蝦蝦燒 (已結業)

狂食海鮮同蝦既一餐🦐🦞🦑🐠蝦蝦燒淨係睇個名都知呢間餐廳主打係燒蝦，但其實呢度唔止蝦，重有好多海鮮、串燒、甜品可以任食依家$348/1位，可以燒三個鐘，絕對夠飽🈵入座後職員會講解一次點樣燒啲蝦同海鮮，要先拎筒裝冰加水至一半，再係水缸夾蝦，放置筒中，令流水蝦唔再跳彈先好燒貝殼類海鮮可以先脫殻，再一次過放幾粒係殻上面加埋牛油蒜蓉一齊燒每人會附送一串鰻魚串燒，燒起黎外皮香脆，肉質鮮美。流水蝦蝦肉爽口彈牙，完全唔需要加調味料都已經好好食，水缸放置於餐桌旁，十分方便燒爐有兩層，下層既架可以拉出黎放串燒，因為串燒有竹簽，反面會比較方便。另外燒蒜蓉包都係唔錯既選擇飲品甜品總類多，總有一款岩口味🤭

見屋企人未黎食過呢日特登同佢黎試下$348任食2.5hrs，性價比不錯又可以食，又可以玩每個位側邊都有水缸裡面有流水蝦流水蝦既數量絕對夠你食另外會俾個夾你夾蝦入個冰桶再將隻蝦會凍暈，先放上爐本身擔心幾個人食，個爐火力細，會燒得好慢好在有兩層，個爐火力夠，到最後個個都勁飽肚除咗流水蝦任夾，外面仲有大量任食海鮮，有我最鍾意嘅貝類，仲有原條魚，鮑魚同扇貝好新鮮，仲可以加上蒜蓉同牛油一齊燒自助區仲有大量串燒任揀個人勁推薦蒜蓉包同豬大腸白鱔每人一串肥美白鱔 ，啖啖肉非常彈牙飲品甜點飲品選擇應有盡有．還有罐裝啤酒甜點有杯裝雪糕雪條

入座過程順暢好快, 坐底後店員亦好詳細講哂由夾蝦到燒蝦程序, 同每個食品飲品區域位置. 環境乾淨舒服, 串燒飲品雪糕都好多選擇, 真係食唔到咁多, 推介食叉燒! 呢個好有驚喜~啲蝦真心好生猛, 周圍游同跳, 要夾得實佢都好靠技巧, 放到入冰桶都仲要同佢博鬥下先暈只可惜到中段隔離枱有個小朋友係個蝦缸度玩, 用個夾追趕同時又夾又放啲蝦, 最後好多都斷腳同反肚...同店員反應後, 佢都表示無奈只係可以幫我地補蝦, 而後到既蝦既命運只係不斷循環..另外想讚下個爐好夠熱, 自己仲可以調整溫度! 之前有食過另一間個爐要用15分鐘先食到1 round蝦..總括成個用餐過程都係滿意同舒服!

而家越嚟越多自助串燒，最出名打邊爐嘅荃灣大鴻輝都有間流水蝦同自助串燒放題進駐😍呢間蝦蝦燒主打流水蝦，新鮮游水大頭蝦好多蝦膏，自己夾自己燒特別好味仲有任食海鮮都有好多種類，當晚客人好多，海鮮好搶手，但店員都補得好快，幾乎每次出去都見到滿滿嘅海鮮😙😙另外一個亮點就係我最愛嘅串燒放題！雞翼、雞皮串、牛肉、羊肉、鴨胸、金菇肥牛、多春魚，多到數都數唔晒，每款食一兩吋已經好飽😂 最特別係佢有細細舊嘅窩夫，輕輕烘返熱脆卜卜當甜品好正😋

蝦蝦燒係同一班朋友聚會嘅首選地方，之前食過佐敦分店，今次就返大家地點就揀咗荃灣流水蝦海鮮自助串燒放題3小時 $348/位🌟流水蝦蝦蝦燒出左名有得玩又有得食，夾完流水蝦凍暈再燒相信係每枱蝦蝦燒客人嘅活動🤣 大頭蝦肉質彈牙好新鮮 🦐 🌟海鮮除咗自助區拎嘅新鮮扇貝、鮑魚、青口等等用嚟燒嘅海鮮，仲有熟食辣酒花螺、麻辣椒鹽蝦，啱晒我哋食辣之人 🌶️ 🌟熟食除咗供應最多嘅蝦同海鮮，餐廳都有好似自助餐咁提供其他熟食。果然係燒蝦專門店，西蘭花炒蝦仁個蝦都超高質，另外仲有炸物都好好味 😋#香港美食 #平民美食 #荃灣 #荃灣美食

依間餐廳位於荃灣最多野食既大鴻輝樓上，一入到去就見到海鮮檔有好多新鮮海鮮，對於海鮮控既我即刻心心眼😍。另一邊的雪櫃內有多款生肉串燒同飲品雪糕。海鮮款式：蠔、硯、螺、扇貝，魚🔥玩住燒🔥每枱客人坐既位置旁邊都有一個水缸放生蝦。邊燒烤邊近距離望住蝦蝦游水超得意。我想夾D蝦上嚟，但佢地太生猛，更發生「走左」兩隻蝦既哈碌情況。提示係一定要夾實蝦既中間，之後夾落凍冰水筒再蓋上碟子等幾分鐘先燒。依款蝦既品種係大頭蝦，蝦頭有好大pat蝦膏，一啖吸入的感覺很幸福呢～ 加少少鹽燒會更好味。🔥鮮味海鮮燒烤🔥所有海鮮清燒已經好夠味(因為燒烤大火會逼出海鮮既海水味，自帶少少鹹味)，食落全部都好鮮甜香口。當然加入牛油同蒜蓉醬油可以提鮮。魚亦非常鮮，將魚皮烤至兩面脆身，加入燒烤辣椒粉，魚質係 超滑一咬即融，一梳梳肉咁食。⭕值得一提，燒烤爐有上、下兩格更方便到客人可以同時燒烤多款食物。💯🍴另外生肉串燒亦非常好食。依間燒烤餐廳食物非常高質，任食時間亦令人高興，一般燒烤餐廳都係燒1.5-2小時會有少少趕，而依間為客人提供3小時的慢活時光，可以慢慢享受食物。❤️鍾意海鮮既朋友仔一定要到荃灣食「蝦蝦燒」享受慢活燒烤時光～

新鮮流水蝦放題 $348/位返工咁攰要慰勞下自己🥹 今日去蝦蝦燒瘋狂食海鮮🤤 餐枱旁邊有個大水缸，啲蝦好生猛🦐 不過親手夾就有啲唔忍心🙈 除咗流水蝦任夾，仲有大量任食海鮮，有我最鍾意嘅貝類，仲有原條魚😍 鮑魚同扇貝極之新鮮，蘸上大量蒜蓉牛油豉油好香口，重點係加埋粉絲，真係停唔到口！本身擔心個爐火力細，燒海鮮好慢，成餐會唔飽肚同唔抵食🙈 但親身體驗過後，完全顛覆我預期，個爐火力夠，瘋狂食咗超多隻鮑魚，反而好驚間舖頭會蝕錢🤣🤣除咗海鮮，仲有大量肉類同串燒款式，甜品亦都唔馬虎，有兩大個雪糕櫃😻 最無敵嘅係可以整埋香蕉船！或者烤窩夫配雪糕，黎個冰火二重奏！多謝店員不厭其煩咁教左我咁多次剪鮑魚，啲筷子又即時幫我拎新嘅，成個體驗相當好！

如果平時食開放題落單再出單哩個模式食厭了，想看己動下手，這裡又係另一個選擇，這裡主打流水蝦放題店，即夾即燒流水蝦🦐任食，保證新鮮，店員會主動加蝦，大頭蝦🦐大隻又活躍每張枱都在蝦缸旁邊只須申手就可以將生猛大蝦夾住，超級方便。放入冰桶後嘅大蝦燒完之後肉質鮮味爽甜，而且蝦頭內有不少膏，十分之甘香惹美。入座每人會奉送一串白鱔，燒起上來肥美肉質，燒，到白鱔皮脆入口，十分滿足！遺憾不過就唔係任食嘅。而另一個重點位就係海鮮自助區，這裡選擇都十分之多，有不同款式嘅海鮮任你夾，喜歡燒魚嘅朋友有原條嘅魚外，還有大大隻嘅扇貝、貴妃蚌、鮑魚、蠔、魷魚、螺等等選擇，海鮮控黎到呢到會超開心囉，全部都好新鮮！熟食區都有醉蝦、麻辣魚皮、涼拌青瓜、韭菜豬紅、炒西蘭花、咖喱魚蛋及炸物等等，食物款式總有心水口味！在自助區內還有兩個大雪櫃，裡面放滿了不同串燒肉類串燒(雞/羊/牛/豬/台灣腸/漢堡扒)，個人喜歡台灣腸同漢堡扒在爐燒後十分惹味、除此之外還有蔬菜、丸類等選擇，真係比多個爐先可以一次過處理，燒粟米同燒菠蘿都係必食之選，而燒牛油法包都係我心水！呢度飲品款式選擇多，又有啤酒同埋燒酒任飲，不過我都係留肚食埋而雪糕就感覺完滿

荃灣大鴻輝是個美食集中地同朋友去了其中趣味十足的蝦蝦燒♡ 2.5小時流水蝦海鮮串燒放題枱邊會有水缸· 大頭蝦都會活躍生猛大頭蝦頭部超多蝦膏而蝦肉札實爽彈可以配不同調味· 換換口味捉蝦燒蝦技巧：經過屢次失敗同成功後· 發覺夾蝦肉連蝦頭位置會比較易夾成功夾起後要馬上冰鎮· 會易處理蝦頭呈紅色 · 是爆膏象徵燒蝦前記得先剪掉蝦頭頭位置、蝦鬚同蝦腳，燒烤時會比較易處理ꕺ白鱔每人一串肥美白鱔 · 啖啖肉非常彈牙強烈想要多串 ·呢個時候就要感恩我朋友唔食魚·ꕺ海鮮蠔｜蜆｜扇貝｜魷魚｜螺｜鮑魚｜鮮魚像是街市魚檔· 應有盡有海鮮樣樣都幾新鮮· 扇貝同鮑魚是必吃還可以自製蒜蒜扇貝ꕺ肉類丸類 ｜蔬果菜類選擇種款繁多· 作為配角的肉類質素也不錯大推咖喱雞翼· 燒到皮脆肉嫩ꕺ飲品甜點飲品選擇應有盡有· 還有罐裝啤酒甜點有杯裝雪糕雪條

🍽蝦蝦燒➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰🔱平日晚市 $348餐廳里面一排排魚缸，養住新鮮嘅大頭蝦，食幾多燒幾多🦐記得一定要用冰水浸暈佢哋先，佢哋真係好生猛㗎🥹來到另外一個位，滿布鮑魚帶子，扇貝生蠔，樣樣都好新鮮，仲有好幾款魚類，一次真係未必試得晒🫣特別推薦魷魚，爽口彈牙，配埋泰式汁就一流想燒其它嘢都得，門口出面擺咗幾個大櫃，里面有多牛仔骨，羊架，雞翼台灣腸，連豬大腸都有，肉類都應有盡有，蔬菜類有最好食嘅燒茄子，菠蘿🍍菠蘿我哋當日食真係超級甜又多汁！飲品都好多款有果汁、汽水、茶類維他奶都有，淨係飲品都10幾廿種。你唔想燒、都有好多熟食可以選擇，魚皮，椒鹽蝦，炸雲吞炸墨魚丸,炒雜菜，牛雜都有啊。整體來講呢度嘅食物種類都算多，入咗起計兩個半小時任燒任食，同三五個朋友來呢度盡情享受海鮮放題都係唔錯的選擇😎➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰🌎: 荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心11樓#hkfoodie #香港美食 #打卡餐廳 #美食 #香港好去處 #美食推薦 #慶祝 #香港餐廳 #餐廳推薦 #紀念日 #香港 #節日慶祝 #香港探店

見到朋友 ig upload 左一缸蝦，細問之下原來係荃灣有流水蝦、海鮮 bbq 任食, 於是趁中秋國慶長假期同 朋友仔 去試下, 支持下本土夜經濟去到職員細心解釋-- 用冰水浸暈d 蝦，鮑魚記得要剪殼以免爆炸、生蠔可以放下層等等, 解釋得好仔細雖然係任食, 但係所有野都refill 得好快, 去到10 點幾臨走仲係會refill 值得一讚係荃灣店有個叔叔好好服務﹐不時睇下客人有咩需要, 仲要主動幫手剪鮑魚殼整體食物質素都好好, 連飲品同雪糕都各有 2 個櫃 ，肉類選擇都唔少, 連豬大腸都有推介蒜容包, 一定會再去~

ꔐ2.5小時流水蝦海鮮串燒放題ద流水大頭蝦餐廳設有大型水缸，裡面有超多大頭蝦水缸放係餐桌旁，夾取非常方便大頭蝦仲要好生猛，要比d耐心同技術夾起大頭蝦要先冰鎮，待大頭蝦暈掉再燒烤新鮮大頭蝦爆膏而肉質爽彈，啖啖肉十分滿意ద白鱔串按人頭每位客人一串，超厚肉鱔串肉質彈牙，如果可以encore會好開心ద自助海鮮區有齊我最愛嘅生蠔同扇貝，仲有鮑魚魷魚蜆初初怕生蠔會唔新鮮，但意外地鮮嫩扇貝可以配牛油蒜蓉一齊燒，超級正鮑起記得要起肉燒，連殼會爆殼最誇張係有原條鮮魚提供，真係OMGద肉類蔬菜主要黎燒海鮮ꕀ 所以無拎太多肉類試了雞翼豬頸肉，正常不馬虎瓜菜類選擇蠻多，最愛燒杏鮑菇同菠蘿ద飲品甜品飲品種類選擇多樣化，有茶類汽水啤酒而甜點有杯裝雪糕，可以過過口癮

週五放工同朋友黎呢間玩味十足既餐廳 - 即捉即燒大頭蝦，過左一個HAPPY FRIDAY！去到餐廳，一出𨋢已經見到有好多霓虹燈飾，望住已經覺得非常吸引😍我地一行6人，餐廳好細心咁提供左2張枱俾我地，可以坐得鬆動d之餘亦有空間唔需要太貼近個燒烤爐。每張枱隔離都有透明蝦缸，大頭蝦都非常生猛，向缸入面游黎游去。只要睇準心水靚蝦就可以夾佢上黎放入冰桶 （記得冰塊同加水）就可以凍暈隻蝦🦐。剪埋蝦鬚就可以放上爐燒。除左大頭蝦外，餐廳仲有提供不同既海鮮：生蠔，青口，帶子，蜆，三文魚鮫........各式肉類以及飲品都係無限量供應。單單飲品都有超過二十款，連韓式水果味燒酒同啤酒都任飲，真係完全值回票價呀！最後食埋雪糕，2.5小時絕對可以食到飽飽先落樓🤭

任飲任食放題真係有好多選擇，而且又要有多款不同種類食材咁至吸引大家光顧，至於今次聚餐目標之一係食海鮮，就嚟到荃灣大鴻輝中心11樓蝦蝦燒品嚐晚餐，任食放題兩個半小時，當然最大賣點係呢度嘅海鮮檔，眼見有十多款海產類有魚同貝類等供應十足，唔少得坐位隔離長長魚缸放滿活生生嘅大頭蝦，任由大家自由捉蝦，慢慢享受氣氛十足，先取水桶攞冰同水，再放入生猛大頭蝦浸暈一陣，先至可以放落爐上燒，係呢個時候行去自助小食區，攞幾款前菜同熟食品嚐一下，拍青瓜、泰式鳳爪，咖喱魚蛋、辣酒煮螺等食住開胃一下跟住大頭蝦亦燒熟，食到每啖鮮嫩彈牙肉質同蝦膏鮮味十足，大頭蝦食完再捉又再燒過輪到食海鮮有我最喜歡嘅扇貝、帶子同鮑魚，一邊燒一邊落埋牛油同蒜蓉燒得份外入味，而且又係任食可以滿足晒食慾仲有每人限定一串鱔片，入口肉質肥美飽滿皮脆可口有驚喜食完一輪海鮮後仲未完啦，另外自助區內提供50多款口味串燒，有牛肋骨、雞肉串、菠蘿、漢堡扒、腸仔、咖喱魷魚同多士等等慢慢嘆，食串燒一定要落埋呢度提供4款調味粉，咁樣食先夠惹味最後係甜品雪糕出場時間，食埋幾杯雪糕又品嚐完一餐豐富嘅任食海鮮超值放題。

同事生日🎂經理請我哋去荃灣 蝦蝦燒，任食海鮮燒烤🦞🦪 蝦蝦燒 人氣招牌流水蝦，餐廳位於大鴻輝，交通超方便，係一個 gathering 不錯的地方，特別係愛食海鮮嘅朋友。主打任食海鮮燒烤放題，仲有多款肉類、串燒、蔬菜、小食可以選擇。飲品、啤酒、雪糕都任飲任食，真係超級滿足！流水大頭蝦餐桌旁邊設有長長的流水缸，店員一開始就會教我哋點樣冰暈啲生猛流水蝦，因為佢哋扎扎跳。可以任夾任燒，仲會不時加蝦，充足生猛大頭蝦游來游去，我同朋友夾得好開心！蝦放入冰桶凍暈，再放上烤爐，灑上調味鹽，鮮味突出，蝦肉超級彈牙爽口，好多膏，愛吃蝦的朋友不能錯過。燒鱔每位入座限定送一串燒鱔，大大串，肉質鮮嫩肥美，自己燒，皮脆肉滑，魚油充滿口腔，好想 Encore 呢！鮑魚海鮮任燒任食流水蝦食到飽，海鮮區仲有勁多好嘢食！一大亮點係鮑魚、扇貝、生蠔、貴妃蚌、原條新鮮魚，冰住等我哋 keep 到 最佳鮮味和口感！海鮮全部都好新鮮好大隻，新鮮多汁，加少少蒜蓉牛油更加滋味。朋友喜歡刺激啲，可以灑上辣椒粉調味，非常惹味。串燒海鮮之外，餐廳自助區的雪櫃，仲有多款肉類可以選擇，豬、牛、羊、雞等，各式各樣的肉串。燒烤肉類，嫩滑多汁，牛