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港鐵長沙灣站 C1 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
54012601
27088031
開飯介紹
位於深水埗的中菜館，沉實穩重，充滿人情味。主打傳統中菜、小炒及海鮮，並以特濃花膠雞煲作招徠。
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營業時間
今日營業
18:00 - 00:00
星期一至日
18:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
招牌菜
Dinner with the Boys. Dunno why, dinners always end up in Sham Shui Po with these guys. Here’s what we had.蝦多士- perfectly crispy and packed with rich shrimp flavor.臭豆腐- crunchy exterior- they loved its bold taste.咕嚕肉- nostalgic dish; table favorite. Was cooled on ice to give a crunchy exterior; meat inside was tender.蒜蓉蒸蝦- light yet flavorful.炸蟹鉗- served with a tangy dipping sauce that balanced its crunchy taste.蓮藕餅炸子雞- second table favorite. Crispy skin with tender meat.啫啫通菜煲- vibrant and fresh, with a hint of wok hei that elevated its flavors.豉油皇炒麵- chewy and satisfying end to our meal.In summary: inviting ambiance of warm atmosphere and friendly service with authentic flavorful dishes.
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這家老字號一向專注於中菜和自家製醬料，近來老闆因為熱愛燒賣，竟然愛到自己研發手打燒賣，而且大獲好評，其熱誠實在值得尊敬。———————————————————————燒賣$10/5粒，見前面排隊的街坊個個都10粒起跳，我也充滿信心地點了10粒。結果果然沒有令我失望🥹燒賣非常熱辣辣，size正常偏大，粒粒形狀不一，明顯是手工製作🫡口感非常軟熟煙韌有彈性，完全沒有「成舊粉」的感覺，整粒燒賣都是真材實料的魚肉🐟魚味香濃，是真正的「魚肉燒賣」🤩自家製的醬料亦是誠意之作👍🏻豉油鮮味之餘帶有甜味，辣油的辣椒炒得非常香，辣味有層次，與燒賣相得益彰😋———————————————————————這家食店由燒賣到豉油辣油都用心製造，作為食客完全能感受到老闆的熱誠，這碗燒賣絕對物超所值。
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第一次来。唔係朋友介紹真的唔知有間咁嘅嘢🤣地方不是大但食物質素很不錯，尤其冷蟹🦀巧甜巧巧味👍🏻👍🏻 炸子雞🐔皮脆肉滑，掂👍🏻👍🏻 總括嚟講啲嘢食都得唔錯，會有興趣再嚟食🥰
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長沙灣街坊一定識嘅街坊小食店再次爆紅，店舖招牌魚肉燒賣，賣點係燒賣魚肉比例比粉漿更多，同用上✨新鮮燒賣皮，所以食落口感更煙韌彈牙，外皮亦能保持濕潤，比出面普通燒賣喺有唔同🤤，平時對燒賣無咩研究都覺得有分別😍燒賣嘅秘製豉油及辣油係自家醬油店（周記醬料）出品，特別係辣油，除左辣椒本身香辣之外，後勁味蕾有不同香料味道，令燒賣層次昇華左👍🏻除左蒸燒賣，佢哋仲有陳皮魚蛋，炸皮蛋魚肉釀豆腐卜等熟食，不過想食炸嘢就預早小小去，有機會早啲賣晒，果日喺平日6點，就得番蒸嘅燒賣同魚蛋，要留意番🫡想買更多唔同醬料可以步行去約5分鐘路程嘅周記醬料總店揀下，仲可以欣賞吓傳統香港味道😋
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燒賣好食嘅 口感係比較膠質 有魚味 有口感，咬落幾煙靭 豉油唔知係咪秘製 幾香濃幾好味 又性價比高 $10 5粒幾抵食，另賣燒賣個老闆娘幾靚架 ☺️但個人口味來講 十八座嘅燒賣更加好味好食
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