翠園 (MOKO新世紀廣場)

營業中

休息中

見好耐都未食過點心，咁樣我就同屋企人去呢間嘢度飲茶， 其實地區嚟講呢一間茶樓喺即係旺角區梗係方便嘅，不過其實我覺得如果佢可以做多啲優惠，咁就會更加好，茶同埋點心嘅水準都還可以，唔係話太好嘅唔係話太差咁啦，但價錢我覺得都係偏貴，尤其是係茶錢。

開始寫OpenRice原本係因為好鍾意食港式燒味，想講多啲有燒味食嘅餐廳，所以想挑戰食100次燒味。但唔知點解前牌冇乜食，食咗其他嘢，咁就洗下其他嘢啦。今日去飲茶就順便食下燒味啦。翠園竟然有推點心車，我以為得美心皇宮先有。叫咗一份瑤柱柚皮，炆得幾入味而且尚算鬆化，唔係有好多跟。瑤柱唔係好多，當佢裝飾咁啦。叫咗一個午市特價嘅例牌燒鵝。鵝肉係唔錯嘅，燒就唔係深井燒鵝脆卜卜嗰種，反而似係廣式皮有少少軟嘅。髀位唔算好肥，但其他位置嘅脂肪就比較多，而且唔係好夠脆。$58來講份量都算唔錯。我哋另外仲食咗一個點心，但我諗來諗去都諗唔到到底食咗乜嘢，我係咪開始患老人癡呆症？

由11:39開始等、等、等成個鐘未叫過六位桌， 詢問接待處之下說因為一個鐘頭前已派了好多張，過了二十分鐘後再詢問接待處，為何還未叫過六位桌，係唔係六人桌好少，唔通成個早上無六位客人飲茶？但是今天是星期六? 然後本人說要在網上問下情況 ，刻意給接待員聽到，不到八分鐘竟然可以嗌到有12張號碼的六人枱， 真係唔明白佢哋點樣分配， 一說網上查詢即刻可以叫枱號， 請大家留意這分配桌的情況，為何要keep起d桌，進到內面又不是無桌。剩係嗌二位及四位桌，因女兒喜歡在這翠園飲茶，真真無奈。

是日（4/6/2020）朋友聚舊，來翠園聚餐，諗住好近地鐵站，易散水。訂了枱在七點半，七點二來到，可即時入座。見有片皮鴨超值四人餐，剛好我哋四人，唔駛諗，就叫此餐。金陵片皮鴨配麽麽皮，片皮鴨還可以，但麽麽皮，侍應放下時，皮已有些硬，食完第一片時，預備夾第二片時，皮更硬，選擇只食鴨片，雖然有些油膩。黑松露醬爆蝦仁象拔蚌及生菜片鴨崧都可口白菜仔豆腐鴨骨湯，清清地，好啱熱天氣清蒸沙巴龍躉班，蒸得剛好，好滑喱個套餐份量太多，食剩很多，可能鴨片太油膩。

上回去左沙田翠園，今次就試下旺角翠園，原因都係鍾情車仔點心但如果星期日來飲茶，真係要用app先有機會飲到朝早訓醒，1013攞飛，11點3左右出門，1215去到，都仲未到我去到仲要等多15分鐘先輪到我入座所以大家星期日去飲茶，記得要預早攞定飛坐底第一件事，緊係洗左食具先啦再嘆返杯茶，啲水真係好夠熱要吹好耐先飲得到之後就出去揾車仔，咁岩見到炸野食車仔，即刻點左芋角同炸雲吞果然係新鮮炸起，好好味，仲要炸得唔油膩之後再來過排骨水晶粉，加少少辣椒油一齊食真係好好味蝦膠蒸魚肚，正常水準之上但係我覺得就豬肉味比較重之後再返個瑤柱灌湯餃，好耐冇飲過真係幾好味，好足料點都要食返碗飯，所以就見一個叉燒飯，叉燒唔肥唔瘦，算係少少梅頭，不錯不錯最後點一個紫米鮮椰露，但呢個真係麻麻地，冇以前食過嗰啲咁香米味同埋你有四粒芋圓，但啲芋圓一啲都唔q，所以下次會試第二隻甜品。總結:一定會再來

近兩個月也去了不少的美心集團。。5月7號係佢做六折的 last day。。。可能人手不夠的關係。。服務真係完全係冇。。🤷🏻‍♀️星期四book了8:30。。。入座後。。首先叫鐵觀音就沖普利。。都算啦。。想order點菜。。找了很久才能找到個服務員。。所以真是沒有服務可言🤦🏻‍♀️算吧。。我們還是說菜式吧。。點了四樣食物其中一樣售罄。。。可能生意太好吧。。很快燒腩仔🐷就到啦。。。沒什麼特別中規中矩。。第二樣小菜也很快上枱。。金沙琵琶豆腐。。這個反而有點驚喜。。外皮鹹香脆口。。包裹着滑滑的豆腐。。這個小菜真是值得一讚。。最後一個小菜是八珍扒鴨🦆。。上枱賣相真的不錯。。但是味道略嫌淡一點。。我們還點了兩個甜點。。蜜糖柚子糕和芝麻卷。。反而這兩個甜點令我覺得這頓飯畫上完美的句號😋。。可惜我們只有兩個人否則我一定選擇即撞一桶熱燙燙豆腐花😛說服務冇服務。。。可能這就是吃六折的樣子。。服務也打了六折

旺角新世紀廣場的餐廳有別於在其他穿街過巷的食肆。因此在這樣商場的環境，定位屬於中端美心的食府。相對是乾淨中高端的用餐環境。而最近的疫情最近四月開始就推出晚餐主題餐牌半價優惠。的確。吸引特別多一家人黎食，1800開始已經排隊等派籌。我地兩個人三個餸一碗白飯已經足夠，|杞子豬肺翡翠苗^枸杞子豬肺翡翠苗適合剛剛油膩的燒鵝。清甜的菜汁也可以當少少湯水配餸。美心一向都係長期的客人以及街坊客多，所以十八區近有一間在附近，服务都算熟絡招呼有禮。半價優惠值得拉大隊去試一試呀，不過疫情最好不要超過4個人一張臺喇。🤗

疫情影響，大家都好少外出食飯，今日放假，一家四口出嚟飲茶。唔好以為冇乜人，飲茶都要等位因為酒樓既枱距離都遠左，食客都會放心d,減低傳播風險我哋鍾意嚟呢度飲茶，除咗食物質素唔差，最主要係因為佢保持懷舊嘅方法，依然係用推車仔嘅方式叫點心，因為大部份嘅酒樓已經改用紙黎order帶子腸粉：腸粉好滑，帶子都好大粒鹹水角、炸雲吞：非常香脆，每次必叫流沙奶皇包：我至愛陳村粉蒸排骨：好多陳村粉，而且整得好入味菜苗餃：皮口感煙銀，晶凝通透，好多餡脹卜卜

懷舊的點心酒家, 在新世紀廣場的翠園竟然係推點心車🤓很久很久沒有到過推點心的餐廳🛒有點手足無措😅怕走了眼又怕錯失機會如果不馬上叫🤨不過老友記叫我定D 嚟...時機不會錯失的!! 點心種類也頗懷舊的..炆柚皮, 牛肉燒賣, 牛雜, 煎腸粉, 义燒飯及甜點!! 總括來說都係好不錯的點心只係义燒比較乾D...完來在12pm 前埋單會平D😌😌下次早D 去早D 埋單享受吓优惠先!! 可能係疫情期間, 工作人員好似缺了一點，看見有些客人自助去茶水間加水🤓🤓桌上也有點心紙但是一些特式食物!!

今日lunch 跟公司食，如果唔係都唔會食黑心集團開嘅店。首先，人手完全唔夠，冇水勁耐都冇人refill。另外，員工根本唔熟悉餐單。問其中一個今日有咩湯又唔知，話要問經理，然後又唔幫忙叫經理過嚟，customer service 完全 fail。最後，員工服務態度勁差。我同事落完單後就係度指指點，講三講四（咁當然唔係friendly 嘅suggestion 啦）。認真講，我地點叫咩食其實唔需要請示過啲員工㗎囉  下次都係去對面鴻星算喇

第一次飲早茶，沒想過這間感覺較高級的酒樓是沒有人帶位的！都沒關係，自己去找位置坐，我們一行5人，本找了張小圓枱（事實上，全場我只見到正方特小枱，小圖枱和中圓枱）因我們只有5人，便找了張細圓枱坐，誰知有一待應說這張太小，叫我們找張大一點的，找遍全場，我們只找到那幾張中圓枱是大一點的，坐下要求開茶，又被另一侍應說枱子太大了，找過另一張！實在無法理諭！感覺被玩一樣！另外全場多張枱食客已走，卻沒有人執枱！很混亂！

一到假日屋企人就會約埋一齊食飯， 家人們都很喜歡到翠園用膳， 上個星期日也不例外， 今次到太子新世界廣場的翠園， 坐低不久就叫了燒鵝半隻， 煎藕餅， 炆牛肋條， 芥末蝦球， 釀豆腐， 生菜煲， 還有甜品豆腐花， 蜜糖蛋散和煎堆仔。翠園的燒鵝每次都保持質素， 燒鵝油香味重， 配埋甜酸醬吃，正！ 煎藕餅有陳皮香， 絕對值得一試。 炆牛肋條好淋， 又夠入味。 芥末蝦球啖啖肉， 口感彈牙。 釀豆腐和生菜煲清清地， 啱曬屋企嘅老人家。 豆腐花配上紅棗龍眼肉糖水食用， 豆腐本身比較涼， 添上紅棗和龍眼肉中和返。 還有香脆蛋散和金香流心煎堆仔， 一家人都食得很開心。中餐一向都是家庭聚會的首選， 餐廳的食物質素，服務態度和環境舒適非常重要， 也是家人經常選擇翠園的原因。

有日晚上要就反老人家出去食飯,只好搵D岩佢地既野...見佢門面都幾靚,咁就不如TRY食依家野喇整體既味道 how is the Taste:  好特別好新 手工有反咁上下整體既環境 how is the Décor: 格局好好, 又大又多位. 老人家好開心.整體既服務how is the Service: 個個都好有善 有專業hospitality整體既衛生how is the Hygiene: ok ga, clean in dinner整體既價錢 how is the Value: see menu la, mid price around翠園旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場6樓603號舖

老牌集團既食物質素係有保證既，呢晚同屋企人去間飯，由於係過節，基本上都係食餐，叫左個餐半圍，有乳豬有菜有荷葉飯有甜品荷葉飯真係一個亮點，個飯唔濕唔乾，飽飽滿滿咁裝係荷葉內，真係有荷葉香，令唔敢食太多cab既我都忍唔住食多兩啖飯今晚個餐有乳豬，皮好脆酥炸唔知咩丸，因為無食，但係聽返家人講，炸得好脆，粉好薄，點埋汁好好味西蘭花🥦炒海鮮，西蘭花好嫩，帶子好大粒鮑魚炆花姑，每隻姑都好大隻，好厚實，鮑魚亦好大隻，炆得非常入味炸子雞，好有雞味，炸得皮脆而不油

未去過這間翠園，諗住地點集中，昨日早上和家人在這裏飲茶。家人之中有兩位是食素的，往常在其他翠園都有一些齋點心，例如羅漢齋腸粉、齋腸粉，素粉果之類。坐下不久，我們便請侍應幫手寫個素粉果。其它翠園都肯落單，但佢回覆話冇得落單，等點心車啦！等了大半個鐘都冇乜點心賣，就問其中一個推車，才知道這裏沒有素點心。有一個家人只有食馬蹄糕和豆沙包充飢，另外一個寧選擇不吃。對點心失望之餘對這裏的侍應服務更加失望。上面唔肯落單態度已經差，埋單時揮手叫兩個侍應都當睇唔到，最後唯有用在低級餐廳才用那招：長舉起手。終於有一個侍應靜靜地來到我身後（家人告訴我才知道），我真不明白，是我舉手為什麼她不是來到我前邊而是要我轉身來告訴她我要什麼？這是什麼服務態度？（備註：人均消費低不是因爲這裡抵食，只是冇嘢好食。😩；環境差是因爲座位一大陣雪卡臭味。）