聚寶食軒

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休息中

今日同姊妹gathering，最近開始涼涼🍃地，緊係去食聚寶食軒。呢度D充滿鑊氣小炒、中式小菜，仲有秋冬🍂最岩食既羊腩煲。為方便大家多人都食到，我地叫左份黃金小饅頭，數量夠曬分好每人一舊。第一啖咬落去，好趣口而且很熱辣辣♨️，入口很軟綿綿！去得小炒地方一定要叫豉油王炒鵝腸啦！老細上菜就知材料豐富，炒得又甚有鑊氣🔥，入口集爽、香於一身，味道十分惹味，配啤酒一流。同姊妹想滋味補身，一定食羊腩煲🐑！幾個人分，都係 $268 一份！羊肉不會過分軟腍，配料足✔️，而湯底的腐乳味濃，  個腐乳汁 幾特別係有驚喜😌大家都一致認同回頭率超高，食物高質，服務周到，十分滿意，一定再黎聚寶食軒聚一聚🤗

呢排土瓜灣呢間餐廳真系好紅😏🤟🏻，我周圍的人都叫我來試下呢間鋪，甘我就冒名而來。首先呢度嘅餐廳職員真係要讚一讚，因為佢哋好貼心㗎，佢哋會走埋嚟問我地覺得啲嘢好唔好食夠唔夠味。@蟹籽蝦滑 $56🔥蝦滑好新鮮好緊實，蝦肉新鮮有嚼勁，很有風味。@紅糖糍粑 $48🔥軟軟糯糯，甜甜地幾解膩。@羊腩煲 $268 ( 細 )🔥成煲材料都非常入味，羊肉鮮嫩彈牙，唔小心食曬成煲。@白鱔片 $88🔥都好大碟，非常抵食。唔怪得甘多人排隊，真系值得推介比更多人知道，值得來支持支持！🌞

呢排開始凍，所以放工之後同男朋友特登去左土瓜灣聚寶食軒到食出名嘅羊腩煲！之前已經食過一次，食完之後念念不忘。所以今次再嚟！一坐低我哋即刻叫咗羊腩煲，份量十足。聞到已經流晒口水，羊腩肥膏同肉嘅比例啱啱好，食落去一啲都唔韌。仲有好濃郁嘅羊肉味，仲一啲膻味都冇。勁好食！😋麻辣烤鯇魚 ( 半條 ) ，辣味十足。辣味完全冇覆蓋到鯇魚嘅鮮味。魚肉同麻辣味好夾。肉質彈牙爽口，口感同味道非常豐富。堅好食！👍安格斯牛小排 (大) ，牛小排配埋麻辣湯汁，味道冇得彈。牛小排味道香濃，而且有好重嘅牛肉味！口感偏腍，唔會太韌。絕對係高質素之選!❤️❤️啤酒，食辣野同羊腩煲又點可以冇啤酒。啤酒凍冰冰，食完辣嘢飲，真係超爽！

🚇屯馬線開通之後一直都未有試過搭，今次專登去搭下順便去土瓜灣食下野。 🐠黃金脆炸魚皮: 魚皮炸得十分香口鬆脆而沒有半點肥膩感，鹹蛋黃味道香，一咬下去薄薄既鹹蛋黃碎四散。 🍞黃金小饅頭: 小饅頭外脆內軟，外面炸至金黃色，內裡十分鬆軟，放咗一陣食口感仲係脆卜卜。 🥩安格斯牛小排: 牛小排色澤鮮紅望落好新鮮，油花紋路清晰，愈咬愈食得到牛肉的油香和鮮味。 🐟麻辣烤鯇魚:醬汁十分香濃味道唔會太咸，鯇魚烤得好入味，半條已經好大條，魚肉白雪雪口感好柔嫰滑口，好惹味。 🥢每個菜式都好好味，味道咸淡度適中份量充足，有水準。

今年媽咪生日，當然帶佢去食最鍾意嘅中菜！我哋book咗係土瓜灣嘅聚寶食軒，知道呢間餐廳嘅菜式正宗，媽咪一定鍾意😍💯羊腩煲 🐑呢個煮得好出色，🐑羊肉好淋，完全唔煙靭。而且仲有勁多枝竹，薑，同蔥一齊煮，令到羊肉嘅味道更鮮味。正😍💯麻辣烤鯇魚 🐟黎到點可以唔叫麻辣菜式😋。鯇魚索哂麻辣汁，味道辣得來同魚嘅味道好夾，而且鮮味可口。 鯇魚口感爽脆，食落口絕對係啖啖肉！💯鮮魚卜🐟魚卜味道新鮮，完全冇腥味。入面仲裝哂湯汁，入口好似食緊個小湯包。口感同味道豐富！媽媽都食到讚口不絕！💯安格斯牛小排 🐮牛小排真係一試難忘，油脂比例岩岩好！牛肉嘅肉質好腍，一d都唔韌。仲有好香嘅牛肉味。食完一舊又一舊，好快就俾我哋食晒！💯脆皮BB夾 🦆BB夾細細隻，但就勁多肉！外皮香脆，肉質嫩滑。而且乳鴿非常入味，但又唔會太鹹。味道同口感都一流。

近日天氣驟降❄️，吃着暖胃的羊腩正合時，位於土瓜灣呢個臥虎藏龍地方，只要搵一搵就會發現好多有水準的食店，今晚真係有新！發！現！👀🥩安格斯牛小排真係不得了🤤上枱時見到牛的紋理清晰。單單看此，未食都已經知道這質素會不錯，口感比見到更加高質素。肉質鮮嫩，牛的回香仍然來在口中回味一段時間💯🐠黃金脆炸魚皮呢款見到都十分驚艷！香口又脆卜卜😛岩曬我哋呢啲食開邪惡嘢嘅人😈🐏羊腩煲超抵食✅，羊肉味道十足，但是完全不羶，羊肉煲的軟嫩，口感極好，令人吃得津津有味，滋味無窮！😋😋😋補充返：店員非常之貼心，叔叔既服務態度和藹親切，而且性價比都算高，啲嘢新鮮，一定再回頭🉐

媽媽👩🏻生日🎂又係帶佢食好嘢嘅時間，不過佢為人嘴饞，不是間間合味道，幸好這一間啱晒媽媽💖安格斯牛小排，叫了壹份大的，肉質鮮美滑嫩、油花分布均勻，搭配豐富大理石花紋，食得好開心😛加單要多份蟹籽蝦滑，好味一絕，好大壹份，真材實料，夠新鮮，好心之作！海蝦都好值得推薦，食材新鮮，蝦肉QQ的🙈海蝦🦐每條都夠大，而且爽彈🆙主角出場🔝🔝麻辣烤鯇魚 ( 半條 ) 吃的時間要小心不要被燙到‼️ 辣椒去炒，香氣四溢令人垂涎三尺🤤香噴噴的一鍋太滋味了，突然好想來碗白米飯‼️今餐飯位位都食得好開心🥰媽媽都好滿足！PS.所有店員都好細心定時定候會幫我哋斟茶，練媽媽開始食嘢食得有啲凍到會幫我哋閂閂冷氣😆暖男叔叔好嘢👏🏻

搞搬屋搞咗成日好累好肚餓，拿拿林落街睇吓附近有咩好嘢食😋行吓行吓見到呢間餐廳好多街坊都入去食，睇嚟應該係區內好有名氣，一於試一試先😎🍲羊腩煲🟰腐乳加羊腩係最佳組合👫🏻羊肉鮮嫩，炆煮時間足夠，造就咗依煲滿分嘅羊腩煲💯🍲麻辣烤鯇魚🟰烤魚都有得食實在太高興😙鯇魚好滑，食嘅時候啃埋魚骨食更可以啃埋啲麻辣汁，出色😍邊爐料好似白鱔片、蟹籽墨魚滑、安格斯牛小排、黃金脆炸魚皮都好正🤩放落羊腩煲或者麻辣烤魚煮都可以，同一件食物可以有兩個味道😝🦆豉油王炒鵝腸仲保留咗少少肥膏，所以咬落去有微微嘅油香但唔會過份肥膩😌

最近就品嚐了一間，在家附近的店舖聚寶食軒，就決定叫晒成班朋友一齊去👯‍♀️👯‍♀️👯‍♀️第一件事，食麻辣嘢同小菜，點少得叫大杯1664 Blanc🍺🍺啤啤佢，爽啊！女士們，甜品都係MUST💃🏻紅糖糍粑外層炸得香脆，一口一小塊 外皮呈金黃色澤💯再嚟一份蟹籽蝦滑，當蝦滑配上了蟹籽的鮮味🥇perfect match 喎！幾個人叫入麻辣烤鯇魚 ( 半條 ) 說岩曬💓鯇魚鮮味與滑嫩兼備之餘，麻辣味都好足！總結經驗，晚上及週末客人很多，建議非正常飯市時間光顧，最能慢慢享受食物。

店入環境光猛乾淨，有大約八成入座率。壹個大廳擠滿了用餐的客人，可見生意之火爆！蟹籽墨魚滑㊙️果然非一般，超驚喜的～墨魚滑嫩滑的說！仲叫咗碟唐生菜係幫我哋一陣食麻辣烤鯇魚，解一解膩的清淡口感🤣麻辣烤鯇魚 ㊙️(半條 ) 個湯底用嚟撈飯食，真係正到不得了！辣度在於後勁，越食越惹味，辣度也慢慢滲出，最後都留了幾滴汗，不要小看😎安格斯牛小排 ㊙️(大) 💟肉身肥瘦適中且夠厚身，吃著那肥瘦相間的肉質可以感覺到脂肪在口中化開，既邪惡又滿滿的幸福感🥰🥰🥰再點多份萵筍新鮮翠綠，清新爽口，放入麻辣湯底唔會失禮🉑價錢大眾化，服務員素質也是不錯的，下次會再光顧再去試一試。

今日happy friday，我同同事去左公司附近嘅餐廳食飯，呢到最緊要係價錢一d都唔貴，食物同服務質素都好好！啱晒我哋！🦆🦆脆皮BB夾 $110 ( 2 隻 )🍖🍖，乳鴿好大隻。但肉質非常嫩滑。咬開嘅時候仲勁juicy!炸過嘅乳鴿味道香濃，仲一啲膻味都冇。真係超好食！🐑🥘羊腩煲 $268 ( 細 )🥘🐑，羊腩煲味道香濃，除咗有勁多羊肉之外，仲有大量嘅枝竹喺入邊。兩樣味道同樣突出，但唔會搶過大家嘅味道。堅冇得輸！🌶🐔霸皇辣子雞 (半 ) $105🐓🌶啱晒鍾意食辣嘅我。大量嘅辣椒包住嫩滑嘅雞肉，每一舊雞都有好香嘅麻辣味。味道超級惹味！鍾意食辣嘅朋友一定唔可以錯過！餐廳嘅侍應會好主動咁推介食物俾我地！我覺得呢樣嘢好值得讚👍🏻👍🏻

上個星期天氣轉涼我無端端凍親🌀傷風左三四日好返了、但呢幾日總覺得周身好似好怕凍咁、咁啱今日行開去我平時幫襯開嗰間聚寶食軒，食返啲驅寒嘢先🐷先嚟份<<豉油王炒鵝腸>>，一入口有令人驚嘆的濃稠美味，沒有異味之餘還保留一點點鵝腸內的油脂👍🏻處理得很好， 味道調教得很適中。<<霸皇辣子雞香辣>>出眾，亦提升了口感❤️‍🔥加上辣子雞非常滑嫩，雞肉仲有成隻雞咁多認真抵食!<<羊腩煲 >>（細 ）嘩！真係抵食到飛起、煲入邊有好多冬菇枝竹、最緊要佢個羊腩煲係超好味一啲都唔蘇、食完過后覺得全身都暖笠笠      、份量不少，差不多每人一大碗，夠哂暖胃!🙈我很滿意今晚所有菜色， 份量十足， 飽而不濟，心靈滿足，很幸福，藥到病除🤗

突然好想食烤魚鍾意佢既麻麻辣辣味，食烤魚一定要嚟「聚寶食軒」。🔥話明要來食烤魚當然要叫埋啤酒一齊食先正，冰涷的啤酒帶有微苦的麥味，好完美!💯♨️麻辣烤鯇魚 ( 半條 ) $238主角麻辣烤鯇魚來了!🥢每次都係叫半條份量岩岩好唔會食唔哂，下面用火燒住等佢保持滾，而麻辣味就愈煮愈濃，🙌🏻鯇魚肉好滑好彈，不知不覺就食得七七八八。♨️鮮嫩鴨血 $48鴨血質地夠堅挺緊密，由頭煮到落尾都唔會散入口仲好有彈性，✌🏻唔會一夾就爛就碎曬。♨️白鱔片 $88白鱔片肉質爽滑彈牙，沒有魚骨啖啖肉，烤魚的麻辣味令白鱔片去除腥並有提鮮作用。🙌🏻🙌🏻

土瓜灣嘅聚寶食軒一到食飯時間就會好多人等位，好有人氣😮好奇心驅使下今晚我又排埋一份，實測吓究極係咪真係咁好食，晚晚都座無虛席🫢招牌菜👉🏻羊腩煲好多枱都有叫，我就梗係唔執輸啦🙈食羊腩煲最緊要就係塊羊皮，偏偏如果處理唔好羊皮就會好羶🧐不過依度嘅羊腩事前處理得好，有羊味而唔係羶味，果然係人氣食物之一❗️我哋仲加咗一碟👉🏻鮮魚卜，魚卜吸收羊腩煲精華，魚+羊就係鮮‼️食開辣嘅人實滿意依碟👉🏻霸皇辣子雞😝 選用雞髀肉特別滑身，大量嘅辣椒、香蔥、芝麻炒埋一齊好香，夾雞肉食一流🔥最後用👉🏻紅糖糍粑做甜品結束🥰甜度適中，紅糖味道帶有一點點焦香，好欣賞‼️

🏠同屋企人出去食飯特別鍾意去小菜館，貪佢夠地道又有風味，而土瓜灣的「聚寶食軒」完全可以勝任。麻辣烤鯇魚 ( 半條 ) $238🐟烤魚一上枱麻椒香味已經湧緊埋黎，聞多陣口水都差少少流出來，魚烤得非常香口完全無腥味，魚肉鮮甜又嫰滑，配料加入芫茜同大蔥，味道香濃豐富。好味指數:💯安格斯牛小排 (大) $ 248 🐄安格斯牛小排肉質偏瘦，適合唔鍾意食肥膏的女生，食落有口感之餘，牛肉味同牛油味都相當濃郁。好味指數:💯羊腩煲 $268 ( 細 )🐏羊腩煲濃香撲面濃煙四起，見到都覺得曖笠笠，羊肉肉汁豐富無比，煙韌得來有咬口，之後再食索滿湯汁的枝竹，真係冇得彈。好味指數:💯