第一城冰站

營業中

休息中

之前訂咗嘢，今天過來第一城取貨。來試下E度出名的「雞蛋仔」〜「雞蛋仔」$14有好多種味道：朱古力、芝麻..等等！我揀咗原味！熱辣辣！原粒都圓潤飽滿！外脆內軟！蛋味夠有口感！好味！（比沙田中心店好食得多！估不到！因之前食過沙田店麻麻）大熱天時！飮沙冰不失為消暑的良品！我本身好鐘意飲冰類，今次叫咗「西瓜沙冰」$12，味道可以但不夠甜！！之前試過芒果沙冰又太甜！甜度水準不太穩定，不平均！望能改善。*（感覺芒果沙冰比西瓜沙冰好味D）若甜度正常的話。「涷墨魚」$7比上次好食D喎！唔錯！

今天係第一城買野，經過「第一城冰站」買左：「芒果沙冰」！$12！好抵！味道尚可但比較甜！「凍墨魚」$7，幾彈牙！味道可以。「第一城冰站」和沙田中心的「第一冰站」係同一間集團分店。前後都試過，感覺沙田中心店＂沙冰＂比較好味D（尤其西瓜冰）！墨魚就差不多。雞蛋仔食過沙田中心店好一般。E間D店員好Nice!

是晚一早吃飯, 文迪當然要吃點宵夜才夠飽, 就來這裡買她喜愛的格仔餅吧.新鮮格仔餅 $13: 7分, 雖然是晚上十時許, 店子還沒關門呢. 依然是新鮮製作, 要稍等才有得食. 始終買回家才吃, 當然未算太香脆, 但我就選擇全要, 即是花生醬及砂糖也要加上, 這樣子, 還是很令人回味的街頭小吃.如果有一天要回到美國, 真的會很捨不得這些小吃呢.

食過幾次呢間雞蛋仔真係唔錯，食過原味和朱古力，始終原味最好食，不過一定要係佢老闆整o個D雞蛋仔先夠味、夠脆有口感，其他員工整都唔算好差，只係無佢老闆整得咁好味o者!

天氣那麼冷, 除了吃雪糕之外?! 最好還是吃熱辣辣的食物, 如格仔餅.新鮮格仔餅 $13: 7分, 一年多沒有來, 是日再吃, 價位只加了$1, 也算是合理的了. 文迪最愛吃格仔餅, 這裡的, 當然是新鮮製作, 也要等一會兒才有得食. 天寒地凍, 更顯得格仔餅是相當的熱辣辣, 不過就未算太幾香脆, 還好的是配上花生醬及砂糖同吃, 還是簡單而美味.這些街頭小食, 始終有其吸引力.

從小到大我都不太好街頭小食，唯獨雞蛋仔與格仔餅。記得小時候隨街都可以買到又平又好味的雞蛋仔，但不知從何時起，那種充滿人情味的雞蛋仔開始以連鎖式經營，而價錢也由從前的數塊錢加價到十多元，很不唏噓。要弄出好吃的雞蛋仔並不容易，最近某夜無心插柳在大埔一無名小店嚐到驚為天人的雞蛋仔，那種香甜味到現在仍不能忘記，下次一定一定要好好拍下照片，給朋友推介。說回正題，要說到好吃的雞蛋仔，除了剛才說的那間無名小店，西灣河太安樓下的雞蛋仔店外，託baka之福，我認識到第一城冰站這間名店。之前也曾經在這裡買過兩次雞蛋仔，不過都是年幾前的事了，今天路經此地當然不能錯過機會呢。來到時都有幾個人在等拿雞蛋仔，大家都隔著店鋪，用金睛火眼盯著正在弄雞蛋仔的老板，急不及待要拿點了的雞蛋仔，我也不由得緊張起來。ＸＤ這裡有很多味道選擇，原味、朱古力、香蕉、芝士、雙拼等等。我們點了士多啤梨雞蛋仔＄１３　好像悄悄地加價了，不過都沒辦法呢。即叫即製，我們大概等了十分鐘，老板忘了及時拿出雞蛋仔待涼，所以雞蛋仔的顏色一邊是粉紅色、一邊帶淺啡色，有點烘得過多了。不過也絲毫沒有影響味道和口感。熱烘烘的雞蛋仔香脆內軟，咬下口滲出淡淡的士多

住第一城附近，有很多人排隊購買雞蛋仔今天來試一次！雞蛋仔我點了原味和朱古力兩個味道！等到熱騰騰出鍋的雞蛋仔啊，外脆內軟，熱乎乎，勁 正原味雞蛋仔最好食下次再去第一城一定要再食

之前買雞蛋仔多數都會買豬古力味因為真係好有足夠的豬古力味同埋好香其實每次買雞蛋仔都要等等因為真係即叫即整的同埋都唔會話要等好耐所以都ok的.今次就試下原味的雞蛋仔好香的蛋味 真係做到外脆內嫩的感覺粒粒的雞蛋仔都整得好靚唔錯唔錯^^

雞蛋仔，眾所周知是本地極受歡迎的街頭小吃，無論身處香港各區，要找它的香氣都不難。尤回憶起小時候，販賣乾貨市場的街道上總有一兩家賣雞蛋仔和格仔餅的「走鬼檔」，十分普遍。但直至現今坊間所做的，論及美味程度嘛，又未必全數保持到以往的水準了。紮根沙田第一城多年的第一城冰站，賣的就是港式雞蛋仔、魚蛋燒賣與台式飲料，一年四季前來光顧的食客滔滔不絕，似乎這已成為門前標記。她可算是筆者印象中在同區裡，雞蛋仔水準較出眾的一家。別小看裝作一底雞蛋仔的心思，筆者不敢班門弄斧，但也明白好吃的定義和基本要求應是外脆內軟。在付款時食店老板會提醒客人製成一客雞蛋仔的時間大約要10分鐘左右，正所謂慢工出細貨，要吃優質的也不急於一時吧。為滿足香港人貪新鮮和款式多的要求，除了原味，這裡還有朱古力、芝士、芝麻椰絲、士多啤梨、香蕉等口味，亦有雙併可選擇，筆者買了朱古力和芝士味各一。站在舖位不遠處等待，眼看老板在客人下單後才將蛋漿和其他食材拌勻，倒入模中焗製，最後動作就是將出爐的雞蛋仔放在上待涼定型。果真在10分鐘後，成品誕生了! 手持熱辣辣的雞蛋仔，甜美香氣陣陣攻進鼻子裡，粒粒飽滿厚身，咬下並非只得空殼和"一陣風"的質感。朱

不知是否很久沒喝珍珠奶茶的緣故，【第一城冰站】的珍珠奶茶令我有點喜出望外。補習後乘港鐵回家時（我住沙田，離第一城不算太遠），想起自己也該理理髮，便決定先在第一城中心進食，然後回馬鐵站旁邊的理髮店理髮。進入第一城中心找食肆前，經過【第一城冰站】，隱約記起自己曾經光顧過它的雞蛋仔（但已是很久之前的事了）。吃著午餐/下午茶，忽然想再嘗珍珠奶茶，所以便趕快吃完，去【第一城冰站】買。到達店鋪後，我二話不説就點了杯珍珠奶茶。過了沒多久，珍珠奶茶便弄好了，然而弄好了才記起自己忘記叫「少甜」。嘗了第一口便發現自己是多餘的：茶味適中、不怕太濃，亦不會蓋過奶味；珍珠頗有嚼勁，數量也很多；但想不到的是居然不覺甜（我平時喝珍珠奶茶都會叫「少甜」才比較適合我），反而完全能接受。更特別的是，珍珠奶茶内有乾坤 - 一片片涼粉，口感的確不錯，感覺良好。下次去第一城別定再光顧【第一城冰站】，屆時應該會點雞蛋仔加珍珠奶茶，或許能再一次給我驚喜！

初初開業時師父會在場整而家日日唔同人整雞蛋仔今日仲要撞正個仲衰整得唔多好都算呢個係 唔識整連倒漿都倒到出哂去結果底雞蛋仔軟哂好似食緊蛋榚咁一D脆都冇以後都幫襯佢得個名

呢一日黎開第一城經過地下呢間舖，聞到飄黎陣陣雞蛋仔香味，但想食o既唔係雞蛋仔而係格仔餅，見到有雞蛋仔大王之稱都想一試，而且$12一底價錢都合理，於是我地決定排隊黎反一底 1. 格仔餅 等左5分鐘左右就有喇，即叫即整好新鮮熱辣，可惜格仔餅偏淋，幻想香脆的感覺沒剎了，雖然花生醬，奶油同砂糖份量配合得很好，但最關健o既餅底唔好味就令整體味道分數都下降 2. 珍珠奶茶加仙草 另外我地叫左杯珍珠奶茶加仙草，奶茶味道稍為較淡，珍珠有少量黑糖味咬落煙韌，仙草無咩味道但勝在口感好，滑溜溜o既感覺同時亦唔需要咀嚼   ##呢度o既食物改善空間仲有好多，例如令格仔餅底較香脆，調較奶茶o既濃度，如果有下一次我希望有改善

同事講開鷄蛋仔，突然就好想食，記得第一城有得賣，就托人買返黎。要左蕉味，聞落好香，雖然食唔出。外脆內軟，唔會得個殼，真係好好味，唔怪得咁多人買。係公司做到悶悶地，作為下午茶小食一流。

是晚來到第一城這邊, 想起有好一段時間沒有吃過這裡的出品, 好, 就在晚飯後跟文迪來個飯後甜品. 相當在第一城居住的朋友, 一定不會對這裡感覺陌生.新鮮格仔餅 $12: 7分, 是晚不吃雞蛋仔, 還是要回文迪的心頭好格仔餅, 叫得新鮮格仔餅, 也實際沒有欺場, 是即製的, 都要等一會兒才有得食. 當然是熱辣辣, 也幾香脆, 不過就嫌下得不夠多花生醬及砂糖, 有點寡, 還是喜歡多醬版本的. $12一客, 還算是合理的價位.如果天氣轉冷的話, 吃一口格仔餅, 人自然會暖和一點. 想著想著, 不如入冬後再來這裡吧.

送完女朋友去第一城之後，去左食久違既第一城冰站！佢搬左地方之後，我都無食過，所以我希望試試味，睇下有咩轉變。仲係以前個老細，好開心佢仲記得我 : )叫左三串野，三兩下手勢就比我啦！燒賣個質感好好！唔係好識形容！但總之就正！八爪魚即叫即'碌'，熱辣辣，配埋果隻醬，爽呀！舌？呢個好好咬口！下次再去第一城一定要再食其他野呀