，可以跟冰底！夠汽好味！姨姨店員好親切，會提供適合意見！而且均真，忌廉只有細支裝只收我$4，主動話跟冰底！唔使額外加錢！幾好！有人情味小店，仲有貓店長！唔怕人，影相好淡定！

門口的魚缸有條大風水魚，每每會跟著手指發狂，以為有野食同佢玩已成為每次來到的指定動作鮮牛麥皮粥，顧名思意係用麥皮煮成，但絕非即沖麥片般稀身，食落口感和白米粥分別不大，但比其健康鮮牛肉嫩滑，加埋胡椒粉更夾鮮牛肉三文治口應同樣細滑，我覺得這小店的用料平實，很有住家的感覺食品也相對普通茶餐廳來得健康，讚

聽朋友講, 哩間冰室最出名既係益力多冰, 特意相約黎食tea, 一試果然難忘 ^__^ 同友人每人各叫左一客豬扒米線, 另加一客薯條, 食物味道ok湯底屬豉油湯底, 不算很特別, 但米線很彈牙, 口感不錯! 豬扒亦炸得剛剛好!如薯條同米線既份量如果分別多番d會更好有機會一定會相約其他朋友再來飲益力多冰!該店益力多冰夠足料, 完全不像其他飲品店般狂溝水令味道淡晒特別黎緊夏天夏日炎炎時, 消暑必定最岩飲!整個環境十分整潔, 慢慢坐著傾計都不錯~~

今天單車遊, 由元朗出發, 中途經古洞街市, 來一個細型午餐. 上樓有兩間好嘢, 一間食中式飲茶點心, 好想食, 但是日超熱, 兼無冷氣, 都係下次先. 今次食住茶餐廳先.  先來凍一凍, 一杯凍檸樂, 把大枝裝可樂倒進滿冰的杯, 一口透心涼.思前想後, 叫了一份蛋牛三文治, 因為太肚餓, 忘記了為蛋牛治拍照, 味道還可以, 並非鮮牛, 但鹹牛肉的份量奇少, 蛋炒得過份乾身, 但麵包尚算軟熟, 入口仍可. 之後再加了一件沙嗲牛肉包, 熱狗包並不及剛才的三文治的方包軟熟, 但用扒爐翻熱過, 仍算可口, 牛肉仍有一些原始纖維咬口, 並未致醃得過份, 但沙嗲汁並不夠多, 有些乾身, 味道也不夠濃.

約好老細個partner係落馬洲交車. 去到時時間尚早. 就早點落高速公路, 慢慢的一路沿青山公路, 輕鬆的前往, 亦順道留意一下沿路有什麼可愛的公路餐廳. 事關錦田, 新田一帶, 雖是鄉郊, 但因為位置偏遠, 但又有公路到達, 每一個鄉有一個獨得的小社區. 如錦田市, 新田鄉, 上村鄉, 吉慶圍同古洞鄉. 不只是鄉村咁簡單. 個小市集, 小鎮仔, 是周遭的鄉村, 合作經營營商, 合作社形式的market仔. 不過, 興建高速公路, 令青山公路一帶的大鄉鎮, 分成南北兩面, 昔日的光輝, 昔日的熱鬧已經不再. 不過, 因為人口同傳統, 令某幾個鄉集能保持至今. 新田鄉沒有入了, 今日, 探索了古洞南的市集. 一個摩登的古洞街市購物中心.就在旁邊的路仔找到一個泊上壆的車位. 一棟兩層高的街市, 麻雀雖小, 五臟俱全. 有菜肉檔, 小士多, 不少的五金鋪, 小型超市, 當然仲有食肆, 茶餐廳同酒樓.係熟食中心行了一圈, 發現福利冰室較具人氣. 相信呢一間較為受local人歡迎. 入去, 輕鬆的嘆返個下午茶. 吃點東西, 飲杯奶茶吧. 隨手點了一個豬扒包. 長形的豬扒包, 熱辣辣的豬扒, 不

和友人到了古洞一遊, 竟然在街市內找到一間冰室~ 食物水準不錯, 有心機, 跟餐多士是奶油多, 足料的柑桔檸蜜最得意的是門口的那條醜陋的魚，你作勢打佢, 佢個口會不斷張合, 像在罵返你, 哈哈!