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2023-01-14 308 瀏覽
餐廳牆身用咗👧🏻最愛既粉紅色,一入到門口就有幅粉紅色嘅蛋糕打卡牆,而另一邊有鞦韆打卡位。Cafe佔地約2,000平方呎,環境十分闊落,寵物著片片可以落地玩~下午茶包咗三款鹹點同四款甜點,食物質素唔錯,鹹點同甜點都好食,甜點更為出色!👍🏻焦糖蘋果乳酪杯上層蘋果粒粒同乳酪,下層係燕麥脆脆,夾埋一齊食嘅味道係甜甜酸酸,好開胃~焦糖芝士蛋糕質感輕盈綿滑,食完唔會覺得膩。焦糖牛油鬆餅食落外脆內軟。火灸菠蘿焦糖撻菠蘿上面有層焦糖面,菠蘿香甜,下層既焦糖味非常濃郁,手工曲奇餅底非常鬆脆!下午茶唔包飲品,我地加錢嗌咗杯火炙焦糖咖啡同海鹽焦糖雪糕,海鹽焦糖雪糕好好食!本身雪糕已經有海鹽焦糖,面頭再吱咗焦糖醬,雙重焦糖享受!🤤食物質素:🧸🧸🧸🧸🧸環境:🧸🧸🧸🧸🧸性價比:🧸🧸🧸🧸🧸室外/室內寵物友善:室內泊車:APM商場📍 繁花餅房 (觀塘)觀塘觀塘道436-484號官塘工業中心3期8樓B號舖
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餐廳牆身用咗👧🏻最愛既粉紅色,一入到門口就有幅粉紅色嘅蛋糕打卡牆,而另一邊有鞦韆打卡位。Cafe佔地約2,000平方呎,環境十分闊落,寵物著片片可以落地玩~


下午茶包咗三款鹹點同四款甜點,食物質素唔錯,鹹點同甜點都好食,甜點更為出色!👍🏻


焦糖蘋果乳酪杯上層蘋果粒粒同乳酪,下層係燕麥脆脆,夾埋一齊食嘅味道係甜甜酸酸,好開胃~


焦糖芝士蛋糕質感輕盈綿滑,食完唔會覺得膩。


焦糖牛油鬆餅食落外脆內軟。


火灸菠蘿焦糖撻菠蘿上面有層焦糖面,菠蘿香甜,下層既焦糖味非常濃郁,手工曲奇餅底非常鬆脆!


下午茶唔包飲品,我地加錢嗌咗杯火炙焦糖咖啡同海鹽焦糖雪糕,海鹽焦糖雪糕好好食!本身雪糕已經有海鹽焦糖,面頭再吱咗焦糖醬,雙重焦糖享受!🤤


食物質素:🧸🧸🧸🧸🧸
環境:🧸🧸🧸🧸🧸
性價比:🧸🧸🧸🧸🧸
室外/室內寵物友善:室內


泊車:APM商場


📍 繁花餅房 (觀塘)
觀塘觀塘道436-484號官塘工業中心3期8樓B號舖
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用餐日期
2022-11-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$180 (下午茶)
推介美食
348
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2022-09-24 241 瀏覽
新推出的開心果&無花果口味蛋糕🍰以開心果為創作靈感,果香餘韻揮之不散海綿蛋糕鬆軟的口感中間加入新鮮的無花果,想不出有層層的驚喜🤩柔軟且甜的無花果,令蛋糕吃上來不會感到太甜膩,且帶清新的感覺🌸唯美花系主題的咖啡店,亦有不少的打卡位以粉紅色為主調,整間店鋪都充滿少女味🌷店鋪內還有一道蛋糕牆,每一個蛋糕擺設都是過往客製且精心設計的蛋糕🎂咖啡店亦有推出限時的下午茶,以當造季節的食杯作為主題。與店主傾偈一番,他們會在十月更新食譜,以後會有更多的鹹點同Lunch set,很期待下一次的光顧🥰 唯美的咖啡店☕️
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新推出的開心果&無花果口味蛋糕🍰

以開心果為創作靈感,果香餘韻揮之不散
海綿蛋糕鬆軟的口感中間加入新鮮的無花果,想不出有層層的驚喜🤩
柔軟且甜的無花果,令蛋糕吃上來不會感到太甜膩,且帶清新的感覺🌸

唯美花系主題的咖啡店,亦有不少的打卡位
以粉紅色為主調,整間店鋪都充滿少女味🌷
店鋪內還有一道蛋糕牆,每一個蛋糕擺設都是過往客製且精心設計的蛋糕🎂

咖啡店亦有推出限時的下午茶,以當造季節的食杯作為主題。與店主傾偈一番,他們會在十月更新食譜,以後會有更多的鹹點同Lunch set,很期待下一次的光顧🥰 唯美的咖啡店☕️

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堂食
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2022-09-15 205 瀏覽
帶住大佬未食晚飯又想揾個地方hea下,係官塘揾揾下,俾我搵到一間隱世餅房,🌸繁花餅房🌸,仲要係寵物友善餐廳,佢係一間可以俾毛孩狂奔嘅cafe😆😆,裝修都係打卡一流嘅粉系色,簡樸得來帶點時尚,佢仲有一幅蛋糕牆,每一個都非常逼真,設計好創新🎂🎂另外仲有幾個打卡位嫁,當中千秋,熊啤啤都受歡迎💪🏻💪🏻佢呢度暫時都係得甜點同嘢飲,留意番,佢地係收6pm,所以淨係做一個下晝,佢哋仲有推出英式下午茶,記住預早徵詢啊😉我哋就嗌咗一杯💙藍山咖啡,☕️一杯凍嘅Latte同一份🧇鬆餅😆😆☕️藍山咖啡既咖啡豆都夠香濃,冇奶既情況下更加突顯出咖啡嘅真正味道,而latte方面佢既奶味都夠香,呢個價錢,呢個質素,係唔錯嫁啦🧇至於鬆餅佢有兩件,係即叫即整嫁,等耐少少都值😆,事關新鮮出爐熱辣辣,味道都唔同啲既,外面有啲脆,裡面非常軟熟,唔會好乾,所以焗得啱啱好,而果醬先係主角,佢有牛油忌廉同自家製既果醬,係🍓原粒士多啤梨啊,好有誠意,甜酸度控制得剛剛好,的確唔錯嫁😋😋最後大佬表示服務非常好,有得比我跑,有得比我瞓,仲有staffs姐姐同我玩又nice,唔錯唔錯🐶🐶
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帶住大佬未食晚飯又想揾個地方hea下,係官塘揾揾下,俾我搵到一間隱世餅房,🌸繁花餅房🌸,仲要係寵物友善餐廳,佢係一間可以俾毛孩狂奔嘅cafe😆😆,裝修都係打卡一流嘅粉系色,簡樸得來帶點時尚,佢仲有一幅蛋糕牆,每一個都非常逼真,設計好創新🎂🎂另外仲有幾個打卡位嫁,當中千秋,熊啤啤都受歡迎💪🏻💪🏻

佢呢度暫時都係得甜點同嘢飲,留意番,佢地係收6pm,所以淨係做一個下晝,佢哋仲有推出英式下午茶,記住預早徵詢啊😉我哋就嗌咗一杯💙藍山咖啡,☕️一杯凍嘅Latte同一份🧇鬆餅😆😆

☕️藍山咖啡既咖啡豆都夠香濃,冇奶既情況下更加突顯出咖啡嘅真正味道,而latte方面佢既奶味都夠香,呢個價錢,呢個質素,係唔錯嫁啦

🧇至於鬆餅佢有兩件,係即叫即整嫁,等耐少少都值😆,事關新鮮出爐熱辣辣,味道都唔同啲既,外面有啲脆,裡面非常軟熟,唔會好乾,所以焗得啱啱好,而果醬先係主角,佢有牛油忌廉同自家製既果醬,係🍓原粒士多啤梨啊,好有誠意,甜酸度控制得剛剛好,的確唔錯嫁😋😋

最後大佬表示服務非常好,有得比我跑,有得比我瞓,仲有staffs姐姐同我玩又nice,唔錯唔錯🐶🐶

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堂食
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2022-08-11 271 瀏覽
可能我要求太高,完全食唔到所指嘅味道。紫薯既油膩味一直留在口內久久不散。Brownie 做唔到感有既質感,再放大量既果仁片,遮哂呢個缺點。本身想夾硬食咗佢唔好浪費,但係最終都係決定放棄,唔好浪費我嘅quota
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可能我要求太高,完全食唔到所指嘅味道。
紫薯既油膩味一直留在口內久久不散。
Brownie 做唔到感有既質感,再放大量既果仁片,遮哂呢個缺點。
本身想夾硬食咗佢唔好浪費,
但係最終都係決定放棄,唔好浪費我嘅quota
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用餐日期
2022-08-11
用餐途徑
外賣自取
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2022-08-08 754 瀏覽
觀塘工廈近年多咗餐廳進駐,連靚靚𝓐𝓯𝓽𝓮𝓻𝓷𝓸𝓸𝓷 𝓣𝓮𝓪都有今次介紹呢間係近期極具人氣,環境舒服仲係粉紅色做主色調,好多少女們都嚟打卡閒談門口有好靚嘅🎂造型蛋糕feature wall,呢到仲可以帶小動物嚟添,但記得預約呀🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋𝓐𝓯𝓽𝓮𝓻𝓷𝓸𝓸𝓷 𝓣𝓮𝓪 𝓯𝓸𝓻 2🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋今期下午茶係以柚子作為主題,味道比較清新啱晒炎炎夏日🍋Yuzu Scallop Onigiri加咗柚子汁嘅帶子壽司,味道比較清新,柚子味唔係太重,因為主要想由較淺嘅味道慢慢食到去最濃嘅味道🥑Tuna and Avocado Tartare吞拿魚牛油果他他非常好味,係我好鍾意食嘅item之一,調味好好,微酸又開胃作用🉐🥪Chicken Cartilage Salad Sandwich雞軟骨三文治,味道一樣比較清淡,雞軟骨係用咗雞胸嘅軟骨,較健康較低脂🉐🍰Yuzu Cheesecake到食第二層嘅甜點,微甜之餘亦有柚子香氣,加埋靚靚嘅粉紅色花花裝飾成件事靚晒🧁Yuzu Yogurt Mousse Cake呢款真心好食,連平時唔太好乳酪味嘅我都食唔停,面頭係yogurt,仲癰金箔裝飾
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觀塘工廈近年多咗餐廳進駐,連靚靚𝓐𝓯𝓽𝓮𝓻𝓷𝓸𝓸𝓷 𝓣𝓮𝓪都有
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今次介紹呢間係近期極具人氣,環境舒服仲係粉紅色做主色調,好多少女們都嚟打卡閒談
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門口有好靚嘅🎂造型蛋糕feature wall,呢到仲可以帶小動物嚟添,但記得預約呀
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🍋𝓐𝓯𝓽𝓮𝓻𝓷𝓸𝓸𝓷 𝓣𝓮𝓪 𝓯𝓸𝓻 2🍋
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今期下午茶係以柚子作為主題,味道比較清新啱晒炎炎夏日
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🍋Yuzu Scallop Onigiri
加咗柚子汁嘅帶子壽司,味道比較清新,柚子味唔係太重,因為主要想由較淺嘅味道慢慢食到去最濃嘅味道

🥑Tuna and Avocado Tartare
吞拿魚牛油果他他非常好味,係我好鍾意食嘅item之一,調味好好,微酸又開胃作用🉐

🥪Chicken Cartilage Salad Sandwich
雞軟骨三文治,味道一樣比較清淡,雞軟骨係用咗雞胸嘅軟骨,較健康較低脂🉐
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🍰Yuzu Cheesecake
到食第二層嘅甜點,微甜之餘亦有柚子香氣,加埋靚靚嘅粉紅色花花裝飾成件事靚晒

🧁Yuzu Yogurt Mousse Cake
呢款真心好食,連平時唔太好乳酪味嘅我都食唔停,面頭係yogurt,仲癰金箔裝飾,混合底層脆米,軟滑脆口同時體驗🉐
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🥧Yuzu Tarte
即日新鮮製作,有流心效果,呢款好好食,酸酸甜甜好提神,可以另外以$35買一件較大嘅
西餅,值得試試🉐

🍋Yuzu Scone
Scone質地幾好,軟硬適中,但柚子味唔濃,可配clotted cream or jam🉐

🌼洋甘菊茶🫖
🌹玫瑰茶🫖
好啱飲,食afternoon tea我較喜歡飲熱茶,消滯解渴🉐
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💰$348/2ppl
🚩繁花餅房 (觀塘) @flourisheshk.cafe
📍觀塘觀塘道436-484號官塘工業中心3期8樓B號舖
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-08-06
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$175 (下午茶)
等級3
46
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2022-08-03 210 瀏覽
觀塘有新開左一間高質Cafe仲可以俾毛孩周圍行🤍🤎呢度以粉嫩粉紅色為主入到黎即刻少女心爆晒棚呀😍周圍都係打卡位包你個奴才打卡打到手軟📸店主本身就係以整甜品起家所以呢度嘅甜品係好高質👍平時都麻麻high tea 㗎但係呢度嘅甜點全部都好好味又唔會太甜,佢竟然清晒三層🤤依家甜品set以柚子為主題($348 for 2)✨第一層Tuna and Avocaco Tartare🤤Yuzu Scallop Onigiri🤤Chicken Cartilage Salad Sandwich✨中層Yuzu CheesecakeYuzu Yogurt Mousse Cake🤤✨底層Yuzu SconeYuzu Tarte🤤🤤—>回味中!Tea set每季都會轉口味而且每日限量建議打電話去book位喔☎️
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觀塘有新開左一間高質Cafe
仲可以俾毛孩周圍行🤍🤎

呢度以粉嫩粉紅色為主
入到黎即刻少女心爆晒棚呀😍周圍都係打卡位包你個奴才打卡打到手軟📸
店主本身就係以整甜品起家
所以呢度嘅甜品係好高質👍
平時都麻麻high tea 㗎
但係呢度嘅甜點全部都好好味又唔會太甜,佢竟然清晒三層🤤

依家甜品set以柚子為主題($348 for 2)

✨第一層
Tuna and Avocaco Tartare🤤
Yuzu Scallop Onigiri🤤
Chicken Cartilage Salad Sandwich
✨中層
Yuzu Cheesecake
Yuzu Yogurt Mousse Cake🤤
✨底層
Yuzu Scone
Yuzu Tarte🤤
🤤—>回味中!

Tea set每季都會轉口味
而且每日限量
建議打電話去book位喔☎️
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推介美食
  • Tea  set
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觀塘工廈呢間新cafe環境好闊落又少女心🌸原來係做韓式花花蛋糕起家 甜品應該有水準啊佢主要做high tea set🫖另外有兩三款甜品&三文治等輕食.今次就試左以日本高知縣柚子為主題嘅High Tea Set ($348/2位)🍊成Set都所有鹹甜點都係自家製 每款店主都擺左好多心機(◍•ᴗ•◍) —- ʕ•ﻌ•ʔฅ —-♡ 雞軟骨三文治將雞軟骨攪碎再製成沙律 刻意保留軟骨口感 食落脆卜卜😚.♡ 牛油果吞拿魚他他配米餅鮮味十足嘅他他~米餅超脆啊 淡淡米香唔似一般餅乾咁搶focus.♡ 柚子帶子飯團先食到帶子嘅鮮味同油香~跟住係柚子嘅清新甜味 估唔到咁夾啊🥰.♡ 柚子乳酪Mousse杯厚厚嘅奶酪覆蓋住燕麥脆片 口感好豐富🫶🏻鮮柚子碎更為濃濃嘅奶香帶來一點清新 另外提議店主可以加多層海綿蛋糕啊 感覺層次更豐富d🤭.♡ 柚子芝士蛋糕蛋糕好Creamy 柚子嘅酸甜味完美減低膩感(*´▽`*).♡ 柚子鬆餅迷你scone好脆 似雪球曲奇☺️內裡又軟軟的果乾本身都幾多 再有陣陣嘅柚子香 仲可以加埋自家製嘅buttercream同Jam食.♡ 柚子撻柚子味係全set最濃的~酸味亦係最明顯(o˘◡˘o)
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觀塘工廈呢間新cafe環境好闊落又少女心🌸
原來係做韓式花花蛋糕起家 甜品應該有水準啊
佢主要做high tea set🫖另外有兩三款甜品&三文治等輕食
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今次就試左以日本高知縣柚子為主題嘅High Tea Set ($348/2位)🍊
成Set都所有鹹甜點都係自家製 每款店主都擺左好多心機(◍•ᴗ•◍)

—- ʕ•ﻌ•ʔฅ —-
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♡ 雞軟骨三文治
將雞軟骨攪碎再製成沙律 刻意保留軟骨口感 食落脆卜卜😚
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♡ 牛油果吞拿魚他他配米餅
鮮味十足嘅他他~米餅超脆啊 淡淡米香唔似一般餅乾咁搶focus
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♡ 柚子帶子飯團
先食到帶子嘅鮮味同油香~跟住係柚子嘅清新甜味 估唔到咁夾啊🥰
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♡ 柚子乳酪Mousse杯
厚厚嘅奶酪覆蓋住燕麥脆片 口感好豐富🫶🏻鮮柚子碎更為濃濃嘅奶香帶來一點清新
另外提議店主可以加多層海綿蛋糕啊 感覺層次更豐富d🤭
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♡ 柚子芝士蛋糕
蛋糕好Creamy 柚子嘅酸甜味完美減低膩感(*´▽`*)
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♡ 柚子鬆餅
迷你scone好脆 似雪球曲奇☺️內裡又軟軟的
果乾本身都幾多 再有陣陣嘅柚子香 仲可以加埋自家製嘅buttercream同Jam食
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♡ 柚子撻
柚子味係全set最濃的~酸味亦係最明顯(o˘◡˘o)食完有好強嘅餘韻 仲有撻底好脆!

—- ʕ•ﻌ•ʔฅ —-
吞拿魚爆餡三文治
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♡ 吞拿魚爆餡三文治
食一啖就知非常足料😍好有媽媽homemade嘅健康飽肚感!麵包仲微烘過 但完全唔乾😙
如果有得跟餐就會抵食d啦~

—- ʕ•ﻌ•ʔฅ —-
抹茶牛奶
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♡ 日光(橙菠蘿梳打)|充滿熱帶風情~甜味天然 絕非人工糖漿嗰種假甜啊
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♡ 青瓜柚子梳打|非常refresh又解渴 飲落無草青味 而係一陣清甜嘅淡香 有驚喜(´ ∀ ` *)
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♡ 抹茶牛奶|抹茶粉超級多 再加一層厚厚嘅鮮奶泡 奶味同茶味都好balance 漸層效果仲好靚

—- ʕ•ﻌ•ʔฅ —-

整體都幾高質啊~店主們超nice的 當日帶左個蛋糕上去🫶🏻佢地都好welcome
平日唔多人 可以慢慢打卡😚仲係pet-friendly🐶!
不過Tea set每日限量供應~而且會定期轉主題 大家記得留位嗰陣問清楚啦
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吞拿魚爆餡三文治
抹茶牛奶
等級3
39
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2022-07-28 155 瀏覽
我對於呢一個餐廳名都已經好熟悉🫢最近呢2年都系呢個老闆既蛋糕店訂過幾次蛋糕🎂因為我都係一個比較麻煩嘅客人 🤣而老闆都好有耐性咁滿足我既要求 🫢無論系蛋糕既造型定味道 都令我好滿意💯所以開左cafe之後 我都決定要試吓😋一入到呢一間Cafe 真係覺得完全系少女心🫢好多都系粉紅色😍😍墻身都有好多蛋糕既擺設 完全系打卡勝地🫢我見大部分既客人 都系食甜品 而我打算食lunch 所以就試下佢哋既咸食🫢🫢我同朋友分別每人嗌左1份三文治🥪見到份三文治之後 我完全吾覺得自己會食得晒🤣十分足料👍🏻👍🏻👍🏻另外仲嗌左2杯飲品☕️🍹吞拿魚三文治🥪配Greenland青檸青瓜Soda普遍既吞拿魚三文治都會比較膩 而呢個我覺得真系好fresh 有蕃茄 生菜 再配比較健康既麥包 系有驚喜既 加埋一杯清涼既Soda 真系夏天恩品👍🏻👍🏻火腿芝士三文治🥪配手沖咖啡☕️呢個三文治🥪我食完之後仲要外賣一份比同事🫢🫢有蕃茄🍅流心蛋🤤生菜 一啖咬落去真系好Juice 原本諗住食完三文治🥪可以再試下甜品🍮不過真系太足料 太飽 期待下一次試甜品既Tea Set🤤🤤🤤
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我對於呢一個餐廳名都已經好熟悉🫢最近呢2年都系呢個老闆既蛋糕店訂過幾次蛋糕🎂因為我都係一個比較麻煩嘅客人 🤣而老闆都好有耐性咁滿足我既要求 🫢無論系蛋糕既造型定味道 都令我好滿意💯所以開左cafe之後 我都決定要試吓😋

一入到呢一間Cafe 真係覺得完全系少女心🫢
好多都系粉紅色😍😍墻身都有好多蛋糕既擺設 完全系打卡勝地🫢我見大部分既客人 都系食甜品 而我打算食lunch 所以就試下佢哋既咸食🫢🫢
我同朋友分別每人嗌左1份三文治🥪見到份三文治之後 我完全吾覺得自己會食得晒🤣十分足料👍🏻👍🏻👍🏻另外仲嗌左2杯飲品☕️🍹

吞拿魚三文治🥪配Greenland青檸青瓜Soda
普遍既吞拿魚三文治都會比較膩 而呢個我覺得真系好fresh 有蕃茄 生菜 再配比較健康既麥包 系有驚喜既 加埋一杯清涼既Soda 真系夏天恩品👍🏻👍🏻

火腿芝士三文治🥪配手沖咖啡☕️
呢個三文治🥪我食完之後仲要外賣一份比同事🫢🫢有蕃茄🍅流心蛋🤤生菜 一啖咬落去真系好Juice

原本諗住食完三文治🥪可以再試下甜品🍮不過真系太足料 太飽 期待下一次試甜品既Tea Set🤤🤤🤤


火腿芝士三文治🥪
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吞拿魚三文治🥪
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2022-07-28
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$100 (午餐)
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IG網紅蛋糕店 @flourisheshk 正式開咗🎊𝐅𝐥𝐨𝐮𝐫𝐢𝐬𝐡𝐞𝐬 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 𝐒𝐡𝐨𝐩喇! 店鋪整體以少女心爆燈💓嘅粉紅色主題搭配多種花藝植物💐, 一入門就可見到一整面蛋糕墻🎂, 每個都精緻又吸引✨! 另一邊係鞦韆同精緻裝飾品, 完全就係為打卡寶寶而設📸! 置身其中, chill爆享用酸甜柚子下午茶🥂, 初戀感即刻融化你~🍽️🅕🅞🅞🅓&🅕🅔🅔 💸 Yuzu Afternoon Tea Set for Two $348 (無加一)Tea set有三層, 每樣都係人手用心製作, 真心高質美味, 建議享用次序: 頂層鹹點👉中層甜點👉下層濃味甜點♦️ 鹹點⟡ Tuna and Avocado Tartare 吞拿魚牛油果他他厚切油香吞拿魚拌上新鮮綿滑的牛油果和柚子蓉, 以日本脆米餅盛著,口感多層次又滋味~⟡ Yuzu Scallop Onigiri 柚子帆立貝壽司火炙過的帶子夠厚肉, 香口又juicy, 面頭的柚子更襯出帶子鮮味, 又清新~⟡ Chicken Cartilage Salad Sandwich 雞軟骨沙律三文治有驚喜有新意! 嚴選九洲雞胸軟骨, 脂肪低又夠香脆, 配上清爽
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IG網紅蛋糕店 @flourisheshk 正式開咗🎊𝐅𝐥𝐨𝐮𝐫𝐢𝐬𝐡𝐞𝐬 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 𝐒𝐡𝐨𝐩喇! 店鋪整體以少女心爆燈💓嘅粉紅色主題搭配多種花藝植物💐, 一入門就可見到一整面蛋糕墻🎂, 每個都精緻又吸引✨! 另一邊係鞦韆同精緻裝飾品, 完全就係為打卡寶寶而設📸! 置身其中, chill爆享用酸甜柚子下午茶🥂, 初戀感即刻融化你~

🍽️🅕🅞🅞🅓&🅕🅔🅔 💸 
Yuzu Afternoon Tea Set for Two $348 (無加一)

Tea set有三層, 每樣都係人手用心製作, 真心高質美味, 建議享用次序: 頂層鹹點👉中層甜點👉下層濃味甜點

♦️ 鹹點
⟡ Tuna and Avocado Tartare 吞拿魚牛油果他他
厚切油香吞拿魚拌上新鮮綿滑的牛油果和柚子蓉, 以日本脆米餅盛著,口感多層次又滋味~
⟡ Yuzu Scallop Onigiri 柚子帆立貝壽司

火炙過的帶子夠厚肉, 香口又juicy, 面頭的柚子更襯出帶子鮮味, 又清新~

⟡ Chicken Cartilage Salad Sandwich 雞軟骨沙律三文治
有驚喜有新意! 嚴選九洲雞胸軟骨, 脂肪低又夠香脆, 配上清爽青瓜沙律醬, 有咬口而不膩!


♦️ 甜點
⟡ Yuzu Cheese Cake 柚子芝士蛋糕
巴克斯芝士蛋糕棉密即化, 焦面睇落更吸引, 清新柚子味中和了濃鬱芝士香, 完美搭配!

⟡ Yuzu Yogurt Mousse Cake 柚子乳酪慕絲蛋糕

分為柚子啫喱, 柚子蓉乳酪同穀物三層, 面頭以金箔點綴~酸薇薇, 醒神又健康~

⟡ Yuzu Scone 柚子鬆餅
scon好鬆化! 裏面嘅提子粒貼心地增加口感~無論點上有牛油忌廉/自家製果醬, 都好令人回味~

⟡ Yuzu Tarte
記得最後食呀! 全場最濃鬱柚子味的甜點, 成個人好似跌入柚子園咁! 滿滿牛油香的餅撻亦非常脆身~

♦️ 飲品 coffee/tea/soda

⟡ 櫻花soda帶有海鹽、櫻花及雪碧,甜甜鹹鹹, 夠曬igable又好味~

⟡ 希望之光: 其實店主的理念是希望可以幫助到女性, 於是采用產自Virunga national park的咖啡, 在天然生態環境下由當地女性人手採收同種植, 處理技術都主要由婦女把關, 為當地女性帶來知識和收入, 所以當地人稱尊稱該咖啡為”Kawa Amaha希望咖啡”~

♦️禮物盒 (限量發售): 自家製蛋糕, 曲奇, 蜜糖~
Yuzu Afternoon Tea Set for Two
$348
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Yuzu Afternoon Tea Set for Two
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  • Yuzu Afternoon Tea Set for Two
等級4
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特登來到觀塘新開既cafe,粉嫩粉紅主調的cafe 真係令人少女心爆發,店內仲有綠色食物、韆鞦等打卡位,太靚啦!店主原先是以製作甜品起家,更設有自家餅房,質素有保證!甜品部份甚至比某些酒店更出色!驚喜滿滿。今次甜品set以柚子為主題($348 for 2),鹹甜點均加入柚子元素。▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️💓第一層💓🤍Tuna and Avocaco Tartare厚切吞拿魚,魚生好fresh,配搭牛油果,又creamy又新鮮,底下個日本米餅都好脆,多重口感!🤍Yuzu Scallop Onigiri帶子刺身壽司飯團!帶子大大粒、同樣新鮮,帶子上加上柚子皮,為帶子帶出清新的果味,最得意既係連芝麻粒粒都有柚子味。🤍Chicken Cartilage Salad Sandwich雞軟骨三文治,選用九州雞胸比較少脂肪的部份,亦有沙律醬在內令味道層次更豐富,內裡的青瓜塊更能解膩。💓中間層💓🤍Yuzu Cheesecake柚子芝士蛋糕!芝士味適中!唔會太濃烈,好啱我口味。最意想不到的事,加上柚子後,微酸地但不會搶去柚子風頭!🤍yuzu Yogurt Mousse Cake柚子慕斯杯!柚子啫喱由柚
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特登來到觀塘新開既cafe,粉嫩粉紅主調的cafe 真係令人少女心爆發,店內仲有綠色食物、韆鞦等打卡位,太靚啦!
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店主原先是以製作甜品起家,更設有自家餅房,質素有保證!甜品部份甚至比某些酒店更出色!驚喜滿滿。

今次甜品set以柚子為主題($348 for 2),鹹甜點均加入柚子元素。
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▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️

💓第一層💓
🤍Tuna and Avocaco Tartare
厚切吞拿魚,魚生好fresh,配搭牛油果,又creamy又新鮮,底下個日本米餅都好脆,多重口感!
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🤍Yuzu Scallop Onigiri
帶子刺身壽司飯團!帶子大大粒、同樣新鮮,帶子上加上柚子皮,為帶子帶出清新的果味,最得意既係連芝麻粒粒都有柚子味。

🤍Chicken Cartilage Salad Sandwich
雞軟骨三文治,選用九州雞胸比較少脂肪的部份,亦有沙律醬在內令味道層次更豐富,內裡的青瓜塊更能解膩。
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💓中間層💓
🤍Yuzu Cheesecake
柚子芝士蛋糕!芝士味適中!唔會太濃烈,好啱我口味。最意想不到的事,加上柚子後,微酸地但不會搶去柚子風頭!

🤍yuzu Yogurt Mousse Cake
柚子慕斯杯!柚子啫喱由柚子汁製成,中間則加上yogurt 同埋柚子蓉,最底係燕麥粒粒增加口感!!yogurt同埋柚子夠酸,好開胃同埋刺激,正。
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💓最底層💓
🤍Yuzu Scone
scone !真係超欣賞呢個scone!好鬆化,熱辣辣!scone加上柚子皮、檸檬皮、蔓越莓,有濕潤果味,柚子清香,口腔很清新 。

🤍Yuzu Tarte
柚子撻!柚子味最濃,店主建議最後先食。加上金箔好高級。撻皮好脆,用柚子汁,濃得黎唔太酸~
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💓飲品💓
聽店員講呢度咖啡好高質,
但因為怕訓唔著最終選擇soda!
青瓜soda 超深刻!好飲!
加入青瓜籽有粒粒口感,,
100分清新中和甜品甜膩!推介!!
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▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
‼️ 店家使用新鮮食材!去之前記得book 位😋,,,,,
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