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2024-10-21
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大埔本來就很多美食,今天和朋友吃了一間頗不錯的餐廳,內裡座位寬敞也沒有太多硬板凳,晚餐的選擇有很多。上至港式鐵板、日式西式飯類又或是港式茶餐廳之選也可以選擇,適合有不同飲食口味的朋友一起用膳,總有一款菜式適合。很久沒有吃港式鐵板,便點了紐西蘭肉眼扒(五成熟)。此晚餐更配有餐湯濃蝦湯及沙律。蝦湯的味道真的有濃濃的蝦味,質感較為杰身,配上沙律不會過於鹹。肉眼扒上菜非常有熱度,肉類口感正常不錯。值得一提他的菜瓜口感和生熟度也剛剛好。菠蘿鮮茄三層焗豬扒飯面層為滿滿的芝士,配上鮮甜的蕃茄汁很滋味。豬扒份量也屬正常,口感不會太韌。聽餐廳指最近新出了蛋糕的口味,便點了試試。煉乳草莓芝士蛋糕草莓和芝士味很重,口感很嫩滑又creamy,就像嫩滑的草莓雪糕一般,口不停口。富士蘋果生芝士蛋糕蘋果味道亦很甜不假,配上嫩滑的忌廉,味道清新又不死甜,適合做飯後甜點。
上至港式鐵板、日式西式飯類又或是港式茶餐廳之選也可以選擇,適合有不同飲食口味的朋友一起用膳,總有一款菜式適合。
很久沒有吃港式鐵板,便點了紐西蘭肉眼扒(五成熟)。
此晚餐更配有餐湯濃蝦湯及沙律。蝦湯的味道真的有濃濃的蝦味,質感較為杰身,配上沙律不會過於鹹。
肉眼扒上菜非常有熱度,肉類口感正常不錯。 值得一提他的菜瓜口感和生熟度也剛剛好。
菠蘿鮮茄三層焗豬扒飯
面層為滿滿的芝士,配上鮮甜的蕃茄汁很滋味。 豬扒份量也屬正常,口感不會太韌。
聽餐廳指最近新出了蛋糕的口味,便點了試試。
煉乳草莓芝士蛋糕
草莓和芝士味很重,口感很嫩滑又creamy,就像嫩滑的草莓雪糕一般,口不停口。
富士蘋果生芝士蛋糕
蘋果味道亦很甜不假,配上嫩滑的忌廉,味道清新又不死甜,適合做飯後甜點。
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