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小時候回憶中的味道
2018-06-29 302 瀏覽
香菇肉碎銀針粉味道經典又令人回味的古早吃。銀針粉，又稱老鼠粉，或米苔目，是現時比較少見的主食，台灣與香港不同，喜歡用銀針粉（米苔目）做坐冰配料。蓮姐的銀針粉有肉碎、香菇絲，再灑上一些白胡椒。好香麻油味，香香的香菇肉碎，再加上口感QQ的銀針粉，滑嫩有嚼勁。
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香菇肉碎銀針粉味道經典又令人回味的古早吃。銀針粉，又稱老鼠粉，或米苔目，是現時比較少見的主食，台灣與香港不同，喜歡用銀針粉（米苔目）做坐冰配料。
香菇銀針粉
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蓮姐的銀針粉有肉碎、香菇絲，再灑上一些白胡椒。好香麻油味，香香的香菇肉碎，再加上口感QQ的銀針粉，滑嫩有嚼勁。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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