莊園韓國料理 (已結業)

山長水遠由上水來到尖沙咀，為了品嚐蔡瀾介紹的醬油蟹，12:00開門，1:15到，醬油蟹已售罄。不緊要，我和朋友還有興趣嘗試炆牛肋骨煲、海鮮豆腐辣煲和炸醬麵。先來了炸醬麵，味道還好，再來了海鮮豆腐辣煲，有海鮮味，但不飽肚，唯有一直期待炆牛肋骨煲⋯⋯炆牛肋骨煲等了很久仍未到，問一問，才知道原來廚房未開始煲，無奈之下，唯有餓著肚子離開店舖了，可說是白行一趟，以後也不會再來了。本人是第一次寫負評，可見這間餐廳實在令我失望。

成日心思思想食韓國野，呢排又凍，韓國湯飯無得輸！雖然尖沙咀大大條韓國街，但每次都唔知邊間韓菜好食。今次去咗呢間韓國街既莊園，星期日差唔多兩點入去，竟然一個客都無😦，好彩食食下又唔少人，仲有d韓國人幫襯。叫左海鮮嫩豆腐鍋同韓國牛骨肉湯。叫完野食，寡言但細心嘅侍應哥哥送上一堆前菜！有泡菜、青瓜、芽菜、炒粉絲、甜薯仔、花租、豆腐等，一共有9碟。每樣都唔錯，最鐘意泡菜、青瓜同芽菜。🍲韓國牛骨肉湯$100成個面都佈滿大蔥，蔥控表示正！清淡但濃牛味，湯入面有d薄薄嘅牛肉片，個底仲有唔少粉絲，好正！如果可以咸多少少就好。🍲海鮮嫩豆腐煲$120難怪佢叫豆腐煲，唔係豆腐湯！一筆起，滿滿豆腐！基本上無咩湯，全碗都係豆腐，個湯底帶泡菜酸味，辣度約10小辣。嫩豆腐夾雜住海鮮粒，送飯時口感豐富。點解話待應細心又寡言，因為佢知我地share黎食時，默默放低兩個碗仔同大湯匙比我地。衝住前菜同湯，下次想食韓野時會encore🤤。📍 莊園韓國料理 (尖沙咀)尖沙咀金巴利街1號G舖

3/5前菜和烤肉就普通，但那個生伴蔥絲配上烤肉，就什麼都變好吃了。泡菜煎餅也超好吃的！Appetizers and grilled meat are common, but the raw companion scallion shredded with grilled meat makes everything delicious. Kimchi pancakes are also super delicious!#queenbeoly_middine #foodblogger #foodporn #food #foodie #foodphotography #instafood #foodstagram #foodlover #foodgasm #yummy #delicious #QueenBeoly

4人聚會，有人突然想食傳統韓國燒肉，最終找到莊園韓國料理晚上7：00去到都唔算太多人，唔需要等太耐就有位入座後，會有前菜10小碟，比出面一般的3-4碟多我們叫了五花腩，美國牛肋肉，蛋卷，泡菜餅，牛骨湯，炸醬麵韓式炸醬麵，麵醬味道濃郁，配料份量都ok,就是一定要趁熱食，凍左之後個變左一舊舊。泡菜餅味道都可以，唔算太厚粉漿牛肋肉本身已醃，味道太濃，要配飯才可中和味道五花肉都略嫌咸，都係要配飯食，而且沒有生菜配埋，要扣分整體黎講，價錢都算合理，但環境略嫌殘舊，如果裝修一下再改善抽風系統會更佳

今日突然很想吃返傳統韓燒的味道。很久很久以前，紅極一時的梨花園韓國料理只淨上環店了。我們決定在尖沙咀尋找。結果選擇了莊園韓國料理。門口裝潢略為改動了，我們叫了一份燒特級牛肋骨$290、一份燒牛肉$160、海鮮煎葱餅$110、韓式什錦飯$100及追加一個白飯配燒肉。四個大人，食到又飽又滿足! 兩位小大人對個脆卜卜嘅煎餅及什錦飯尤其欣賞！我自己只是對於前菜少了個小魚有點失望！🥺如果對服務不存任何期望，便不會失望！可能是他們獨有的行為模式😅！廁所廚房所見乾淨整齊👍🏻！又平又正！不過份期待，其實很不錯了！

This restaurant looked like very very old place. No advertisement, no media coverage. So I haven't been there since I live in Hong Kong. Last week I went there and order one Korean beef soup. It was amazing. The soup was really rich and good. Their side dishes are also good. I was surprised because nobody talked about this restaurant to me.  It seems this is not trendy restaurant but the taste was very close to the original. I will visit again and try more food soon.

早在一星期前約定的韓食。今晚我們3大1小, 大家都很喜愛地道韓食。首先對今晚的平價係保持水準👍🥰前菜繼續有很多不同款式每款前菜小食都好出色最愛的泡菜餅外脆內軟小朋友可以食飯卷食烤肉一樣啱食仲有炒粉絲一流豆腐湯夠辣有我最愛的米酒

成班侍應都好無禮貌，問佢個拼盤每款肉大概有幾件，個阿叔話'幾件囉'， 廢話都一個點！啲肉真心鞋，有渣架！問佢有無包飯醬，啲侍應話韓國邊有包飯醬架，佢話無我都無同佢拗，成班阿叔侍應仲係度講聽都未聽過依樣果樣！唔該佢地google下咩係包飯醬，學嘢啦！

燒特級牛肋骨肉質很好 雖然單價較高但份量也很夠 泡菜煎餅一定要試！非常香脆可口 料很足 裡面有魷魚和泡菜呢 另外還有免費的前菜、湯和米飯哦 味道很十分正宗！推薦大家來試試！

好多人說莊園好傳統， 其實我覺得一般， 由於我去到韓國首爾的朋友家中， 韓國人媽媽一早起床開始預備我落飛機後的晚餐， 由前菜到主菜任何野， 其實未見香港有一間餐廳做得到。 如果要suggest 一間稱得上"傳統" 的韓國餐廳， 係hk, 我未見過， 如果有也希望有人可以告知。 這裡的牛肉味道可以說正常， 但非常薄。。沒有像韓國吃的那麼厚。 味道平穩，沒有閃失， 但談不上好吃。 剪刀要問waiter 要才會給予。。。🤔否則。。。 一片牛肉這麼大片， 是想當自己吃牛扒嗎？ 前菜的話， 叫比香港其他燒肉店齊全一點。 這裡的魷魚很好， 感覺新鮮， 燒烤後的味道也很不錯。 很好很好。 整體來說， 岩香港人口味， 味道穩陣的韓式燒肉店。 都叫good 嘅。

位於金巴利道既莊園 係其中一間當我想食韓國菜時會去既餐廳 因為佢既伴碟泡菜實在太正啦 又多樣又好食 依家香港地d韓國餐廳實在太小氣 伴碟小菜如果係兩個人 通常都只會比三四小碟 但係莊園係有成十碟 雖然羊毛出自羊身上 價錢都會貴d 但係我又唔覺貴好多喔 十碟咁上真係好正講返d野食 都係好好味嫁炆牛肋骨 $190好好食 有起碼4-5塊肉 好入味 啖啖肉海鮮豆腐辣鍋 $120味道好夠 唔係好辣 有海鮮味 豆腐夠滑 韓式辣冷面 $100冷面好滑 味道係辣中帶甜 好食

現在很難找到比較舊式的韓國餐廳，很高興在尖沙咀的韓國街，找到一間傳統的韓國料理。傳統對我來講的意思是：第一要有很多小菜可以選擇，第二泡菜好吃，第三份量大，第四食物質素高過環境裝修。這餐廳符合了這些要求，份量真的很大，適合大伙人。讚！

食開嘅一間原來執左粒，但又想食傳統韓燒，左揀右揀之下就揀左呢間！侍應係一位傳統韓國大叔，已經俾你一種傳統嘅感覺啦！再上埋啲傳統前菜，正宗嘅味道出來了！好食！前菜仲可以添架，不過真係要食得晒先叫人添啊！貪便宜唔係香港人嘅美德喔！午餐叫左一個雜銷燒烤物已經好夠兩人食！但係豆腐海鮮鍋又好吸引，基本上我每次都會叫嘅。呢度個鍋好夠料，成碗都係海鮮同菜，鐘意食菜嘅朋友岩晒！不過有啲辣，唔食得辣嘅朋友要小心啦！

好多年前韓風未吹起已經幫襯過莊園，當時並無留下特別深刻嘅印象。到現今周街都係韓烤連鎖店，大部分店都係一入門口就話要個半鐘交枱，加埋無心工作嘅仔，大陸嚟嘅食材，令我一早已經對韓烤失去興趣。直到呢晚喺tst三更半夜乜舖都收晒，突然見到莊園仲話收5am，二話不說就入左去兩條友伴菜有足足九小碟！另外我地叫左豬腩肉同埋羊肉，兩支Makkoli同四支Chung Ha，埋單都係八百幾，好抵又好食!豬腩肉較紅嘅顏色，同燒完口感同味道明顯唔係大陸豬，冇大陸豬陣蘇味，同埋入口口感較林，一問之下原來真材實料用韓國豬。羊肉用醬汁浸過，但都冇太甜同完全保留到羊肉味，推薦！

同男朋友去左尖沙咀食韓國菜，一入到去見到個環境同枱櫈都好古舊下。我地一共叫左三碟燒肉，一叫完十碟小菜好快送上來，真係嚇親！之前食韓國菜都唔會提供禁多小菜😂😂美國牛肋肉，本身就已經有醬汁，燒完直接食都好夠味，五花腩都好好味😋😋😋超級牛排骨（應該無記錯😅），d肉比牛肋骨更加正，好juice👍🏻👍🏻仲送左生菜比我地食，包住d肉食一流！白飯仲要任添，我男朋友足足食左三碗😂😂飽到上心口下次再黎食過先！✌️