興記潮汕滷水專門店

營業中

休息中

好想好多年輕人同我一樣唔係太愛滷水...亦慢慢忘記這種味道但那天我經過呢條小巷比呢一家人吸引住....當時應該係個爸爸話緊個仔...斬好之後要排反靚...除左好食仲要睇得因為呢一番話...我相信呢一間唔會差得去邊...最後我買左4分1隻滷水鵝同滷牛舌埋單差不多150蚊...我覺得有d貴...看一看價錢...鵝每斤88呀係觀塘呢一區確實屬貴價,,,但原來佢賣得貴實在有佢既道理滷水有香藥材...味道不偏咸...鵝身嫩口得黎滑...確實要讚..仲有仲有係要讚佢地既醋...酸中帶甜...應該係自家調配過先有呢個味倒埋佢比我果包滷水汁我就略嫌少咸....滷牛舌小妹第一次吃...'林'身得黎夠味道...我相信佢地係慢慢浸熟d食物...所以先會夠滑又夠味.....我第一次寫食評既衝動...係因為我覺得呢間小店值得一讚

四月上旬‧有雨話這裡隱世，因為真的是隱藏在街市的一條橫巷內，就算有地址也難找。但這裡的鹵水食物就真不錯，所以也找了來試。要了一個鴨腎，入味又爽口，很不錯。另外買了殉耳，也入味又有咬口，水準之中。25元，略貴，今時今日真的什麼也貴。