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當天點了2人(豐盛)套餐$498前菜(冷盤);(2客)。燒生蠔2隻; 鹽燒鯖魚; 板燒牛油半殼大支(2隻);主菜: 紐西蘭牛柳; 鹽醬香蔥薄牛舌; 蔥花蟹子牛肉炒飯(2人份)飲品:可樂2罐在追加了: 比目魚扒(1客); 封門牛肉(1客)總數:$798.00* 價錢都算合理,本人不是嫌他收得貴, 只是想講,牛柳與風門牛肉竟然可煎得那麼柴,生蠔及帶子乾到像生曬海味,牛吞一般(都淋過牛柳),炒飯的牛肉很柴,味道不太好, 本人覺得全日最值得讚賞的是炒菜和伴牛柳的洋蔥。* 本人覺得他們都不是專業廚師,只是一位識揸著鑊鏟的工人, 把好好的食材煮成一團糟, 本人一定不會作回頭客, 我想,隨便放一位家廚,廚藝都會比他優勝。
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無意之中在太古Aeon超市隔離foodcourt搵到呢間鐵板燒,見menu都種煩不少,即官試試今日點了最普通的牛肉金菇卷和牛舌兩個餐,還加了$30多要一個炒雜菜(來到只是油麥菜)😅牛肉卷和牛舌都好味,只是油麥菜令我們有點失望
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今日公司係太古training,午飯時間經過Aeon見到呢度鐵板燒店全場滿座,午餐set around$80-90, 套餐有至少10款選擇,價錢好吸引於是就排隊試下。餐廳既位全部都係bar枱位,可以直接見到廚師係鐵板上炒肉,完全係即叫即整,由於廚師只係係其中一塊鐵板上炒肉,因此不會好大油煙,亦不會覺等熱。今日我就叫左個鹽燒香葱薄切牛舌套餐,$88包前菜沙律,日式湯同白飯一碗,份量亦大份,CP值👍,完全係夠兩人食既份量。
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第一次在這店舖用晚餐!我們兩人叫了一個二人套餐,人均消費250元以下!食物質素唔錯,即叫即做!座位還可對住廚師,用心做菜,食香味俱全!最難得這裡服務真心唔錯!香港食肆食評, 大多見到服務質素,負評居多!廚師儘管忙過不停,也可關注到人客其他需要,例如上了碟炒飯時,我們開始用餐,會問我們需要碗仔嗎?我開了罐汽水時,氣泡突然冒了出來,弄至枱面濕了,廚師怎麼忙,也會即時為我端了濕紙....等等!真的讓我們倍覺窩心!就是這樣,讓我在這裡第一次寫食評!多謝這裡每一位的職員,忙碌中也能提供這麼高的優質服務!親切友善!我最近也是多了北上消費的人。我也希望大家多些留港消費!讓香港能繁榮昌盛!
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餐廳係Aeon超市旁邊並以吧枱設計,可以睇到廚師即叫即整野食👨🍳🍳我們兩個叫了兩sets午市套餐包括沙律🥗、味噌湯🍲同日本珍珠米飯🍚洋蔥炒牛舌: 薄片牛舌爽口無渣,洋蔥新鮮帶濃濃的香味,與牛舌完美配搭🧅🐮❤️照燒挪威新鮮三文魚扒: 三文魚唔夠鮮味但勝在烹調得恰到好處🍣👌另外加$20炒油麥菜🥬, 落多左鹽比較咸但好新鮮,平衡到其他肉食的濃味🧂🥩🌱整體而言,餐廳的環境設計讓我們能夠近距離觀察廚師的烹飪過程,增添了用餐的趣味性和期待感👀✨。午市套餐的價格合理,而且套餐內的沙律和味噌湯都味道不錯,增添了一份清新和溫暖的開胃感🥗🍲。洋蔥炒牛舌的牛舌片口感細緻,沒有雜質,而洋蔥的新鮮和香味增加了整道菜的層次感和風味🧅❤️。照燒挪威新鮮三文魚扒雖然口感不夠鮮美,但是烹調得宜,保持了三文魚扒的嫩滑和口感🍣👌。另外加點的炒油麥菜,雖然有點過鹹,但蔬菜的新鮮度給予了整體菜餚的平衡,尤其是在搭配其他肉食時,能夠中和濃郁的味道🧂🥩🌱。希望餐廳能夠進一步改進三文魚的新鮮度,以提供更令人滿意的用餐體驗。此外,菜式的調味需要更加細心,確保食物的鹹度恰到好處,以滿足各種口味的顧客需求。總的來說,我們在餐廳度過了一個愉快的午餐時光,帶著對食物品質的期望和建議,期待餐廳在未來能夠繼續提升並為顧客帶來更好的用餐體驗!🍽️😊🙌
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