蓮姐小食

營業中

休息中

剛剛和媽媽打算去餐廳吃飯，不過餐廳尚未有座位，我們留了電話等店員通知。此時媽媽很肚餓，她說想吃點小食緩解肚餓感，於是去了附近的蓮姐小食買牛肉球，燒賣吃。媽媽說牛肉球沒有牛肉味，吃來倒像豬肉，可能以豬肉蒙混也不奇，事實上電視亦曾報導過豬肉比牛肉便宜，故以豬肉代替牛肉製造牛肉球。燒賣當然也沒有魚肉味，欠缺彈性，軟綿綿的，添加了豉油亦無助提升燒賣的味道。這裡的小食只可充飢，若是追求味道的話，絕不是選擇之列。

厚福街食肆林立, 時常都會有不同的食店轉換, 所以來這裏有時都會有找到驚喜, 今晚經過時看到這家蓮姐小吃, 很多地道的港式小吃, 當然最吸引的是易拉架上介紹的格仔餅和雞蛋仔, 於是我揀了格仔餅來試一試, 他寫明現場即做, 要等三分鐘, 所以我也很有耐性的等, 滿心期待, 店員（像老闆娘）不知道是不是蓮姐 ？！操不純正的廣東話問我要什麼醬料, 我問她有什麼醬料可以選擇, 她說 ： 有牛油 、煉奶、 花生醬和糖, 我就說全部都要！ 當拿了食物從袋中拿出來拍照的時候, 發現他的樣子有點古怪, 他的格仔不是我們香港式的大大正方的格仔, 咬下去口感是可以, 可卻是味道沒什麼特別, 我不一定會推介朋友嚟試 ~

香菇肉碎銀針粉味道經典又令人回味的古早吃。銀針粉，又稱老鼠粉，或米苔目，是現時比較少見的主食，台灣與香港不同，喜歡用銀針粉（米苔目）做坐冰配料。蓮姐的銀針粉有肉碎、香菇絲，再灑上一些白胡椒。好香麻油味，香香的香菇肉碎，再加上口感QQ的銀針粉，滑嫩有嚼勁。

同朋友交收小小嘢, 行過呢間小食店, 好多人食 好吸引咁...易拉架個格係餅引到我了...可惜, 身上得 $10 同 $500, 未見有 8達通, 所以, 第一日我未食到;第二日, 我特地同朋友行過黎食...被打尖後, 到我買喇...等即夾格仔餅之時, 我忍唔住要咗 2個粉果, 頂下隱先~粉果 ok 嘅, 除咗食到一小忽碎骨仔要吐之外, 味道 質感 係吾錯嘅!等到喇 等到喇~Um...咁薄嘅佢個真身!?同圖片完全不符... XD熱辣辣 o既係~但質感口感味道 都係完全唔掂嘅!!!淋 . 零粉粉 零蛋香 . 幾乎無醬料我咬左一啖 食唔到等二啖... Sorry