茶米 (太古廣場) (已結業)

🧋🍵🍃 台灣食品品牌KiKi茶🇹🇼 的第一間分店於2018年9月在香港🇭🇰開幕，創始店正正就係我一直都想試吓、位於金鐘太古廣場的「茶·米」。✨✨✨-大家都應該知道，每逢weekday嘅午飯時間，Pacific Place大部分嘅餐廳都會勁full，幾乎間間都爆滿🥲🥲🥲 呢間餐廳都唔例外，長期都見到排長龍🤦🏻‍♀️ 所以能夠成功搵到餐廳有位，喺分秒必爭嘅午飯時間食到lunch，真係唔容易😣😣😣 今次食到呢間餐廳，全靠朋友提早離開office先搵到位。-我原本都唔知道呢間台式餐廳有咩咁特別🤭🤭🤭 後來我先發現，原來「茶.米」最大嘅特色就係與著名台灣食品品牌KiKi合作，首推台式茶飲KiKi茶。-🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱-我叫咗午市套餐($158 + $18)，叫套餐係因為我極度肚餓😛😛😛，需要大量食物提神醒腦。🤯🤯🤯 -💖主菜：台式三杯雞鍋飯🥃🥃🥃🐔超鐘意食雞煲嘅我覺得這道菜 超 超 超 級 級 級 好 食 !首先雞肉肉質嫩滑 外皮煎得脆脆的 （平時唔食雞皮嘅我都不小心吃了好幾塊🙈😋😋😋）三杯雞嘅醬汁真的非常惹味🌶🌶🌶 嚐一口就知道香料煮得很入味 九層塔、薑片、麻油，醬油嘅香味四溢😙😙😙

香港林林總總又多間嘅台式飲品店，但係有茶包喺入邊我都係第一次見，位於金鐘太古廣場茶米入邊嘅一間Kiki茶，唔係好起眼，唔係同事介紹都唔知有呢間舖。同事介紹我飲白桃烏龍茶，見到入邊有個大大個茶包，揀咗少甜，但係加水再沖幾次飲都仲有味道，一杯台式飲品30幾蚊竟然有個茶包，性價比非常高，佢啲芋圓除咗有咬口，都有陣芋頭嘅味道，唔鍾意食珍珠嘅朋友可以選擇芋圓，同埋唔鍾意太甜嘅朋友都可以選擇任你間不過要叫少甜。

今日限聚令終於解禁，可以四人一桌，拿拿臨出黎食個午餐🥣。😍因為金鐘都係商業旺區，食午餐都需訂位怕人多無位，而呢間主打台灣菜既「茶米」位於太古廣場，作為熟客既我當然要用wts 訂座，非常方便。午市套餐大約HKD 158 起，包主菜及自選小碟一款+ 精選前菜及甜品🍮+ 也可加HKD 18 轉飲KIKI特飲。自選小碟：五香滷豬耳：顏色好夠深，食落偏咸，咸到打冷震，要用拌麵解解咸味🧂，豬耳偏焾，吾夠爽彈。一般手磨米漿白腸粉：用上花生醬適量豉油同白芝麻放表面，絕對夠味道，但又味至於食到米的應有香氣。吾算太滑。主菜：麻辣燒蹄花拌麵：每次都食呢個，豬蹄都有四大舊，充滿骨膠原，滷水味濃，帶點麻辣，筋骨都食埋，拌麵面質偏焾，已變左面餅。台式香腸排骨釜飯：脆皮台灣香腸不得了，油脂吾太勁， 吾會有油膩感，排骨好焾，呀婆都食到，但飯焦不多，不夠香脆，感覺變差了。總結：地點方便 唯食物質素下降員工服務態度非常好

環境舒適 上菜好快但食物質素好低仲衰過食叮叮飯三杯雞釜飯 加前菜 小食同飯品加埋一大約$170個飯都夠熱嘅 啲雞都只係正正常常有咩汁 唔係滑嘅 好多骨 可以講有一半係骨黎嘅 根本食唔到啲咩 小食係白肉 有4-5片 都正常豆腐冇味嘅 似係溝左水咁淡唔知自己食左啲咩唔值尼個價錢只係食地段同環境侍應好有禮貌 做野都好快手地方都好大 坐得唔迫 卡位係幾舒服嘅只能說 尼間係同一商場入面算係最平嘅餐廳 食飯時間冇限時 同人傾下計都ok 嘅但如果係想食好野就唔好啦午市食物質素真係好麻麻我食過晚市 都ok 不過都係偏貴 唔值 水準同快餐店冇咩分別

自從第四波疫情開始無左晚市真係少左好多出街食飯2人限聚都好難約朋友仔囡食lunch 終於趁住今日出開街人少少就去茶米嘆一陣Lunch set 可以揀一個主食麵 + 一個小食仲可以有一杯餐飲😎今日我㨂左麻辣燒蹄花拌麵再加蒜泥白肉同埋豆漿🥛以為唔係好多野食但係都幾飽 😋主食到小食都好好味😎😎😎Pacific place 黎講呢個set lunch 唔算貴環境都算唔錯❣️希望疫情快啲過可以再周圍食好野~約多啲朋友一齊食+玩

Was dining for tea and seems that this young waiter paco seems inattentive to patrons when calling him, just playing on his phone on the little island in the middle. But over all food was great portion was great but not sure for its price. But you could give it a try if youre a fan of taiwanese noodles.

秋風乍起，早晚溫差大，特別容易出現上火，覺得口乾舌燥，台灣人氣茶飲品牌KiKi茶與著名生活時尚品牌上海灘首度聯乘 ，以上海灘全新推出的淡菊家居香薰系列為靈感，期間限定推出以「秋．菊」為題設計的特調浮花茶飲，主打有清肝明目、散風清熱的功效的菊花茶。店內面積寬敞，環境舒適開揚，木系裝潢和諧溫暖，氣氛閒適自在。限定菊花特調茶於即日至11月8日於全線四間KiKi茶分店供應，凡購買這兩款期間限定的「秋．菊」茶飲，分別追蹤KiKi茶或上海灘的Instagram專頁，並分享指定帖文，可獲贈禮劵一張於上海灘換領香薰陶瓷擴香石一個。除了堂食之外，也可在這裡外賣台式飲品，包裝極之穩固，拿回家時全程也沒有倒瀉。秋天正是菊花盛開的季節，《本草綱目》記載菊花性甘、味寒，具有散風熱、平肝明目、清熱解毒之功效，最適合平常熬夜、生活勞累的上班族，一冷一熱的特飲加入原朵金絲皇菊，姿態優雅，打卡一流，當然要第一時間相機飲先。凍菊香薰衣草綠茶 $38以KiKi招牌茉莉綠茶及薰衣草糖漿，調配出雙色的漸變茶飲，先打卡再搖晃，讓淡黃茶色緩滲出浪漫薰衣草紫，釋放夢幻仙氣。原朵金絲皇菊在水中綻放的姿態散發清雅脫俗美感，宛若池中漫舞，

朋友喺金鐘考試， 所以想搵間就腳啲嘅餐廳但又唔想食西餐所以上咗OpenRice睇吓有咩好食，見到呢間台式餐廳都有幾多好評所以就book咗位黎試吓，入到去環境舒適座位寬敞，心情都靚啲。松露雜菌撈腸粉呢個腸粉賣相唔錯，黑松露同埋雜菌加腸粉食落去有雜菌嘅爽口再加上黑松露味加上滑溜嘅腸粉食落去口感非常好，味道唔錯。溫泉蛋肉味噌蔥油太麵撈左溫泉蛋嘅油麵果然係唔同，味道有台式嘅肉燥加少少甜味，而且麵條煙韌，每條都沾滿左醬油同埋溫泉蛋嘅味道，每口食得好滋味。芝士海鹽迷你芋圓烤茶呢個係餐廳嘅推介飲品，芝士同海鹽同埋呢個烤茶味道好夾，再加上芋圓煙韌嘅口感令到呢杯嘢飲味道更加豐富同好飲。呢間台式餐廳位於太古廣場而且價錢都好合理又唔算貴而且食物質素都好高，係一個唔錯嘅選擇。

每日一杯廢水🥤是基本💕基於金鍾無咩選擇，所以決定簡位於太古廣場一樓的「茶米」一飽私慾，食豪啲。因為係常客，早早透過通訊軟件訂座。正值午市12:30 人太多訂座是指定動作，準時入座。主菜方面，餐廳🍴提供不同組合比你簡，套餐包括：主菜及自選小菜一碟+ 精選前菜及甜品🍮+ 豆漿/夏枯草或生熟薏米水（可選凍/熱）/ 加18 蚊轉KIKI茶特飲。麻辣燒蹄花拌麵： 用上KIKI 麵做賣點，麵條不算彈牙，偏焾身，有點黏的感覺，好彩無乾到變麵餅😂，但燒豬蹄好出色，咬落骨肉算易分離，充滿骨膠原，筋位好有咬口，可以係咁LUN。台式三杯雞釜飯：係飯蕉呀，好脆口，帶點濕度，不會太硬，飯香濃。雞肉有點硬，還可接受。KIKI烤茶珍珠鮮奶茶🥤： 茶味淡口比較，奶味濃，珍珠好煙韌，特別用外賣杯上，咁飲吾曬可以拎番公司慢慢嘆。

天時暑熱，今日33度曬左成個下午做野又要搵路，平時自己都好少去金鐘食野，但個人曬到暈暈地，覺得要坐坐，決定入去飲杯野。要左杯凍烤杯，少甜少冰，加$5愛玉，想有 d野咬下我飲黎飲去都飲唔到愛玉，於是坐低麻煩職員比隻匙羹我，終終於有啦，我諗只係得兩匙羹到，就無喇。同埋個愛玉本身完全無味，同杯野會有少少唔夾。我知呢間野係輕食路線，d野會light 少少, 但係完全唔落底味係杯甜野到個感覺係會突然寡一寡咁，落些少甜落愛玉到會好d.環境舒適，仲有 usb位， 方便客人，呢點幾細心！茶味ok既，但越飲 d冰越溶，已經無晒茶味，已經叫左少冰。加上疫情無得再以前咁拎住杯野周街飲，最後淨番咁多，飲唔晒，要繼續做野坐低先見到有甜品，下次試啦。不過希望係悠悠閒閒咁同另一半或者 d 姊妹 high tea 打工仔，加油！

茶米跟同事一起下班，坐地鐵去到金鐘，大家都需要在這兒轉車，忽然興起去飲嘢。我們便選了金鐘太古廣場，找表姐間茶的的專門店。我們各自點了一杯茶，由於太喜歡菠蘿🍍所以點了菠蘿清茶。我不知道他的菠蘿🍍清茶是否就是清清的茶了，但相比我之前在另一茶社的菠蘿烏龍茶或白桃烏龍茶，這兒的這杯茶真的是不合格。味淡，菠蘿不是新鮮菠蘿，完全沒有茶味。或者這就是因為要在太古坐得好的價錢，建議如果真係想飲得好聊得開心，不要在這裏。

晏晝同舊同事6uo食飯，佢話帶我去pp 食間平野。我心諗，pp 都有平野，唔係化？一去到呢間門口，勁多人等，我地都等左20分鐘。見到個餐牌，$168食個拌麵，唔是話？我個frd 仲話，記得之前食都係四五十蚊，我懷疑佢古代黎既 ...咁當然唔會點拌麵，揀左佢個牛肩脊炒河，配娃娃菜同珍珠奶茶，感覺上抵個十零廿蚊買到既拌麵掛 ..上菜，娃娃菜份量都ok. 炒河有驚喜，好夠味。牛肉唔會落好多鬆肉粉，有味道有咬口。雖然都仲係覺得唔抵食，不過味道質素唔錯既。珍珠奶茶同甜品都ok, 食到好飽。埋單差唔多$180, 一餐Lunch 當然係唔抵食。不過餐廳環境，食物質素都ok, 坐得舒服食得開心。要等位就不了，趕時間可以一試，唔係既話行遠少少去pp3果頭會有更多更相宜既選擇。

        一連三天都幫襯茶米，相信連侍應都認得我！        今天食得豪D，叫左一客「黃金蟹粉撈腸粉」和「豆乳雪絨仙草豆奶KIKI烤茶」。腸粉據聞是用手磨米漿，但我就吃不出跟其他腸粉有大分別。當然重點在其蟹粉、蟹肉，好味但我就嫌略為少左D，腸粉週邊有一些伴菜，令其沒有那麼單調。至於飲品，感覺清清甜甜，仙草像是涼粉，但較為軟身，都是不錯的飲料，但飲品名稱就真是長了一點，一笑！

        茶米是一間主打台灣菜式飲品，亦提供一系列亞洲地方美食如生滾粥、手磨米漿腸粉等。今次在金鐘太古廣場外賣一個香爵戚風蛋糕配黑糖珍珠和白桃烏龍。蛋糕並不是很甜，是屬清淡茶味，外形圓圓的，有點像年輪蛋糕，舖上一大片軟忌廉，一起食口感便軟滑得多。黑糖珍珠其實就是珍珠奶茶的珍珠。蛋糕配珍珠，配搭其實幾奇特。至於白桃烏龍這杯桃茶就是一杯清淡、散發著甜甜桃味的一杯茶。

From the restaurant in Pacific place you expect more. Place is good but the service is really unprofessional. We were 3 of us and order set lunch dun dun noodles and rice with truffle. Dun dun noodles was but dry but taste was ok. The risotto was totally no taste. Actually I asked also one kind of dish in the main advertisement and the waiver say “ not available “. I don’t understand how!! The drink some kind of tea peach Flavour was ok. We waiting to long time to get the order. Later the food c