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2024-05-18 64 瀏覽
店子細細,裝潢是走簡約及文青風格。餐牌有著日式、西式、泰式等不同風格素食,當中會列明菜式是蛋奶素、五辛及純素。主菜份量比較大,相信男士們都會食得飽的。素年經典不可能芝士漢堡 , 用上近年大熱的Impossible植物肉製作的素漢堡,內邊有蕃茄,洋蔥及生菜,份量十足,配搭比薯條更健康的番蕃薯條,甜甜香脆。日式咖喱吉列素豬扒意大利飯,是以新豬肉製成的素豬扒,口感跟豬扒真的很似,炸得外脆香口。咖喱汁濃郁而香甜,內邊有露荀、菇粒、車厘茄,仲有蘋果做點綴配撘,賣相味道100分。加$28 可追加沙律一客。今晚惠顧的食客都有紐西蘭蘋果Rockit 一個,配上廚師自家研製的食譜。每份主食都有玄米茶/伯爵茶,另可以以正價減$12 升級任何一款飲品,我杯焙茶燕麥奶有著靚靚拉花。
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店子細細,裝潢是走簡約及文青風格。餐牌有著日式、西式、泰式等不同風格素食,當中會列明菜式是蛋奶素、五辛及純素。主菜份量比較大,相信男士們都會食得飽的。
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素年經典不可能芝士漢堡 , 用上近年大熱的Impossible植物肉製作的素漢堡,內邊有蕃茄,洋蔥及生菜,份量十足,配搭比薯條更健康的番蕃薯條,甜甜香脆。
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日式咖喱吉列素豬扒意大利飯,是以新豬肉製成的素豬扒,口感跟豬扒真的很似,炸得外脆香口。咖喱汁濃郁而香甜,內邊有露荀、菇粒、車厘茄,仲有蘋果做點綴配撘,賣相味道100分。加$28 可追加沙律一客。
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今晚惠顧的食客都有紐西蘭蘋果Rockit 一個,配上廚師自家研製的食譜。
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每份主食都有玄米茶/伯爵茶,另可以以正價減$12 升級任何一款飲品,我杯焙茶燕麥奶有著靚靚拉花。
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2024-05-14
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堂食
人均消費
$150 (晚餐)
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2024-05-16 58 瀏覽
🤎泰式春卷配甜酸醬(4件)春卷炸得香口脆脆🤎秘製冬蔭醬照燒豆腐漢堡這個豆腐漢堡有淡淡的冬陰公醬的香味☺️而且豆腐都鬆軟有特別的味道🤎Impossible Spaghetti這個不可肉醬意粉🍝真的好似真的肉醬意粉🍝好好味😋份量很多😃😃飲品🥤方面🤎熱抹茶燕麥奶温暖的抹茶燕麥奶但很快放涼了叫熱飲🍵還是建議吃到差不多最後才叫可以保持温度🤎芫茜檸檬梳打友人好喜歡😍她覺得十分清新☺️🤎糖漬檸檬伯爵茶杏仁撻🤎日本南高梅柚子青提慕絲蛋糕杏仁撻味道幾特別另外一款慕絲蛋糕🍰略過甜推薦🤎秘製冬蔭醬照燒豆腐漢堡🤎Impossible Spaghetti 🤎糖漬檸檬伯爵茶杏仁撻
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🤎泰式春卷配甜酸醬(4件)
春卷炸得香口脆脆

🤎秘製冬蔭醬照燒豆腐漢堡
這個豆腐漢堡有淡淡的冬陰公醬的香味☺️
而且豆腐都鬆軟
有特別的味道

🤎Impossible Spaghetti
這個不可肉醬意粉🍝
真的好似真的肉醬意粉🍝
好好味😋
份量很多😃😃

飲品🥤方面
🤎熱抹茶燕麥奶
温暖的抹茶燕麥奶
但很快放涼了
叫熱飲🍵還是建議吃到差不多最後才叫
可以保持温度

🤎芫茜檸檬梳打
友人好喜歡😍
她覺得十分清新☺️

🤎糖漬檸檬伯爵茶杏仁撻
🤎日本南高梅柚子青提慕絲蛋糕
杏仁撻味道幾特別
另外一款慕絲蛋糕🍰略過甜

推薦
🤎秘製冬蔭醬照燒豆腐漢堡
🤎Impossible Spaghetti
🤎糖漬檸檬伯爵茶杏仁撻
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推介美食
  • 🤎秘製冬蔭醬照燒豆腐漢堡
  • 🤎Impossible Spaghetti
  • 🤎糖漬檸檬伯爵茶杏仁撻
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2024-05-13 94 瀏覽
素年喺素食界相當有名,提供日式及西式新派素食料理, 口感,味道同賣相同坊間食肉嘅餐廳無異,非素食者可以一嚐素食嘅滋味😁😁😄😄😋😋🍜日式稻庭烏冬定食🍜 $108擺盤非常精緻,有多碟小食配菜,水果,彈牙烏冬配合清甜菇味湯底嘅烏冬,相當滋味,炸芋球香甜濃郁,推薦呢;配菜有機會隨季節而改變, 可能下次嚟會有不一樣嘅驚喜🥗生酮士多啤梨牛油果沙律🥗 $88配料相當豐富,有士多啤梨,牛油果,西蘭花,香菇,沙律菜等, 配上香甜梅醬, 感覺非常清新健康, 而且份量好足呢🥣黃薑焗福花配自家製乳酪🥣 $58福建菜花沾上黃薑粉後,帶上咖哩嘅獨特香氣;微酸嘅香濃乳酪為福花昇華, 呢個小食係意想唔到咁出色,必點🍹排毒抗氧化特飲🍹 $38包括咗奇異果,富士蘋果,羽衣甘藍,燕麥奶, 相當健康清新嘅detox 之選🍵紅棗杞子桂圓玫瑰花茶🍵 $36好滋潤嘅熱飲,可以將配料浸耐啲啲,會更為香甜,熱水可以再加嘅🍰日本南高梅柚子青提慕斯蛋糕🍰 $68整體唔會好甜, 中層嘅南高梅柚子酸酸哋,好開胃素年地址:深水埗福華街191-199號福隆大廈地下1號舖#素年#小清新#文青#素食#新派素食#素食西式#素食日式#無肉食#素食者#健康
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素年喺素食界相當有名,提供日式及西式新派素食料理, 口感,味道同賣相同坊間食肉嘅餐廳無異,非素食者可以一嚐素食嘅滋味😁😁😄😄😋😋

🍜日式稻庭烏冬定食🍜 $108
擺盤非常精緻,有多碟小食配菜,水果,彈牙烏冬配合清甜菇味湯底嘅烏冬,相當滋味,炸芋球香甜濃郁,推薦呢;配菜有機會隨季節而改變, 可能下次嚟會有不一樣嘅驚喜

🥗生酮士多啤梨牛油果沙律🥗 $88
配料相當豐富,有士多啤梨,牛油果,西蘭花,香菇,沙律菜等, 配上香甜梅醬, 感覺非常清新健康, 而且份量好足呢

🥣黃薑焗福花配自家製乳酪🥣 $58
福建菜花沾上黃薑粉後,帶上咖哩嘅獨特香氣;微酸嘅香濃乳酪為福花昇華, 呢個小食係意想唔到咁出色,必點

🍹排毒抗氧化特飲🍹 $38
包括咗奇異果,富士蘋果,羽衣甘藍,燕麥奶, 相當健康清新嘅detox 之選

🍵紅棗杞子桂圓玫瑰花茶🍵 $36
好滋潤嘅熱飲,可以將配料浸耐啲啲,會更為香甜,熱水可以再加嘅

🍰日本南高梅柚子青提慕斯蛋糕🍰 $68
整體唔會好甜, 中層嘅南高梅柚子酸酸哋,好開胃

素年
地址:深水埗福華街191-199號福隆大廈地下1號舖

#素年#小清新#文青#素食#新派素食#素食西式#素食日式#無肉食#素食者#健康飲食#稻庭烏冬#定食#生酮沙律#士多啤梨#牛油果#黃薑#福花#椰菜花#乳酪#自家製#排毒#抗氧化#玫瑰花茶#南高梅柚子#慕斯蛋糕#深水埗#深水埗食#深水埗餐廳
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🍔冬陰醬照燒汁吉列豬扒漢堡吉列豬扒口感有點像可樂餅,香脆有口感,跟酸酸甜甜的冬陰醬照燒汁很配。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。🍚黑松露炸蝦帶子意大利飯帶子是雞脾菇,咬下去很Juice。炸蝦用蘿白取代,想不到口感還挺特別的 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。🍋糖漬檸檬伯爵茶杏仁撻上面嘅伯爵茶cream口感幼滑,帶淡淡伯爵同檸檬味,撻口感比較實,整體味道唔會太甜。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。🍴我並沒有抱着期待很像肉的素食,而是好吃就可以了。所以對於一個肉食者來說,無論食物質素,員工服務和環境,都是絶對滿足到我的一餐。
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🍔冬陰醬照燒汁吉列豬扒漢堡
吉列豬扒口感有點像可樂餅,香脆有口感,跟酸酸甜甜的冬陰醬照燒汁很配
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🍚黑松露炸蝦帶子意大利飯
帶子是雞脾菇,咬下去很Juice。炸蝦用蘿白取代,想不到口感還挺特別的 。
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🍋糖漬檸檬伯爵茶杏仁撻
上面嘅伯爵茶cream口感幼滑,帶淡淡伯爵同檸檬味,撻口感比較實,整體味道唔會太甜。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

🍴我並沒有抱着期待很像肉的素食,而是好吃就可以了。所以對於一個肉食者來說,無論食物質素,員工服務和環境,都是絶對滿足到我的一餐。
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2024-05-07
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晚餐
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2024-05-10 67 瀏覽
去完電腦廣場,剛剛好可以在附近一間素食餐廳食午餐,這間餐廳的素食非常出色,健康又美味,餐廳的哥哥姐姐都很有禮貌。泰式香辣肉碎意大利粉軟硬適中的意大利粉用泰式炒法,少少辣,非常冶味好食,新豬肉肉碎味道很好,完全吃不出是素食。生酮士多啤梨牛油果沙律用料非常新鮮,有沙律菜,野菌,西蘭花,牛油果等等,配自家製藍莓椰油黑醋醬,味道很開胃好味。黃金炸蝦配甜酸醬每隻的外型很像鮮蝦,炸得金黃色,外面鬆化,裡面的蔬菜爽脆,很有口感,味道很好。免疫力增強特飲香蕉及燕麥奶的香味,再加上火龍果的清甜,好飲。冬日戀人香甜的藍莓及士多啤梨加燕麥奶,味道也不錯,很有營養。
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去完電腦廣場,剛剛好可以在附近一間素食餐廳食午餐,這間餐廳的素食非常出色,健康又美味,餐廳的哥哥姐姐都很有禮貌。

泰式香辣肉碎意大利粉
軟硬適中的意大利粉用泰式炒法,少少辣,非常冶味好食,新豬肉肉碎味道很好,完全吃不出是素食。

生酮士多啤梨牛油果沙律
用料非常新鮮,有沙律菜,野菌,西蘭花,牛油果等等,配自家製藍莓椰油黑醋醬,味道很開胃好味。

黃金炸蝦配甜酸醬
每隻的外型很像鮮蝦,炸得金黃色,外面鬆化,裡面的蔬菜爽脆,很有口感,味道很好。

免疫力增強特飲
香蕉及燕麥奶的香味,再加上火龍果的清甜,好飲。
冬日戀人
香甜的藍莓及士多啤梨加燕麥奶,味道也不錯,很有營養。


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2024-05-09 59 瀏覽
這間新式文青型的素食店「素年」打破了普羅大眾對吃素的既有觀念,主打美味又健康的素菜,同時在店舖裝潢上亦見心思,主打文青簡約風,難怪深受食客歡迎,平日晚上7時多已全滿座,幸好是晚與朋友有早到,不用等位就可入內。餐牌有多款不同選擇,適合不同口味的人。日式咖喱豬扒意大利飯 ($118)一上枱已經覺得份量很大,但由於味道很開胃,會令人一口接一口,不知不覺的就吃完整個飯。咖喱是走香料微辣風,不會偏甜和太重椰醬味,所以多吃也不會有飽滯感。「豬扒」真的是幾可亂真,帶有真肉的味道和口感。而配菜的蕃茄、雜菇和蘆筍亦不遜色,帶有蔬菜的鮮味。日式稻庭烏冬定食 ($108)稻庭烏冬幼滑,配上甜甜的腐皮和帶木魚味的湯,清淡得來亦令人吃得非常滿足。各種配菜亦同樣可口,最特別的是豆腐,口感和普通豆腐不同,帶有煙韌彈牙的口感。排毒抗氧化特飲 ($50,跟餐減$12)這杯特飲的材料有青蘋果、奇異果、羽衣甘藍和燕麥奶,味道非常清新,但同時又飲到燕麥奶的香味。洋甘菊杞子甘草茉莉花茶 ($48,跟餐減$12)這杯花茶是清熱氣之選,飲完後可加熱水續杯,非常抵飲。糖漬檸檬伯爵茶杏仁撻 ($58)這個甜品吃到濃烈的伯爵茶和糖漬檸檬
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這間新式文青型的素食店「素年」打破了普羅大眾對吃素的既有觀念,主打美味又健康的素菜,同時在店舖裝潢上亦見心思,主打文青簡約風,難怪深受食客歡迎,平日晚上7時多已全滿座,幸好是晚與朋友有早到,不用等位就可入內。
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餐牌有多款不同選擇,適合不同口味的人。

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日式咖喱豬扒意大利飯 ($118)
一上枱已經覺得份量很大,但由於味道很開胃,會令人一口接一口,不知不覺的就吃完整個飯。咖喱是走香料微辣風,不會偏甜和太重椰醬味,所以多吃也不會有飽滯感。「豬扒」真的是幾可亂真,帶有真肉的味道和口感。而配菜的蕃茄、雜菇和蘆筍亦不遜色,帶有蔬菜的鮮味。

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日式稻庭烏冬定食 ($108)
稻庭烏冬幼滑,配上甜甜的腐皮和帶木魚味的湯,清淡得來亦令人吃得非常滿足。各種配菜亦同樣可口,最特別的是豆腐,口感和普通豆腐不同,帶有煙韌彈牙的口感。

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排毒抗氧化特飲 ($50,跟餐減$12)
這杯特飲的材料有青蘋果、奇異果、羽衣甘藍和燕麥奶,味道非常清新,但同時又飲到燕麥奶的香味。

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洋甘菊杞子甘草茉莉花茶 ($48,跟餐減$12)
這杯花茶是清熱氣之選,飲完後可加熱水續杯,非常抵飲。

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糖漬檸檬伯爵茶杏仁撻 ($58)
這個甜品吃到濃烈的伯爵茶和糖漬檸檬味,兩種味道之間的平衡也剛好,不會過甜。
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2024-05-05 79 瀏覽
我一向都對素食有啲抗拒,因為印象中素食嘅口感同味道都比較粗糙。但最近試咗一款素食漢堡,真係顛覆咗我對素食嘅睇法!呢款漢堡就係 Impossible 漢堡,用植物蛋白模擬出牛肉嘅口感同味道。Impossible 漢堡嘅漢堡扒係用植物蛋白製成,主要成分係大豆、小麥、馬鈴薯等等。佢嘅口感真係好神奇,食落真係好似食緊牛肉咁,肉質鮮嫩多汁,仲有陣陣牛肉嘅香味。我叫咗一款經典 Impossible 漢堡,配料有生菜、番茄、洋蔥、芝士同招牌醬汁。漢堡扒煎得啱啱好,外焦裡嫩,食落真係好Juicy。配料都好新鮮,令到漢堡嘅味道更加豐富。
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我一向都對素食有啲抗拒,因為印象中素食嘅口感同味道都比較粗糙。但最近試咗一款素食漢堡,真係顛覆咗我對素食嘅睇法!呢款漢堡就係 Impossible 漢堡,用植物蛋白模擬出牛肉嘅口感同味道。
Impossible 漢堡嘅漢堡扒係用植物蛋白製成,主要成分係大豆、小麥、馬鈴薯等等。佢嘅口感真係好神奇,食落真係好似食緊牛肉咁,肉質鮮嫩多汁,仲有陣陣牛肉嘅香味。
我叫咗一款經典 Impossible 漢堡,配料有生菜、番茄、洋蔥、芝士同招牌醬汁。漢堡扒煎得啱啱好,外焦裡嫩,食落真係好Juicy。配料都好新鮮,令到漢堡嘅味道更加豐富。
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2024-04-14
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推介美食
  • 不可能漢堡包
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2024-05-02 2303 瀏覽
素年-福華街是一家的素食店。他們的菜單種類繁多,讓人有很多選擇。店內的裝潢簡約清新。我首先點了他們的素年經典不可能芝士漢堡。這個漢堡的芝士非常濃郁,麵包鬆軟,青瓜和沙律菜新鮮爽脆。漢堡扒肉的味道很像真的肉,而且煎得微焦,整體口感層次豐富。另一個主食是黑松露炸蝦帶子意大利飯,帶子有咬口真身是雞脾菇,而飯的黑松露的味道十分濃郁配有洋蔥增加咬口。不同野菌的加入意大利飯增加層次感,而炸蝦則外脆內軟,內裡搭配腐皮更加香口。我還追加了一份沙律,醋味不錯,備有半份的牛油果,而炒過的芝麻讓整個沙律更加香口。在飲品方面,我點了冬日戀人,這是一款以藍莓、士多啤梨和燕麥奶為主要成分的飲品。奶味濃郁,藍莓的甜味和士多啤梨的鮮美相互融合,一點也不酸。另外,他們還有一款排毒抗氧化特飲,使用奇異果、富士蘋果、羽衣甘藍和燕麥奶混合而成。奶味濃郁,富士蘋果和奇異果的清新感覺相互輝映,非常清爽。最後,我品嚐了他們的日本南高梅柚子青提慕絲蛋糕。這個蛋糕有著檸檬柚子般清新的慕絲味道,而南高梅和提子一酸一甜,清新易入口。鬆軟度恰到好處,慕絲綿軟,給人一種輕盈的口感,沒有罪惡感。
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素年-福華街是一家的素食店。他們的菜單種類繁多,讓人有很多選擇。店內的裝潢簡約清新。

我首先點了他們的素年經典不可能芝士漢堡。這個漢堡的芝士非常濃郁,麵包鬆軟,青瓜和沙律菜新鮮爽脆。漢堡扒肉的味道很像真的肉,而且煎得微焦,整體口感層次豐富。
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另一個主食是黑松露炸蝦帶子意大利飯,帶子有咬口真身是雞脾菇,而飯的黑松露的味道十分濃郁配有洋蔥增加咬口。不同野菌的加入意大利飯增加層次感,而炸蝦則外脆內軟,內裡搭配腐皮更加香口。
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我還追加了一份沙律,醋味不錯,備有半份的牛油果,而炒過的芝麻讓整個沙律更加香口。
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在飲品方面,我點了冬日戀人,這是一款以藍莓、士多啤梨和燕麥奶為主要成分的飲品。奶味濃郁,藍莓的甜味和士多啤梨的鮮美相互融合,一點也不酸。
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另外,他們還有一款排毒抗氧化特飲,使用奇異果、富士蘋果、羽衣甘藍和燕麥奶混合而成。奶味濃郁,富士蘋果和奇異果的清新感覺相互輝映,非常清爽。
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最後,我品嚐了他們的日本南高梅柚子青提慕絲蛋糕。這個蛋糕有著檸檬柚子般清新的慕絲味道,而南高梅和提子一酸一甜,清新易入口。鬆軟度恰到好處,慕絲綿軟,給人一種輕盈的口感,沒有罪惡感。
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衛生
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2024-05-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$240 (晚餐)
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2024-04-26 82 瀏覽
日式素食餐廳,唔食齋,都中意食,係香港都有幾間分店,稻庭腐皮烏冬定食,烏冬彈牙好味,保持一貫水準,很豐富既定食,腐皮烏冬份量很多,還有麵豉湯、配菜和水果,配菜的食材有機會隨著季節而改變,湯底清清地,如果係平時口味淡d朋友仔,可以嘗試下。聼fri推薦漢堡,有肉味啊!!哈哈哈
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日式素食餐廳,唔食齋,都中意食,係香港都有幾間分店,稻庭腐皮烏冬定食,烏冬彈牙好味,保持一貫水準,很豐富既定食,腐皮烏冬份量很多,還有麵豉湯、配菜和水果,配菜的食材有機會隨著季節而改變,湯底清清地,如果係平時口味淡d朋友仔,可以嘗試下。
聼fri推薦漢堡,有肉味啊!!哈哈哈
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2024-03-28
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310
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2024-04-22 1859 瀏覽
本身唔係食開素,但喺朋友推薦下就嚟食下依間素食cafe。小店晚市時段人流滿滿,冇訂位見有d人要等好耐。菜品比較簡單,但全部都圖文並茂。跟餐嘢食可以揀配一杯熱嘅玄米茶唔使加錢,玄米茶好香,感覺都幾高質。黑松露炸蝦帶子意大利飯 ($128)素食嚟講做得幾出色。帶子係啲菇菌類,整到連個口感、味道都好似食緊真嘅一樣,尤其係個煎嘅帶子皮,帶點咸香又有少少脆,好有驚喜。炸蝦都好好食,個脆皮應該係腐皮整,外脆内軟。見隔離枱有拎d芝士粉,我哋又貪得意拎一份,原來係d nuts碎,倒落意大利飯又幾夾。自家製茼蒿青醬意大利粉 ($88)個意粉感覺係走健康路線,唔係好咸。可以落啲檸檬汁調味。配料以菇菌同茼蒿為主。黃薑焗福花配自家製乳酪 ($58)見個名幾特別就叫咗,福花其實係椰菜花,但感覺偏咸。自家製乳酪唔係好夠。佢仲落咗少少藍莓,個組合幾特別。最出色嘅可以話係個甜品日本南高梅柚子青提慕絲蛋糕 ($68)第一次食純素蛋糕,佢少咗cream嘅肥膩感,食落清新自然冇冇乜負擔。青提同埋蛋糕入邊嘅柚子都好清甜,非常好食。糖漬檸檬伯爵茶杏仁撻 ($58)成個甜品好balance,因為有糖漬同埋檸檬,食落感覺酸酸甜甜,
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本身唔係食開素,但喺朋友推薦下就嚟食下依間素食cafe。小店晚市時段人流滿滿,冇訂位見有d人要等好耐。

菜品比較簡單,但全部都圖文並茂。
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跟餐嘢食可以揀配一杯熱嘅玄米茶唔使加錢,玄米茶好香,感覺都幾高質。
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黑松露炸蝦帶子意大利飯 ($128)
素食嚟講做得幾出色。帶子係啲菇菌類,整到連個口感、味道都好似食緊真嘅一樣,尤其係個煎嘅帶子皮,帶點咸香又有少少脆,好有驚喜。
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炸蝦都好好食,個脆皮應該係腐皮整,外脆内軟。
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見隔離枱有拎d芝士粉,我哋又貪得意拎一份,原來係d nuts碎,倒落意大利飯又幾夾。
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自家製茼蒿青醬意大利粉 ($88)
個意粉感覺係走健康路線,唔係好咸。可以落啲檸檬汁調味。配料以菇菌同茼蒿為主。
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黃薑焗福花配自家製乳酪 ($58)
見個名幾特別就叫咗,福花其實係椰菜花,但感覺偏咸。自家製乳酪唔係好夠。佢仲落咗少少藍莓,個組合幾特別。
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最出色嘅可以話係個甜品

日本南高梅柚子青提慕絲蛋糕 ($68)
第一次食純素蛋糕,佢少咗cream嘅肥膩感,食落清新自然冇冇乜負擔。青提同埋蛋糕入邊嘅柚子都好清甜,非常好食。
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糖漬檸檬伯爵茶杏仁撻 ($58)
成個甜品好balance,因為有糖漬同埋檸檬,食落感覺酸酸甜甜,伯爵茶味道好出。
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甜品太好食,下次嚟要再食吓唔同款式。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
352
0
2024-04-15 224 瀏覽
素年是每隔一段時間就要去"淨化"一下自己腸胃的餐廳, 食材簡單卻總是烹煮精巧用心; 今日走過長沙灣, 就走到福隆的店子醫肚每間素年餐牌都不同, 每間都有自己的風格; 今天就選了日式稻庭烏冬定食原來已不覺五年, 自己都好像幫襯了3-4年看似簡單的食材, 加用心的配搭烹煮, 最令人有回到家母親為自己悉心的感覺伴以牛蒡, 豆腐乾, 枝豆特別喜歡烟韌而甜蜜的炸紫薯丸, 咬下去暖烘烘令紫薯的甜味更明顯爆炸維他命C果汁, 就是香橙+芒果+奇異果的超級抗氧化飲料抹茶栗子蛋糕, 輕輕一抹的濃甜栗子蓉, 令抹茶蛋糕多一份甜美
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素年是每隔一段時間就要去"淨化"一下自己腸胃的餐廳, 食材簡單卻總是烹煮精巧用心; 今日走過長沙灣, 就走到福隆的店子醫肚
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每間素年餐牌都不同, 每間都有自己的風格; 今天就選了日式稻庭烏冬定食
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原來已不覺五年, 自己都好像幫襯了3-4年
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看似簡單的食材, 加用心的配搭烹煮, 最令人有回到家母親為自己悉心的感覺
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伴以牛蒡, 豆腐乾, 枝豆
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特別喜歡烟韌而甜蜜的炸紫薯丸, 咬下去暖烘烘令紫薯的甜味更明顯
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爆炸維他命C果汁, 就是香橙+芒果+奇異果的超級抗氧化飲料
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抹茶栗子蛋糕, 輕輕一抹的濃甜栗子蓉, 令抹茶蛋糕多一份甜美
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$150
推介美食
  • 日式稻庭烏冬定食
等級1
3
0
2024-04-08 296 瀏覽
This was my second time to visit this branch of Years. If it wasn’t for running errands nearby I would not have chosen to visit this restaurant.This time I didn’t have to wait to be seated as I saw a free table by the door (that can be separated to two two-seater tables) so my friend and I decided to walk in to take a seat. The staff separated the four person table to two two-seater tables and we sat down at one of the tables as indicated by the staff. All was “normal” until we waved at one the
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This was my second time to visit this branch of Years. If it wasn’t for running errands nearby I would not have chosen to visit this restaurant.

This time I didn’t have to wait to be seated as I saw a free table by the door (that can be separated to two two-seater tables) so my friend and I decided to walk in to take a seat. The staff separated the four person table to two two-seater tables and we sat down at one of the tables as indicated by the staff.

All was “normal” until we waved at one the staff to help us place our order. When my friend only said two words about ordering, this staff member requested that we move tables and sit opposite the cashier (which I have to say was way less roomy) as the staff explained to us a party of 3 was outside and they wanted them to sit them at this original four seater table (2x two-seater), which was where we were seating.

So us being good Samaritans we moved to this less roomier table in which we were then given menus again. However, the staff that asked us to move disappeared and we could not flag down another staff to help us to put down our order. At that time we found the service was lacking and this was extremely rude as we had complied with the restaurant’s request.

After some fruitless efforts of flagging down staff, another staff member then came over helped to note down order. As this table we a4e now sitting at was opposite the kitchen counter and cashier, we were pretty much squashed to the wall as to avoid the servers, guests coming to pay, and the rest of the staff coming in and out of the kitchen.

While we were eating, we also saw our original table was separated again to 2x two-seater and a couple was sitting at our original seat, with the said 3-person party nowhere to be seen. Moreover, a single woman that came in later than us and the couple was directed to sit at another table near the door that is much roomier than our current and previous two-seater table. However, when the nicest table that is situated next to the sidewalk was available she was able to move there to sit with no objections from any of the staff members. In the end, she and her friend were table to sit at a four-person table when clearly they would be fine with a two-person table as they were not seen with any backpacks or big bags that would require a separate seat.

My friend and I were absolutely dejected. To rub more salt into our wounds, the customers that sat at our spot was served food much faster than us even though they put down their orders later than us. This means that not just the front-house staff but the kitchen also has issues which they can work on and improve.

As we had sat near the cashier area and basically next to the kitchen and where most of the staff members were working, I could feel that the staff member that had asked us to move was purposefully trying to ignore us. The only time she walked over at her own will was to take away our finished plates so it’s basically a signal to tell us to leave. I think they have overestimated the amount of people that would come here on a Friday night at 8pm because during the time we dined and when we left we did not see a single person needing to wait outside for a table.

Even thought there is a dine in limit which is over an hour for dinner, my friend and I left the restaurant after finishing our meal in 15 minutes. We still did not understand why they had asked us to move and we guess we never will.

Oh and of course for the food review. The food was so-so. I ordered an impossible meat patty burger with sweet potato fries and my friend an impossible meat spaghetti bolognaise. We had the tea for drinks that came with the dinner set. Nothing spectacular that would want to make me come back here a third time. If anyone wants to try this place they can but they would probably be better off at eating at any vegan place in Hong Kong that is roomier with better customer service and attitude.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-04-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
等級4
491
0
2024-03-19 393 瀏覽
買完電話卡當然就要食嘢,朋友今日想吃素,我選了之前曾經吃過一間好食的素食餐廳,再次前往到訪。平日夜晚的人流都算多。以簡約木系為主。有不同的素食餐牌(包括有日式,泰式,西式,漢堡包等)和飲品。最後我們叫了以下食物。1.素年經典不可能芝士漢堡$138漢堡包的麵包,非常香的牛油味且軟熟,配上沙律菜,青瓜,純素車打芝士等材料,非常新鮮。並配熱辣辣的番薯條,邪惡得來又帶點健康。2.日式稻庭烏冬定食 $108這個定食有很多不同的配料,有醃製的食物,水果,麵豉湯,和一碗煙韌韌的稻庭烏冬,並有兩塊我最愛的腐皮。3.韓式檸檬伯爵茶杏仁撻( $58 )這個甜品口感層次非常豐富,有淡淡清香的檸檬,配上淡淡清香的伯爵茶底,配酥脆的餅牛油餅底,或者天畫上完美的句號4.熱情果檸檬梳打(+$30)5.生薑紅棗桂圓柚子紫蘇茶(+$36)
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買完電話卡當然就要食嘢,朋友今日想吃素,我選了之前曾經吃過一間好食的素食餐廳,再次前往到訪。
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平日夜晚的人流都算多。
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以簡約木系為主。
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有不同的素食餐牌(包括有日式,泰式,西式,漢堡包等)和飲品。最後我們叫了以下食物。

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1.素年經典不可能芝士漢堡$138
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漢堡包的麵包,非常香的牛油味且軟熟,配上沙律菜,青瓜,純素車打芝士等材料,非常新鮮。並配熱辣辣的番薯條,邪惡得來又帶點健康。
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2.日式稻庭烏冬定食 $108
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這個定食有很多不同的配料,有醃製的食物,水果,麵豉湯,和一碗煙韌韌的稻庭烏冬,
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並有兩塊我最愛的腐皮。
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3.韓式檸檬伯爵茶杏仁撻( $58 )
這個甜品口感層次非常豐富,有淡淡清香的檸檬,配上淡淡清香的伯爵茶底,配酥脆的餅牛油餅底,或者天畫上完美的句號
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4.熱情果檸檬梳打(+$30)
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5.生薑紅棗桂圓柚子紫蘇茶(+$36)
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-03-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
等級4
107
0
2024-03-18 1623 瀏覽
🧑🏻‍🍳 呢間日式素食餐廳已經回頭過好多次,餐廳有幾間分店,日式簡約嘅設計,每間分店嘅Menu都唔同,我最鍾意係福華街呢一間嘅Menu! —————————————————————🍴 日式稻庭烏冬定食 ($108) 每次你都都一定會叫呢個定食,看似普通,但係好豐富,每一碟嘅小食都好好食,尤其是芋球,香脆可口,湯烏冬非常適合秋冬天食🍜😋 美味指數: 8.5/10—————————————————————🍴 泰式炸蝦香辣肉碎大利粉 ($128) 炸蝦嘅形狀,但入邊係素嘅春卷,少少辣嘅味道昇華,鍾意泰式風味嘅朋友一定唔可以錯過🍤😋 美味指數: 7.5/10—————————————————————🍴 番薯條配自家製黑松露蛋黃醬 ($68) 番薯條外脆內軟,炸皮唔會好厚,而入邊係真材實料嘅薯仔,配上超級多嘅黑松露蛋黃醬🍟😋 美味指數: 8/10—————————————————————🍴 Lotus焦糖脆餅朱古力蛋糕 ($58) 朱古力味香濃,蛋糕嘅濕度啱啱好,唔會太乾,亦都唔會淋🍫😋 美味指數: 7/10—————————————————————🍴 排毒抗氧化特飲($50) 用奇異果、富士蘋
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🧑🏻‍🍳 呢間日式素食餐廳已經回頭過好多次,餐廳有幾間分店,日式簡約嘅設計,每間分店嘅Menu都唔同,我最鍾意係福華街呢一間嘅Menu!
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🍴 日式稻庭烏冬定食 ($108)
每次你都都一定會叫呢個定食,看似普通,但係好豐富,每一碟嘅小食都好好食,尤其是芋球,香脆可口,湯烏冬非常適合秋冬天食🍜
😋 美味指數: 8.5/10
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🍴 泰式炸蝦香辣肉碎大利粉 ($128)
炸蝦嘅形狀,但入邊係素嘅春卷,少少辣嘅味道昇華,鍾意泰式風味嘅朋友一定唔可以錯過🍤
😋 美味指數: 7.5/10
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🍴 番薯條配自家製黑松露蛋黃醬 ($68)
番薯條外脆內軟,炸皮唔會好厚,而入邊係真材實料嘅薯仔,配上超級多嘅黑松露蛋黃醬🍟
😋 美味指數: 8/10
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🍴 Lotus焦糖脆餅朱古力蛋糕 ($58)
朱古力味香濃,蛋糕嘅濕度啱啱好,唔會太乾,亦都唔會淋🍫
😋 美味指數: 7/10
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🍴 排毒抗氧化特飲($50)
用奇異果、富士蘋果、羽衣甘藍嘅燕麥奶,好香好清新嘅感覺🧃
😋 美味指數: 7/10
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-03-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (晚餐)
推介美食
  • 日式定食
等級4
111
0
2024-03-11 386 瀏覽
📝食評時間⏰又到了‼️最近想嘗試下一星期內抽幾日食素,之後就上網search下有咩餐廳,今日就黎試下呢間發現呢間位於深水埗既素年,係一間日系裝修原木調既cafe💗我地夜晚去食,係外面排左15分鐘就入到去,今次我地叫左幾樣野,分別係1️⃣黑松露炸蝦帶子意大利飯2️⃣自家製茼蒿青醬意大利粉3️⃣免疫力增強特飲4️⃣焦糖香蕉朱古力咖啡燕麥奶每款菜式都表現出色,調味做得幾好,飲品都好正📋餐牌選擇種類不多,下次會想試下佢地既漢堡,見好多人都order漢堡😛用既係Impossible meat🥰個人prefer impossible beef多過beyond meat🔖總括而言,幾推薦想食素食既朋友去素年試一試,食品同飲品都滿意,portion好夠食👍🏻5個🤩為滿分食物味道🤤:🤩🤩🤩🤩餐廳環境、舒適度🍽:🤩🤩🤩價錢💸:🤩🤩🤩服務🤗:🤩🤩🤩🤩打卡指數📸:🤩🤩🤩食過返尋味指數🎉:🤩🤩🤩
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📝食評時間⏰又到了‼️
最近想嘗試下一星期內抽幾日食素,之後就上網search下有咩餐廳,今日就黎試下呢間發現呢間位於深水埗既素年,係一間日系裝修原木調既cafe💗我地夜晚去食,係外面排左15分鐘就入到去,今次我地叫左幾樣野,分別係1️⃣黑松露炸蝦帶子意大利飯2️⃣自家製茼蒿青醬意大利粉3️⃣免疫力增強特飲4️⃣焦糖香蕉朱古力咖啡燕麥奶


每款菜式都表現出色,調味做得幾好,飲品都好正

📋餐牌選擇種類不多,下次會想試下佢地既漢堡,見好多人都order漢堡😛用既係Impossible meat🥰個人prefer impossible beef多過beyond meat

🔖總括而言,幾推薦想食素食既朋友去素年試一試,食品同飲品都滿意,portion好夠食👍🏻

5個🤩為滿分
食物味道🤤:🤩🤩🤩🤩
餐廳環境、舒適度🍽:🤩🤩🤩
價錢💸:🤩🤩🤩
服務🤗:🤩🤩🤩🤩
打卡指數📸:🤩🤩🤩
食過返尋味指數🎉:🤩🤩🤩
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食