自煮食材 (已結業)

離開長洲前想吃個午飯,我連同友人兩男兩女一同四人便來到這店因為太熱關係,想看看店內有冇坐位才進去侍應帶我地去左對面樓其中一層到坐(我想應該是多人才會開放的)但當時只有我們四人我和友人不餓,只等男人們點野食男友想食咖哩牛腩飯,但中午已經沒有侍應說可轉豬軟骨飯,男友也沒所謂但來到的是牛肉,只不是咖哩,不知甚麼一會事友人的男友點了這個,名子不太記得只是麵包+洋蔥+火腿+芝士和兩塊魚柳,$40原全唔低食侍應走埋黎說每人最低消費$35,我們還欠三十幾,四人要$140以上餐廳係米應該一開始同我地講呢?冇辦法下唯有叫甜品想叫一個香蕉船+雪糕球,侍應竟然同我地講雪糕係廚房隨機揀我從未見過一間餐廳係咁不要雪糕男友叫左熱朱古力蛋糕,侍應又同我地講冇!!!!叫左三樣想食既都冇!!!由於連熱朱古力蛋糕都冇既憤怒下,我地連香蕉船都唔要直接賣單但張單寫要我地比$140(我地只食左$102)侍應話要最低消費者我地同佢講,而家唔係我地唔叫,而係你地間店叫乜冇乜,唔通迫我地食?之後有第二個人黎同我地了解情況(我想是負責人)佢話應該一開始有侍應同我地講有最低消費,但我地堅決話冇(這是事實)仲話個香蕉船其實已經整左一半咁逼

係openrice見到呢間既好評唔錯,第1日長洲之旅既lunch就決定係度食,入到黎其實都係tea time啦!裡面地方都幾寬敞,坐得幾舒服!呢度每人有最低消費既要求!我食左個下午茶既薯泥…都幾好不過好滯!食到一半已經飽喇。唯一唔好既係..好多野飲都話暫時冇得供應…可能係星期五掛….

去長洲玩都係一大班人BBQ多，不過今次同男朋友一齊去就唔好攪咁多野，搵間靚靚仔仔既餐廳食飯就很好了，由於好熱既關係，我地搵左依間坐得幾舒服既西餐廳，食返個浪漫既扒餐～佢地有preset一d兩人餐，已經包括左餐湯main course同飲品了，二百蚊都唔駛，基本上已經夠食，不過佢地店長仲推介左佢地既招牌菜“旋風煙豬肉腸”俾我地，咁我地都有點埋黎食，果然唔錯！他們自家製既豬肉腸配上紅洋蔥汁真係好好食，我本人好鍾意個紅湯入面竟然有蘑菇！好香好清甜又唔太酸，唔會似果d落勁多蕃茄膏冇晒蔬菜清甜味。男朋友要白湯，佢話正正常常啦。依果真係超好食，如果再多d紅洋蔥就更好了～我食扒一向唔敢食太生，叫了8成熟，肉質新鮮，食扒還是要嫩的好～親愛的選了這個煎羊架，他們還有一個焗羊架，下次試下先～堅飲到曲奇脆脆喎上面有一塊完整的oreo，店長話一定要飲完杯野先好食塊曲奇，但我地梗係有偷步啦跟餐加十六蚊就有甜品，唔會太甜，有d似去澳門食木糠蛋糕的感覺。over all所有野食都唔錯！食左二百幾蚊，比起市區食晚飯依度真係平靚正！

在長洲找西式餐廳較難,看相中門面,以為是一間café,誰知入店內,坐下……原來也是一間白光管亮色的街坊茶餐廳。我們點酸忌廉蘑菇焗薯仔船…..就坐在電視熒幕下,電視播著星爺的電影…等等等了許久的即叫即焗薯。先來三文魚蝦醬法包,很失望囉,不是三文魚肉(罐頭也好吖!),而且一丁點蝦醬味也沒有!看那吱出來的條狀,很明顯是現成三文魚醬,我以前也買過。我對店員說我要三文魚「蝦醬」,會否弄錯?他們與廚房確認了是,對的。Oh, No…既然吃不到特色味道,咁三文魚醬可否多一點呢…..!?蘑菇焗薯仔船終於來了,外層脆脆,蘑菇偏少。賣點是澎湃薯蓉,整體味道偏淡。寧願在Olivers吃個原個焗薯,還有薯香。食物質素不過不失,只是貴了一點,和地方枱椅黐立立。

襯暑假仲有幾日,朋友仔們未返學住就齊齊長洲之旅啊~2點幾到,由於係星期天度度都好多人,我地就行下行下黎左呢度呢度冇下午茶,所以叫set lunch啦9個人叫左5.6碟都係呢個<<肥牛炒烏冬>>係因為冇野好叫,所以我地先個個揀...分量極少味道都唔覺有可特別,但就需要$38大元大男孩食完一定唔飽呢個焗薯就有驚喜~即叫即焗上層加左芝士,好味~但唯一就係佢唔係成個都係蓉下半層只係半個原裝薯仔,並唔係再薯蓉下次去如果其他店舖有位我地一定會去試其他啊

My family and two other families went to this place for lunch. We have altogether 4 adults and 5 kids. We came in at tea time, but we were so hungry that we all ordered lunch sets. Most of them ranged from $40 to $50. I have ordered cold soba with deep fried fish fingers. The appearance of the soba was great. One could see that the chef was serious in preparing his food. The soba was great, chewy and not soggy, chilled on ice in a bowl, with the sauce served in another bowl with ice as we

又到長洲玩～本想試另一間餐廳，但因沒有開，所以就到了這裏吃午餐。看到它有下午茶餐，但叫一個沙律餐的價和LUNCH SET沒分別。那叫LUNCH SET好像比較好。正常的餐廳的下午茶餐會便宜一點。但我覺得這店是沒有分別的，如三文治餐，和正常餐牌有的同價。可能正常餐牌上沒有飲品送吧（？）所以點了一個午餐和茶餐。挪威煙三文魚白汁意粉：這是午餐其中一款，白汁很稀很水，味道不像平時吃到的白汁有鮮奶味。整碟意粉偏鹹，三文魚已略鹹，調味時下多了鹽令整碟意粉鹹了一點，不然整體都不錯的。煙肉焗薯：即叫即焗，賣相很吸引。她是將薯仔裏的肉壓成蓉，再整個薯仔放入焗爐焗吧。內裏有一粒粒煙肉很香，不錯！這店晚市要一百多元一位，個人認為貴了一點。

同屋企人一行9人去食, 食o左好多款食物, 食得好開心!!! 焗肉醬千層麵同焗素菜千層麵2款都有食, 因為本身鍾意食素, 所以覺得焗素菜千層麵比較好味o的.焗羊鞍同煎羊鞍都有食, 屋企人普遍覺得煎羊鞍比較香味濃郁o的, 好味o的, 但係2款都好juicy, 生熟程度適中. 爸爸一路食, 一路話o的羊鞍好滑... hahaha... 佢o地每月都有新款特色飲品推介, 我自己飲益力多凍蜜, 覺得比較甜, 試飲o左屋企人杯Mud Slide 山泥傾瀉沙冰, 覺得好好味, 用OREO Cookie打碎, 好有咬口.如果鍾意飲益力多, 選擇益力多藍莓比益力多凍蜜好味, 因為裡面多o左o的藍莓布甸, 香o的同無咁甜.

之前去左長洲玩...因為果度太多野食選擇~心花撩亂底下俾佢大眾化價錢同門面吸引~簡簡單單~入到去..唔算太多座位..但啲店員服務態度就好好LA~餐單食物種類多樣化~有焗薯..焗飯意粉..鋸扒..最後我地叫左一個芝士焗薯..一個肉醬千層面同黑掓牛扒飯...仲加多左一個是日甜品...先係牛扒到左..啲汁好多..啲牛扒好多肉汁..而之後個焗薯..未嚟到己經聞到~好香呀..啲芝左係高溫下融合左落個薯仔度...焗薯夠林..唔似有啲店整得唔好..一啲硬一啲林...跟住個千層肉醬面更加無得彈呀!!!味道濃郁..一層一層..技巧十足...肉醬唔會水蓉蓉..好有口感...最後個甜品.製作需時..到等左幾分種.嚟到果下..佢外表超靚..不枉等左咁耐...中間係蜜糖星星同可可脆片.,..夾埋啲雪糕口感一流..食完好有满足感~,不過呢個係是日甜品~唔知係咪成日有..有機會大家都可以去試下..呢問野有保證..價錢又唔算貴.!!

突然心血來潮~!第一次寫~=]聖誕同男朋友去完美食展,無book位食野就入左長洲行下喇~見到呢間都好似ok唔少人咁就試下喇~懶既我地就揀餐la~一個$168既火雞肝牛柳餐,有沙律,湯,主菜,特飲,甜品~齊晒~我就要左$118既薄荷香草羊鞍~不過就無沙律同甜品~首先係沙律~正常~不過個菠菜忌廉湯好好呀~好多菠菜蓉~心思~男朋友要既牛柳~其實係想要5成熟...但佢出黎應該係7成@@不過都仲係好嫩丫~good~我個羊鞍唔記得左影@@佢個薄荷幾得意....似jelly狀既~食落有d似牙膏...^~^"但羊鞍係好食~薯格都ok~之後俾隔離檯既粉紅色特飲吸引左~!*v*完來係個廚師(?)既新特飲~+ $18~咁就試1杯la~佢好小心咁拎出黎同我地介紹係點整~飲個時攪到無晒d紅色~一飲...er....有少少藥水既感覺=.=不過都真係好少既...奶味ok清新~最後既甜品黎到外表無咩野~一"不"個下好軟身幾cream咁~不過頭先睇返d食評,原來平時平ok多wor~有d唔抵咁tim...哈...一食~wa~我同男朋友都好surprise~>w<好奶好cream~感覺好似食緊個隻咩北海道3

入長洲，午餐已經食過海鮮了，晚上不可能再食海鮮吧？唯有見步行步，只是6時多，見到 U can cook 的餐牌幾吸引，試試看。我點了燒雞扒配腸(忘記了叫甚麼腸)，太太點了茄汁龍脷柳。先說餐湯及都麵包。餐湯上面的 cream 都畫了花的形狀，很有心思，湯的味道也剛好，不會太多 cream 也不會水汪汪。蒜蓉包每人有兩塊，蒜蓉及牛油都沾滿麵包，很少 "白麵包" 位置。太太的茄汁龍脷柳，份量不算小。雖然魚我不太懂欣賞，但我食過也覺得好味，太太比較喜歡食魚，要求會高一點，但她也說好味。燒雞扒配腸，雞扒很滑，燒的很香。腸仔味道不算濃，可能因為我喜歡濃味食物，腸仔我比較不欣賞，但不是不好食。這一餐我們食的很開心，沒想過長洲有如此有心製作的餐廳，下次來長洲也要再光顧。順帶一提，此店有德國捲腸提供，$42一客，可惜因為一心來食晚餐，所以......下次吧。

本身食左芝士焗肉醬千層面, 另跟餐有蒜蓉包, 餐湯, 飲品...當晚是日餐湯係雜菜湯 & 蘑菇蓉湯...蒜蓉包: 夠脆, 牛油同蒜蓉比例適中, 唔會太鹹!蘑菇蓉湯:係忌廉, 但唔似罐頭湯, 而且蘑菇蓉非常香, 口味似食粥咁軟綿綿!芝士焗肉醬千層面: 整體味道濃, 但唔會太"流", 肉味出, 好香, 芝士可以多d!下次再去既話, 我會想試下羊架, pizza...

本來諗住去正生食野..但係冇開...行過見到lie間餐廳裝修得幾靚..又行到攰就入去試下..叫左個肉醫意粉,同串燒..個肉醫意粉唔似出面d茶餐廳咁淨係得茄汁味..係真係肉味架!!不過就淡左少少..鐘意食濃味既朋友就唔係好岩食喇!!個串燒就真係好好好好食!!!!!!!!!!!!!不過就唔係好抵食...總括黎講..地方乾淨,坐得好舒服,野食都唔錯!!真係值得一試!!

我同表弟去長洲~一落船, 好肚餓.. 就即刻周圍搵地方食野喇~*行到去呢間餐廳門口, 都 OK 既~所以就入左去食野喇~我地都係叫: 湯粉類我: 鮮茄雞亦米粉 + 凍檸茶表弟: 鮮茄肥牛公仔麵 + 凍檸茶店內人手不足, 所以我地等左好耐先上菜~<味道>雞亦 - 是鹵水雞亦, 有3隻 (定唔知4隻), 幾入味~(( 不過其中一隻入面仲布少少血水 >x< ))鮮茄 - 完全見唔到有蕃茄, 湯式亦無蕃茄味............... (( 我仲要為左呢個鮮茄專登 +$5 ))凍檸茶 - 兩杯都冇落糖水.. 我地要叫佢比糖水我地自己加番 =.=<價錢> 我地叫既餸本身連湯粉$30, 雙併+$5, 凍飲+$2 = 每人 $37-<結論>下次唔會再去了‧‧‧

野食唔錯又唔係貴份量足夠地方細細地環境唔錯!入面仲有電視睇呀服務唔錯,男waiter有禮貌下次再去會再食番呢間