聚來車仔麵

營業中

休息中

今日同朋友黎食我呢間每到深水埗必食嘅餐廳，聚來嘅港式車仔麵同多士都好出色，加埋港式凍檸茶，一直都保持到水準！而且呢間鋪非常有人情味，係一家人去經營，而且服務都好好！🍜車仔麵👍🏻薯粉好少車仔麵店可以簡薯粉，而佢整嘅薯粉係整得岩岩好，好煙韌同爽口！👍🏻豬手非常淋同入味，估唔到車仔麵都食到咁高質嘅餸。豬皮份量好多，而且都寫得好乾淨同入味。雞翼尖👍🏻瑞士雞中翼又係入味嘅代表之作，而且大大隻👍🏻豬紅洗得好乾淨，份量唔錯芝心丸裡面有溶咗嘅芝士，好岩我口味🌶️辣醬同有辣椒菜脯都好出色，辣椒辣同蒜香味好突出🦑👍🏻秘製辣魷魚呢款辣魷魚比想像中冇咁辣，除咗有少少辣醬，仲有啲芝麻醬！份量非常多，食落非常爽口👍🏻🍞👍🏻👍🏻爆醬阿華田西多士呢個係招牌西多士，啲包炸得夠脆，上面鋪滿勁多阿華田粉，然後有好多煉奶流出嚟，加埋朱古力榛子醬，係外脆內軟！雖然好邪惡，但好值得食，好好味～🍹凍檸茶好欣賞佢嘅茶仔，係港式嘅錫蘭紅茶，而且有新鮮嘅檸檬，加埋車仔麵就係香港嘅特色美食。

今日去咗深水埗買電腦，行過見到有間車仔麵，決定入去試吓，叫咗五個餸： *雞中翼* 、 *牛筋* 、 *冬菇* 、 *魚肉春卷* 同 *魚片頭* ，配埋 *幼麵加腩汁* ，*雞中翼* 🍗：煮得幾入味，肉質嫩滑，完全唔會覺得乾。 *牛筋* 🐮：燉得夠淋，充滿膠質感，入口即化，味道一流！ *冬菇* 🍄：吸晒啲汁，香口又入味。 *魚肉春卷* 🦐：外皮香脆，魚肉鮮甜彈牙，口感非常好，值得推介。 *魚片頭* 🐟：口感爽口彈牙，簡單但美味。 *幼麵配腩汁* 🍜：幼麵煮得啱啱好，唔會太淋，腩汁濃郁，撈埋啲餸一齊食，真係好味！

今日去深水埗買完電話咭，行過見到間車仔麵，有啲肚餓就入去試吓。我叫咗五個餸：雞中翼、牛筋、冬菇、魚肉春卷同魚片頭，配幼麵加腩汁。 雞中翼煮得幾入味，肉質嫩滑，唔會太乾；牛筋夠淋，咬落去有啲膠質感，正！冬菇吸晒啲汁，好香口；魚肉春卷外皮脆脆哋，入面魚肉彈牙，幾好食；魚片頭就爽口彈牙，樣樣餸都唔錯。幼麵煮得啱啱好，唔會太淋，腩汁夠濃郁，撈埋啲餸一齊食，好好味！😋 整體嚟講，呢間車仔麵幾抵食，餸嘅份量都算多，味道唔錯，下次經過都會再幫襯！😋

竟然係甜品+車仔麵 全部都好出色😍😍爆漿阿華田西多士🧇🧇🧇+$2 upgrade 朱古力榛子醬🍫🍫西多士中間有爆漿熔岩表面佈滿大量阿華田粉 超邪惡入口真係驚為天人 勁好食‼️朱古力榛子醬夾心 加上表面阿華田粉係濃濃既朱古力味 同阿華田香味 味道岩岩好唔會好甜話佢係一間比車仔麵耽誤嘅甜品舖都唔過份🤤🤤脆脆火山特飲🍹🍹🍹上面有大量阿華田脆脆 飲落係好重既阿華田味加上有脆脆增加口感 成杯嘢飲提升咗LV車仔麵 (2/3/4餸)🍜🍜🍜麵底都已經有10款😍😍😍湯底仲可以自行配搭腩汁+沙嗲汁沙嗲係餐廳自己煮，有好多香料湯底有豬骨雞湯味 加埋2款汁 味道好香🥳🥳🥳味道好夠 烏冬都索曬D湯汁🩷🩷魚蛋夠彈牙 蘿蔔好甜好淋 豬腳炆得好入味秘製辣魷魚🦑🦑味道好香麻醬味 辣辣地 好開胃魷魚爽口 惹味招牌鮮炸肉丸🧅🧅即叫即炸 充滿肉汁 好香洋蔥味外脆內軟 口感好豐富

揸車去到深水埗有好多Cafe，我太想食熱食，終於搵到附近有間車仔麵檔，入面有麵仲有飯食。本身想食芝士粟米餃子，但佢冇得單點，一定要食煎餃套餐，所以都係揀返車仔麵，因為入面其中一個餸有椰菜餃，滿足左我今日想食餃子。第二個餸嗌左咖哩魚蛋，有咖哩味但唔辣。第三個餸揀左牛筋，全部都大大舊，都起碼有4-5舊肉。朋友分享左個牛腩比我食，同平時啲牛腩唔同，大塊啲但冇咁林。呢個蘿蔔好嫩，唔似平時啲蘿蔔有根。人均$40左右，都幾抵食👍

係到叫左一碗三個餸嘅車仔麵（😋豬腳、菜心、太陽蛋🍳）加埋熱飲，都係$47only！而且有得轉飯、其他類型嘅麵又得！啲食材感覺好新鮮🫶🏻而且我都叫多左一個魷魚小食，食落同我想像中有啲唔同🤣呢度嘅魷魚非常軟嫩，食落去又不失爽口嘅感覺，口感係恰好同易入口！上面仲有芝麻醬，食落感覺幾特別😆佢嘅豬腳比我嘅感覺都係一樣！同埋味道偏清清地，非常適合大家想食得健康啲！特別讚揚埋佢個太陽蛋，煎得勁靚🥹平時勁鍾意食haha！服務非常貼心，仲準備左多個碗仔比我，啲辣椒仲有事先幫我用湯匙分開，大家可以因應自己需求添加～加上呢間環境都幾整潔同食得舒適！大家不妨去深水埗不妨可以一試～

今日嚟左深水埗食一間好出名嘅車仔麵 位置十分方便 地鐵站行5分鐘就到 阿華田西多士外脆內軟的西多士搭配上濃郁的阿華田巧克力醬，口感豐富，甜而不膩。每一口都能感受到香濃的巧克力味道。芝士豬肉煎餃 & 韭菜煎餃這兩款煎餃各具特色，芝士豬肉煎餃的餡料充滿了濃郁的芝士香味，煎至金黃的外皮更是香脆可口。韭菜煎餃則帶有清新的韭菜香，餡料鮮嫩。牛腩麵牛腩肉質軟嫩，與麵條的彈性形成完美搭配。湯頭醇厚，卻又不會掩蓋麵條的原味，適合喜歡較重口味的人士。總的來說，這幾道美食各具特色，無論是從味道、口感還是搭配上都讓人享受，值得一試！聚來車仔麵 (深水埗)深水埗基隆街172號地舖

係深水埗完全諗唔到食咩好行下行下見到呢間車仔麵對腳已經自動波咁行咗入去車仔麵係我既不二之選坐底後已經諗好食啲咩雞翼，豬紅，芝士腸係每間車仔麵鋪都有既選擇但都最易反映到鋪頭既水準雞翼大隻入味淋身豬紅每件都大大粒，完整唔係碎灑最正係個辣應該係自家製，好惹味好特別食得辣既都一定要試！爆醬草莓西多士最多人推介爆漿阿華田西多士不過我怕太甜同埋爆漿草莓西多士好似小見啲以前係其他地方食過阿華田西多士頭一兩啖食落口覺得好食但由於勁多朱古力醬食到一半唔想再食見住員工拎住慢慢行近已經聞到草莓味成個西多大約手掌左右size一切開，名副其實！爆漿！一開始以為係煉奶，但係佢又比較稀食落去又唔算好甜，原來喺舖頭自己溝嘅漿👍面頭既草莓粉唔係死甜味反而幾似食緊真嘅士多啤梨🍓好食程度係我食完個麵仲可以食灑佢😋鋪頭座位唔會逼，食得好舒服聽到好多會叫煎餃食其實我都想食，不過已經食唔落啦所以下次再黎食！

又係時候食午餐了去左深水埗搵野食想食車仔麵就入左街坊小店咩都有啲有麵有飯有西多士車仔麵揀左三個餸蘿蔔魚蛋、豬頸肉油麵麵底是必需的蘿蔔清甜魚蛋彈牙豬頸肉薄切好吸汁麵底份量好有份量仲有餐飲送，抵食另蔥油豬扒雙蛋飯有驚喜！豬扒軟腍蔥油好香值得一試再加左啲兩個小食芝士煎餃、西多士芝士煎餃咬開爆漿就算凍左都係流心阿華田爆漿西多士西多中心浪下浪下切開就火山爆發咁唔太甜又夠特別！值得俾個機會試下—————————————————————🔸 三餸車仔麵 $44🔸 蔥油豬扒雙蛋飯 $52🔸 芝士煎餃 $40🔸 阿華田爆漿西多士朱古力榛子醬 $40

同深水埗地膽朋友黎到飯堂，每次都會食其特色自選車仔麵和邪惡阿華田爆漿多士，貪呢間「聚來車仔麵」充滿人情味和家的味道，服務好不在話下，仲要家庭式經營好溫暖，會向熟客虛寒問暖。望望餐牌，多款炸物小食，湯/煎餃子餐、西多士、三文治輕食、車仔麵、秘製咖喱飯等，應有盡有。香辣魷魚🦑係水魷，好爽彈，蘸上腩汁，好正，仲自帶辣味。雞中翼大大隻，五香味好濃郁，醃得好夠味。鹵水雞腎，咬咬下質感夠爽，而且滷水味層次香濃，帶有淡淡，花椒，八角香氣，想追食。魚腐吸曬湯汁精華！配埋低脂低升糖軟焾番薯粉、加腩汁/咖哩汁/瑞士汁/沙嗲汁/滷水汁任君選擇，腩汁出色，加埋其自家製蒜蓉辣椒醬，更有層次感！豬頸肉：豬頸肉肉質比較軟嫩，但由於條狀的部位肉質較為緊實，經過燉煮後，入口即化，口感更加豐富。韭菜餃大大隻，入面充滿線餡韭菜和豬肉，最喜歡餃子入面吃到豬肉粒，增加口感。油面夠曬咬口吾會太焾加咖喱汁，無得輸。邪惡阿華田爆漿多士：果然係招牌西多士，香園白麵包多士沾上蛋漿煎炸香脆金、包裹著海量阿華田粉、中間仲有煉奶流出嚟，呈流心效果，中間夾住花生醬餡，邪惡但係真係食唔停口。凍檸茶：欣賞用上錫蘭檸檬茶茶底香氣十足，特別香濃，仲可以

呢日同朋友一齊嚟咗呢間車仔麵店諗住簡簡單單食碗車仔麵醫吓個肚仔🤣我哋叫咗啲食物諗住 share 嚟食🤣$60「韭菜豬肉餃🥟拼椰菜雲耳豬肉餃🥟12隻」：見到餃子🥟全部自己包真材實料，幾好味道🤣$27「油菜」：有 生菜 同 菜心 兩種可以揀，咁一樣叫咗一碟，生菜 同 菜心 都新鮮，仲叫咗「全走」，咁樣好似健康啲🤣車仔餸菜 由 $9 - $14 不等，咁叫咗 豬手、魚片頭、雞中翼、蘿蔔，咁麵底（$12）就揀咗「出前一丁（再加 $3）」：車仔餸 全部都煮得幾好食，豬手炆煮得好腍，蘿蔔都係煮得好腍，雞翼就梗係好食啦，出前一丁當然亦都係好食啦🤣加 $5「熱奶茶」：大大杯夠濃滑🤣加 $5「熱檸水」：太大杯幾清新🤣

睇咗好耐勁多好評，今日終於特登去一試究竟，舖頭細間家庭式。一嚟就梗係是大熱嘅阿華田榛子醬西多 坦白講有啲失望，所謂嘅爆漿只不過係中間頂部加咗啲花奶，有啲流質，濕濕地咁啫，而且西多唔脆，喺個面落咗好多阿華田粉，唔可以話難食，但係真係算唔上好好食喎！叫咗招牌煎餃，都係落單後即刻做新鮮滾熱辣白菜豬肉不過不失芝士粟米，溶溶地有芝士味，有啲洋蔥喺入邊，係幾得意嘅車仔麵叫咗豬大腸，鍾意佢入邊清得好乾淨冇怪味牛腩呢就太瘦啦，又乾又硬蘿蔔就幾甜，但係略嫌細舊咗啲整體都係合格嘅非常鍾意呢個辣椒🌶️佢個味有啲似剁椒嗰啲，好香呀，又夠辣最出色係呢個熱奶茶麻麻哋，有啲澀口唔夠香濃凍奶茶有浸好怪嘅味，有啲似雪櫃味，好淡冇乜茶香整體上來講只可以話不過不失啦，但係就應該唔會再特登過嚟食啦

早前和友人去深水埗閒遊，途中話題說起在當區有着標誌性代表嘅車仔麵店時，要狠嚐港式美食嘅靈魂立即被點燃。在網上找到了這間人氣所未及同區著名車仔麵鋪 但亦廣受好評嘅小店，而且看它離我們較近 便抱着一般要尋找隱藏美食嘅念頭便去了。餐廳裏位置不算很多，大概有7-8張，是典型小店的格局。由廚房到出餐的動線一目了然。餐廳的牆壁貼上各款令人遐想的美食硬照，而每款菜式均配有新穎名稱，和其本身較港式的印象形成強烈對比。 店裏的收銀處位於餐廳較入位置，旁邊有着一行對聯訴說店舖名稱的由來：有緣相聚；歡迎再來 — 聚來。3餸車仔麵 小辣 沙嗲汁🍜第一眼望會以為好淡味，撈勻後發現果然外表唔可以盡信！沙嗲汁嘅香口配上自己選擇嘅小辣辣醬 令整個配搭充滿色香味，若再加上佢哋自家制嘅菜譜，口感就更加豐富，當然刺激亦加倍🥵(菜譜好辣）我揀嘅餸有冬菇，豬頸肉同椰菜餃 冬菇🍄炆得好軟熟 咬落去可以feel到佢嘅汁湧出來嘅感覺 個人絕對推介！豬頸肉🐽我認為不過不失 但初初點餐時幻想係泰式豬頸肉 結果發現唔係 所以有啲啲失望😗 椰菜餃🥟係值得一試 呢間車仔麵鋪嘅餃子好驚艷 尤其係接下來講嘅芝士煎餃！！！雙拼煎餃 (芝士粟米+韭菜

😋今天下午經過深水埗這間小店吃下午茶，覺得邪惡又好吃☺️-<招牌煎餃雙併> ($45)點了韭菜豬肉和芝士玉米味（+$3），餃子煎得香脆，很足料！韭菜豬肉很juicy，芝士玉米流心，一流😍-爆漿阿華田西多士下午茶餐（$38）西多士吃得多，但阿華田味真的是第一次吃！內餡有花生醬和朱古力榛子醬（+$2)可選，今次試了後者，配上阿華田甜奶醬超邪惡！😋-跟餐還有杯熱檸茶消濟，吃完飽到不用吃晚餐了嘻嘻好滿足🥰-餐廳服務態度良好，食物性價比高又適合打卡，會再來的☺️

今日去咗參加「深水埗導賞團」，經過聚來車仔麵，結果被爆漿阿華田西多士吸引入去食。西多士真係好特別，外脆內滑。車仔麵 $49配料有魚腐、牛筋、豬紅、菜底，再加上腩汁，味道十分入味。爆漿阿華田西多士 $40可以選擇花生醬，或者多加 $2 換成朱古力榛子醬。我選了朱古力榛子醬。西多士上面鋪滿了阿華田粉，上桌時中間還震動著。一切開，流心的餡料瞬間傾瀉而出！切開後要快啲食，因為如果西多士浸濕了，就冇咁好味。#聚來車仔麵 #香港 #香港美食 #深水埗 #深水埗美食 #車仔麵 #爆漿阿華田西多士