肯德基家鄉雞 (KFC) (已結業)

以往我總是點磨菇飯 沒料到這"桶"飯味道也不錯飯量大概比正常size的飯碗多一點 質感是我喜歡的有𡁻口白汁不會太稠 有點黑胡椒香 份量足夠伴著吃至最後一啖飯配料有7至8件巴辣雞粒和10數條雞肉 肉質和味道合格 除此之外還有些紅蘿蔔片,粟米粒和青豆 增加了口感和飽足感跟餐有中size汽水 夠汽夠凍very good 是忙碌時的quick option

都唔知道係唔係食肯德雞食上癮過一段時間唔食就唔舒服一定要去肯德雞走一轉今次就上黎食左個五號餐加F小食即係煙肉雞漢堡連雞翼當然一如既往咁好食煙肉味好濃但好自然中間仲帶點醬料 讚雞翼就無咩好講夠熱夠多汁 係人都知幾好味啦

團購瘋系列 – 繼早前試過了 KFC 的「蜂蜜脆雞粟米片篇」套餐後，這天又來一試另一款新近推出的二人套餐「蜂蜜烤雞黑椒篇」($38)。套餐陣容和上次蜂蜜脆雞差不多，以 4 件黑椒蜂蜜烤雞，另配家鄉雞皇飯 (大) 及巴辣雞粒 1 盒。雞皇飯水準一般，稍嫌白汁分量不足，而以雞肉加脆漿炸成的巴辣雞粒，雖外皮夠香脆，但入口非常辛辣，要狂飲汽水解辣。反而幾件黑椒蜂蜜烤雞，食味不俗，唔單止肉質嫩滑，配上辛辣的黑椒汁和香甜的蜜糖烤焗後，吃起來甜辣兼備，非常刺激，值得一試。

團購瘋系列 – 發現近排 KFC 每逢有新產品推出，都會和團購公司合作，提供折扣優惠，以作推廣，就好像前一陣子推售的「思家醬油」和「鮮茄菠蘿」封味錫紙烤雞都有做網購，而最新推出的團購優惠就是近日連電視都賣緊廣告的「蜂蜜脆雞粟米片篇」套餐。其實初頭還以為這「蜂蜜脆雞」只是一款番兜舊作，就像老麥般，把黑椒漢堡、將軍漢堡等套餐，翻炒完一次又一次。記得去年聖誕，KFC 亦曾推出過一款「蜂麥脆雞」，以雞件蘸上粒粒燕麥炸漿，外層再塗上薄薄蜜糖，即「蜂蜜夾燕麥」的新組合，幾有創意；所以當今次 KFC 推出這款「蜂蜜脆雞粟米片篇」套餐 ($45) 時，若不是網友提點，差點還以為是重推舊作，雖然這次都是換湯不換藥，但就已把燕麥換成澳洲粟米片。講番個套餐，內裡包括蜂蜜脆雞 4 件，另配家鄉雞皇飯 (大) 1 客及巴辣雞粒 1 盒，陣容稱不上豐富。先說幾件蜂蜜脆雞，其實係包括雞上髀及雞下髀各 2 件，據稱製作是先以傳統配方家鄉雞加入粒粒粟米片，再於面層掃上蜜糖，雞肉因吸收了蜂蜜的精華，吃起來會特別甜美。品嚐過後，發覺幾件蜂蜜脆雞，雞件面層佈滿蜜糖，入口甜絲絲的，味道非常甜美，而且依附著的粒

I was craving for the yummy KFC and decided to dine at the Quarry Bay branch yesterday.To my horror, this was the worst KFC chicken I have ever tasted in my life. The chicken was fried using "old" oil that sort of sticked to your tongue. To make matter worse, the chicken did not have the usual Colonel Sanders' spices on them.It tasted more like some dry, tasteless fried chicken sold at some Cha Chan Teng. Why bother paying more for this "branded" chicken. I wonder the KFC franchise does not

香港人愛嘗新，所以每逢有連鎖快餐店推出新食品，都會去品嘗一吓。筆者當然也不例外，反正也是要吃的了，或許說不定會帶來驚喜呢！近日筆者就試了「肯德基」已推出好一陣子的「封味錫紙烤系列」。據知其實這錫紙烤雞最初推出時是香草味的，聽落好像幾吸引，不過可能自己太後知後覺，知道時已由香草換成香蒜牛油味，算把啦，反正兩款口味都未試過，就買來試試吧。從免費報章上剪了優惠券，這晚就點咗一份香蒜牛油錫紙烤雞餐 ($33.8)。原來個餐除烤雞外，內裡還包馬鈴薯茸一客，另加 $3 就可多點一個軟心朱古力葡撻。先試這客以錫紙裹著的烤雞，內裡包括雞上髀及雞下髀各一件，雞件吃起來比預期中好味，充滿著豐腴的肉汁，而且肉質亦比平日的炸雞嫩滑，可惜個香蒜和牛油味就毫不突出，失卻了那份誘人的蒜香，令食味大減，幸好這份烤雞少了油炸的熱氣，配埋軟滑的薯茸，整體口感還算不俗。至於加 $3 點的軟心朱古力葡撻，初頭筆者還以為服務員弄錯，誤給了一個普通版瑪嘉烈葡撻給我，後經兒子細看，原來要咬到中心較入位置，才能嘗到一點兒的朱古力味，嘩，怎麼這樣偷工減料啊，加上由於個葡撻並非新鮮焗製，放涼了的外皮完全沒有半點酥脆口感，吃起來比一

週末早上和老公喝茶吃點心，週日唔想再吃中式包點，見報章上有「家鄉雞」a.m. 至醒盤廣告，推介新出的多士和烤鬆餅，每份原價 $15.8，用優惠券則只需 $14，而且賣相甚為吸引，決定選擇這個作早餐。扒芝士雞肉多士餐 ($14) 以兩塊嘉頓生命麵包大小的多士，夾著一塊芝士、幾粒雞肉和少許沙律醬，賣相當然沒有如報章圖片般美觀。雖然這多士內裡雞肉餡料較少，但由於是即叫即製，的確夠曬新鮮熱辣，而且烘得甚為香脆，配上半溶的芝士，口感都算唔錯。至於雞肉粟米烤鬆餅 + 香脆薯餅 ($14)， 在英式鬆餅面頭放上雞肉、粟米和芝士來烤焗，外貌看來有點像小型 pizza， 鬆餅入口略帶點煙韌，唔算香脆，而且餡料亦唔夠豐富，吃來比起雞肉多士稍為失色，幸而旁邊的薯餅炸得色、香、味俱佳，吃得人還算滿意。

Whilst trying out their Hong Kong style series, this is the burger version of the "saucy garlic roasted chicken" in a soft roll.It is grilled chicken thigh with garlic sauce sandwiched with mayonnaise, cheese and lettuce in a soft dusted roll.Overall the chicken was very dry and was grilled for too long.Out of the KFC HK style series the baked rice was the best.RELATED REVIEWS- KFC HK style series:Tomato and chicken baked rice:http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=215801

週末晚上，老公要過海去食政治飯，一支公在家，唔知食乜嘢好，醒起 KFC 最近推出了一款新雞叫甚麼蒜醬濃鳳燒 ($10.8@)，見已很久沒去過家鄉雞，而且自己食量又不大，不如今晚就簡單地外賣兩件雞，已足夠我作為晚餐。拿回家後，看看賣相，咦，點解同狂惹香燒雞咁似樣？據 KFC 廣告稱，燒雞是以辛香大蒜混和地道的特濃醬油混合多種香料製成的，入口充滿 Juicy 感覺，加上陣陣蒜香撲鼻，辛香味道迅即衝擊味蕾。不過吃了其中一件後，第一個感覺是根本毫無蒜茸味，肉質其實唔錯，嫩滑又有肉汁，但蒜香和辛香就消失得無影無踪，只是很普通的燒汁雞，不過香料味頗濃郁。其實燒雞本身味道算不錯的，但就好像沒有新意，反而個名蒜醬濃鳳燒改得頗特別，希望愛嚐新的客人唔會因為這雞無蒜醬味而找你算賬啦。

平時不多吃肯德雞的我, 見到食友在 FB 上大讚 KFC 的世界盃限定的檸辣脆雞, 忍不住也想試一試。就在趕去聽音樂會之前, 過來會一會佢。現在在 KFC 吃東西可以加錢換購現在很流行的南非喇叭 Vuvuzela (Vuvu), 不過換了返去吹兩吹都會震爆人家的耳膜, 所以都係咪喇。 單買一件檸辣脆雞都要 $11.8, 吃一件又好像不大夠喉, 套餐之中, 以 1 號餐 ($30.8) 最為輕巧, 即 2 件家鄉雞/香辣脆雞配一款小食和飲品。 我多口問店員套餐裡的雞可否轉檸辣脆雞, 他說可以但每件要加 $1.5, 我兩件都轉了檸辣脆雞, 即多加 $3。 跟餐的小食我選了辣汁蘑菇香飯 (普通), 汽水就要 Diet Pepsi (真是矛盾!)。 套餐裡的雞是一件上脾加一件下脾, 合共雞脾一大隻。 炸雞的檸味乃來自洒於脆卜卜炸皮上的青色檸檬味粉, 酸酸地的青檸味相當醒胃, 反而辣味就沒想像中的強勁; 雞肉熱辣辣算多汁, 是幾有新意的口味 (可能是我太久沒吃過 KFC 了)。 蘑菇飯是我在 KFC 的至愛之一, 份量雖然迷你但也夠吃, 少許辛香的蘑菇汁的確是送飯佳品。貪吃的代價就是, 第二天臉

今屆世界盃比賽在即，家鄉雞推出多款新口味的超級雞翼杯套餐，兼買任何食品滿$20，加$15可換購備有藍、紅、白、黃、綠五色的南非VuVu一支，雖則我不打算買這件樂器，但也可湊湊熱鬧，買個雞翼杯晚餐回家與兒子分享。這超級雞翼盃2人晚餐 ($74) 包括三重巴辣滋味雞翼8隻，狂惹香燒雞2件，芝士格格脆薯塊一盒，細辣汁磨菇飯、細家鄉雞皇飯各一及巨峰提子賓治2杯。所謂三重巴辣滋味雞翼其實是青芥末雞翼2隻 -- 這款雞翼炸得比較乾身，咬落去不會感覺到芥末的刺鼻味道，反而有點似洋蔥/蒜味，但吃落去就辣味十足，非要配合飲品同吃不可咖喱惹火醬雞翼3隻 -- 這款雞翼的咖喱醬味道不錯，由於醬汁令到雞翼較為濕潤，加上咖喱汁吃起來惹味十足，也算不錯巴辣香雞翼3隻 -- 這款雞翼香脆熱辣，雖然肉汁不算豐富，但趁熱吃時，香辣味都頗刺激狂惹香燒雞 -- 這款香燒雞雖然焗得有點燶，但烤醬汁味道濃郁，況且沒有炸雞那麼熱氣，加上肉汁好豐盈，由其是手板般大的一件，雞肉嫩滑，絕對能刺激味蕾芝士格格脆薯塊 -- 這款只是在普通格格薯塊上面淋上了芝士醬，再加上白色的沙律醬和香草，由於芝士醬放得不算多，部份薯塊吃時要蘸上面有醬的同

在麥記和KFC中總是義無反顧的選擇後者（雖說我是可口可樂的支持者）。但其實我只吃KFC兩樣東西：BBQ雞翼/雞腿、鬆餅。總是叫29元的那個套餐，兩個大大的雞翼，再配搭個玉米棒之類的。估計這家店的店員該認出我了。他家的雞翼一定是澆了糖漿，所以有點甜甜的。偶爾倒楣會買到雞尖被烤焦的，或者因為晚了都放置到冷掉的雞翼。不過，晚歸家或者心情不佳的時候，總是會忍不住拔腳往KFC跑。如此這般，估計減肥大計是要放棄鳥～

上個月尾用 $20 食咗個麥當奴巨無霸餐，今次又輪到家鄉雞推出優惠，憑報紙 coupon, 逢星期一至五，上午11點後，同樣只要用 $20 就可以食個至爆套餐，仲有加大碼汽水添。亞仔剛考完試，就叫埋佢一齊落嚟食。用優惠券買咗2個至爆套餐 ($20x2), 1 件香辣脆雞 ($9.8), 2 件狂惹香燒雞 ($10.8x2 ), 2個新口味紫薯葡撻 ($7x2 )。至爆套餐係包括：5星巴辣雞腿包，塊雞腿雖然都幾辣，但配咗厚切蕃茄、生菜和千島醬，中和咗個辣味；格格脆薯塊，咸咸地又好脆，仲有加大碼汽水。香辣脆雞 --- 件雞外層佈滿香口脆花，香辣得嚟好刺激狂惹香燒雞 --- 用好濃嘅烤醬醃製，肉汁好豐盈，由於係即焗，等咗超過 20 分鐘先有得食紫薯葡撻 --- 撻邊仍然脆口，個底甜甜地，紫薯雖然唔係好多，但未試過用紫薯做葡撻，幾有新鮮感，不過外觀同平常葡撻無分別，差啲以為個店員俾錯咗巴辣雞粒(免費) --- 比較乾，麻麻地墨西哥脆脆配芝士醬(免費) --- 第一次食呢個墨西哥脆脆，好似食較厚及硬身嘅薯片咁，好脆口，不過我唔鍾意啲芝士醬依家用八達通俾錢，買滿 $40 會送巴辣雞粒1盒或墨西哥

KFC has a big kitchen. It is an opened kitchen. The chefs in KFC always wear masks and gloves. The kitchen is tidy and clean. It won’t have many rubbish or water on the floor. Therefore, you can eat anything in KFC comfortable.My favorite’s food is fried chicken and mushroom rice in KFC because they are yummy and delicious. They are the most delicious food in KFC.Let’s talk about the fried chicken. The skin of the fried chicken is crispy. You can choose whether it is sweet or spicy. It is big an

d食物係好味(雖然薯格同墨西哥脆脆份量少左d)，不過我真係要講下佢d服務有幾差!十一點一黎到，諗住食午餐，但見到佢未轉牌，仲係賣緊早餐，咁就無所謂坐陣先啦。等左十分鐘度，見仲未有午餐，就埋佢問個d counter 姐姐啦。問第一個問下幾時有午餐，佢就勁怕事，話係呀得早餐咋，我唔知架。問第二個，佢話唔賣午餐住，因為好多人買早餐.....但係個時已經有幾個師奶企哂係counter前話想食午餐。OK. 等多一陣，再問佢地，佢地話要等到d早餐賣哂先轉午餐!! 我見到裏面仲有勁多舊雞扒，心諗咪要等到天光。跟住有個男人又話要買午餐，個姐姐又係話要早餐賣哂先，個男人即刻發哂脾氣，話你一點先賣哂d早餐咁點呀?! 我平時都係好冷靜個d，今次我都真係燥左。跟住十一點半佢地係眾人的壓力下轉左牌。但係原來乜都未整好=.= 巴辣香雞翼無、墨西哥脆脆無、脆雞粒無......其實kfc十一點轉午餐唔係standard 架咩....乜佢地連食物都唔準備好?今次係我第一次上openrice 留 comment....因為真係對呢間野的服務好好好好不滿!! 間餐廳又搵唔到manager去處理事件，希望佢地真係好好改善下。