美心西餅 (天后站)

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十世冇喺美心訂蛋糕，今次訂左個雙層雜莓幸福樂園。雙層雜莓幸福樂園  $328個蛋糕係藍莓醬夾心忌廉蛋糕，不過唔係好食到藍莓醬喎，主要係忌廉，不過夾心雜果唔係平時嗰啲平價生果，都係新鮮士多啤梨同藍莓，咁都好啲。蛋糕外面都有唔少新鮮士多啤梨同藍莓。蛋糕味道正正常常，白朱古力味道勉勉強強。造型其實都合格，同張相一樣，可惜至少兩塊朱古力小花薄到擺一陣就融左，相都未影喎。個蛋糕約2磅，直徑5.5吋，唔知係上層定下層，應該係下層卦。因爲朱古力小花好快就融左，只能比不合格。

今年生日有機會吃得到藍莓味的芝士蛋糕一直心思思不知道什麼牌子的蛋糕好吃現在蛋糕及西餅種類五花八門對於有選擇困難症的我，挑選起蛋糕上來簡直頭痛幸好還有一直信心保證的美心西餅給我做選擇今次朋友特別希望吃到芝士蛋糕作為好朋友的我，當然要為他精心挑選詢問了好幾個朋友，都特別推介美心西餅推出的藍莓芝士蛋糕！於是便消除了我選擇困難症的煩惱在店內看到蛋糕的外型時已經被它上面可愛的啫喱吸引了本來很擔心會否太甜一般在外面的啫喱都會有口感太硬的感覺但是這個蛋糕真的沒有讓我們失望啫喱再配合淡淡的藍莓味令我想把整個啫喱都吃掉了哈哈哈

要讚下美心既包尼幾年黎進步左好多☺️想當年佢死人空氣麵包真係激死人😪尼個芝士條都幾大架 $8.5 咁大個又幾抵🌝芝士條上滿滿既芝士碎睇真d仲有d粒粒芝士架😍雖然粒粒芝士唔多 但食到粒粒芝士真係好開心麵包好鬆軟 芝士味都夠晒 好味

朋友送嘅禮盒，好可愛嘅包裝，紙袋同鐵盒都印滿卡通公仔，入面分成三格，一口酥獨立包裝！其實一盒粒數唔多，乾淨企理！ 一口榛子條：一口酥唔大粒，好香牛油味，好鬆脆，面頭嘅杏仁片增加咗脆口同香味！賀年佳品

早前，試過美心出品的3.9澳洲牛奶卷 - 一件用上3.9澳洲牛奶炮製，牛奶含脂量較高，口感更為幼滑，且有得意乳牛圖案的蛋卷。牛奶卷主體是蛋白蛋糕，而黑斑乳牛圖案則是竹炭黑朱古力蛋香糕。一黑一白，對比強烈，極具藝術美感，教人一見傾心！是晚，陳氏飯聚，賀家中兩老牛一，小妹買了同一系列的3.9澳洲牛奶蛋糕。蛋糕外形同樣是模仿乳牛圖案，黑斑圖案則改用黑朱古力噴沙，還附有一隻可愛的3.9小乳牛紙裝飾。鬆軟具彈性且清香的蛋糕內，捲著由純天然澳洲3.9有機牛奶攪拌而成的香濃幼滑且不甜不膩的奶凍和忌廉，雙重口感，奶味也十分濃烈。忌廉中的粒狀奶凍，濃郁挺身，幼滑之餘，且帶粒粒咬感，予人幸福甜蜜之感！只是，切件後，視覺效果和觀賞價值，始終是3.9澳洲牛奶卷較為優勝。而且，不知何故，個人而言，3.9澳洲牛奶蛋糕整體味道和口感，好像也比不上3.9澳洲牛奶卷似的。

芝士粟米忌廉包味道很特別，有粟米濃湯的味道~中間黃色的是粟米醬有超濃的粟米味~多穀厚切三文治沒有什麼味道~只有穀物味太單調了...芝士雞肉蛋白包很濃味...有超香的芝士味雞肉和蛋白的量也有很多~挪威三文魚包橙色的是有香草味的粉~整個包味道很好~

　　由於壽星公並不嗜甜，故此純粹象徵性地切餅慶祝一番，是次嚐試鮮忌廉雜果蛋糕（一磅裝），縱然論外觀或款式並未能取悅本人，畢竟慶祝生日總不能以純白色的天使或純深咖色的魔鬼蛋糕呢？（雖然很多人不介意，但壽星公介意已經是重要理由。）　　是次的蛋糕底外層是佈滿糖霜、糖小片，內層是滿佈忌廉，不知是否與糖層有關，甜度很重，就算糕身鬆軟，但味道水準始終是不行。縱然芒果、草莓、紅提子等等是新鮮有餘，但只吃了半件。　　美心的其他出品是便宜而不太差，不過這款蛋糕屬不喜歡之行列。總括不是一塌糊塗，倘若連水果也有問題，必定是「沮喪臉」。

拆禮物日開聖誕派對，剛好女友拿出一封美心的魔鬼蛋糕（聖誕版）換領信，實在大派用場！整餅後，由於 Lemon Exchange 食物「速遞」遲遲未到，時間一分一秒過去，大家肚子空空如也，訂場的時間亦只剩四十分鐘，等待不是辦法，遂先進行切餅及交換禮物儀式。從未試過美心的魔鬼蛋糕，據知聖誕版主要多了一些應節的小裝飾，鋪上朱古力脆米後，賣相絕對不失禮！朱古力忌廉據聞以70% 可可濃度的法國Valrhona打造而成，味道濃郁，內裡的雪芳蛋糕入口輕盈，將柔軟的蛋糕與脆米一起吃，匯聚了兩者截然不同的口感，印象深刻。以正價百二來說，魔鬼蛋糕水準不俗，交足功課，值得一試。遲是遲了一點，但亦借此同各位食友講聲，聖誕／新年快樂！

臨收工之前想買個cake食,唔想行過去炮台山果邊間東海堂~(太遠)0係地鐵站間美心掃左幾件cake番屋企同屋企人share,我要左件士多啤梨cake,幾好,士多啤梨打既cream幾甜,不過我覺得佢d cake同美心d生日蛋糕一樣,d cream入面係提子味jelly,其實一件cake都唔係平.不如用番多少少生果啦~~Anyway,個cake幾好食,食完個cake又開始做功課luuu