糖水雄

營業中

休息中

糖水雄～唔只有糖水，仲有咸既小食，我點左滷水雞翼同渣泎芋圓，好足料🤤🤤🤤 滷水雞翼不過不失，但如果有多d醬汁會更好～ 渣泎糖水確係唔錯，好好味，芋圓好煙un唔錯～但我重點想講佢裡面既牌語好正🤣🤣🤣

今日同朋友黎食嘢，我叫左混醬腸粉，佢叫左碗仔翅，腸粉幾滑，醬比得都好多，碗仔翅都算足料，唔會超稀好多水個種，係呢到快快趣趣食個小食^ - ^下次有機會的話可幾再食下

二零二零年三月一日晚上八時多黎到高鐵站附近 佐敦文匯街"糖水雄"揀嘅依間糖水舖雖然距離鬧市係有d 遠 但完全無減我食同搵好西嘅熱情上菜時間好快一叫完幾分鐘就上糖水店員亦有禮貌揀左腐竹白果糖水$27 夠哂多腐竹同白果啖啖"肉"熱辣辣夠哂暖胃喳咋加紫薯丸$34喳咋好多料 芋頭 西米 紅豆 眉豆 紅腰豆 三角豆 黑糯米 又係啖啖肉啊 仲有紫薯丸 好有咬口 唔會太實同硬又好味又飽肚仲有我兒時成日搭嘅"271" 巴士模形即刻回憶湧現糖水雄仲有好多咸野食腸粉 魚蛋 燒賣 先食咸再食甜又得值得推介平民小店"糖水雄"

三五好友基本上食親宵夜都會嚟呢間，食物質素好就當然不在話下啦，最緊要係服務都好。老闆同伙記們都吹得兩嘴，老實講價錢係偏貴既，但野食又好味，招呼又好，自然俾得抵啦特別要係度提下既係雞翼尖絕對唔會差過B仔，唔駛特登入元朗食咁辛苦啦😎

服務態度好好！野食（珍珠奶茶、芋圓紫米露好好味！！（比較甜，吃完有D guilty ， 不過真係好好味！）舖頭好有人情味，是一家人經營，老闆同客人有講有笑！另外除咗甜品，仲有小食，例如雞翼、燒賣等等！

好多年前睇報紙定雜誌介紹過呢間店，有糖水小食等，所以想帶家人試下，不過原來中午唔開，之後一直都忘記左想食!近日又有人介紹返所以決定幫襯下!其實唔好俾店名呃左，食物唔係止得糖水，有好多特色小食同糖水!今日食左糯米飯、狗仔粉、xo醬燒賣、黑白花枝丸、鐵板黑椒雞翼同楊枝金露沙冰!食左好多野，好飯!糯米飯又香好味，狗仔粉已經好少店搵到，仲要足料美味!xo醬燒賣好特別，起初見到唔知係咩，唔見燒賣的樣子，原來燒賣切唔左一半黑椒雞翼睇落以為無咩味，但第一啖已經食到濃濃的黑椒!楊枝金露沙冰完全滿足到想食飲野同食糖水的願望!黑白花枝丸香脆彈牙!實在太多選擇，下次要再試其他呀

今晚港媽又朝9晚9了！我這閒人，當然要當柴可夫（司機）去接她，然後宵夜直落！今晚翻兜渡船街文X樓，但想吃得清一些，於是就到街角這小店食粥。我們點了鴨腎菜乾豬骨粥、一拳雞槌及芝麻糊。菜乾豬骨粥的靈魂其實是陳腎（湯也一樣）， 放了陳腎，味道是另外一個層次，粥也會香很多，但這粥的腎不夠陳，扣了0.5分。那一拳雞槌才是重點，雞槌好像打了針一樣，超級大！其實很難炸的，炸得不夠，不熟，炸得過火，肉會柴，這一拳雞槌火候掌握得很好，皮脆，肉還是很滑。芝麻糊，沒什麼特別，但起碼沒什麼可挑剔，不錯。 街角小店，一家大小全家總動員經營，不少是熟客，值得鼓勵！

為食花太郎 <懲罸系列 傳統創意兼備既糖水雄>😍睇網上介紹話佢屋企經營 老嗰輩就係舊派糖水 而太子東就有創意做新糖水 . 其實之前都食過知唔錯 但知太子東係黃後就特登再去懲罸佢一次 叫左一個傳統一個創意再加個小食 夠哂滿足👍🏻🍴紅豆沙 22 蚊 加蛋3 蚊🍡熱度剛好既紅豆沙 紅豆都算幾林 甜度適中 有 d類似准山既碎粒令到成碗糖水更有口感 加埋蛋純綷個人喜好 因為我食親呢 d舊式糖水都鍾意落😂🥚🍴蒜蓉香辣雞翼 25 蚊🐤🌶4 件雞翼 25 蚊 價錢 ok雞中翼 出面帶 d芝麻同辣椒油 但唔係好辣 香味多 d . 雞肉咬落先 feel到有 d蒜味 個味 個人覺得可以濃 d . 雞翼可以個皮同肉整得 bump d爽 d更好👍🏻😃🍴綠茶白果腐竹沙冰 35 蚊🍵❄我上次黎想點但冇 今次終於野到 上層係邪惡既甜 cream令到成杯甜品更軟滑 中間有綠茶沙冰 .底層有 腐竹白果沙冰 首先底層落足料 好多新鮮腐竹白果 薏米煮得好有口感 👍🏻 另外腐竹糖水 同綠茶撈埋左一齊 我唔太試得出 係咪兩樣都做成沙冰 但個味十分 match有驚喜 ,腐竹既甜味冇蓋過綠茶味🍵 而且夠凍冰冰

同另一半經開呢頭決定試試好多人推介嘅糖水雄，鋪頭唔大，有室內室外位，不過咁熱我哋都係坐室內，然後發現店裡面好多利物浦嘅裝飾品，我同另一半都係利迷，未食已經加分😂🔴🔴🔴坐低之後嗌嘢食，我哋叫咗兩個飲品兩個小食，結果係一半好好食一半普通😂 首先講好食嘅有西瓜沙冰，勁大杯勁足料，透心涼啊🤤 飲得出係天然西瓜味，唔係糖漿溝出嚟，質地幼細，唔會有好粗嘅冰粒👍🏽仲有xo醬炒麵都係必食，麵質乾身、味道惹味之餘，食落仲有少少脆好香口，勁正，唔知係咪xo醬入面有啲脆卜卜嘅嘢呢🤤普通嘅有冰鎮芋圓冰同腸粉，冰鎮芋圓冰嘅芋圓煙韌，其實唔係唔好食，但我哋以為係有刨冰再加芋圓，點知原來係芋圓、糖水加冰粒，所以同期望有啲落差而腸粉就普通，有少少粉味總結：西瓜沙冰&xo醬粉麵超水準，一定會再嚟食，芋圓冰&腸粉就唔會再叫，下次再叫其他嘢試吓😋

喺附近嘅原因睇完戲之後，心思思想食甜品，於是就行到圓方商場外面嘅依間甜品舖。記得以前都有嚟食過，水準唔錯，所以今日先再嚟試。今日就叫咗楊枝甘露、芋圓紫米露，雞翼同埋狗仔粉。個人10分喜歡芋圓紫米露，紫米露唔會太甜，甜度適中，芋圓呢就稍微硬左少少，但都可以。另外紫米露上面仲有椰汁添，好好味。滷水雞翼腌得好好，好快就食晒四隻。狗仔粉風味正宗，正正係我細個嘅時候食過嘅狗仔粉滋味！當日嚟嘅時候都要等一陣先有位，睇得出呢間甜品舖幾受歡迎，試過食物之後，都能夠理解點解。好食嘅餐廳自然係多人嚟食嘅！

在九龍佐敦開會📖開到晚上十二點， 💝有同事建議食糖水， 大家一起行到🥋渡船街見到一間叫糖水雄的糖水舖， 一於入去試下。 打開個menu， 💖糖水部分應有盡有， 有傳統糖水：紅/綠豆沙， 芝麻糊，杏仁露。 新派糖水：有生果拼盤🍎🍉🍑仙草雜果， 麻薯 ，🐷珍珠。 咸款小食🤣更加厲害， 有雞翼， 🔥XO醬腸粉， 黑白花之丸♨️， 真係悉隨尊便。 我們揀了🤩五六款糖水加兩三個鹹點， 埋單都是二百元有找。 🈵真係有超值又好味。🔥🚗🚗門口仲有大量📍泊車位，最岩我啲☺️車友們聚腳。不過逢星期二係休息㗎🔴千祈唔好摸門釘呀❗️

上次突地過來卻遇上東主有喜休息一天，今次特地打個電話來確定有開舖。夏天潮潮濕濕，很多人生病，連我也病病地，於是叫了碗鴨腎菜乾豬骨粥，清清地，不錯，感覺是沒有加味精的。還點了經典狗仔粉，有蝦米、菜脯、冬菇、雞絲，蝦米味很香濃很惹味。再點了混醬腸粉、咖哩魚蛋、燒賣，腸粉非常之滑，我給一百分，魚蛋燒賣就不過不失，相比糖水雄其他的食物，魚蛋燒賣就普通了一點。蒜香麻辣鷄翼尖，未吃過B仔雞翼尖的友人說超級好味，其實跟B仔雞翼尖的味道差不多，當然也是好味啦！最後吃了個芋圓凍綠豆沙，綠豆沙一流，解辣非常好，美中不足的是芋圓是䁔暖的，口感有點奇怪，暖的芋圓跟凍的綠豆沙，而且芋圓可以用糖水或黑糖煮一煮令其有甜味，現在是一點味道也沒有的粉團。

糖水雄名字很粗犷，看铺的却是三个小弟弟。點了兩款做夜宵，炒肠粉十分香口，汁醬都調得好味。鸡翼尖的麻辣还是有点劲，夜宵吃會受不了，下次會吃蒜香雞翼尖，整體好食的。

佐敦糖水雄，平民小店，街坊街里最鐘意黎。有時行開佐敦都會同朋友過黎。黎親呢到，我都會食腸粉，同食芋圓，呢到芋圓幾好食呀！我朋友就食呢個雞翼尖同炒麵，雖然我無食，不過我朋友都好中意呢！呢到地方雖小，但伙記都好好人，她熱情同好傾，特別係糖水店的老闆的兒子，十分熱情好客，非常喜歡同客吹水傾下計。呢到有傳統糖水外，仲有一些新款沙冰等出售，好有趣，好多新鮮甜品與中式糖水混合。糖水雄的味道我覺得算正常，都係傳統糖水最出食。不過呢到好有親切感！

生存太辛苦，要呃下自已，我可以生活唔係生存緊，所以決定食好野。今次嚟到「糖水雄」。蜜瓜涼粉（$25）可能我想食d濕口d嘅野啦😅但呢碗野真係夠乾身👎，最尾杯底果2粒涼粉先有小小煉奶汁。今次食呢碗麻麻地。可能係個碗問題，唔可以倒太多汁水落去。紫米西米露（$25）呢個好食過上面蜜瓜涼粉多多聲，食紫米有紫米味。最重要係真係緊中糖水，每一啖都甜甜地，又有水，唔會乾吞👍。Xo醬炒麵（$25）個炒麵好夠味道，不過小咗d風味，例如鑊氣味，Xo醬自家製之類，只係食到好普通嘅屋企炒麵味。芋圓蕃薯糖水（$27）呢個芋圓糖水比紫米西米露更加出色，蕃薯唔會淡口同食粉咁，真係食到軟糯嘅口感👍。不過芋圓就食唔到本身嘅味，味道非常淡，乾吞麵團咁，唔知食緊咩。一拳雞鎚（$39）呢個雞鎚非常之出色👍👍👍。味道夠香，炸得非常香口，又唔會有陣燶味。內裡嫩滑，唔會太乾身。家鄉炒米粉（$20）呢個炒米粉有d遜色，因為米粉完全無炒鑊味，食落好似蒸米粉咁，淡口無味。唔建議叫呢個食。薯絲蝦卷（$20）🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️呢個真係超失望，一上枱就知咁樣炸法唔會好食，結果真係唔好食。食落口全部都係粉咁，薯絲炸到乾身有粉口感覺都話正常，連d蝦都