紫蘭花 (已結業)

看了評價過來的。地方不好找，但其實從地鐵站出來很快就到了。店鋪環境很安靜，服務好~點了芒果糯米，山竹汁同冬陰功金邊粉。食物味道幾靚，幾正。希望能長長久久開下去。

This was my 2nd visit to this restaurant, the first time I had their yellow curry with chicken which was quite bland.Today I tried the pad Thai and it wasn't very good, I paid 8 dollars extra for the chicken & shrimp, and there were well counted 2 shrimp in my food... YAY

LUNCH繼續搵新野食泰國野真係好多選擇,次次都十五十六,揀好耐今次叫左波羅炒飯(雞)同串燒。個炒飯無乜獲氣,而且亦都無乜味道,少左泰國食物既惹味,D雞係就咁放埋上去,好無誠意。$51無跟野飲,LUNCH黎講有D貴好彩+7有串燒,挽回少少CP值...沙嗲汁夠惹味

早兩日放工後，會同朋友去書展！臨去書展前，朋友提議話不如食左飯先行，於是我地近近地揀左橋底既紫蘭花。　超中意食無骨鳳爪，所以一見到即刻要 order !呢個無骨鳳爪酸酸辣辣，但好彩唔係大辣果種，食落好開胃 =]另外我地點左 1 碟菜芯 + 1 碟雞翼，菜芯係用滾水淥熟，只係加左 d 蠔油0係旁邊，所以係完全冇味精，健康之選=]而雞翼十分香脆可口，配上甜酸醬，好滋味！ 　之後正餐 - 海南雞飯 !油飯好香好軟，又唔覺得膩；而 d 雞真係堅正，因為好嫩滑，仲要啖啖都係肉，去哂骨，正！　蝦菠蘿炒飯 料相當充足，勁多蝦 + 菠蘿，d 飯炒到一粒粒，好有口感！

謝斐道的餐廳多又多，今次專誠來這邊找食的，就是….心中沒有一個特定的目標，見到「o岩feel就入」，這個是當自己想不到要吃甚麼時最佳的方法。我們就選擇了這家叫做紫蘭花的小店，專吃泰菜。位子並不多，但見店員個個殷勤有禮，那就入去試試看~未真正落到正題前，其實要先讚讚店員們，眼見有比較麻煩的客人，例如偽ABC們，感覺就像在玩小店店員似的，就連坐在旁邊的我也忍不住想要為店員開口….但店員們良好的態度令人讚嘆~好吧，就落到去食評的部分啦~海南雞飯 ($51)這可算是小店的皇牌，每天售完即止的。雞件香就是香啦，但嫩滑程度可不夠喔。至於飯底嘛，這個是令這道菜成為皇牌的原因。粒粒飯均十分分明，而且略帶油香，又不會過膩，每一口飯的香氣均在口腔中充斥著，令人停不了的吃。豬肶 (例牌) ($53)豬肶也是店員極力推介的食物之一，嗯，個人認為豬肶肉味夠濃郁，而且用的都是靚料，可是烹調的時間未夠長，令豬肶的鬆軟度略遜一籌。BBQ 串燒拼盆 ($80)沙爹雞x1沙爹牛x1沙爹豬頸肉x1墨魚丸x1泰國扎肉x1司華力腸x1這個拼盤是蠻有驚喜的。最特別的是墨魚丸、泰式扎肉及司華力腸。墨魚丸食落也蠻彈牙的，而且加上醬汁

泰國菜不一定是九龍城！因為要去灣仔電腦城買零件，順便請電腦神童吃飯，多謝他幫我整電腦，我們就在謝斐道找到一間叫紫羅蘭的泰國餐廳！舖頭雖然不大，但裝修雅緻，我們坐的卡位坐得挺舒適的！雖然我們是第一次來，但驟眼看餐廳的生意應該都不錯，因為店員都要密密外出送外賣！看看餐牌，心裏都嚇了一跳，價錢這麼實惠？泰菜一般都不會太便宜，難道質素。。。反正都坐了下來，就試試吧！我們打算2人share一個飯，再叫多一點小食。先點一個蝦菠蘿炒飯，賣相很美觀，炒飯的配料很多，有大大粒菠蘿，大隻又彈牙的蝦，肉鬆，提子乾等等。炒飯乾身，調味合適，推介！飲品我們都叫了椰奶，如果喜歡甜應該會很喜歡，味道是偏甜一點，不過椰汁味很香濃！因為夏天想吃得開胃一點，叫了一碟白雲鳳爪，是有一點辣的，味道以酸辣和爽脆為主，再配搭一些青瓜生菜，非常清新醒胃！吃泰菜怎少得炸物，我們點了軟殻蟹、春卷和炸雲吞。軟殻蟹只是$32，請問甚麼地方可以比這裡還便宜，外層香脆，下次來這裡一定會再encore！春卷入面有粉絲，芋頭等等，春卷size都幾大份！吃完這頓晚餐也沒有口渴，因為不加味精！這一餐真的很驚喜，可以用平民價格吃到質素這麼好的菜式，確實

夏日熱辣辣，成日無乜胃口咁，同friend係灣仔唱完K，佢地就提議食泰國菜，我地係酒店一出，周圍行下，比我地發現咗一間叫Sawadika嘅泰國菜餐廳，中文名叫紫蘭花。間餐廳細細地，我地被安排坐係近廚房個邊，之後侍應就介紹咗d招牌菜比我地。我地三個最後叫咗海南雞飯丶蝦餅丶沙律丶例牌豬肶、沙爹牛肉同泰國扎肉串燒，加多一杯青檸梳打。首先，我自己就好鍾意食海南雞飯架，呢度嘅海南雞飯係冇骨架，d雞好滑，最緊要係d雞飯呀，係完全冇油架，出面有d鋪頭d雞飯好油架，呢度d雞飯冇得頂呀！跟著就係個蝦餅，好彈牙，加上又新鮮炸起，配埋個泰式甜酸辣醬，好足料好好味！個泰式沙律都ok，最緊要係d菜夠新鮮，又多款式。平時都好少係泰國餐廳聽到有豬肶呢樣野，今次都係侍應姐姐介紹先知，加上我地又有d好奇，所以就叫番一個試下先！一黎到嘅時候就聞到好大陣鹵水味，點知一食，完全唔韌，好滑，唔鞋，好surprise呀！鍾意食鹵水味嘅朋友記得要試下啦！食泰國菜，一定要叫番d串燒試下，個沙爹牛肉串燒好入味，好香，好稔，完全唔韌；仲有個泰國扎肉，d味同越南嘅扎肉都有小小似，唔錯唔錯！最後，我地飲埋杯青檸梳打就飽飽啦，好滿足呀！呢間泰

下午茶時間！！揸住車四圍遊終於比我搵到個位，對正有間主打無味精的泰式車仔麵喎！！又中左入去了！悶熱既天氣，食酸酸辣辣的冬蔭公湯的確幾合適架，又夠醒胃喎！冬蔭公湯金邊粉＄29另加香茅豬頸肉+＄8可能是無味精的關係，冬蔭公湯清清地，但是又幾好飲的酸酸辣辣咁香茅豬頸肉也很出色，咬落啖啖肉肥瘦適中，香茅味包裹住整件肉，香口也很泰～湯料方面，有芽菜，還有這幾顆可愛小草菇，第一次見幾過引新奇發現！！！山竹汁＄18食落都幾清甜，微酸，原隻山竹壓榨成的，很濃郁山竹果味，平時食都怕拆殼的我，簡直如獲至寶呢！！

目標係每年總要去一次泰國旅行 宜家又無假放 惟有去食泰國菜望梅止渴一下灣仔呢頭都幾多泰國餐廳 想去食正宗既都有好多選擇既然間間都未試過 就隨心入一間碰下運氣因為食飯時間門口都幾多人排隊 見到佢寫12:30之前埋單就有9折今日食左係泰國餐餐都必點嘅金邊粉午餐+8 飲品 +12 山竹果汁佢飲品都有幾多選擇 粉炒得有d油食到有件雞係凍凍地而且得4,5件雞 當然同係泰國食比唔到不過以香港嘅水準黎講 都算可以見到好多食客都食檬粉同海南雞飯可以金邊粉唔係佢地拿手菜重有進步嘅空間

人大左工作又忙， 係屋企食飯既時間真係少之又少，所以有時我地都會揀d有營食肆，始終出街食都唔係咁健康。今日女人係灣仔放工，我地自不然就想起呢間小店，之前同同事黎過見到話不加味精，所以可以再食。上次外賣左支山竹汁俾女人，佢話好好飲所以今日佢都特登encore ，我就繼續我既香茅特飲。呢度既飲品真係唔錯，唔太甜，飲落唔會覺得吸收左好多糖份丫麻，香茅特飲睇落好似清清地咁，但香茅味慢慢滲出黎，真心有令人掛住既感覺！所以識飲一定飲特飲!海南雞飯好正，肉質嫩滑而有雞味，呢個好難得，出面好多都係得個滑字冇雞味架。重點係雞皮同肉之間有層啫喱，食落一D都唔油，不得了！女人就叫左個車仔面，眼見都幾足料，不過我冇試。小食叫左幾款，蝦餅稍油，口感扎實，幾大塊。豬頸肉同蝦肉串燒不過不失，有咬口，勝在大串份量足！

成五點鐘，見完客唔番公司去邊好？梗係蛇下啦係灣仔見客，就到地鐵站見到間thai菜，Lee d時間冇乜人，hea下都唔覺我阻地方，哈幾新嘅感覺，其實我覺得把風扇好有越南feel呢炸蝦餅，正丫，炸粉唔厚，又冇一咀油，蝦膠彈牙，一個人食曬係幾膩下架食泰泰又點可以唔叫串燒，雞肉，豬頸肉係最穩陣，牛肉怕佢燒得乾，所以通常唔叫雞肉一睇就知燒得剛剛好，多汁肉嫩，但皮唔夠脆豬頸肉，爽呀，係肉爽，冇過火，沙嗲汁又夾，小小花生味，小小甜食咁多燒烤熱氣嘢，梗係整杯龍眼冰，清下熱，飲落唔太甜，龍眼食落都仲有d甜甜地，肉質唔爽，正路，浸左咁耐，但唔梅，好嘢，又食得又飲得

自從在政府樓工作的表妹送我一支山竹果汁後, 好喝...那當然要追問她有關購買地點的詳情, 她答應了幾天前再與我同往。食店是逢星期一至六營業, 星期日休息。  而且凡於星期一至五的中午12:30前結賬, 可享有九折優惠。食店是賣泰國街頭美食為主, 座位與裝潢都屬簡約, 一眼盡見。香茅汁豬頸肉飯  $48甜的醬汁好送飯, 香茅味是因豬頸肉的調味而起, 條狀形卻不是粗件, 口感是若有所失．但整體味道是ok的呢!滷水豬髀  (例牌)  $52豬髀一客切開六件, 件件皮肉均勻, 看相片見到的疑似肥豬皮, 吃著是滑嘟嘟但不覺得肥膩, 而豬髀肉是滷得入味腍身, 去骨之餘鮮濃味道盡顯心機。蝦餅  $27兩球蝦餅脆夾彈牙, 蝦味香, 蘸上甜辣醬吃為佳。山竹果汁  $18檯上有介紹說山竹果汁是由原個山竹壓搾成汁, 沒有添加糖及防腐劑, 百分百天然, 難怪喝出濃郁山竹果殼的果味, 味道卻是清甜的, 而果汁是產自泰國。

話說小妹有晚原本約左大少響灣仔食飯，點知中途有啲阻滯攪到遲左，唯有快食啦！落雨加上凍凍地咪諗住去食泰國野，行到條巷仔見到呢間好似幾平咪入去試下囉！ 我地坐低已經係last order時間，所以入到去只剩下一檯客人 店內係茶餐廳/ 車仔麵店格局，檯面有點餐紙同餐牌，仲有餐具唔知係咪因為我地咁遲先坐低，一路點餐，一路都有對充滿怨念嘅眼神望住我地而我地都好快咁點好送，費事阻住人地收工啦！以車仔麵店而言，款式都算多選擇嘅而且唔想食車仔麵都仲有凍檬同飯可以選擇，仲有小食，泰式飲品同甜品我地由於都幾肚餓，所以都叫左好多野，可惜.....好多野食漏單或直頭落錯單 由其是係漏左我最想食嘅蝦餅 其實我原本係點左個黃咖哩雞飯嘅，點知就上左個凍雞檬唔止啲檬凍，連啲雞肉都唔熱囉 再黎就係香茅豬頸肉飯，圖片的星星係俾啲豬頸肉唔係個飯因為個飯係凍架！但啲豬頸肉就係幾好味嘅！好爽，唔「Un」！諗住啲野食唔熱，叫多個冬蔭公湯中和下啦我點左2號辣冬蔭公嘅「公」以我所知係指蝦但如圖所見係無蝦嘅，而全碗湯嘅送就只有兩舊蕃茄好失望至於味道，係有果陣冬蔭公味嘅，但.......唔係我expect 嘅野囉串燒小食

晚飯時間, 路過, 看見這一間名字優雅的泰國餐廳, 便入內光顧 ~門面比較似茶記, 沒有很重的泰國風 ~Menu & 點單紙 ~海南雞飯 $50飯是有味的香飯, 飯粒煙韌, 略嫌未夠油香 ~雞肉嫩滑入味, 雞味濃, 皮爽少肥, 肉質白嫩 ~串燒沙嗲 (雞、牛 $14/串, 豬頸肉 $16/串)我們點了, 雞、牛、豬頸肉串燒 各一串 串燒大大串, 是即燒的狀態, 有香噴噴的焦香味, 肉汁味道鮮香, 肉質不嚡口 ~泰式奶茶 (凍) $18色澤橘紅, 味道香濃而平均, 很好喝 ~本篇完 ~

每次經過灣仔都會懷念當年在這兒工作, 食飯是有何其多選擇, 不像現在.....這晚正想回以前的"飯堂"再續前緣, 誰知原來在周末晚市休息! 幸好發現附近有間新開的泰國小店, 於是又去試新東西了。"不加味精", 就是這個賣點引我到 Sawadika 紫蘭花。可能我們到達時間較夜, 店內客人不多, 坐得十分舒服。相信平時LUNCH TIME 一定坐無虛席。長長的點菜LIST, 所有食物款式一目了然, 佔最大篇幅的泰式車仔麵, 好吸引呢~不過晚餐又想吃其他東西, 主色就懶懶地點了個海南雞飯和炒泰式蝦金邊粉。正餐還到前, 我們的餐飲很快送上。香茅特飲和龍眼特飲看似沒有什麼特別, 但味道都很清甜。 配上泰式較多香料濃味的食物, 那種解膩去滯感就剛好了。喜愛食泰式海南雞飯原因之一是去骨, 加上那個雞醬十分惹味醒胃。這個雞飯的雞和油飯的份量都很足夠, 相信男士都應該夠飽。雞肉不算太肥, 肉質都頗滑, 而油飯很好的粒粒分明, 不會太淋。而且飯的蒜味不濃, 帶着點點薑末香味, 整個配搭起也很好, 因不加味精, 味道道不算濃, 是份美味的快餐。泰式蝦球炒金邊粉顏色鮮艷, 味道也十分不錯。雖然蝦只得4隻,