茶木‧台式休閒餐廳 (已結業)

三五朋友都異口同聲話要食茶木，因為大家食過都覺得OK！出品唔錯，價錢合理，而且配搭都幾特別！但係就成日要排好長龍，可以揀閒日去試。排完隊入去已經覺得超級肚餓，我就揀咗個希臘乳酪英國保濕豬扒燉黎麥飯。保濕豬扒個名好吸引就試一試！豬扒有厚度，口感唔錯，唔靭亦都唔乾！黎麥飯應該撈左一啲芝士因為比較creamy，出奇地同黎麥飯好夾，好香唔錯！我自己就麻麻哋希臘乳酪但係配個豬扒食又好似幾特別喎！其他朋友反應都好好。

係將軍澳唔知中午食咩好，之前食過茶木，印象都還好，估不到咁失望😔中午比較遲，所以已經部分菜買曬，叫咗個咖喱牛坑腩南瓜，配肉燥飯，飲玫瑰紅茶，伏到爆，幾乎無食到咁滯。 staff可能要趕時間執臺，所以行過幾次收紙巾，杯，我想話，你午市收服務費但是好似無咩服務囖先講玫瑰紅茶，這個紅茶茶包好濃，澀都飛起，玫瑰花隨意丟幾粒，浮下浮下，確實唔多好飲。小菜三樣，泡菜無味，個滷蛋幹。牛坑腩全部筋位，好難嚼，塞住牙縫……咖喱香料粉味好重，南瓜唔甜。最後……我靠住那一點點滷肉食咗一半飯

天氣忽冷忽熱，最適合食一碗熱呼呼的湯泡飯暖胃。台式連鎖餐廳茶木分店越開越多，總有一間係附近。它的皇牌岀品炸雞扒，肉燥飯，牛肉麵一向受歡迎又品質穩定。泡飯，湯麵或者其他湯品，精髓一定係要湯夠熱夠味。可惜今次點的蠔仔肉碎泡飯，d湯好似溝左水甘。還是中午時分叫，湯未煲好未岀味？有點可惜。值得一讚是蠔仔煮得剛剛好，不過老，無腥味，洗得乾淨又無破爛。

牛肉麵湯很濃郁，面的質地有咬口。牛肉有很多塊，而且很冧，不會很難咬開。相反，我和朋友都對他們的甜品很失望。首先，士多啤梨芋圓冰的士多啤梨味很假，而且40多元，但性價比極低，只有一顆士多啤梨切開一半！芋圓質感還好，但沒有什麼特別。另外，招牌甜品，士多啤梨磚也普通。只是三塊蜜糖烤麵包再加一球雪糕和忌廉。沒有什麼驚喜，不會再吃這個，很貴。。。總括而言，主食比甜品好吃！本還在想這間的甜品會很吸引 ，可惜令我失望了。

我每次去茶木不論去邊間我都會叫茉香奶茶而每次係坑口呢間飲 每次都有全新的感受有時ok 有時太甜 有時就無糖 唔飲唔知今次係乜料今日就沖左杯多多奶少少茶比我可唔可以學下mega box果間咁 穩定d?

茶木都已經開了好一段時間，分店亦越開越多。以往都是幫襯旺角多，早前有段時間更限時45分鐘用餐，所以就無再幫襯。在將軍澳東港城商場行行，見到茶木，裝修和之前有些少不同，便再試試吧！沒有限時用餐了，可以慢慢品賞。午市套餐都算多選擇，如有幾個人可以一人叫一款share一齊食都可以。黑糖珍珠奶茶，跟餐加$9，味道偏甜，可能是用黑糖關係。不喜歡太甜的話記得要少甜或不用黑糖。珍珠口感亦硬咗少少，但都可接受。午市套餐就order咗牛肉麵+葱油雞。分量並不多，大食男一定唔飽。前菜的鹵水蛋好味，五香素鴨亦，微熱加脆口，雪菜毛豆偏咸，所以要放落麵一起食。葱油雞望落去應該已擺放了一段時間，但味道及肉質尚可(請不要和酒家比較)。至於麵就似刀削麵，麵質很滑，但可惜就唔夠，但牛肉就失望， 竟然用牛展，數量得一片咁大把……， 台灣牛肉麵應該用翻牛腩比較好……。我覺得雞的分量少一些，麵的分量反而多番一些就比較好啦。

Today is the First Day of Lunar New Year, and I had to visit my family in Hang Hau. I had Taiwanese Beef Noodle in TeaWood as lunch. The noodle is basically alright, and the beef soup is yummy. However, I find the noodle s sticks to each other, which may be caused by the chef who boiled the noodle without stirring it in hot water. Maybe the noodle was simply put into the hot water for cooking?The services are good. Although I’m charged for 20% service charge, I opine it’s reasonable.

年初一、諗住食返碗牛肉麵！咁岩去開將軍澳見到茶木就入去食，新年加二都叫可以接受！ 入到去叫咗碗牛腩牛肚牛根麵、其實之前都去過其他茶木食幾次、都發現佢嘅麵係一舊舊、好我比多次機會佢、最後都係一舊舊！ 所以同自己講、以後都唔會再去食！有圖有真相、 好明顯廚師冇心煮麵、失敗！真係好唔明、煮麵要洋開d麵都唔曉？食過三次三次三間都係咁、其實係佢嘅麵有問題還是佢地嘅廚師有問題？間間都係咁！ 所以都係唔好再浪費金錢、同自己講以後都唔會再去食佢地嘅麵

年初一，估唔到茶木唔洗排隊，平時排勁長龍，所以就選擇左入黎食。我點左碗麻油雞翼麵同埋炸雞排。麻油雞翼麵佢d雞翼隻隻都好飽滿，唔會話好林一咬就散開，而且係好入味。佢既麵質好有咬口，同埋滑又彈牙。上面仲加咗啲芫西同埋雪菜，香味四溢。炸雞扒好鬆化， 又夠脆。餐廳環境好好，卡位坐得好舒服。

每次和同事來這裡我都好開心，因為有我喜歡的鴨！這個麻醬鴨百吃不厭，汁不算多，但每件鴨本身已經很入味，雖然有骨，但肉比骨多得多，而且煮到很「淋」，不會太乾或太鞋。三個小食不時更新，不停帶來新鮮感，份量雖然比之前少，但我覺得現在剛好。主食可以選魯肉飯、米粉或其他，樣樣都不錯。飮品可以選珍珠奶茶和其他茶，但我不好甜茶，次次都飮玫瑰紅茶，對氣管也好。

很久沒有光顧茶木了，這次也是因為老婆的同事特地上門看暫住的狗狗，貪茶木有BB高椅，於是我們也順理成章地一起到茶木吃飯。2男2女最後叫了3樣主食:炸雞排麵﹑紅燒牛肉麵﹑野菌奶油手作麵。另外，我們還叫了不少的小食。豬耳我當然覺得很好吃，平時跟老婆吃飯是沒有機會吃的!這個忘記了是什麼了，都很好吃，亦是干常很少吃到…T^T滷水糖心蛋一般般，沒有什麼特別。地瓜炸墨魚餅老婆的至愛，我則不太喜歡。老婆很愛它是因為它非常彈牙~~魚肉豆腐OK的。

男朋友知道星期五晚上我要温習，為星期六的考試準備，所以特地買了外賣來我家吃！但等來等去還不見他聯絡我，原來他說他買外賣等了差不多20分鐘才有得拿～他買了兩盒炸雞扒肉燥飯（$69一盒）和蒜香炸魚豆腐（$65）。雖然是外賣，但份量也不少！雞扒還保持脆脆的！還有半隻滷蛋附送～蒜香炸魚豆腐就有點冷掉，外層不再脆，但味道還好，還有大量蒜粒，可以配飯一起吃。堂食是不錯的，但如果再買外賣的話就不會再來這邊買了！

返工前梗係想食返d好西先，心情都會靚d。經過茶木，見到個menu，有唔同lunch揀，即刻入去坐低食返個lunch!諗左一陣，終於叫左個鹽酥雞面，d雞炸得唔錯，金黃色，又唔會滴哂油，個盤又幾別緻，放左張吸油紙係底，望落都食慾大增。仲有呀，啲面入面既湯底幾好，飲完唔會好口渴，幾似紅燒牛肉面既湯，認真高質！飲品方面，都有好多款，而我就揀左黑糖珍珠奶茶，都算係中規中矩，珍珠都幾好食既！我諗我下次lunch會試下 一setset既lunch ，因為望落都好吸引

平時如果去茶木食正餐，多數都會食紅燒牛肉麵、蠔仔粥、豬手、肉燥飯，飲吓珍珠奶茶或者果茶，極其量再叫多個蜜糖磚塊就飽晒。今日行街行到又熱又攰又口渴，走咗入茶木，本來諗住飲吓嘢就算，點知竟然叫咗2個甜品。一個係草莓蜜糖磚塊，另一個就係黑糖芋圆芒果仙草。個草莓蜜糖磚塊相信好多人都食過，好味就不在話下，所以唔再多講啦。而個黑糖芋圓都相當有水準。裡面有雙色芋圓、紅豆、薏米、芒果……多糖配料，再配上黑糖汁和碎冰，每種配料都有各自嘅特色，總括而言，清涼而且口感豐富，好滿足。(草莓蜜糖磚塊)(黑糖芒果芋圓仙草)

Lunch time決定黎呢度食飯。雖然要等位，但好彩好快就有位見倒lunch set menu有新野 - 黑松露培根蛤蜊燉飯。因為我好中意黑松露，所以決定試試佢！望住同事大口大口咁食緊牛肉麵，但一直未見倒我個飯，就愈黎愈覺得肚餓。最後，個飯足足等左20分鐘先到。雖然等得耐，但我覺得好值得。首先蛤蜊都幾大隻，鋪滿個飯個汁嘅比例啱啱好，唔太稀，每粒飯都可以比啲汁包住而且唔會太濃味配料都好足，除左培根之外，仲有好多菇，每啖飯都一定有料，唔驚食到最後無晒料，淨食飯