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開飯介紹
香港少見的東北菜館，菜式經典，選擇豐富，包括東北亂燉、京蔥羊肉等。東北黑山羊煲則只限冬天供應。
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營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
星期一至日
11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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麻辣士豆絲 ($62)豆絲煮得爽脆，吸滿麻辣醬汁，帶花椒同辣椒嘅辛香，微麻微辣，食落少少刺激好開胃東北農家炒飯 ($76)東北農家炒飯炒得粒粒分明，帶醬油香氣，配料有蝦肉同三色豆，用雞蛋再炒香，食落好有鑊氣又唔油膩京燒羊肉 ($138)京燒羊肉外皮炸得金黃酥脆，羊肉切厚片，肉質嫩滑，脂肪同瘦肉比例啱啱好，咬落軟腍無騷味，香料味幾足，配特製醬汁更加惹味，呢個份量夠2-3人分享，好滿足懷舊雪花啤酒 ($25)懷舊雪花啤酒樽身設計好復古，入口冰凍帶麥香，$25幾抵飲📌老掌櫃東北菜館 (大角咀)地址：大角咀嘉善街18號利奧坊地下G708-G709號舖#foodie #美食 #知己相聚 #foodielife #關注 #foodiehk #hkfood #hkfoodlover #foodinhk #igfoodies #吃貨 #吃貨人生 #香港好去處 #香港打卡 #香港美食 #香港探店 #香港美食指南 #相機食先 #香港旅行 #香港餐廳 #foodblogger #foodiegram#大角咀 #老掌櫃東北菜館 #麻辣士豆絲 #京燒羊肉 #東北農家炒飯 #利奧坊 #東北菜
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今日我帶大家去到大角咀區，呢度好多好多小店，唔同菜式都有得選擇，今日帶大家試吓東北菜，鍾意辣嘅朋友，絕對唔可以錯過我嘅推介😊=================Food list📌😍雞絲粉皮：好鍾意呢個小食，粉皮好爽口，加埋鮮嫩嘅雞絲，仲有芝麻醬，簡直一流⭐️😍片皮鴨半隻：呢個絕對係招牌菜，片皮鴨香脆可口，加埋特製嘅醬汁，仲要新鮮嘅薄餅，簡直完美⭐️😍高力豆沙：本身好鍾意呢個甜品，仲要佈滿晒紅豆蓉，加埋砂糖，入口即溶⭐️😍排骨擔擔麵：擔擔麵用料好多，辣味適中，一個好惹味嘅湯底，飲完令人食慾大增，仲要有好多鬆脆可口嘅排骨⭐️
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朋友介紹，大角咀有間好抵食的北京填鴨，於是便去試試。適逢週末，未到晚上六點，已經有一班食客在門口等候入座，看來也有不少捧場客。北京填鴨北京填鴨可算是這間餐館的必點菜式，差不多每一枱都有，相信食客都覺得份量和價格是極為吸引。這次點了半隻北京填鴨，上菜時會伴隨著一大盤皮香肉嫩的燒鴨及約 20 片摩摩皮🫓，還有青瓜🥒、大蔥等配料及醬汁供享用，十分足料。品嚐後，鴨皮果然酥脆，濃郁的鴨肉油香在口中四溢，配合摩摩皮、大蔥、甜面醬等一併包好來吃，既清新又解膩。留意的是北京填鴨每天供應數量有限，建議訂枱時可預訂或早點親臨餐廳下單。京燒羊肉鮮嫩的羊肉🐑以孜然粉等香料醃製，精心烤焗後，表面呈微微焦香，豐富的肉汁，吃起來更顯得外脆內軟。搭配特製醬汁，解膩開胃之餘，也為羊肉提鮮，令人食慾大增。油潑麵在主食方面，點選了油潑麵。這道以闊麵作為基底，加入辣椒粉🌶️、蒜粒🧄、蔥油等多種材料煮成的辣油，色彩鮮艷，一上餐桌已令人垂涎三尺。口感和味道方面，麵條軟滑彈牙，筋道十足，跟香辣的熱油非常匹配，每一口都刺激味覺神經。至於辣度，個人認為是中辣級，以整體來看，是香辣惹味的。高力豆沙高力豆沙金黃色的外皮鬆軟可口，表面撤上白砂糖，是一道很吸引的甜品。滿滿的紅豆沙🫘內餡細膩香甜，甜度適中，為這餐美食劃上完美的句號。這間餐廳雖然位置於利奧坊的一條小巷中，但仍然深受食客歡迎，相信是其美食菜式豐富，味道吸引，整體份量和價格都很合理，所以下次有機會可以再試試其他東北小吃及菜式。
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下雨天的放工後，真的不太想煮飯，看到平時門口排滿人的老掌櫃東北菜館，竟然沒有長龍，那就直接入去食個晚飯！上菜好快，一陣間所有菜都到齊！招牌北京填鴨半隻大大份，件件厚肉，鴨皮香脆，卷皮煙靭有致，包上配料，再點填鴨醬，好好食！但份量真的很多，我們最後食唔晒，要打包走！四川擔擔麵因為不想食飯而點的，估唔到這個面除了大碗，湯底亦很濃郁，很重花生香，而且微辣，好惹味！松鼠魚我們選了龍脷柳，上枱一刻真的呆了，大大條絕對物超所值！龍脷柳肉質嫩滑，加上那甜酸醬，很香口很開胃！高力豆沙特意留肚食的，真係做得好出色，豆沙唔會太甜，食落的泡芙感很重，熱辣辣做起，真係好好食！呢間老掌櫃，除了大件夾抵食，味道仲好好，難怪好多時門口真係排滿人，今日試完終於知道排滿人的原因了！
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已經回訪n次既東北菜館🥰冇食一排就會好掛住佢個片皮鴨😆每次去都座無虛席，非常熱鬧，好岩一班朋友聚會🤣-🥢 北京填鴨（半隻）$168鴨皮烤得香脆可口，啖啖肉，鴨肉鮮嫩多汁，肥而不膩😛包皮厚薄適中，加埋不同配料，有青瓜條、蔥絲等，食落唔會好乾👍-🥢 擔擔麵🍜 $48擔擔麵份量好多🤣2個人都食唔晒🫣湯底係好濃既花生味，仲有d花生粒，食落唔算好辣😋但好惹味😝-🥢 鍋包肉 $98鍋包肉姐係炸豬肉，酸酸甜甜既醬汁，豬肉炸到外皮酥脆，撈飯食一流👍
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