翠華冰廳 (已結業)

今日放假去了荃灣送貨，順便去逛一下荃灣廣場，已經很久沒來過了，很多店鋪都不一樣，新式了很多，而且又開了很多間新食店，我就找一間寧靜的餐廳，吃回香港的味道。地址-荃灣大霸街4-30號荃灣廣場3樓343-345號點了以下菜式：主食：板上XO醬乾炒juicy 豬扒即食麵-我在這個即食麵裏，有很多配菜，例如椰菜絲、蘿白絲、還有草菇切片，紅黃椒。白汁粟米粒粒juicy豬扒意粉-這個送的醬汁配得非常好飲品：椰果忌廉溝鮮- 這個飲品很清新不太甜情懷紅豆冰-有很多紅豆，紅豆與椰汁比例非常配

呢排少去茶餐廳食野，突然想食下常餐，於是放工趁仲係下午茶時間就去咗食。裝修簡潔乾淨，坐落去都舒服。先點咗個蛋撻，再點埋常餐包括濃厚鮮茄生滾牛肉通粉拼火腿炒滑蛋牛油多士（＄56），見到follow 某社交平台就有免費紅豆冰，即時follow 咗🤭蛋撻既蛋漿好滑牛肉通粉熱辣辣，牛肉嫩滑，而且番茄味濃郁👍火腿滑蛋同牛油多士都唔錯~臨走既時候買咗支奶茶奶凍，佢出面貼咗冰廳logo，裏面底層係奶凍，上面係奶茶，都幾特別。

今日午餐來到荃灣廣場的翠華午餐。見到麵包還有買二送一優惠。餐廳很寬敞，座位整齊又整潔。濃厚鮮茄生滾牛肉米粉 拼火腿炒滑蛋牛油多士$56牛肉米粉面上見到有一層鮮茄蓉，牛肉切片，煮到剛好熟，裡面還見到少少嫩紅，肉質較嫩滑，湯底帶蕃茄的甜味，米粉腍中帶點爽口，我愛連湯一齊食，感覺很是美味。滑蛋炒得真是又嫩又滑。火腿不會太咸，與牛油多士一齊食就非常㚒。椰果忌廉溝鮮奶跟餐加$12忌廉溝鮮奶都是第一次飲，隻覺得奶多了一種帶氣及忌廉的口感。一粒粒的椰果帶點爽口，增加了飲品的樂趣。

平時翠華冰廳好多人排隊今日見難得可以直入，就去食午餐.淚光麻辣鹹牛深海爆蛋號（$32）$32有長長的過蛋牛包，又有炸薯條，算是便宜真的是「爆蛋」，多到「泛濫」蛋有點流心的效果，不會炒得太老，與鹹牛肉配合得很好而且辣得有點與眾不同，這個辣很有挑戰性.爽爽榨菜肉絲QQ米粉+腿蛋多士（$52）常餐也是較為劃算米粉很Q彈，蛋炒得剛剛好送熱飲的，我加了錢可轉可樂.蛋撻（$7）也是很不錯，蛋漿熱騰騰，香脆好食！.如果不知食什麼，「翠華」by default 不會伏。

去荃灣廣場行街，到了中午就去「翠華」食午餐。這是「翠華」的品牌，是走冰廳形象新潮的路線。.邪惡咖哩豬扒飯（$68）咖哩很入味，伴飯食一流。豬扒有2大塊，還有一些薯仔，份量很足！食完很飽很滿足。.另外還有些創新的食物，如：淚光麻辣鹹牛深海爆蛋號（$32）聽我朋友說，是真的辣得有淚水，但辣的程度是可以接受的。.他們還有自家焗製的麵包，新鮮出爐，熱騰騰的，香口好食，我就買了一點回家當早餐。菠蘿雞尾包（$12）沙律芝士腸仔包（$10）蛋撻（$7）吞拿魚包（$10）

今日約左交收係荃灣，交收完係附近搵野食，今日唔想食咁貴，所以搵左間靚靚仔既茶記。☀️風味香草羊扒板上燒套餐$145-本來都諗左好耐叫唔叫，因為覺得茶記黎講有點少貴，不過叫左之後完全無後悔，因為真係拍得著好多專食鐵板既餐廳，羊架有3大件，仲要完全無腥味，用黑椒同香草醃到個羊架好香好香，配埋意粉飽晒。😆☀️架勢堂豬扒板上燒$108-睇相都睇到豬扒大過塊臉😍豬扒就配薯菜，個炸薯條好脆好香口👍🏻應該係即叫即炸既。另外豬扒係好淋同無咩肥膏，夠架勢🤣🤣🤣呢間餐廳應該係新開，但餐牌都幾細心會寫明不含致敏原，蠶豆症可食，岩晒有敏感既人士，雖然地點對我黎講有點遠，不過真係好驚喜。

今日係荃灣收工，約埋老婆係附近搵野食，本身諗住求其搵間茶記食，見到呢間環境唔錯既冰室就入去試試見到人地食鐵板餐好吸引，老婆又想食，咁我地就叫左兩個鐵板餐，一個係風味香草羊扒板上燒套餐先黎番茄籠湯好夠味，麵包都好得，羊架夠林冇咩羶味另外叫左個名好勁既架勢堂豬扒板上燒配薯條，燒汁，西蘭花用牛油煮的，軟硬剛好，豬扒鬆軟juicy，薯條夠脆整體不錯，招呼及服務又好仲有兩杯餐飲，咖啡都幾香滑留意餐牌底部，有些是不含致敏原，蠶豆症可食，第一次見幾特別

荃灣廣場最近開左新茶記！😊今日諗唔到食咩就過左黎食lunch!😉光猛既環境好舒適🤪復古既裝修雖然冇 但都好感受到茶餐廳情懷！香港人最鍾意就係食茶記🤤港式奶茶冇得頂🤣餐牌都好多選擇😝餐廳新設計好多花款🤡我叫左個蕃茄配雞肉通粉🤓有配多士火腿炒蛋😌足料又夠大份😆朋友叫左個豬軟骨漢堡🤩新潮漢堡！配薯條🍟幾吸引幾好味喎！而且配料又😝層次分明！仲有茶記必飲既奶茶☕️奶茶夠曬滑！好滿足🤗

突然落大雨，因為避雨入左荃灣廣場，咁不如搵個tea食下啦~ 醒起翠華開咗間新餐廳就黎試吓!! 星期六嘅Tea Time都幾多人但未至於要等位，叫咗吉列豬扒薯條，完全估唔到吉豬係咁大塊，同隻义一樣咁長真係好誇張，炸粉唔厚，豬扒有啲肥膏，食得出係靚豬扒，見到裏面啲肉仲係好juicy，好正，一個人食會非常熱氣，兩個人share啱啱好!! 麻辣鹹牛肉深海爆蛋號， Menu個名實在太長我睇漏左麻辣兩個字，所以冇expect過係辣嘅，但啲滑蛋幾滑，鍾意食麻辣味嘅人應該會鍾意呢個包!! 絲襪奶茶凍，見佢幾特別就order黎試吓，用飲管食到下面啲奶凍，又係飲品又可以係dessert!! 最後都忍唔住order咗兩個蛋撻，熱辣辣食當然好味!!

相信大部分既小朋友都鐘意自己食一份兒童餐，維尼b都唔例外，所以最近我成日留意邊間餐廳有兒童餐，搵機會帶維尼b去食「車車兒童餐」（佢以為所有兒童餐都要用車車餐盤裝）。今次去左荃灣廣場既翠華冰室，試下佢地既兒童餐！是日餐單：蛋撻去到冰室，點可以唔試蛋撻！一坐低，侍能姐姐好貼心話，仲有2隻蛋撻，要唔要幫我地留境，否則要等下一轉出爐！我都未答，維尼b就答：「好！」蛋香濃郁，酥脆酥皮，唔錯！兒童餐（栗米肉粒飯、八瓜魚香腸、薯條、大福餅、低糖益力多）兒童餐有意粉，有飯，我點左飯餐 - 栗米肉粒飯，仲係用維尼b最愛既車車餐盒裝住，見到未食已經興奮！味道我試過，比大人餐偏淡，配埋八瓜魚香腸都唔怕咸！薯條，小朋友至愛，仲要係我鐘意既「波浪薯條」，厚厚既薯仔質感，好滿足！大福餅雪得好夠凍，飲品方便，低糖益力多，相對健康，但細支唔夠維尼b飲，俾我拎左去用水開稀俾維尼b飲！淚光麻辣咸牛深海爆蛋號看似普通咸牛肉炒蛋潛艇，最特別係「麻辣」！麻中帶辣，微微刺激味覺，創意、味道十足！而且份量超大，配埋薯條，細食啲都食唔晒啊！唔止維尼b有兒童餐食開心，連我都食到好飽足！是日帳單：$104

味道還可以，但既然豬扒是厚切，煮唔熟就好大問題，所以只食了一半已經沒辦法再食落去，這個飯有待很大改善！熱檸茶的茶味不夠濃，沒辦法和其他同級的餐廳去比較，咖啡可能好一些。

前兩天港媽說要吃牛腩，又說要蘿蔔沒渣，於是就去了這商場裡的日本超市買菜，順便吃個午餐。見到這香港人驕傲的茶餐廳，新開的，立刻進去。我坐下後投訴哪個menu跟平常的不一樣，港媽就馬上糾正我這裡是“冰廳”，不是”茶餐廳”！又係喎！我旁座那份蔥油豬扒飯十分養眼，我馬上點了一份，港媽點了一個不可能輸的常餐。餐還未到，我四處張望；哎，“翠華廳”？哦，原來又是哪種白痴的裝修問題，明明是一個很好看的霓虹燈箱，它前面卻放了一盞吊燈！常餐先到，樣子不錯，番茄牛肉湯很美味，但那塊多士，毫無色澤，我看看哪張點菜單，明明寫的是牛油多士，我真是沒點錯喔，拿起多士靠近鼻樑，是有一點點牛油味，原來是塗了“一滴”，於是我問侍應拿多一點牛油，她其實蠻有禮貌的，兩分鐘後擺平了我這個麻煩客。紅豆冰來了，不合格，紅豆是硬的，什麼情懷紅豆冰呢？豬扒飯終於來了，賣相很吸引，可惜，豬扒有點柴（唔夠淋） ，很淡，好像沒有底味，這本來不是問題，因為還有大量蔥油，可惜蔥油除了蔥香，就沒有什麼味道。算了，其實這個飯“最難頂”就是那幾粒蕃薯和那團忌廉湯味的汁，加在豬扒蔥油飯上，像是另外一個星球來了個ET，凳燈凳登等，完全“九唔搭八”。這個飯

一間有好多款式既茶餐廳有好多驚喜 因為睇到張餐牌 每樣都好想食但肚仔位置有限😂🤣 只能叫幾款 同朋友share🥰 好再同行有兩位朋友仔 🥳🥳🥳內在環境闊寛 都坐得好舒服👍叫左個常餐 蕃茄湯好入味 而且好濃 好好味😋黎到茶餐廳 當然唔小得叫熱奶茶 係無令我失望既！👍 好有茶香味另外既鐵板牛排🥩撈面 牛排係夠熟度 唔會太生 又夠熟 係岩我另外會有蛋係旁邊 可以撈埋蛋一齊食 口感豐富豬排芝士焗板 超多芝士 係正既整體黎講 價錢中等食物質素係👍位於荃灣廣場裡面 位置好好下次再黎就要試 西多士🥰🥰🥰

係荃灣廣場3樓開左間翠華冰室，當然要去試一試啦！一去到我就比佢嘅麵包🥯吸引喇！立即那那聲入去，Lunch時間都比較多人，但好彩都有位，環境舒服又唔逼.我叫左個健康午餐🥣「常餐」，濃厚蕃茄生滾牛肉通粉配火腿炒蛋牛油多士，番茄湯底真係一流好濃郁嘅蕃茄湯底，生滾牛肉又唔會鞋，超正👍🏻👍🏻，不可不題個炒蛋，好滑有蛋香味👍🏻板上乾炒惹味黑椒牛扒即食麵，鐵板上熱騰騰正，牛扒又唔會鞋，好惹味，即食麵又會好乾，順得一試，重點，現在所有麵包🥯再2送1，我點會放過呢！

今日去左荃灣廣場常新開既翠華冰廳，看見用餐客人都幾多，不過好彩剛好有人離開不用等位便可進去。先來個港式常餐，佢既蕃茄牛肉通粉好好味呀，仲有3塊火腿加多士及滑蛋，再配杯熱飲茶走。另外就散點了加厚芝士蛋焗飯，佢既厚切豬好正，又入味，醬汁又夠多，用太陽蛋撈落飯內更美味跟著要了鐵板牛扒即食麵，仲有蛋圍著鐵板邊可一併食用，牛扒不用太多醬汁配料都夠哂味。總括來講，說實話，價錢算中等又合理，最緊要味道很不錯呀！可以再encore